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上等牛舌

Kaminote

和牛炭烤肉 上等牛舌

超值套餐

此金额不含消费税

A套餐
(A)セット
和牛牛腩, 和牛里脊, 牛脸肉 (150)克
和牛牛腩和牛里脊,以及稀有部位牛脸颊肉的套餐。在炭火上烤制,品尝肉的鲜味。
¥1,700 ≈ ¥77
B套餐
(B)セット
上等牛腩, 上等牛横膈膜肉, 牛里脊 (150)克
可以享用上等牛腩、牛横膈膜肉和牛里脊的豪华套餐。将肥美的肉在炭火上烤制。
¥2,300 ≈ ¥104
C套餐
(C)セット
猪肋肉, 猪肩肉, 猪颈肉, 土鸡 (200)克
包含多种猪肉部位和土鸡的丰盛套餐。可以品尝到猪肉脂肪的甜味和鸡肉的口感。
¥1,400 ≈ ¥63
D套餐
(D)セット
内脏, 上等牛肚, 猪肝, 牛心, 瓣胃, 蜂巢胃 (200)克
多种内脏肉(杂肉)的什锦拼盘。用味噌酱等品尝不同部位的口感和风味。
¥1,600 ≈ ¥72

宴会套餐菜单

两人起

2800日元套餐
2800円コース
和牛牛腩, 牛横膈膜肉, 猪颈肉, 猪肋肉, 猪肩肉, 沙拉, 泡菜, 凉拌菜, 煎饼, 牛腩汤或石锅拌饭, 甜点
包含牛肉和猪肉的热门部位,以及沙拉、米饭和甜点,性价比高的套餐。
¥2,800 ≈ ¥127
3800日元套餐
3800円コース
上等牛舌, 上等牛腩, 和牛里脊, 牛横膈膜肉, 土鸡, 沙拉, 什锦泡菜, 什锦凉拌菜, 煎饼, 牛腩汤或石锅拌饭, 甜点
可以享用上等牛舌、上等牛腩等高品质肉类的套餐。从前菜到主食一应俱全。
¥3,800 ≈ ¥172
4800日元套餐
4800円コース
特上牛舌, 特上牛腩, 特上牛里脊, 特上牛横膈膜肉, 骰子牛排, 沙拉, 什锦泡菜, 什锦凉拌菜, 煎饼, 牛腩汤或石锅拌饭, 甜点
可以品尝特级和牛部位的顶级套餐。包含骰子牛排等,提供奢华的烤肉体验。
¥4,800 ≈ ¥217
无限畅饮
飲み放題
2小时 加1,500日元。 菜单:朝日SuperDry 中瓶, 梅子沙瓦, 可尔必思沙瓦, 巨峰沙瓦, 乌龙高球, 绿茶高球, 蔓越莓乌龙, 蔓越莓橙汁, 蔓越莓葡萄汁, 蔓越莓苏打, 浓醇梅酒(苏打/水/冰), 杏子酒(苏打/水/冰), Southern/真露(兑水/冰), 葡萄酒(红/白), 乌龙茶, 绿茶, 可口可乐, 可尔必思, 橙汁
包含啤酒、沙瓦、鸡尾酒、软饮料等2小时无限畅饮计划。
¥1,500 ≈ ¥68

生鱼片

马肉鞑靼刺身
馬ユッケ刺
将切成细条的新鲜马肉与甜辣酱和蛋黄混合的料理。口感浓郁顺滑。
¥890 ≈ ¥40
马肉刺身
馬刺
新鲜马肉刺身。用姜末或蒜蓉酱油食用,能突出马肉的甜味。
¥980 ≈ ¥44
生瓣胃
センマイ刺
用牛的第三胃(瓣胃)烫过的生鱼片。口感独特爽脆,蘸醋味噌食用。
¥650 ≈ ¥29
蜂巢胃冷盘
ハチノスの冷菜
用牛的第二胃(蜂巢胃)制作的冷盘。口感弹牙。
¥650 ≈ ¥29

