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KINNIKUYA 시모키타자와

KINNIKUYA Shimokitazawa

신선한 내장과 와규를 제공하는 야키니쿠 전문점. 생 안창살 & 파 혀 구이.

추천 소금 설하

생등심 소금구이
生上タン塩
고품질 소고기 혀를 날것으로 구워 먹습니다. 독특한 쫄깃하면서도 부드러운 식감. 천연 감칠맛을 살리기 위해 소금으로 가볍게 양념했습니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
NEXT 설하 (돼지)
NEXTタン塩(豚)
소금으로 양념한 돼지 혀. 소고기 혀와 비슷한 식감이면서도 더 가볍고 독특한 돼지 풍미가 있습니다. 소고기 혀에 대한 저렴한 대안입니다.
¥680 ≈ ₩6,368
특상 소금 설하
特上タン塩
극도의 부드러움과 풍부한 마블링으로 유명한 프리미엄 소고기 혀 부위. 육즙을 유지하기 위해 가볍게 구웠습니다.
¥1,780 ≈ ₩16,670
턱살 소금구이 (턱살 소금)
あご肉塩焼(あご塩)
소금구이 돼지 턱살. 단단하고 아삭한 식감과 풍부한 감칠맛이 있습니다. 레몬즙을 짜서 즐기는 것이 가장 좋습니다.
¥780 ≈ ₩7,305
파 혀 구이
ネギタン焼
다진 파를 듬뿍 올린 구운 소고기 혀. 파의 단맛이 고소한 고기와 잘 어울립니다. 혀에 파를 싸서 한쪽 면만 굽습니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
불타라! 고지라
燃やす!ゴジラ
산더미처럼 쌓인 흰 파채에 오리지널 블렌드 고추와 뜨겁게 달군 기름 소스를 뿌려 불태웁니다!
흰 파채 산에 오리지널 블렌드 고추와 뜨거운 기름 소스를 뿌려 불태우는 매콤한 반찬. '고지라'라는 이름은 불타는 듯한 매운맛을 암시합니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소고기 혀 소시지
牛タンウィンナー
소고기 혀로 만든 소시지. 일반 돼지 소시지에 비해 더 탄력 있는 식감과 풍부한 소고기 풍미를 제공합니다.
¥890 ≈ ₩8,335

김치

김치 모듬
キムチ盛り合わせ
한국식 절임 채소 모듬. 일반적으로 배추김치, 무김치, 오이김치가 포함됩니다. 맵고 신맛.
¥1,560~ ≈ ₩14,609
오이 김치
きゅうりキムチ
매콤하게 절인 오이. 아삭하고 상큼하며 고추의 풍미가 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
깍두기
カクテキ
큐브 모양의 깍두기. 아삭한 식감에 달콤하고 매콤한 맛.
¥450 ≈ ₩4,214
매콤한 발효 김치
旨辛発酵キムチ
진하고 매콤한 발효 김치. 발효로 인해 더 깊고 풍부한 맛이 납니다.
¥450 ≈ ₩4,214

샐러드

킨니쿠야 초래기 샐러드
金肉屋チョレギサラダ
간장 기반의 고소한 드레싱 (초래기 스타일)으로 맛을 낸 신선한 녹색 샐러드. 종종 김과 파와 함께 제공됩니다.
¥650 ≈ ₩6,087
김 샐러드
韓国のりのサラダ
한국 김 (김)을 올린 샐러드. 짭짤하고 고소합니다.
¥680 ≈ ₩6,368
차가운 토마토
冷やしトマト
차가운 슬라이스 토마토. 기름진 속을 달래주는 간단하고 상쾌한 요리.
¥550 ≈ ₩5,151
와규 다진 고기 두부 장 샐러드
和牛ひき肉の豆腐ジャンサラダ
두부와 와규 다진 고기를 올리고 매콤한 소스 (장)로 맛을 낸 샐러드. 풍부하고 맛있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960

