기무라

ロジェ・クーロン エリ・オーディ

로제 쿠롱 샴페인 헤리-오디 부드러운 산미에 감칠맛이 더해져 여운도 화려합니다. 가격 2,000엔

ボランジェ・ラ・グランダネ 2012

볼랭저 라 그랑다뉴 2012 풍부한 풍미와 섬세한 거품, 굵은 구조감의 남성적이고 화려한 맛입니다. 작은 오크통 발효에서 오는 복잡하고 크리미한 질감이 요리를 감싸줍니다. 아이, 부지, 벨제이, 벨지 지역의 피노 누아 65%와 코트 데 블랑 지역의 샤르도네 35% 블렌드. 풍부한 풍미와 섬세한 거품, 굵은 구조감의 남성적이고 화려한 맛입니다. 작은 오크통 발효에서 오는 복잡하고 크리미한 질감이 요리를 감싸줍니다.

ピエール ミニョン アネ・ド・マダム 2009

피에르 미뇽 아니 드 마담 2009 파리의 팔라스 '플라자 아테네 호텔' 등에 납품하는 메종의 탑 레인지. 샤르도네 60%, 무니에 30%, 피노 누아 10%. 레몬 콩피, 브리오슈 향, 초크 같은 맛을 무니에의 부드러움으로 감싼 깊이 있는 맛입니다.

グレイス ブラン・ド・ブラン 2013

그레이스 블랑 드 블랑 빈티지 2013 야마나시현 호쿠토시 아케노의 미사와 농장에서도 엄선된 북향 경사면의 샤르도네만 사용. 프렌치 오크 구형 통에서의 발효 및 저장. 5년 이상 병 숙성한 것을 출시. 샴페인 제조법과 동일한 병내 2차 발효.

セレナ エクストラブリュット 2015

세레나 엑스트라 브뤼 빈티지 2015 풍부한 풍미와 섬세한 거품, 굵은 구조감의 남성적이고 화려한 맛입니다. 작은 오크통 발효에서 오는 복잡하고 크리미한 질감이 요리를 감싸줍니다. 아이, 부지, 벨제이, 벨지 지역의 피노 누아 65%와 코트 데 블랑 지역의 샤르도네 35%.

シュナン2018 マグナムボトル ドメーヌ・モス

슈냉 2018 매그넘 보틀 도멘 모스 내추럴하고 풍부한 농후함의 드라이 화이트 와인. 여운에 은은한 스파이시함이 있는 것도 매력입니다. 프랑스 루아르 지방의 내추럴 와인 거장, 모스 패밀리의 매그넘 보틀, 맛은 섬세하고 섬세합니다. 슈냉 블랑 100%.

ミエ イケノ 月香 シャルドネ2019

미에 이케노 츠키카 쇼도네 2019 야마나시현 야츠가타케 남쪽 기슭에서 태양의 혜택을 듬뿍 받은 샤르도네를 한밤중에 수확하여, 풍부한 아로마와 깨끗한 산미를 유지한 채 와인이 되었습니다. 알갱이 단위로 정성껏 재배된 포도, 수확 후에는 중력만으로 양조하는 것이 특징. 샤르도네 100%.

ドメーヌ モスレ ボンヌ ブランシュ 2018

도멘 모스 본느 블랑슈 2018 (백) 깊이 있는 농후함과 산미, 꿀을 느끼게 하는 여운이 이어집니다

マリー・ベナール 2015 ドメーヌ・モス

마리-베나르 2015 도멘 모스 밀도, 농후함 모두 뛰어나면서도 최상의 섬세함을 자랑합니다. 순수하면서도 은은하게 스파이시하고 투명하며 맑습니다. 응축된 감칠맛과 섬세하고 날카로운 미네랄감이 여운의 깊은 곳에서 솟아오릅니다. 프랑스 루아르 지방, 평균 수령 77년의 슈냉 블랑.

LBL ソービニヨンブラン2016 ドメーヌ・ノエラ・モランタン

LBL 소비뇽 블랑 2016 도멘 노엘라 모라닌 상쾌한 풀꽃 향이라는 소비뇽 블랑의 이미지를 뒤엎는 잠재력 & 퀄리티. 위대한 와인에 필요한 밀도, 점성, 꿀의 여운을 모두 갖춘 품격 있는 화이트 와인. 프랑스 루아르 지방, 수령 51~73년의 소비뇽 블랑.

