우와지마 타이메시 (Uwajima Tai Meshi)
宇和島鯛めし (Uwajima Tai Meshi)
신선한 참돔 사시미를 밥 위에 올리고 특제 소스와 계란 노른자를 비벼 먹는 에히메현 향토 요리입니다. 진한 감칠맛과 매끄러운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,190
≈ ₩11,144
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KINKA Sushi Bar Izakaya 시부야
KINKA Sushi Bar Izakaya 시부야
KINKA Sushi Bar Izakaya 渋谷
KINKA에서는 오토시(기본 안주) 비용 및 서비스 요금을 전혀 받지 않습니다. KINKAではお通し代・サービス料は一切いただきません
런치 메뉴 (Lunch Menu)
작은 반찬 2가지와 생선국 포함 (Includes 2 small side dishes and fish soup)
연어와 연어알 모자 관계 덮밥 (Salmon & Ikura Don)
サーモンとイクラの親子丼 (Salmon & Ikura Don)
기름진 연어와 톡톡 터지는 연어알을 호화롭게 올린 해산물 덮밥입니다. 모자 관계 특유의 좋은 궁합을 맛볼 수 있습니다.
¥1,490
≈ ₩13,954
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호화로운 해산물 치라시동 (Kaisendon)
贅沢海鮮チラシ丼 (Kaisendon)
다채로운 여러 종류의 해산물을 흩뿌린 덮밥입니다. 다양한 해산물의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥1,490
≈ ₩13,954
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참다랑어 적신과 뱃살 2가지 맛 덮밥 (Honmaguro 2-color Don)
本鮪 赤身とトロの2食丼 (Honmaguro 2-color Don)
고급 식재료인 참다랑어의 적신과 기름진 뱃살을 모두 맛볼 수 있는 호화로운 덮밥입니다. 참치의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,990
≈ ₩28,001
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아부리셔스 정식 (Aburicious Set)
アブリシャス定食 (Aburicious Set)
KINKA 명물 구이 초밥 aburi sushi
4개, 6개, 8개, 12개
890엔부터
재료를 버너로 구워 향과 지방의 단맛을 끌어낸 초밥 세트입니다. KINKA의 명물 메뉴입니다.
¥890
≈ ₩8,335
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참돔 머리 조림 정식 (Tai Kamabuto Ni Set)
真鯛のカマカブト煮 定食 (Tai Kamabuto Ni Set)
주말 및 공휴일 제외 월~금 한정 수량
참돔 머리 부분을 달콤 짭짤한 소스로 오랫동안 졸인 요리입니다. 뼈 주변의 살은 특히 맛이 좋으며 밥과 함께 먹기 좋습니다.
¥1,100
≈ ₩10,301
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기름진 고등어 구이 정식 (Toro Mackerel Yaki Set)
トロ鯖の焼き定食 (Toro Mackerel Yaki Set)
주말 및 공휴일 제외 월~금
기름진 고등어를 향긋하게 구워낸 정식입니다. 육즙 가득한 살과 바삭한 껍질이 특징입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
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로스트 비프 덮밥 (Roast Beef Don)
シャリde ローストビーフ丼 (Roast Beef Don)
스시(샤리) 위에 부드러운 로스트 비프를 올린 덮밥입니다. 고기의 감칠맛과 산뜻한 밥의 조합이 절묘합니다.
¥1,590
≈ ₩14,890
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샤리(스시밥)에 로스트 비프를 올리고, 성게알과 연어알, 훈제 향이 나는 말린 무(이부리가코)를 토핑한 덮밥
シャリde ローストビーフ丼 (ウニといくら、いぶりがっこのせ)
로스트 비프 덮밥에 고급 식재료인 성게알과 연어알, 그리고 훈제 향이 나는 말린 무(이부리가코)를 토핑한 호화로운 버전입니다.
¥2,890
≈ ₩27,065
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브런치 메뉴 (Blunch Menu)
토요일/일요일/공휴일 한정 (Saturday/Sunday/Holiday Only)
명물 모자이크 오시즈시 (Mosaic Sushi)
名物モザイク押し寿司 (Mosaic Sushi)
연어, 새우, 고등어, 붕장어를 사용한 16가지 맛을 즐길 수 있는 맛있고 귀여운 초밥
알록달록한 재료를 모자이크처럼 배치한, 보기에도 아름다운 오시즈시(눌러 만든 초밥)입니다. 한입 크기로 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,790
≈ ₩16,763
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코스 메뉴 (Course Menu)
KINKA의 가장 인기 있는 코스
키와미 KIWAMI (COURSE KIWAMI)
極み KIWAMI (COURSE KIWAMI)
전채 요리 4종
제철 사시미 3종
계절 요리 2종 (차완무시/튀김 또는 구이 또는 찜)
초밥 9개 (니기리 5개/구이 4개)
스시집 된장국
오늘의 디저트
사시미, 따뜻한 요리, 초밥 등 총 7가지 요리를 즐길 수 있는 가장 인기 있는 코스입니다. 신선한 해산물과 장인의 솜씨를 맛볼 수 있습니다.