腌菜

白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒、大蒜等腌制的白菜发酵食品。酸辣平衡,是烤肉的绝佳搭配。
¥450 ≈ ¥20
辣萝卜泡菜
カクテキ
切块的白萝卜泡菜。口感爽脆。
¥450 ≈ ¥20
黄瓜泡菜
オイキムチ
黄瓜泡菜。口感清爽,适合作为餐间小菜。
¥450 ≈ ¥20
什锦泡菜
キムチ盛
白菜泡菜、辣萝卜泡菜、黄瓜泡菜等什锦拼盘。
¥780 ≈ ¥35
凉拌菜(4种什锦)
ナムル(4種盛)
用芝麻油和调味料拌制的豆芽、菠菜、蕨菜等四种韩国凉拌菜什锦拼盘。
¥680 ≈ ¥31
豆芽拌菜
もやしナムル
煮熟的豆芽用芝麻油和盐等调味的简单菜肴。
¥480 ≈ ¥22

沙拉

上等牛舌沙拉
上野手サラダ
使用本店特制酱料的新鲜蔬菜沙拉。
¥580 ≈ ¥26
芝麻盐沙拉
ごま塩サラダ
用芝麻油和盐调味的简单沙拉。与肉类菜肴非常搭配。
¥550 ≈ ¥25
番茄沙拉
トマトサラダ
使用大量新鲜番茄制作的清爽沙拉。
¥550 ≈ ¥25
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉和味噌的生蔬菜(一种生菜)。
¥480 ≈ ¥22

烤蔬菜

什锦蔬菜
野菜盛り合わせ
用于炭烤的什锦蔬菜(洋葱、南瓜、青椒等)。
¥680 ≈ ¥31
烤大蒜
にんにく焼
放入芝麻油中加热的大蒜。口感软糯,香味浓郁。
¥380 ≈ ¥17
烤洋葱
玉ネギ焼
切片洋葱。烤过后会增加甜味。
¥380 ≈ ¥17
烤大葱
長ネギ焼
大葱。烤过后散发香气食用。
¥380 ≈ ¥17

小吃 & 单点菜肴

调味葱
味付ネギ
用芝麻油和调味料调味的切碎的葱。与肉一起食用很美味。
¥380 ≈ ¥17
猪脚
豚足
煮熟的猪脚。富含胶原蛋白,蘸醋味噌食用。
¥680 ≈ ¥31
辣鱼肚
チャンジャ
用辣椒等腌制的鳕鱼内脏的咸菜。口感爽脆,味道辛辣,非常适合下酒。
¥380 ≈ ¥17
韩式烤海苔
韓国焼のり
用芝麻油和盐调味的韩国海苔。口感酥脆。
¥380 ≈ ¥17
青辣椒酱油腌制
青唐正油漬け
用酱油腌制的青辣椒。微辣的口感是点睛之笔。
¥380 ≈ ¥17
蔬菜煎饼
野菜チヂミ
将蔬菜与面粉面糊混合后煎成的韩式煎饼。
¥800 ≈ ¥36
青辣椒煎饼
青唐チヂミ
含有青辣椒的辣味煎饼。
¥880 ≈ ¥40
海鲜煎饼
海鮮チヂミ
含有鱿鱼、虾等海鲜的煎饼。可以品尝到海鲜的鲜味。
¥980 ≈ ¥44
芝士煎饼
チーズチヂミ
使用大量奶酪制作的煎饼。融化的奶酪香味浓郁。
¥1,050 ≈ ¥48
杂菜
チャプチェ
用芝麻油和酱油基底的酱料炒制的粉丝、蔬菜和肉的韩国料理。
¥980 ≈ ¥44
辣炒年糕
トッポギ
用甜辣的韩式辣椒酱煮的韩国年糕。口感软糯。
¥980 ≈ ¥44

和牛牛舌

上等牛舌
上タン
优质的牛舌部位。鲜嫩多汁,通常用柠檬汁佐食。
¥1,480 ≈ ¥67
特上牛舌(厚切)
特上タン(厚切り)
最肥美的牛舌根部厚切的奢侈品。可以品尝到浓郁的鲜味和独特的口感。
¥2,380 ≈ ¥108
葱夹牛舌
ねぎはさみタン
在牛舌中夹入切碎的葱。葱的香味衬托出牛舌的鲜味。
¥2,380 ≈ ¥108
盐烤牛舌下
タン下塩焼
(牛舌尖, 牛舌下)
牛舌下部位,口感略有嚼劲,但越嚼越有味道。
¥680 ≈ ¥31

