كيمورا

ロジェ・クーロン エリ・オーディ

روجر كولون شامبانيا هيري-هودي حموضة ناعمة مع نكهة أومامي، ونهاية عطرية. السعر 2000 ين

ボランジェ・ラ・グランダネ 2012

بولينجر لا غراند آنيه 2012 نكهة غنية ورغوة دقيقة، وقوام قوي. نكهة ذكورية وفخمة. التعقيد والقوام الكريمي الناتج عن التخمير في براميل صغيرة يغلف الطعام. مزيج من 65% بينو نوار من آي، بوزي، فيرزي، فيرجيه و 35% شاردونيه من كوت دي بلان. نكهة غنية ورغوة دقيقة، وقوام قوي. نكهة ذكورية وفخمة. التعقيد والقوام الكريمي الناتج عن التخمير في براميل صغيرة يغلف الطعام.

ピエール ミニョン アネ・ド・マダム 2009

بيير مينون آنيه دي مادام 2009 أعلى فئة من دار النبيذ التي تقدم لـ "بلازا أثيني" في باريس. 60% شاردونيه، 30% مونيه، 10% بينو نوار. رائحة قشر الليمون والبريوش، ونكهة طباشيرية ناعمة بفضل نعومة مونيه. نكهة عميقة.

グレイス ブラン・ド・ブラン 2013

جريس بلان دي بلان عتيق 2013 مصنوع من شاردونيه مختار بعناية من المنحدرات الشمالية في مزرعة ميساوا، أكي-نو، ياماناشي. تم تخميره وتخزينه في براميل بلوط فرنسية مستعملة. يتم إصداره بعد أكثر من 5 سنوات من التعتيق في الزجاجة. تخمير ثانوي في الزجاجة بنفس طريقة الشمبانيا.

セレナ エクストラブリュット 2015

سيرينا إكسترا بروت عتيق 2015 نكهة غنية ورغوة دقيقة، وقوام قوي. نكهة ذكورية وفخمة. التعقيد والقوام الكريمي الناتج عن التخمير في براميل صغيرة يغلف الطعام. مزيج من 65% بينو نوار من آي، بوزي، فيرزي، فيرجيه و 35% شاردونيه من كوت دي بلان.

シュナン2018 マグナムボトル ドメーヌ・モス

شينان 2018 ماغنوم دومين موس نبيذ أبيض جاف طبيعي وغني. لمسة خفيفة من التوابل في النهاية. زجاجة ماغنوم من عائلة موس، رواد النبيذ الطبيعي في لوار، فرنسا. نكهة دقيقة ورقيقة. 100% شينان بلان.

ミエ イケノ 月香 シャルドネ2019

مي إيكينو تسوكا شاردونيه 2019 تم حصاد شاردونيه الذي تلقى أشعة الشمس الوفيرة في سفوح جبال ياتسوجاتاكي الجنوبية، ياماناشي، في منتصف الليل للحفاظ على رائحته الغنية وحموضته النقية. يتميز العنب المزروع بعناية حبة بحبة، والتخمير بالجاذبية فقط بعد الحصاد. 100% شاردونيه.

ドメーヌ モスレ ボンヌ ブランシュ 2018

دومين موس بون بلانش 2018 (أبيض) قوام عميق مع نكهة أومامي وحموضة، ونهاية عسلية مستمرة.

マリー・ベナール 2015 ドメーヌ・モス

ماري-بيسنارد 2015 دومين موس كثافة وقوام غنيان مع نعومة فائقة. نقي، مع لمسة خفيفة من التوابل، شفاف ونقي. نكهة أومامي مركزة ومعادن دقيقة وحادة تبرز في النهاية. شينان بلان من منطقة لوار بفرنسا، بمتوسط عمر أشجار 77 عامًا.

LBL ソービニヨンブラン2016 ドメーヌ・ノエラ・モランタン

LBL سوفينيون بلان 2016 دومين نويلّا مورانتان يتحدى إمكانيات وجودة سوفينيون بلان برائحته العشبية المنعشة. نبيذ أبيض أنيق يتمتع بالكثافة واللزوجة والنهاية العسلية اللازمة للنبيذ العظيم. سوفينيون بلان عمره 51-73 عامًا من منطقة لوار بفرنسا.