¥6,600
≈ ₩61,809
사토리 SATORI (COURSE SATORI -beyond-toro,wagyu,uni, Lobster...)
悟り SATORI (COURSE SATORI -beyond-toro,wagyu,uni,lobster...)
전채 요리 4종
제철 사시미 4종
계절 요리 2종 (차완무시/랍스터 덴푸라)
초밥 9개 (니기리 5개/구이 4개)
랍스터 된장국
오늘의 디저트
랍스터, 와규, 성게알 등 고급 식재료를 풍부하게 사용한 프리미엄 코스입니다. 특별한 날의 식사에 추천합니다.
¥9,900
≈ ₩92,713
사시미 (Sashimi)
제철 생선 사시미 모둠 7종 (7 kinds of sashimiplatter)
旬魚刺身盛り合わせ 7種 (7 kinds of sashimiplatter)
그 시기에 가장 맛있는 제철 생선 7종을 모둠으로 낸 사시미입니다. 신선한 생선의 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,500~
≈ ₩14,047
특선 사시미 모둠 10종 (Ultimate 10 kinds of sashimiplatter)
特選 刺身盛り合わせ 10種 (Ultimate 10 kinds of sashimiplatter)
엄선된 고급 생선을 포함한 10가지 해산물을 호화롭게 모둠으로 낸 사시미 플레이트입니다.
¥4,600~
≈ ₩43,079
사시미 단품 (SASHIMI A LA CARTE 6 pieces)
刺身単品 (SASHIMI A LA CARTE 6 pieces)
원하는 생선 사시미를 단품으로 주문할 수 있습니다. 각각 6조각으로 제공됩니다.
¥1,000~
≈ ₩9,365
아부리셔스 (ABURICIOUS SUSHI)
맛있는 소스 = 아부리셔스 Delicious Sauce = ABURICIOUS
연어와 아이올리 소스 (SALMON blow-torched pressed salmon sushi with aioli sauce)
サーモンとアイオリソース (SALMON blow-torched pressed salmon sushi with aioli sauce)
연어 오시즈시를 살짝 구워 마늘 풍미의 마요네즈 소스(아이올리)를 곁들인 요리입니다.
¥430~
≈ ₩4,027
새우와 바질 소스 (EBI blow-torched pressedshrimp sushi with basil sauce)
海老とバジルソース (EBI blow-torched pressedshrimp sushi with basil sauce)
새우 오시즈시를 살짝 구워 상큼한 바질 소스를 곁들인 양풍 초밥입니다.
¥430~
≈ ₩4,027
고등어와 사이쿄 미소 (SABA blow-torched pressed cured mackerel sushi with miso sauce)
しめ鯖と西京味噌 (SABA blow-torched pressed cured mackerel sushi with miso sauce)
식초로 절인 고등어를 살짝 구워 달콤한 사이쿄 미소 소스를 곁들인 진한 맛의 초밥입니다.
¥430~
≈ ₩4,027
앵거스 소고기와 참기름 (GYU blow-torched pressed beef sushi with sesame oil)
アンガス牛とごま油 (GYU blow-torched pressed beef sushi with sesame oil)
앵거스 소고기를 살짝 구워 향긋한 참기름으로 풍미를 더한 니쿠즈시(육초밥)입니다. 육즙 가득한 고기의 감칠맛이 퍼집니다.
¥500~
≈ ₩4,682
붕장어와 단짠 소스 (ANAGO blow-torched pressed conger sushi with sweet soy sauce)
穴子と甘ダレ (ANAGO blow-torched pressed conger sushi with sweet soy sauce)
부드럽게 졸인 붕장어를 살짝 구워 전통적인 달콤한 소스를 뿌린, 정석적인 조합입니다.
¥500~
≈ ₩4,682
KINKA 롤 (KINKA ROLL blow-torched sushi roll)
KINKAロール (KINKA ROLL blow-torched sushi roll)
성게알, 눈게, 연어, 오이
성게알, 게살, 연어 등을 호화롭게 사용한 KINKA 오리지널 롤 초밥입니다. 구워서 향을 더했습니다.