밥・면・국

御飯
찐 흰쌀밥. 구운 고기와 함께 먹는 기본 반찬입니다.
¥380~ ≈ ₩3,559
2006년 창업・명물 와규 카레
2006年創業・名物和牛カレー
와규를 넣어 만든 시그니처 카레라이스, 2006년 레시피. 진하고 감칠맛 나는 걸쭉한 소스.
¥850 ≈ ₩7,960
부드러운 와규 마파두부 라멘
とろとろ和牛麻婆らーめん
매콤한 마파두부 스타일 국물에 부드러운 와규를 곁들인 라멘. 맵고 얼얼하며 (산초 때문에) 감칠맛이 납니다.
¥950 ≈ ₩8,897
마무리용 곰탕
〆のコムタンスープ
コム탕 (오래 끓인 소뼈탕) 작은 사이즈. 우윳빛의 부드럽고 감칠맛 나는 맛. 식사를 마무리하기에 완벽합니다.
¥380 ≈ ₩3,559
와카타마 수프
ワカたまスープ
와카메와 계란을 넣은 맑은 수프. 부드러운 맛.
¥380 ≈ ₩3,559
세계의 매운 두부 수프
世界の辛い豆腐スープ
매콤한 두부 수프, 한국 순두부찌개와 유사할 가능성이 높습니다. 뜨겁고 감칠맛 나는 국물.
¥650 ≈ ₩6,087
야키니쿠 전용 파밥
焼肉専用ねぎ飯
구운 고기와 잘 어울리도록 특별히 고안된 양념 파채를 올린 밥.
¥650 ≈ ₩6,087
킨니쿠야 냉면
金肉屋冷麺
마무리 타고미 타마 (모찌 아이스크림 팥 가루 흑설탕 시럽) 450엔
차가운 육수에 담긴 차가운 국수. 쫄깃한 면에 식초와 토핑을 곁들여 제공됩니다. 기름진 고기 후에 상쾌합니다.
¥650 ≈ ₩6,087

디저트

수제 캐러멜 푸딩
自家製キャラメルプリン
캐러멜 소스를 곁들인 수제 커스터드 푸딩. 부드럽고 크리미하며 달콤합니다.
¥450 ≈ ₩4,214

육사시미

※생식은 식중독의 위험이 있습니다. 어린이, 노인, 면역력이 약하신 분은 삼가해 주십시오.

생고기 파르페
生肉パフェ
육사시미・와규 육회・와규 안창살・처녑회・심장회・혀회 등
파르페처럼 담긴 고급 생고기 모듬. 와규 타르타르, 스커트 스테이크, 벌집양, 심장, 혀회 포함. 생고기 애호가를 위해.
¥2,890 ≈ ₩27,065
와규 심장회
和牛ハツ刺
와규 심장회. 매우 신선하며 아삭한 식감과 깔끔한 철분 맛.
¥780 ≈ ₩7,305
와규 소고기 사시미
和牛肉刺し
고품질 생 와규 슬라이스. 입에서 녹는 식감과 풍부한 감칠맛.
¥1,280 ≈ ₩11,987
와규 육회 사시미
和牛ユッケ刺
달콤한 간장, 참기름, 계란 노른자로 양념한 와규 타르타르. 풍부하고 크리미합니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
처녑회 (검은색)
センマイ刺(黒)
벌집양(세 번째 위) 사시미. 독특한 아삭한 식감, 식초 된장 소스와 함께 제공됩니다.
¥600 ≈ ₩5,619
소고기 육회
ぎゆッケ
육회의 그 다음 단계
육회의 특별한 버전. 고급 부위나 독특한 조리법을 사용할 가능성이 높습니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
신선한 실크 생 간 구이
新鮮!シルク生レバー焼
반드시 구워서 드십시오
비단 같은 식감의 신선한 소 간. '생'이라고 이름 붙여졌지만, 식품 안전 규정상 먹기 전에 구워야 합니다. 풍부하고 크리미한 맛.
¥900 ≈ ₩8,428