和牛牛腩

牛腩
カルビ
肋骨周围的肉。脂肪的甜味浓郁,是烤肉的经典菜品。
¥980 ≈ ¥44
上等牛腩
上カルビ
比普通牛腩肉带有更多细腻脂肪纹理的部位。入口即化。
¥1,580 ≈ ¥72
特上牛腩
特上カルビ
牛腩中最优质的部位。可以品尝到浓郁的脂肪鲜味。
¥2,200 ≈ ¥100
牛腩肉
中落ちカルビ
肋骨间的肉。脂肪丰富,味道浓郁,是其特点。
¥1,250 ≈ ¥57
带骨牛腩
骨付カルビ
带骨牛腩。骨头周围的肉味道尤其浓郁美味。
¥1,250 ≈ ¥57
葱花牛腩
ねぎトロカルビ
肥美的牛腩搭配大量葱。
¥1,580 ≈ ¥72

和牛里脊

牛里脊
ロース
牛背部的肉。与牛腩相比脂肪较少,可以品尝到瘦肉的鲜味。
¥980 ≈ ¥44
上等牛里脊
上ロース
带有细腻霜降纹理的上等牛里脊肉。口感鲜嫩,味道高雅。
¥1,580 ≈ ¥72
特上牛里脊
特上リブロース
牛里脊中最厚、霜降纹理最美的肋眼肉制成的顶级品质。
¥2,980 ≈ ¥135

牛横膈膜肉

牛横膈膜肉
ハラミ
牛的横膈膜肌肉。看起来像红肉,但属于内脏肉,鲜嫩多汁。
¥980 ≈ ¥44
上等牛横膈膜肉
上ハラミ
牛横膈膜肉中最厚、脂肪最肥美的优质部位。
¥1,480 ≈ ¥67

活力烤肉

上等牛肚
上ミノ
牛的第一个胃。肉厚,口感爽脆,味道温和,容易入口的内脏。
¥980 ≈ ¥44
内脏
ホルモン
牛的小肠和大肠等内脏肉。脂肪丰富,烤后口感弹牙。
¥850 ≈ ¥38
烤牛肚味噌
ギアラみそ焼
用味噌酱调味的牛的第四胃(皱胃)。有适度的脂肪和嚼劲。
¥680 ≈ ¥31
烤蜂巢胃
ハチノス焼
牛的第二胃。外观似蜂巢。口感弹牙。
¥550 ≈ ¥25
烤瓣胃
センマイ焼
牛的第三胃。有独特的褶皱,口感爽脆。
¥550 ≈ ¥25
烤牛心
ハツ焼
牛的心脏。脂肪少,口感爽脆。
¥680 ≈ ¥31

国产猪肉 / 盐烤

韩式烤五花肉
サムギョプサル
将厚切的猪五花肉烤得香喷喷的,用蔬菜包裹食用的韩式烤肉。
¥1,050 ≈ ¥48
猪颈肉
豚トロ
猪颈肉。脂肪丰富,口感酥脆独特,很受欢迎。
¥580 ≈ ¥26
猪肋肉
豚カルビ
猪五花肉。脂肪的甜味浓郁,多汁。
¥580 ≈ ¥26
猪里脊
豚ロース
猪背部的肉。肉质细腻,口感鲜嫩。
¥580 ≈ ¥26
盐烤土鸡
地鳥塩焼
盐烤土鸡肉。可以品尝到鸡肉原有的鲜味和弹性。
¥580 ≈ ¥26
牛脸肉
牛ほほ肉
牛脸颊肉(面颊肉)。经常活动的部位,所以味道浓郁,口感独特。
¥750 ≈ ¥34

烤海鲜

盐烤大虾(2只)
えび塩焼(大海老2匹)
盐烤大虾。口感弹牙,香味浓郁。
¥720 ≈ ¥33
带壳扇贝
殻付きホタテ
带壳烤扇贝。烤制过程中溢出的汤汁也十分美味。
¥680 ≈ ¥31
烤鱿鱼味噌
イカみそ焼
将鱿鱼浸入味噌酱中烤制。味噌的香味与鱿鱼的口感相得益彰。
¥580 ≈ ¥26
什锦海鲜
海鮮盛
什锦烤海鲜(虾、扇贝、鱿鱼等)。
¥1,850 ≈ ¥84

