كيمورا

روجر كولون شامبانيا هيري-هودي حموضة ناعمة مع نكهة أومامي، ونهاية عطرية. السعر 2000 ين

بولينجر لا غراند آنيه 2012 نكهة غنية ورغوة دقيقة، وقوام قوي. نكهة ذكورية وفخمة. التعقيد والقوام الكريمي الناتج عن التخمير في براميل صغيرة يغلف الطعام. مزيج من 65% بينو نوار من آي، بوزي، فيرزي، فيرجيه و 35% شاردونيه من كوت دي بلان. نكهة غنية ورغوة دقيقة، وقوام قوي. نكهة ذكورية وفخمة. التعقيد والقوام الكريمي الناتج عن التخمير في براميل صغيرة يغلف الطعام.

بيير مينون آنيه دي مادام 2009 أعلى فئة من دار النبيذ التي تقدم لـ "بلازا أثيني" في باريس. 60% شاردونيه، 30% مونيه، 10% بينو نوار. رائحة قشر الليمون والبريوش، ونكهة طباشيرية ناعمة بفضل نعومة مونيه. نكهة عميقة.

جريس بلان دي بلان عتيق 2013 مصنوع من شاردونيه مختار بعناية من المنحدرات الشمالية في مزرعة ميساوا، أكي-نو، ياماناشي. تم تخميره وتخزينه في براميل بلوط فرنسية مستعملة. يتم إصداره بعد أكثر من 5 سنوات من التعتيق في الزجاجة. تخمير ثانوي في الزجاجة بنفس طريقة الشمبانيا.

سيرينا إكسترا بروت عتيق 2015 نكهة غنية ورغوة دقيقة، وقوام قوي. نكهة ذكورية وفخمة. التعقيد والقوام الكريمي الناتج عن التخمير في براميل صغيرة يغلف الطعام. مزيج من 65% بينو نوار من آي، بوزي، فيرزي، فيرجيه و 35% شاردونيه من كوت دي بلان.

شينان 2018 ماغنوم دومين موس نبيذ أبيض جاف طبيعي وغني. لمسة خفيفة من التوابل في النهاية. زجاجة ماغنوم من عائلة موس، رواد النبيذ الطبيعي في لوار، فرنسا. نكهة دقيقة ورقيقة. 100% شينان بلان.

مي إيكينو تسوكا شاردونيه 2019 تم حصاد شاردونيه الذي تلقى أشعة الشمس الوفيرة في سفوح جبال ياتسوجاتاكي الجنوبية، ياماناشي، في منتصف الليل للحفاظ على رائحته الغنية وحموضته النقية. يتميز العنب المزروع بعناية حبة بحبة، والتخمير بالجاذبية فقط بعد الحصاد. 100% شاردونيه.

دومين موس بون بلانش 2018 (أبيض) قوام عميق مع نكهة أومامي وحموضة، ونهاية عسلية مستمرة.

ماري-بيسنارد 2015 دومين موس كثافة وقوام غنيان مع نعومة فائقة. نقي، مع لمسة خفيفة من التوابل، شفاف ونقي. نكهة أومامي مركزة ومعادن دقيقة وحادة تبرز في النهاية. شينان بلان من منطقة لوار بفرنسا، بمتوسط عمر أشجار 77 عامًا.

LBL سوفينيون بلان 2016 دومين نويلّا مورانتان يتحدى إمكانيات وجودة سوفينيون بلان برائحته العشبية المنعشة. نبيذ أبيض أنيق يتمتع بالكثافة واللزوجة والنهاية العسلية اللازمة للنبيذ العظيم. سوفينيون بلان عمره 51-73 عامًا من منطقة لوار بفرنسا.

سوس لي إيتوار روسان 2019 عمق استثنائي من روسان ينمو في تربة شيست غنية بالمعادن. توازن رائع بين الحموضة، نكهة الفاكهة، الجلسرين، والمعادن. نكهة فاكهة ناضجة وجذابة. استمرار نكهة زاهية ونكهة أومامي. 100% روسان من منطقة رون بفرنسا.

كوفيه ميساوا 2015 أفضل مزيج من جريس واين. تركيز الفاكهة من أكي-نو، ياماناشي، التي تتمتع بأكبر قدر من أشعة الشمس في اليابان. حموضة باردة ونكهة غنية تتناغم مع رائحة برميل أنيقة. توازن مثالي يعكس إرادة المنتج. 55.3% كابيرنيه سوفينيون، 27.8% بتي فيردو، 16.9% ميرلو.

جريس أكي-نو 2018 حموضة منعشة ونكهة فاكهة نقية. تانينات دقيقة وجذابة. اختيار دقيق. عمل يدوي متقن يخلق أناقة وهدوء. طبيعية وجميلة. تعكس بدقة مناخ أكي-نو الراقي. 39% ميرلو، 35% كابيرنيه سوفينيون، 14% بتي فيردو، 12% كابيرنيه فران.

دومين روباييات 2014 أفضل مزيج من روباييات. نبيذ أحمر استثنائي يبرز إمكانيات العنب. نكهة أومامي خفيفة من المرق، ونكهة فاكهة نظيفة وناعمة. القوام والنكهة الناضجة، تنتشر في الفم بنهاية دقيقة. 50% بتي فيردو، 25% كابيرنيه سوفينيون، 25% ميرلو.

أويروكو ساكي / شيماني / نسبة طحن 55%

أويروكو ساكي / شيماني / نسبة طحن 55%

أويروكو ساكي / شيماني / نسبة طحن 60%

ماتسوموتو ساكي / كيوتو / نسبة طحن غير معلنة

شيرايتو ساكي / فوكوكا / نسبة طحن 65%

مارو أوهونتن / كاجاوا

ناكاتشو ساكي / فوكوكا / نسبة طحن 50%

مقطر أرز / نسبة طحن 60% / أساكيكو / فوكوكا

إيمانيشي ساكي / كيوتو / نسبة طحن 50%

أوشيما ساكي / شيزوكا / نسبة طحن 40%

كويدو برويري / سايتاما نكهة منعشة مع مرارة جميلة، ونهاية ممتعة.

ويسكي. ماتسوي ساكي / شيماني

شوتشو بطاطا حلوة. كوداما ساكي / ميازاكي

ساكي خوخ. كوباياشي ساكي / توتشيغي

نكهة منعشة مع لمسة خفيفة من الحموضة

مزيج من رائحة الأرز البني المحمص وانتعاش البرغموت. شاي أرز بني جديد. يقدم دافئًا.

شينتشو، تايوان. رائحة زهرية ونكهة تشبه العسل. يتناسب مع المقبلات والأسماك المعتقة.

إيواطي. عنب بري ناضج من حقول عضوية منذ أكثر من 45 عامًا. يوصى بخلطه مع الصودا.

عصير عنب نبيذ نمساوي مع فلفل، مثل كوكتيل.

مياه ثابتة

مياه فوارة

عصير غني مع صودا منعشة