¥730~
≈ ₩6,836
아부리셔스 4 (ABURICIOUS 4)
アブリシャス4 (ABURICIOUS 4)
연어, 새우, 고등어, 롤 (SALMON, EBI, SABA, KINKA ROLL)
인기 있는 아부리셔스 스시 4종을 모둠으로 낸 세트입니다. 처음 드시는 분께 추천합니다.
¥990~
≈ ₩9,271
아부리셔스 6 (ABURICIOUS 6)
アブリシャス6 (ABURICIOUS 6)
연어, 새우, 고등어, 소고기, 붕장어, 롤 (SALMON, EBI, SABA, GYU, ANAGO, KINKA ROLL)
총 6가지 아부리셔스 스시를 즐길 수 있는 만족스러운 세트입니다. 다양한 맛의 변주를 맛볼 수 있습니다.
¥1,590~
≈ ₩14,890
니기리 스시 (NIGIRI SUSHI)
오마카세 초밥 6개 (OMAKASE chef's choice assorted sush)
おまかせ握り寿司 6pc (OMAKASE chef's choice assorted sush)
장인이 그날 추천하는 재료 6가지를 엄선하여 만든 초밥입니다. 제철 맛을 즐길 수 있는 세트입니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
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구운 오마카세 초밥 9개 (ABURI OMAKASE assorted blow torched sushi)
炙りおまかせ握り寿司 9pc (ABURI OMAKASE assorted blow torched sushi)
구이 초밥을 중심으로 한 오마카세 9개 세트입니다. 향긋한 향과 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
¥4,000
≈ ₩37,460
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킨카의 키와미 오마카세 12개 (KIWAMI combination with ABURICIOUS 6 pieces and OMAKASE chef's choise 6 pieces)
KINKA の極み おまかせ 12貫 (KIWAMI combination with ABURICIOUS 6 pieces and OMAKASE chef's choise 6 pieces)
흑모 와규, 성게알, 뱃살 등 호화로운 초밥과 특제 소스로 구운 초밥의 꿈의 콜라보
아부리셔스 스시 6개와 장인이 오마카세로 고른 초밥 6개를 합친 호화로운 12개 세트입니다. KINKA의 모든 것을 맛볼 수 있습니다.
¥3,650
≈ ₩34,182
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킨카의 궁극 오마카세 12개 (KYUKYOKU combination with ABURICIOUS 6 pieces and OMAKASE ultimate chef's choise 6 pieces)
KINKA の究極 おまかせ 12貫 (KYUKYOKU combination with ABURICIOUS 6 pieces and OMAKASE ultimate chef's choise 6 pieces)
흑모 와규, 성게알, 뱃살 등 호화로운 초밥과 특제 소스로 구운 초밥 (wagyu,toro,sea urchin etc..)
최고급 식재료를 사용한 초밥과 아부리셔스 스시의 궁극적인 세트입니다. 호화로운 식사를 선사합니다.
¥5,900
≈ ₩55,253
0
초밥 단품 1개 (SUSHI A LA CARTE 1 piece)
참다랑어 적신 (bluefin tuna lean)
本鮪赤身 (bluefin tuna lean)
참치의 등 부분으로, 산뜻한 맛과 철분의 감칠맛이 특징인 단골 초밥 재료입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
참다랑어 중뱃살 (medium fatty tuna)
本鮪 中とろ (medium fatty tuna)
적신과 지방의 균형이 절묘한 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
참다랑어 뱃살 (fatty tuna)
本鮪 大トロ (fatty tuna)
참치의 가장 기름진 부위입니다. 진한 단맛과 입안에서 녹는 듯한 식감은 특별합니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
0
갑오징어 (squid)
紋甲イカ (squid)
두툼하고 단맛이 강한 오징어입니다. 쫄깃한 식감과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥400
≈ ₩3,746
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연어 (salmon)
サーモン (salmon)
기름지고 부드러워 어린이부터 어른까지 모두에게 인기 있는 초밥 재료입니다.
¥400
≈ ₩3,746
0
참돔 (sea bream)
真鯛 (sea bream)
흰살 생선의 대표격으로, 고급스러운 단맛과 탄력 있는 식감이 특징입니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
생 관자 (scallop)
生ホタテ (scallop)
두툼하고 단맛이 강한 생 관자입니다. 부드럽고 크리미한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
홍새우 (spotted prown)
牡丹海老 (spotted prown)
크고 통통한 식감과 진한 단맛이 특징인 고급 새우입니다.