鸡蛋汤
玉子スープ
含有打散的鸡蛋的温和口味的汤。
¥480 ≈ ¥22
蔬菜汤
野菜スープ
含有多种蔬菜的健康汤。
¥480 ≈ ¥22
豆芽汤
もやしスープ
可以品尝到豆芽爽脆口感的汤。
¥480 ≈ ¥22
海带汤
わかめスープ
海带丰富的经典汤。可以品尝到海藻的香味。
¥480 ≈ ¥22
牛腩汤
カルビスープ
炖煮牛腩的辣汤。肉的浓郁和辣味能激发食欲。
¥750 ≈ ¥34
辣牛肉汤
テグタンスープ
用鳕鱼等熬制的辣汤。蔬菜也很丰富。
¥680 ≈ ¥31
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
炖煮切成细条的牛肉和蔬菜的辣汤。
¥680 ≈ ¥31
牛骨清汤
コムタンスープ
长时间炖煮牛骨和肉至浑浊的汤。味道浓郁温和。
¥880 ≈ ¥40

餐点

米饭
ライス
白米饭。
¥410~ ≈ ¥19
石锅拌饭
ビビンバ
在米饭上放上凉拌菜和肉酱等拌饭。充分搅拌后食用。
¥760 ≈ ¥34
石锅拌饭
石焼ビビンバ
在热石锅中提供的石锅拌饭。可以享受锅巴的香味。
¥980 ≈ ¥44
石锅芝士拌饭
石焼チーズビビンバ
在石锅拌饭上加入奶酪。融化的奶酪与米饭混合。
¥1,080 ≈ ¥49
石锅拌饭
クッパ
在汤中加入米饭的韩式杂烩粥。味道温和。
¥650 ≈ ¥29
牛腩汤饭
カルビクッパ
在辣的牛腩汤中加入米饭的料理。
¥850 ≈ ¥38
辣牛肉汤饭
テグタンクッパ
在辣的辣牛肉汤中加入米饭的料理。
¥780 ≈ ¥35
辣牛肉汤饭
ユッケジャンクッパ
在辣的辣牛肉汤中加入米饭的料理。
¥780 ≈ ¥35
牛骨清汤饭
コムタンクッパ
在浑浊的牛骨汤(牛骨清汤)中加入米饭的温和口味料理。
¥980 ≈ ¥44

面类

冷面
冷麺
用劲道面条搭配冷汤的韩国面食料理。在烤肉后清爽地享用。
¥980 ≈ ¥44
拌面
ビビン麺
没有汤的辣味拌面。将辣椒酱基底的酱料拌入面条中食用。
¥980 ≈ ¥44
温面
温麺
放入温热汤中的面食料理。
¥980 ≈ ¥44
石锅烤牛腩乌冬面
石焼カルビうどん
在石锅中炖煮的热乎乎的乌冬面。以牛腩汤为基底的辣味。
¥980 ≈ ¥44

韩国锅料理

内脏蔬菜锅
ホルモン野菜鍋
将内脏和蔬菜炖煮的锅料理。内脏的脂肪甜味和蔬菜的鲜味融入汤中。
¥1,250 ≈ ¥57
炖牛筋
牛すじ煮込み
炖煮至软烂的牛筋料理。
¥1,050 ≈ ¥48
嫩豆腐海鲜锅
純豆腐チゲ鍋
用辛辣汤煮嫩豆腐(Sundubu)和蔬菜、蛤蜊等。
¥1,250 ≈ ¥57
海鲜辣汤锅
海鮮チゲ
海鲜丰富辛辣的锅料理。海鲜的鲜味浓郁。
¥1,450 ≈ ¥66
参鸡汤锅
サムゲタン鍋
用人参、红枣等与鸡肉一起炖煮的药膳汤锅。据说有滋补强身的作用。
¥2,380 ≈ ¥108

甜点

香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。餐后清口的最佳选择。
¥250 ≈ ¥11
抹茶冰淇淋
抹茶アイス
可以品尝到微苦抹茶风味的日式冰淇淋。
¥250 ≈ ¥11
巧克力冰淇淋
チョコアイス
浓郁的巧克力味冰淇淋。
¥250 ≈ ¥11
芒果布丁
マンゴプリン
充满芒果风味的布丁。可以享受水果般的甜味。
¥250 ≈ ¥11

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商店信息

3.7
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