Kaminote

和牛のカルビとロース、希少部位の牛ホホ肉を盛り合わせたセットです。炭火で焼いて肉の旨味を楽しみます。

上質なカルビとハラミ、ロースを楽しめる贅沢なセットです。脂の乗った肉を炭火で焼き上げます。

豚肉の各部位と地鶏を盛り合わせたボリュームのあるセットです。豚肉の脂の甘みと鶏肉の食感が楽しめます。

様々な部位の内臓肉（ホルモン）の盛り合わせです。部位ごとの異なる食感と味わいを味噌ダレなどで楽しみます。

牛肉と豚肉の人気部位に加え、サラダやご飯もの、デザートまで付いたお得なコースです。

上タンや上カルビなど、ワンランク上のお肉が楽しめるコースです。前菜から〆の食事まで充実しています。

特上の和牛部位を堪能できる最高級コースです。サイコロステーキなども含まれ、贅沢な焼肉体験ができます。

ビール、サワー、カクテル、ソフトドリンクなどを含む2時間の飲み放題プランです。

新鮮な馬肉を細切りにし、甘辛いタレと卵黄で和えた料理です。濃厚な味わいとなめらかな食感が特徴です。

新鮮な馬肉のお刺身です。生姜やニンニク醤油で食べると、肉の甘みが引き立ちます。

牛の第三胃（センマイ）を湯引きした刺身です。コリコリとした独特の歯ごたえがあり、酢味噌をつけて楽しみます。

牛の第二胃（ハチノス）を使った冷製料理です。弾力のある食感を楽しめます。

白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の発酵食品です。辛味と酸味のバランスが良く、焼肉のお供に最適です。

角切りにした大根のキムチです。ポリポリとした食感が特徴です。

キュウリのキムチです。さっぱりとした味わいで、箸休めに適しています。

白菜キムチ、カクテキ、オイキムチなどの盛り合わせです。

もやし、ほうれん草、ゼンマイなどの野菜を胡麻油と調味料で和えた韓国の和え物4種盛り合わせです。

茹でたもやしを胡麻油と塩などで味付けしたシンプルな一品です。

お店特製のドレッシングを使用した新鮮野菜のサラダです。

ごま油と塩の風味が効いたシンプルな味付けのサラダです。肉料理との相性が良いです。

新鮮なトマトをたっぷり使ったさっぱりとしたサラダです。

焼いたお肉や味噌を包んで食べるための生野菜（レタスの一種）です。

炭火で焼くための野菜（玉ねぎ、かぼちゃ、ピーマンなど）の盛り合わせです。

ごま油に入れて加熱するニンニクです。ホクホクとした食感と香ばしさが楽しめます。

スライスした玉ねぎです。焼くと甘みが増します。

長ネギです。表面を焼いて香ばしくして食べます。

ごま油や調味料で味付けした刻みネギです。肉と一緒に食べると美味しいです。

ボイルした豚の足です。コラーゲンたっぷりで、酢味噌につけて食べます。

タラの内臓を唐辛子などで漬け込んだ塩辛です。コリコリした食感と辛味が特徴でお酒によく合います。

ごま油と塩で味付けされた韓国海苔です。パリパリとした食感です。

青唐辛子を醤油に漬け込んだものです。ピリッとした辛さがアクセントになります。

野菜を小麦粉の生地に混ぜて平たく焼いた韓国風お好み焼きです。

青唐辛子が入った辛口のチヂミです。

イカやエビなどの海鮮が入ったチヂミです。魚介の旨味が味わえます。

チーズをたっぷりと使ったチヂミです。とろけるチーズが香ばしい一品です。

春雨と野菜、肉をごま油と醤油ベースのタレで炒めた韓国料理です。

韓国の餅（トック）を甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ料理です。モチモチとした食感が楽しめます。