비법 양념

양념 항아리 갈비
タレ漬け壺カルビ
비법 양념에 재워 항아리에 담아낸 갈비. 양념이 고기를 부드럽게 하고 달콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
양념에 재운 항아리 안창살
タレ漬け壺ハラミ
비법 양념에 재워 항아리에 담아낸 스커트 스테이크. 매우 부드럽고 풍미가 좋습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047
양념에 재운 마늘
タレ漬けにんにく
양념에 재운 마늘. 부드러워질 때까지 구워 달콤하고 짭짤한 맛을 즐기세요.
¥300 ≈ ₩2,809
내장 (돼지)
ホルモン(豚)
비법 양념에 재운 돼지 내장. 쫄깃하고 풍미가 풍부합니다.
¥850 ≈ ₩7,960

모듬

킨니쿠야 모듬
金肉屋盛り
생등심 소금구이・와규 상갈비・킨니쿠야 안창살・와규 중로스・희귀 부위 자부통・희귀 부위 이치보・양념 항아리 갈비
프리미엄 소금 혀, 와규 갈비, 안창살, 등심을 포함한 5종 모듬. 다양한 인기 부위를 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.
¥1,850 ≈ ₩17,325
명물! 배 모듬
名物!舟盛り
7종 모듬
배 모양 접시에 담겨 나오는 7가지 고기 모듬. 자부통, 이치보 등 희귀 부위와 인기 부위를 포함합니다.
¥2,550 ≈ ₩23,881

당연히! 안창살

킨니쿠야 양념 안창살
金肉屋たれハラミ
하우스 소스로 마리네이드한 스커트 스테이크. 부드럽고 육즙이 풍부하며 소고기 풍미가 강합니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
킨니쿠야 소금 안창살
金肉屋塩ハラミ
소금으로 양념한 스커트 스테이크. 고기의 자연스러운 맛을 느낄 수 있습니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
와규 특선 안창살
和牛特選ハラミ
특별히 선별된 와규 스커트 스테이크. 일반 안창살에 비해 매우 부드럽고 마블링이 뛰어납니다.
¥1,980 ≈ ₩18,543
인기 만점! 아오모리현산 마늘 안창살
大人気!青森県産にんにくハラミ
아오모리현산 고급 마늘로 양념한 안창살. 강렬하고 감칠맛 나는 조합.
¥1,500 ≈ ₩14,047

역시! 등심

와규 6초 구이 소금 등심
和牛6秒炙り塩ロース
소금으로 양념한 얇게 썬 와규 등심. 희귀하고 부드러운 상태를 유지하기 위해 각 면당 6초만 굽도록 되어 있습니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
와규 두툼한 중로스
和牛肉厚中ロース
(소금/양념)
두툼하게 썬 와규 등심. 적당한 마블링이 있는 살코기. 소금 또는 양념 맛으로 제공됩니다.
¥980 ≈ ₩9,178

역시! 갈비

와규 갈비 안쪽살
和牛中落ちカルビ
갈비 안쪽살. 지방과 풍미가 풍부하며 약간 쫄깃한 식감.
¥980 ≈ ₩9,178
와규 상갈비
和牛上カルビ
최상급 와규 갈비. 마블링이 풍부하고 육즙이 풍부하며 입에서 녹습니다.
¥1,350 ≈ ₩12,643
킨니쿠야 와규 갈비
金肉屋和牛カルビ
하우스 스탠다드 와규 갈비. 지방과 고기의 균형이 좋은 클래식 야키니쿠 부위.
¥850 ≈ ₩7,960

