카미노테

와규 갈비와 등심, 희소 부위인 소 볼살을 모듬으로 한 세트입니다. 숯불에 구워 고기의 감칠맛을 즐깁니다.

최상급 갈비, 하치살, 등심을 즐길 수 있는 호화로운 세트입니다. 지방이 풍부한 고기를 숯불에 구워 즐깁니다.

돼지고기 각 부위와 닭고기를 모듬으로 한 푸짐한 세트입니다. 돼지고기의 지방의 단맛과 닭고기의 식감을 즐길 수 있습니다.

다양한 부위의 내장육(곱창) 모듬입니다. 부위별로 다른 식감과 맛을 된장 양념 등으로 즐깁니다.

소고기와 돼지고기의 인기 부위 외에 샐러드, 밥, 디저트까지 포함된 알찬 코스입니다.

상등심, 상갈비 등 한 단계 위의 고기를 즐길 수 있는 코스입니다. 전채 요리부터 식사 마무리까지 알차게 구성되어 있습니다.

최상급 와규 부위를 맛볼 수 있는 최고급 코스입니다. 깍둑썰기 스테이크 등도 포함되어 있어 호화로운 구이 경험을 할 수 있습니다.

맥주, 사와, 칵테일, 소프트 드링크 등을 포함한 2시간 무제한 음료 플랜입니다.

신선한 말고기를 얇게 썰어 매콤달콤한 양념과 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 진한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.

신선한 말고기 회입니다. 생강이나 마늘 간장으로 먹으면 고기의 단맛이 살아납니다.

소의 세 번째 위(처녑)를 데친 회입니다. 오독오독한 독특한 식감이 있으며, 초간장에 찍어 먹습니다.

소의 두 번째 위(벌집양)를 이용한 냉채 요리입니다. 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

배추를 고추, 마늘 등으로 담근 한국 발효 식품입니다. 매운맛과 신맛의 균형이 좋고, 고기 구이와 함께 먹기 좋습니다.

깍둑썰기한 무김치입니다. 아삭아삭한 식감이 특징입니다.

오이김치입니다. 상큼한 맛으로, 곁들임으로 좋습니다.

배추김치, 깍두기, 오이김치 등의 모듬입니다.

콩나물, 시금치, 고사리 등 야채를 참기름과 양념으로 무친 한국식 나물 4종 모듬입니다.

삶은 콩나물을 참기름과 소금 등으로 맛을 낸 심플한 일품 요리입니다.

가게 특제 드레싱을 사용한 신선한 야채 샐러드입니다.

참기름과 소금으로 맛을 낸 심플한 샐러드입니다. 고기 요리와 잘 어울립니다.

신선한 토마토를 듬뿍 사용한 상큼한 샐러드입니다.

구운 고기나 된장을 싸서 먹는 생야채(상추의 일종)입니다.

숯불 구이용 야채 (양파, 호박, 피망 등) 모듬입니다.

참기름에 넣어 구운 마늘입니다. 포근한 식감과 고소함을 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 양파입니다. 구우면 단맛이 강해집니다.

긴 파입니다. 겉을 구워 고소하게 먹습니다.

참기름과 양념으로 맛을 낸 다진 파입니다. 고기와 함께 먹으면 맛있습니다.

삶은 돼지 족입니다. 콜라겐이 풍부하며 초간장에 찍어 먹습니다.

명태 내장을 고추 등으로 절인 젓갈입니다. 오독오독한 식감과 매운맛이 특징이며 술과 잘 어울립니다.

참기름과 소금으로 맛을 낸 김입니다. 바삭바삭한 식감입니다.

청양고추를 간장에 절인 것입니다. 알싸한 매운맛이 액센트가 됩니다.

야채를 밀가루 반죽에 섞어 납작하게 구운 한국식 오코노미야키입니다.

청양고추가 들어간 매콤한 부침개입니다.

오징어, 새우 등 해산물이 들어간 부침개입니다. 해산물의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

치즈를 듬뿍 사용한 부침개입니다. 녹는 치즈가 고소한 일품 요리입니다.

당면과 야채, 고기를 참기름과 간장 베이스 양념으로 볶은 한국 요리입니다.

한국 떡(떡볶이)을 매콤달콤한 고추장 소스에 끓인 요리입니다. 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

소의 혀(등심) 중 좋은 부위입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 레몬즙에 상큼하게 먹는 것이 일반적입니다.

가장 지방이 풍부한 등심 뿌리 부분을 두툼하게 썬 호화로운 일품 요리입니다. 진한 감칠맛과 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.

등심 안에 다진 파를 넣은 메뉴입니다. 파의 향이 등심의 감칠맛을 돋웁니다.

등심 아랫부분으로, 약간 씹는 맛이 있지만 씹을수록 맛이 깊어집니다.

소의 갈비 부위입니다. 지방의 단맛이 강하고, 구이의 단골 메뉴입니다.

일반 갈비보다 지방(마블링)이 더 곱게 들어간 부위입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

갈비 중에서도 최고급 부위입니다. 진한 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

갈비뼈 사이의 고기입니다. 지방이 많고 감칠맛이 진한 것이 특징입니다.

뼈가 붙어 있는 갈비입니다. 뼈 주변의 고기는 특히 맛이 진하고 맛있다고 합니다.

