Kifak

구운 양고기 꼬치를 곁들인 레바논 샌드위치. 고기는 부드럽고 향긋하며 야채와 함께 빵에 제공됩니다. 중동 길거리 음식의 고전입니다.

양파와 피망과 함께 볶은 소고기 조각으로 덮인 따뜻한 샌드위치, 녹은 모짜렐라 치즈를 얹었습니다. 미국 치즈스테이크에서 영감을 받아 레바논 빵이나 바게트에 제공됩니다.

구운 양고기 다리와 볶은 야채(당근, 피망, 양파) 혼합물을 곁들인 독창적인 샌드위치. 샌드위치 빵에 동양과 아시아의 맛이 융합되었습니다.

아르메니아-레바논 요리의 특징인 매콤하고 마늘 맛 나는 소고기 소시지 샌드위치. 고기는 풍미가 있고 맛있으며 신선한 야채와 감자튀김을 안에 곁들여 제공됩니다.

부드러운 향신료와 때로는 와인이나 석류 시럽으로 향을 낸 작은 레바논 소시지. 샌드위치로 샐러드와 감자튀김을 곁들여 푸짐한 식사를 제공합니다.

수직 로티세리에서 구운 양념한 닭고기 얇게 썬 것. 부드러운 마늘 크림(툼)과 새콤한 피클을 곁들인 빵에 제공됩니다. 레바논 길거리 음식의 필수품입니다.

다진 고기(소고기 또는 양고기)를 파슬리, 양파와 섞어 구운 꼬치. 후무스와 아삭한 샐러드를 곁들인 샌드위치로 제공됩니다.

마늘, 고수, 레몬과 함께 팬에 볶은 닭 간을 곁들인 샌드위치. 철분이 풍부하고 강렬한 맛과 녹는 질감을 가진 특선 요리입니다.

케베(불가르와 고기 껍질에 다진 고기와 잣을 채운 것) 미트볼 샌드위치. 바삭하고 부드러운 식감의 대비를 제공합니다.

레몬, 마늘, 향신료로 양념한 닭 가슴살 큐브 꼬치, 구워서 제공됩니다. 마늘 크림과 피클을 곁들인 샌드위치로 제공됩니다. 부드럽고 새콤합니다.

허브와 으깬 병아리콩과 잠두로 만든 바삭한 튀긴 미트볼. 야채와 참깨 소스(타라토르)를 곁들인 빵에 제공됩니다. 최고의 채식 선택입니다.

두껍고 크리미한 거른 요거트 치즈인 라브네 샌드위치. 올리브 오일, 민트, 올리브, 신선한 야채를 곁들입니다. 가볍고 상쾌합니다.

키프로스산 반경질 치즈인 할루미 치즈 샌드위치, 일반적으로 구워서 또는 신선하게 제공됩니다. 약간 고무질 같은 단단한 질감과 특징적인 짠맛이 있습니다.

두 개의 다진 패티와 녹은 치즈를 곁들인 클래식 버거. 부드러운 버거 빵에 제공됩니다.

더블 치즈버거, 감자튀김, 상쾌한 음료가 포함된 식사 메뉴.

일반적으로 팔라펠인 채식 샌드위치, 감자튀김, 음료, 디저트로 동양 페이스트리가 포함된 풀 코스 메뉴.

선택한 고기 샌드위치(표준 선택 사항 중에서), 감자튀김, 음료, 바클라바가 포함된 풀 코스 메뉴.

특별 샌드위치(메슈이, 차이니즈 또는 필라델피아) 중에서 선택할 수 있는 프리미엄 코스 메뉴, 감자튀김, 음료, 디저트 포함.

필라델피아 샌드위치의 접시 버전, 곁들임과 함께 제공됩니다. 볶은 소고기, 야채, 치즈, 레바논 토핑이 포함됩니다.

구운 닭고기 샤와르마 넉넉한 접시, 부드러운 후무스, 신선한 샐러드, 감자튀김, 마늘 크림과 함께 제공됩니다.

구운 양고기 꼬치, 후무스, 샐러드, 감자튀김과 함께 제공되는 푸짐한 접시. 완전하고 맛있는 식사입니다.