¥1,000
≈ ₩9,365
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붕장어 (conger eel)
穴子 (conger eel)
졸여서 부드럽게 만든 붕장어에 달콤한 소스를 뿌린, 부드러운 식감의 초밥입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
계란말이 (tamago japanese omelette)
玉子 (tamago japanese omelette)
다시마 육수를 넣은 은은하게 단 일본식 두툼한 계란말이입니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
흑모 와규 (wagyu beef)
黒毛和牛 (wagyu beef)
최고급 흑모 와규를 사용한 니쿠즈시(육초밥)입니다. 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
와규 성게알 (wagyu beef and sea urchin)
和牛雲丹 (wagyu beef and sea urchin)
최고급 식재료인 흑모 와규 위에 진한 성게알을 올린 호화로운 초밥입니다. 육지와 바다의 고급 식재료의 조화를 즐길 수 있습니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
0
성게알 (sea urchin)
雲丹 (sea urchin)
진하고 크리미한 단맛이 특징인 성게알을 듬뿍 올린 군칸마키(군함말이 초밥)입니다.
¥1,700
≈ ₩15,920
0
연어알 (salmon roe)
いくら (salmon roe)
톡톡 터지는 식감과 짭짤한 맛이 좋은 연어알(이쿠라) 군칸마키입니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
타파스 (Tapas)
흑모 와규와 성게알 한입 크기 (WAGYU SEA URCHIN 1p)
黒毛和牛と雲丹 一口サイズ (WAGYU SEA URCHIN 1p)
흑모 와규와 성게알을 한입 크기로 즐기는 호화로운 전채 요리입니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
0
구운 명란젓 (MENTAIKO blow-torched cod roe)
炙り明太子 (MENTAIKO blow-torched cod roe)
매콤한 명란젓을 살짝 구워 향을 더한 안주입니다. 술과 잘 어울립니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
풋콩 호지차 오차즈케 (EDAMAME marinated roasted green tea)
枝豆のほうじ茶漬け (EDAMAME marinated roasted green tea)
풋콩을 향긋한 호지차 육수에 담근 독특한 풋콩 요리입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
원조 다시마 계란말이 (DASHI MAKI Japanese omelette with dashi broth)
元祖 だしまき玉子 (DASHI MAKI Japanese omelette with dashi broth)
다시마 육수를 듬뿍 머금고 구워낸, 육즙이 풍부하고 폭신한 계란말이입니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
크림치즈 타마리 간장 절임 (CREAM CHEESE cream cheese marinated soy sauce)
クリームチーズたまり醤油漬け (CREAM CHEESE cream cheese marinated soy sauce)
크림치즈를 진한 타마리 간장에 절인 것으로, 치즈의 풍미와 간장의 맛이 어우러진 요리입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
채소 (Salad)
구운 연어와 날치알의 챤챤 샐러드 (SALMON SASHIMI SALAD with miso dressing)
炙りサーモンとトビコのちゃんちゃんサラダ (SALMON SASHIMI SALAD with miso dressing)
구운 연어와 톡톡 터지는 날치알을 올리고 된장 드레싱으로 홋카이도 향토 요리 '챤챤야키' 스타일로 만든 샐러드입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
수제 로스트 비프와 스시집 생강 드레싱 샐러드 (ROASTED BEEF SALAD with home made ginger dressing)
自家製ローストビーフと寿司屋のガリドレサラダ (ROASTED BEEF SALAD with home made ginger dressing)
수제 로스트 비프를 올리고 스시집만의 가리(생강 초절임)를 사용한 드레싱으로 산뜻하게 즐기는 샐러드입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
따뜻한 요리 (Warm Dishes)
스시집 가라아게 (CHICKEN KARAAGE deep fried marinated chicken)
寿司屋のから揚げ (CHICKEN KARAAGE deep fried marinated chicken)
특제 소스에 재운 닭고기를 바삭하게 튀긴 일본식 대표 프라이드 치킨입니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
게살 크림 고로케 ~토마토 소스~ (KANICORO crab cream croquette with tomato sauce)
蟹クリームコロッケ〜トマトソース〜 (KANICORO crab cream croquette with tomato sauce)
2개/900
게살의 감칠맛이 응축된 크리미한 고로케입니다. 산미가 있는 토마토 소스와 함께 드세요.
