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킨야

欣家

2002년부터 킨야에서는 간장과 된장 국물을 무첨가로 제공하고 있습니다. 동일본 대지진으로 인해 맛의 결정이었던 오나하마산 메다카리, 시오야자키의 소금이 공급 중단되었습니다. (현재 거래처는 폐업했습니다) 다양한 식재료로 맛의 편차를 최소화하고, 지진 이전보다 육수의 풍미가 더 강하게 느껴지도록 시행착오를 거듭해 왔습니다. 무첨가 국물이라는 장르를 맛의 기억으로 간직해 주시면 좋겠습니다. 킨야

간장

킨야 라멘
きんや・らあめん
돼지뼈와 해산물을 합친 깊은 맛의 간장 라멘. 담백하면서도 깊은 맛이 있어 남녀노소에게 사랑받는 한 그릇. 면을 후루룩 빨아들이고 국물을 끝까지 맛보는 것을 추천합니다.
¥950~ ≈ ₩8,897
맛달걀 라멘
味玉らあめん
풍미 가득한 간장 국물에 특제 맛달걀을 토핑한 라멘. 달걀 노른자가 흘러내려 면과 어우러져 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,060~ ≈ ₩9,927
죽순 라멘
竹の子らあめん
간장 베이스의 국물에 아삭한 식감의 죽순을 푸짐하게 더한 라멘. 죽순의 부드러운 풍미가 국물과 조화를 이루어 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,060~ ≈ ₩9,927
고기 추가 라멘
肉入りらあめん
푸짐한 차슈가 올라간 푸짐한 간장 라멘. 고기의 감칠맛이 국물에 녹아들어 만족스러운 한 그릇입니다. 고기를 좋아하시는 분이라면 놓칠 수 없을 것입니다.
¥1,270~ ≈ ₩11,893
고기 추가 맛달걀 라멘
肉入り味玉らあめん
풍미 가득한 간장 국물에 육즙 가득한 차슈와 특제 맛달걀을 푸짐하게 더한 라멘. 고기의 감칠맛과 달걀의 부드러움을 한 번에 즐길 수 있는 푸짐한 한 그릇입니다.
¥1,380~ ≈ ₩12,924
스페셜 라멘
スペシャルらあめん
(돼지 삼겹살 차슈, 맛달걀, 김, 파 추가)
돼지 삼겹살 차슈, 맛달걀, 김, 파 추가 등 호화로운 고명을 모두 즐길 수 있는 특제 간장 라멘. 저희 가게의 맛을 제대로 맛보고 싶으신 분께 추천하는 호화로운 한 그릇입니다.
¥1,570~ ≈ ₩14,703
어린이 미니 라멘
お子さまミニらあめん
어린이를 위해 양을 적게 하고, 담백한 맛으로 조리한 미니 라멘. 가족 단위 손님들도 안심하고 즐길 수 있도록 부드러운 맛으로 만들었습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

된장

맛달걀 된장 라멘
味玉味噌らあめん
진한 된장 국물에 특제 맛달걀을 토핑한 라멘. 된장의 깊은 맛과 달걀의 부드러움이 절묘하게 어우러져 깊은 맛이 특징입니다.
¥1,060~ ≈ ₩9,927
고기 추가 된장 라멘
肉入り味噌らあめん
푸짐한 차슈가 올라간 푸짐한 된장 라멘. 진한 된장 국물과 육즙 가득한 고기의 감칠맛이 어우러져 만족감 높은 한 그릇입니다.
¥1,270~ ≈ ₩11,893
고기 추가 맛달걀 된장 라멘
肉入り味玉味噌らあめん
진한 된장 국물에 육즙 가득한 차슈와 특제 맛달걀을 푸짐하게 더한 라멘. 된장의 깊은 맛, 고기의 감칠맛, 달걀의 부드러움이 어우러진 하모니를 마음껏 즐겨보세요.
¥1,380~ ≈ ₩12,924
스페셜 미소
スペシャル味噌
(돼지 삼겹살 차슈, 맛달걀, 김, 파 추가)
돼지 삼겹살 차슈, 맛달걀, 김, 파 추가 등 호화로운 고명을 모두 즐길 수 있는 특제 된장 라멘. 진한 된장 풍미와 호화로운 토핑이 어우러진 행복한 한 그릇입니다.
¥1,570~ ≈ ₩14,703
참깨 된장 탄탄멘
胡麻味噌坦々麺
진한 참깨 풍미와 매콤한 된장이 특징인 탄탄멘. 크리미한 국물과 다진 고기, 청경채 등의 고명이 식욕을 돋웁니다. 매콤함 속에서도 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
¥1,200~ ≈ ₩11,238
카레 라멘
カレーらあめん
스파이시한 카레 국물과 면이 절묘하게 어우러지는 개성 있는 라멘. 카레 향이 식욕을 자극하며, 한 번 먹으면 중독될 것입니다.
¥1,100~ ≈ ₩10,301

츠케멘

킨야 츠케멘
きんやつけめん
통닭 생강 건조, 천연 리시리 콤부, 엄선된 돼지뼈 해산물. 철저히 무첨가로 우려낸 육수. 정통의 맛과 밀가루 향을 맛보는 수제면.
면과 국물이 따로 제공되는 라멘. 특제 진한 츠케지루(국물)에 차가운(또는 따뜻한) 면을 찍어 먹습니다. 면의 쫄깃함과 국물의 감칠맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다.
¥950~ ≈ ₩8,897

음료 & 안주

생맥주
生ビール
신선하고 차가운, 목 넘김이 좋은 생맥주. 깔끔한 맛으로 라멘과도 궁합이 좋습니다. 식사와 함께 또는 퇴근 후 한 잔으로 제격입니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
병맥주
瓶ビール
차가운 병으로 제공되는 맥주. 생맥주와는 다른, 차분한 풍미와 깊은 맛이 특징입니다. 천천히 맛보고 싶을 때.
¥400 ≈ ₩3,746
드라이 제로
ドライゼロ
논알콜 맥주
알코올 도수 0.00%의 논알콜 맥주 맛 음료. 맥주 풍미는 그대로 유지하면서 운전 중이거나 알코올 섭취를 줄이고 싶은 분께 추천합니다.
¥300 ≈ ₩2,809
각종 사워
各種サワー
소주를 베이스로 과일 풍미를 더한 상큼한 술. 깔끔한 단맛으로 음식과도 잘 어울립니다.
¥400~ ≈ ₩3,746
코리라
コリーラ
탄산의 상쾌함이 특징인 클래식 소프트 드링크. 단맛과 자극으로 기분 전환을 하고 싶을 때 최적입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
마지무라 유자 주스
馬路村ゆずジュース
고치현 마지무라산 유자를 사용한 상큼한 향과 신맛이 특징인 주스. 비타민 C가 풍부하여 상큼하게 마시고 싶을 때 추천합니다.
¥300 ≈ ₩2,809

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 324개
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$$ 일반적이에요
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