スーレ・エトワール・ルーサンヌ 2019

سوس لي إيتوار روسان 2019 عمق استثنائي من روسان ينمو في تربة شيست غنية بالمعادن. توازن رائع بين الحموضة، نكهة الفاكهة، الجلسرين، والمعادن. نكهة فاكهة ناضجة وجذابة. استمرار نكهة زاهية ونكهة أومامي. 100% روسان من منطقة رون بفرنسا.

キュヴェ・三澤 2015

كوفيه ميساوا 2015 أفضل مزيج من جريس واين. تركيز الفاكهة من أكي-نو، ياماناشي، التي تتمتع بأكبر قدر من أشعة الشمس في اليابان. حموضة باردة ونكهة غنية تتناغم مع رائحة برميل أنيقة. توازن مثالي يعكس إرادة المنتج. 55.3% كابيرنيه سوفينيون، 27.8% بتي فيردو، 16.9% ميرلو.

グレイス あけの2018

جريس أكي-نو 2018 حموضة منعشة ونكهة فاكهة نقية. تانينات دقيقة وجذابة. اختيار دقيق. عمل يدوي متقن يخلق أناقة وهدوء. طبيعية وجميلة. تعكس بدقة مناخ أكي-نو الراقي. 39% ميرلو، 35% كابيرنيه سوفينيون، 14% بتي فيردو، 12% كابيرنيه فران.

ドメーヌ・ルバイヤート2014

دومين روباييات 2014 أفضل مزيج من روباييات. نبيذ أحمر استثنائي يبرز إمكانيات العنب. نكهة أومامي خفيفة من المرق، ونكهة فاكهة نظيفة وناعمة. القوام والنكهة الناضجة، تنتشر في الفم بنهاية دقيقة. 50% بتي فيردو، 25% كابيرنيه سوفينيون، 25% ميرلو.

渓 純米吟醸

أويروكو ساكي / شيماني / نسبة طحن 55%

丈径 純米 生原酒

أويروكو ساكي / شيماني / نسبة طحن 55%

超 王祿 無濾過中取り

أويروكو ساكي / شيماني / نسبة طحن 60%

澤屋まつもと SAIDO 1290

ماتسوموتو ساكي / كيوتو / نسبة طحن غير معلنة

田中六五

شيرايتو ساكي / فوكوكا / نسبة طحن 65%

悦凱陣 純米吟醸 無濾過生酒

مارو أوهونتن / كاجاوا

長珍 純米吟醸50 生 無濾過

ناكاتشو ساكي / فوكوكا / نسبة طحن 50%

旭菊 大地 純米吟醸

مقطر أرز / نسبة طحن 60% / أساكيكو / فوكوكا

みむろ杉 純米大吟醸

إيمانيشي ساكي / كيوتو / نسبة طحن 50%

喜久酔 純米大吟醸

أوشيما ساكي / شيزوكا / نسبة طحن 40%

COEDOビール 伽羅

كويدو برويري / سايتاما نكهة منعشة مع مرارة جميلة، ونهاية ممتعة.

松井 ミズナラカスク

ويسكي. ماتسوي ساكي / شيماني

杜氏潤平

شوتشو بطاطا حلوة. كوداما ساكي / ميازاكي

鳳凰美田

ساكي خوخ. كوباياشي ساكي / توتشيغي

スパークリング ティー FEZ

نكهة منعشة مع لمسة خفيفة من الحموضة

ローズシティ 玄米茶

مزيج من رائحة الأرز البني المحمص وانتعاش البرغموت. شاي أرز بني جديد. يقدم دافئًا.

東方美人

شينتشو، تايوان. رائحة زهرية ونكهة تشبه العسل. يتناسب مع المقبلات والأسماك المعتقة.

アメジストのしずく5年熟成（赤）

إيواطي. عنب بري ناضج من حقول عضوية منذ أكثر من 45 عامًا. يوصى بخلطه مع الصودا.

葡萄ジュースのトニック割り胡椒の香り（白）

عصير عنب نبيذ نمساوي مع فلفل، مثل كوكتيل.

奥会津 天然水

مياه ثابتة

奥会津 天然炭酸水

مياه فوارة

山葡萄Soda

عصير غني مع صودا منعشة