¥900
≈ ₩8,428
0
오늘의 차완무시 (CHAWAN MUSHI today's egg custerd)
本日の茶碗蒸し (CHAWAN MUSHI today's egg custerd)
다시마 육수와 계란을 섞어 찐 일본식 전통 계란찜입니다. 재료는 매일 바뀝니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
오징어 덴푸라 토사즈 소스 (IKA TEMPURA squid tempura with tosa vinegar sauce)
イカの天ぷら 土佐酢ソース (IKA TEMPURA squid tempura with tosa vinegar sauce)
바삭하게 튀긴 오징어 덴푸라를 다시마 육수로 만든 식초(토사즈)로 산뜻하게 즐깁니다.
¥900
≈ ₩8,428
0
원조 다시마 야키우동 (YAKI UDON pan fried udon noodles w/ beef,mushroom & scallion)
元祖 お出汁の焼うどん (YAKI UDON pan fried udon noodles w/ beef,mushroom & scallion)
소고기, 버섯, 파 등 재료와 굵은 우동을 볶아 다시마 육수로 간을 한 일본식 야키우동입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
0
스시집 된장국 (soup)
寿司屋のあら汁 (soup)
생선 손질 시 나오는 '아라(뼈와 머리)'로 육수를 낸, 생선 맛이 풍부한 된장국입니다.
¥400
≈ ₩3,746
0
랍스터 된장국 (LOBSTER MISO SOUP)
ロブスターのあら汁 (LOBSTER MISO SOUP)
랍스터 껍질로 진한 육수를 낸, 호화로운 풍미의 된장국입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
디저트 (Dessert)
검은콩 키나코 모나카 아이스크림 (MONAKA ICE kinako icecream)
黒豆きなこの最中アイス (MONAKA ICE kinako icecream)
부드러운 웨이퍼에 고사리 전분 떡을 감싼
향긋한 키나코(콩가루) 아이스크림과 와라비모치(고사리 전분 떡)를 모나카(전통 과자) 피로 감싼 일본식 디저트 샌드입니다.
¥600
≈ ₩5,619
0
호지차 브륄레 (HOME MADE HOJICHA BRULEE)
ほうじ茶ブリュレ (HOME MADE HOJICHA BRULEE)
호지차의 향긋한 풍미가 나는 크림 브륄레입니다. 표면의 바삭한 캐러멜과 궁합이 좋습니다.
¥800~
≈ ₩7,492
말차 치즈 케이크 (HOME MADE MATCHA CHEESE CAKE)
抹茶チーズケーキ (HOME MADE MATCHA CHEESE CAKE)
진한 말차를 넣어 만든 수제 치즈 케이크입니다. 말차의 쌉쌀함과 치즈의 산미가 잘 어울립니다.
¥800~
≈ ₩7,492
원조 아마이보 (AMAI BOU)
元祖 あまい棒 (AMAI BOU)
바닐라 아이스크림, 휘핑크림, 블루베리 소스와 망고 소스를 곁들인 튀긴 빵
바삭하게 튀긴 빵에 아이스크림과 크림을 곁들이고 소스를 뿌린 디저트입니다. 따뜻한 빵과 차가운 아이스크림의 대비를 즐길 수 있습니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
아이스크림 각종 (ICE CREAM)
アイス各種 (ICE CREAM)
바닐라 / 피스타치오 / 검은콩 & 키나코
식후 산뜻한 아이스크림입니다. 바닐라, 피스타치오, 검은콩 키나코 중에서 선택할 수 있습니다.
¥400
≈ ₩3,746
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음료 메뉴 (Drink Menu)
맥주, 비어 칵테일 (Beer, Beer cooktail)
ビール・ビアカクテル (Beer, Beer cooktail)
일본 프리미엄 맥주와 일본식 재료를 사용한 비어 칵테일입니다.
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스페셜 칵테일 (Special Cocktail)
スペシャルカクテル (Special Cocktail)
일본 과일과 리큐르를 사용한 오리지널 칵테일입니다.
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사케 (Sake)
日本酒 (Sake)
엄선된 일본 지역 사케입니다. 잔 또는 1홉(약 180ml)으로 즐길 수 있습니다.
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소주, 매실주 (Shochu, Plum wine)
焼酎・梅酒 (Shochu, Plum wine)
일본 증류주(소주)와 매실을 담근 리큐르(매실주)입니다.
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위스키 (Whisky)
ウイスキー (Whisky)
일본 위스키입니다.
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와인 (Wine)
ワイン (Wine)
화이트 와인과 레드 와인입니다.
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소프트 드링크 (Soft drink)
ソフトドリンク (Soft drink)
논알코올 음료입니다.
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.5
Google Maps 평점 2,229개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