내장류

킨니쿠야 내장 (돼지)
金肉屋ホルモン(豚)
소금・양념・매콤
신선한 돼지 내장. 쫄깃한 식감과 풍부한 맛. 소금, 양념 또는 매운맛으로 제공됩니다.
¥650 ≈ ₩6,087
소금 연골
塩なんこつ
소금 연골. 매우 아삭한 식감.
¥550 ≈ ₩5,151
상등양
上ミノ
소의 첫 번째 위 (양). 두껍고 고무 같지만 잘 구우면 아삭합니다. 부드러운 맛.
¥680 ≈ ₩6,368
와규 곱창
和牛コプチャン
와규 소창. 매우 기름지고 속이 육즙이 풍부하며, 물었을 때 풍미가 터져 나옵니다.
¥680 ≈ ₩6,368
와규 간
和牛レバー
와규 간. 구웠을 때 풍부한 철분 맛과 크리미한 식감.
¥800 ≈ ₩7,492
와규 심장
和牛ハツ
와규 심장. 지방이 적고 단단하고 아삭한 식감과 깔끔한 맛.
¥680 ≈ ₩6,368
새벽 직송 혀뿌리 (돼지)
朝採れ タンかしら(豚)
신선한 새벽 직송 돼지 혀뿌리/머리 고기. 일반 혀보다 풍미가 더 풍부합니다.
¥680 ≈ ₩6,368
새벽 직송 막창
朝採れ コブクロ
신선한 새벽 직송 돼지 자궁. 독특한 아삭하고 탄력 있는 식감. 부드러운 맛.
¥580 ≈ ₩5,432
새벽 직송 곱창 (돼지)
朝採れ ガツ(豚)
신선한 새벽 직송 돼지 위. 단단하고 쫄깃한 식감.
¥580 ≈ ₩5,432
프리미엄 내장 5종 모듬
プレミアホルモン5種盛
각 50g
신선한 내장 5종 프리미엄 모듬. 각 종류 50g. 가장 신선한 식감을 경험해 보세요.
¥1,980 ≈ ₩18,543

살코기 구이와 함께

도가니
カッパ
(흰색) 수제 흰 소스 오이 / (빨간색) 중독성 있는 고추장 소스 오이
오이 반찬. '흰색'은 수제 흰 소스, '빨간색'은 중독성 있는 고추장 소스입니다.
¥250~ ≈ ₩2,341

음료

생맥주

산토리 생맥주
サントリー生ビール
산토리 생맥주. 상쾌하고 깔끔합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
레드 아이
レッドアイ
토마토 주스와 섞은 맥주 칵테일.
¥600 ≈ ₩5,619
샹디가프
シャンディガフ
진저에일과 섞은 맥주 칵테일.
¥600 ≈ ₩5,619

하이볼

짐빔 하이볼
ジムビームハイボール
짐빔 버번 위스키와 소다.
¥450~ ≈ ₩4,214
가쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠 위스키와 소다. 표준 일본 하이볼.
¥550~ ≈ ₩5,151

사워

고집 센 술집 레몬 사워
こだわり酒場のレモンサワー
표준 레몬 사워, 상큼하고 너무 달지 않습니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
킨니쿠야 오리지널 레몬 사워
金肉屋オリジナルレモンサワー
하우스 스페셜 레몬 사워.
¥550~ ≈ ₩5,151
레몬 듬뿍 생 레몬 사워
たっぷり生レモンサワー
신선한 레몬이 듬뿍 들어간 레몬 사워.
¥580~ ≈ ₩5,432
토마토 사워
トマトサワー
토마토 주스와 섞은 소주.
¥550~ ≈ ₩5,151
칼피스 사워
カルピスサワー
달콤하고 부드러운 칼피스 (요거트 맛)에 소주와 소다를 섞었습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

차 소주

우롱차 소주
ウーロン割
우롱차와 섞은 소주.
¥550~ ≈ ₩5,151
자스민차 소주
ジャスミン茶割
자스민차와 섞은 소주.
¥550~ ≈ ₩5,151
홋카이도 옥수수차 소주
北海道コーン茶割
홋카이도 옥수수차와 섞은 소주. 구수한 풍미.
¥580~ ≈ ₩5,432
정통! 어른 말차 소주
本格!大人抹茶割
말차와 섞은 소주. 진한 쓴맛.
¥650~ ≈ ₩6,087

일본술

오늘의 넘치게 따른 사케 (차가운 것)
本日のこぼし酒(冷や)
오늘의 사케를 넘치게 따릅니다 (코보시자케).
¥600 ≈ ₩5,619
핫카이산
八海山
핫카이산 사케. 유명한 드라이 사케.
¥600 ≈ ₩5,619

정통 소주

(보리) 사토
(麦)佐藤
사토 (보리 소주).
¥600 ≈ ₩5,619
(고구마) 토미노 호잔
(芋)富乃宝山
토미노 호잔 (고구마 소주).
¥650 ≈ ₩6,087

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.7
Google Maps 평점 169개
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