지방이 풍부한 갈비와 듬뿍 넣은 파를 함께한 메뉴입니다.

소 등심 부위입니다. 갈비에 비해 지방이 적고, 살코기의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.

곱게 퍼진 마블링이 있는 상급 등심입니다. 부드럽고 섬세한 맛입니다.

등심 중에서도 가장 두툼하고 마블링이 아름다운 립아이를 사용한 최고급 부위입니다.

소의 횡격막 근육입니다. 살코기처럼 보이지만 내장육으로 분류되며, 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

하치살 중에서도 특히 두툼하고 지방이 풍부한 상급 부위입니다.

소의 첫 번째 위입니다. 두툼하고 오독오독한 식감이 특징이며, 잡내가 적어 먹기 편한 곱창입니다.

소의 소장, 대장 등 내장육입니다. 지방이 풍부하고 구우면 쫄깃한 식감이 됩니다.

소의 네 번째 위(막창)를 된장 양념으로 맛을 낸 것입니다. 적당한 지방과 씹는 맛이 있습니다.

소의 두 번째 위입니다. 모양이 벌집을 닮았습니다. 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

소의 세 번째 위입니다. 독특한 주름이 있고, 아삭아삭한 식감이 특징입니다.

소의 심장입니다. 지방이 적고 오독오독 씹히는 식감이 좋습니다.

두툼하게 썬 돼지 삼겹살을 맛있게 구워 야채에 싸서 먹는 한국식 구이입니다.

돼지 목덜미 살입니다. 지방이 많고, 아삭아삭한 독특한 식감이 인기입니다.

돼지 삼겹살입니다. 지방의 단맛이 강하고 육즙이 풍부합니다.

돼지 등심입니다. 육질이 곱고 부드러운 부위입니다.

닭고기를 소금으로 구운 것입니다. 닭고기 본연의 맛과 탄력을 맛볼 수 있습니다.

소 볼살(관자)입니다. 많이 움직이는 부위라 맛이 진하고 독특한 씹는 맛이 있습니다.

커다란 새우를 소금구이한 것입니다. 탱글탱글한 살과 고소함을 즐길 수 있습니다.

껍질째 구운 가리비입니다. 구워지면서 나오는 육수도 일품입니다.

오징어를 된장 양념에 재워 구운 요리입니다. 된장의 고소함과 오징어의 식감이 잘 어울립니다.

새우, 가리비, 오징어 등 해산물 구이 모듬입니다.

풀어놓은 계란이 들어간 부드러운 맛의 수프입니다.

다양한 야채가 들어간 건강한 수프입니다.

콩나물의 아삭한 식감을 즐길 수 있는 수프입니다.

미역이 듬뿍 들어간 기본 수프입니다. 바다 향을 즐길 수 있습니다.

갈비를 푹 끓여 만든 매콤한 국물 요리입니다. 고기의 깊은 맛과 매콤함이 식욕을 돋웁니다.

대구 등 육수를 사용한 매콤한 수프입니다. 야채도 듬뿍 들어 있습니다.

얇게 썬 소고기와 야채를 끓여 만든 매콤한 국물 요리입니다.

소뼈와 고기를 오랫동안 끓여 뿌옇게 만든 국물입니다. 진하고 부드러운 맛입니다.

흰 쌀밥입니다.

밥 위에 나물이나 고기 볶음 등을 올린 비빔밥입니다. 잘 비벼서 먹습니다.

뜨거운 돌판에 제공되는 비빔밥입니다. 누룽지를 즐길 수 있습니다.

돌판 비빔밥에 치즈를 토핑한 것입니다. 뜨거운 치즈가 밥과 어우러집니다.

국물에 밥을 넣은 한국식 탕입니다. 부드러운 맛입니다.

매콤한 갈비탕에 밥을 넣은 요리입니다.

매콤한 대구탕에 밥을 넣은 요리입니다.

매콤한 육개장에 밥을 넣은 요리입니다.

뿌연 소뼈 국물(곰탕)에 밥을 넣은 부드러운 맛의 요리입니다.

쫄깃한 면을 차가운 국물에 먹는 한국식 면 요리입니다. 고기 구이 후 입가심으로 좋습니다.

국물 없는 매콤한 비빔면입니다. 고추장 베이스 양념을 면에 비벼 먹습니다.

따뜻한 국물에 들어간 면 요리입니다.

돌판에 끓인 뜨거운 우동입니다. 갈비탕 베이스의 매콤한 맛입니다.

곱창과 야채를 듬뿍 넣고 끓인 전골 요리입니다. 곱창의 지방의 단맛과 야채의 감칠맛이 국물에 녹아 있습니다.

부드러워질 때까지 푹 끓인 소 힘줄 요리입니다.

부드러운 순두부와 야채, 조개 등을 매콤한 국물에 끓인 전골입니다.

해산물이 듬뿍 들어간 매콤한 전골 요리입니다. 해산물 육수가 깊은 맛을 냅니다.

닭고기를 인삼, 대추 등과 함께 끓인 약선 전골입니다. 자양강장에 좋다고 합니다.

기본 바닐라 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.

쌉싸름한 말차 풍미를 즐길 수 있는 일본식 아이스크림입니다.

진한 초콜릿 맛 아이스크림입니다.

망고 풍미가 풍부한 푸딩입니다. 과일의 달콤함을 즐길 수 있습니다.