スーレ・エトワール・ルーサンヌ 2019

수 레 에투아르 루산느 2019 광물질이 풍부한 셰일 토양에서 자란 루산느 특유의 깊이가 압도적입니다. 산미, 과일 맛, 글리세린, 미네랄감의 균형이 훌륭하며, 잘 익은 과일 맛이 매력적입니다. 화려함과 감칠맛의 여운이 이어집니다. 프랑스 론 지방, 루산느 100%.

キュヴェ・三澤 2015

큐베 미사와 2015 그레이스 와인의 탑 뀌베. 일조량 일본 제일을 자랑하는 야마나시현 아케노마치에서 태어난 과일의 응축감. 서늘한 산미와 풍부한 농후함이 녹아든 품격 있는 오크 향. 모든 균형에서 타협을 허용하지 않는 생산자의 의지를 느낄 수 있습니다. 카베르네 소비뇽 55.3%, 쁘띠 베르도 27.8%, 메를로 16.9%.

グレイス あけの2018

그레이스 아케노 2018 신선한 산미와 깨끗한 과일 맛. 섬세한 타닌이 매력적입니다. 엄격한 선별. 정성스러운 손길로 화려하면서도 온화함. 야생적인 아름다움. 진정한 고급 아케노의 풍토를 나타냅니다. 메를로 39%, 카베르네 소비뇽 35%, 쁘띠 베르도 14%, 카베르네 프랑 12%.

ドメーヌ・ルバイヤート2014

도멘 루바이야트 2014 루바이야트의 탑 뀌베. 포도의 잠재력을 끌어낸 극치의 레드 와인입니다. 은은한 일본식 육수 맛, 깨끗하고 부드러운 과일 맛. 농후함, 부드러운 숙성감, 그것들이 섬세한 여운이 되어 입안에 퍼집니다. 쁘띠 베르도 50%, 카베르네 소비뇽 25%, 메를로 25%.

渓 純米吟醸

시마네현 오로쿠 주조 / 야마다니시키 정미보합 55%

丈径 純米 生原酒

시마네현 오로쿠 주조 / 히가시이즈모 야마다니시키 정미보합 55%

超 王祿 無濾過中取り

시마네현 오로쿠 주조 / 도야마산 고햐쿠고코 정미보합 60%

澤屋まつもと SAIDO 1290

교토부 마츠모토 주조 / 야마다니시키 정미보합 비공개

田中六五

후쿠오카현 시라이토 주조 / 이토시마산 야마다니시키 정미보합 65%

悦凱陣 純米吟醸 無濾過生酒

가가와현 마루오 본점

長珍 純米吟醸50 生 無濾過

아이치현 쵸초 주조 / 야마다니시키 정미보합 50%

旭菊 大地 純米吟醸

후쿠오카현 아사히쿠라 주조 / 야마다니시키 정미보합 60%

みむろ杉 純米大吟醸

나라현 이마니시 주조 / 야마다니시키 정미보합 50%

喜久酔 純米大吟醸

시즈오카현 아오시마 주조 / 마츠시타마이 야마다니시키 정미보합 40%

COEDOビール 伽羅

사이타마현 코에도 브루어리 스파이시함 속에서도 선명하고 깨끗한 쓴맛, 뒷맛도 기분 좋습니다

松井 ミズナラカスク

위스키. 시마네현 마츠이 주조

杜氏潤平

고구마 소주. 미야자키현 고다마 주조

鳳凰美田

매실주. 토치기현 고바야시 주조

スパークリング ティー FEZ

청량감이 감도는 깔끔한 맛에 은은한 산미가 더해집니다

ローズシティ 玄米茶

현미의 구수한 향과 베르가못의 상큼함의 만남. 새로운 감각의 현미차입니다. 따뜻하게 드세요.

東方美人

대만 신죽현. 꽃 같은 향이나 꿀 같은 맛. 안주나 숙성된 생선과 잘 어울립니다.

アメジストのしずく5年熟成（赤）

이와테현. 45년 이상 무농약 밭의 완숙 산포도. 탄산수와 섞어 마시는 것도 추천합니다.

葡萄ジュースのトニック割り胡椒の香り（白）

오스트리아산 와인용 포도 주스를 후추와 함께 칵테일처럼.

奥会津 天然水

STILL WATER

奥会津 天然炭酸水

SPARKLING WATER

山葡萄Soda

진한 맛의 주스를 소다로 상큼하게