牛の舌（タン）の良質な部位です。柔らかくジューシーで、レモン汁でさっぱりと食べるのが一般的です。

最も脂が乗ったタンの根元部分を厚切りにした贅沢な一品です。濃厚な旨味と独特の食感を堪能できます。

タンの中に刻みネギを挟んだメニューです。ネギの香味がタンの旨味を引き立てます。

タンの下側の部位で、やや歯ごたえがありますが、噛むほどに味がでます。

牛のあばら周辺の肉です。脂の甘みが強く、焼肉の定番メニューです。

通常のカルビよりもさらにサシ（脂）がきめ細かく入った部位です。とろけるような食感です。

カルビの中でも最高級の部位です。濃厚な脂の旨味を堪能できます。

肋骨の間の肉です。脂が乗っていて旨味が濃いのが特徴です。

骨がついたままのカルビです。骨の周りの肉は特に味が濃く美味しいと言われます。

脂の乗ったカルビとたっぷりのネギを合わせたメニューです。

牛の背中の肉です。カルビに比べて脂が少なく、赤身の旨味が味わえます。

きめ細かいサシが入った上質なロース肉です。柔らかく上品な味わいです。

ロースの中でも最も厚みがあり霜降りが美しいリブロースを使用した最高級品です。

牛の横隔膜の筋肉です。赤身肉のように見えますが内臓肉に分類され、柔らかくジューシーです。

ハラミの中でも特に厚みがあり、脂の乗った上質な部位です。

牛の第一胃です。肉厚でコリコリとした食感が特徴で、クセが少なく食べやすいホルモンです。

牛の小腸や大腸などの内臓肉です。脂がたっぷり乗っていて、焼くとプリプリとした食感になります。

牛の第四胃（ギアラ）を味噌ダレで味付けしたものです。適度な脂と歯ごたえがあります。

牛の第二胃です。見た目が蜂の巣に似ています。弾力のある食感が楽しめます。

牛の第三胃です。独特のひだがあり、ザクザクとした食感が特徴です。

牛の心臓です。脂肪が少なく、コリコリとした歯切れの良い食感です。

厚切りの豚バラ肉を香ばしく焼き、野菜に包んで食べる韓国式焼肉です。

豚の首まわりの肉です。脂が多く、サクサクとした独特の食感が人気です。

豚のバラ肉です。脂の甘みが強くジューシーです。

豚の背中の肉です。肉質がきめ細かく、柔らかい部位です。

地鶏の肉を塩で焼いたものです。鶏肉本来の旨味と弾力が味わえます。

牛の頬の肉（ツラミ）です。よく動かす部位なので味が濃厚で、独特の歯ごたえがあります。

大きな海老を塩焼きにしたものです。プリプリとした身と香ばしさが楽しめます。

殻のまま焼くホタテ貝です。焼けるにつれて溢れ出るスープも絶品です。

イカを味噌ダレに漬けて焼く料理です。味噌の香ばしさとイカの食感が合います。

海老やホタテ、イカなどの海鮮焼きの盛り合わせです。

溶き卵が入った優しい味わいのスープです。

様々な野菜が入ったヘルシーなスープです。

もやしのシャキシャキ感が楽しめるスープです。

わかめたっぷりの定番スープです。磯の香りが楽しめます。

カルビ肉を煮込んだ辛口のスープです。肉のコクと辛味が食欲をそそります。

真鱈（タラ）などの出汁を使った辛口のスープです。野菜もたっぷり入っています。

細切りにした牛肉と野菜を煮込んだ辛いスープです。

牛の骨や肉を長時間煮込んで白濁させたスープです。濃厚でマイルドな味わいです。

白いご飯です。

ご飯の上にナムルや肉味噌などを乗せた混ぜご飯です。よく混ぜて食べます。

熱した石鍋で提供されるビビンバです。ご飯のおこげが楽しめます。

石焼ビビンバにチーズをトッピングしたものです。熱で溶けたチーズがご飯に絡みます。

スープにご飯を入れた韓国風の雑炊です。優しい味わいです。

辛口のカルビスープにご飯を入れた料理です。

辛口のテグタンスープにご飯を入れた料理です。

辛口のユッケジャンスープにご飯を入れた料理です。

白濁した牛骨スープ（コムタン）にご飯を入れたマイルドな味わいの料理です。

コシの強い麺を冷たいスープで食べる韓国麺料理です。焼肉の〆にさっぱりと楽しめます。

スープのない辛い混ぜ麺です。コチュジャンベースのタレを麺に絡めて食べます。

温かいスープに入った麺料理です。

石鍋で煮込んだ熱々のうどんです。カルビスープベースの辛口仕立てです。

ホルモンと野菜をたっぷり煮込んだ鍋料理です。ホルモンの脂の甘みと野菜の旨味がスープに溶け込んでいます。

柔らかくなるまでじっくり煮込んだ牛すじ肉の料理です。

柔らかい豆腐（スンドゥブ）と野菜、あさりなどを辛いスープで煮込んだ鍋です。

魚介類がたっぷり入った辛い鍋料理です。海鮮の出汁が効いています。

鶏肉を高麗人参やナツメなどと一緒に煮込んだ薬膳スープ鍋です。滋養強壮に良いとされています。

定番のバニラアイスクリームです。食後の口直しに最適です。

ほろ苦い抹茶の風味が楽しめる和風アイスクリームです。

濃厚なチョコレート味のアイスクリームです。

マンゴーの風味が豊かなプリンです。フルーティーな甘さが楽しめます。