다진 고기 파슬리 꼬치(카프타) 접시, 후무스, 샐러드, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

양념한 닭고기 꼬치(타우크) 접시, 마늘 크림, 샐러드, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

야채와 함께 볶은 양고기 요리(아시아-오리엔탈 스타일), 곁들임과 함께 접시에 제공됩니다.

매콤한 수주크 소시지 접시, 샐러드, 토마토, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

마카넥 작은 소시지 접시, 샐러드와 커민 양념과 함께 제공됩니다.

마늘과 고수로 볶은 닭 간 접시, 곁들임과 함께 제공됩니다.

쌀, 야채, 허브를 채운 포도잎 롤, 레몬 육수에 익혀 제공됩니다. 차가운 전채 요리로 제공됩니다.

파슬리, 민트, 토마토, 가는 불가르가 풍부한 레바논 타불레 샐러드 대량 제공. 매우 상쾌합니다.

참깨 크림(타히니), 레몬, 마늘을 곁들인 병아리콩 퓨레 접시. 올리브 오일과 빵을 곁들여 제공됩니다.

레바논 신선 치즈(라브네) 퓨레, 올리브 오일과 때로는 말린 민트를 곁들여 제공됩니다.

바바 가누쉬라고도 불리며, 구운 가지 퓨레에 참깨 크림(타히니)을 섞은 것입니다. 훈제 맛과 크리미한 질감.

튀기거나 구운 가지 조각을 토마토, 피망, 신선한 허브와 섞은 샐러드.

다진 고기, 토마토, 향신료를 채운 작은 피자 또는 페이스트리. 얇은 반죽과 맛있는 토핑.

신선한 시금치, 레몬, 양파, 수막을 섞어 속을 채운 삼각형 페이스트리. 새콤하고 채식입니다.

불가르와 고기 껍질로 만든 타원형 튀긴 미트볼, 다진 고기와 향신료로 속을 채웠습니다.

녹은 치즈를 채운 반달 모양의 바삭한 튀긴 페이스트리.

다진 고기를 채운 반달 모양의 튀긴 페이스트리.

병아리콩과 잠두로 만든 채식 튀김 미트볼, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

바삭한 얇은 페이스트리 롤(시가 모양)에 치즈를 채웠습니다. 따뜻하게 드세요.

반은 치즈, 반은 자타르(타임과 참깨 혼합물)를 올린 오븐에 구운 레바논 빵.

신선한 야채(토마토, 올리브, 샐러드)를 곁들여 신선함을 더한 타임(자타르) 빵.

말린 타임, 수막, 참깨 씨, 올리브 오일 혼합물을 올린 클래식 레바논 피자 버전.

후무스 포장 판매. 타히니를 곁들인 부드러운 병아리콩 퓨레.

밥, 야채, 허브를 채운 포도잎 롤 포장 판매. 채식이고 향긋합니다.

신선한 가지와 야채 샐러드 포장 판매.

가지 캐비어(무타벨) 포장 판매.

신선한 녹색 또는 혼합 샐러드 포장 판매.

전통 레바논 타불레 샐러드 포장 판매. 소/대 사이즈로 제공됩니다.

황금빛 감자튀김 포장 판매.

33cl 캔 클래식 소다.

플랫 미네랄 워터 병.

테이크아웃 컵에 제공되는 에스프레소 커피.

테이블에서 제공되는 커피.

말린 과일로 속을 채운 전통 레바논 쇼트브레드 케이크. 부서지기 쉬운 질감과 녹는 속, 슈가 파우더를 뿌렸습니다.

전체 피스타치오를 감싸 튀긴 후 시럽에 담근 천사의 머리카락(카다이프)으로 만든 페이스트리. 매우 바삭합니다.

오렌지 꽃물로 향을 낸 설탕 시럽에 담근 호두 또는 피스타치오 페이스트리. 달콤하고 바삭합니다.

참깨 크림(타히니)과 설탕으로 만든 밀도 있고 부서지기 쉬운 과자. 입안에서 녹는 헤이즐넛 맛.