카이저호프

육즙 가득한 함박 스테이크로, 원하는 소스와 밥 또는 바게트를 선택하여 즐겨보세요. 일본 서양식 레스토랑에서 인기 있는 스테디셀러 메뉴입니다.

저온 조리로 부드럽게 완성한 포크 그릴. 선택 가능한 소스와 밥 또는 바게트와 함께 드세요. 고기의 풍미와 소스의 조화를 즐길 수 있습니다.

독일 전통 요리인 슈니첼을 황새치로 어레인지한 요리. 튀김옷은 바삭하고 속은 육즙 가득한 황새치의 풍미가 특징입니다. 밥이나 바게트와 함께 즐겨주세요.

특제 향신료에 재워 향긋하게 구운 탄두리 치킨. 풍미가 풍부하고 육즙 가득한 맛입니다. 밥이나 바게트와 함께 드세요.

얇게 썬 로스트 비프를 듬뿍 모듬으로 한 플레이트. 촉촉한 육질과 풍부한 풍미가 특징이며, 밥 또는 바게트와 함께 즐겨주세요.

특제 화이트 소스와 치즈를 듬뿍 사용한 독일식으로 어레인지한 도리아. 뜨겁고 크리미한 식감이 특징이며, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.

독일 뮌헨의 대표적인 라거 맥주로, 깔끔한 목넘김과 상쾌한 쓴맛이 특징입니다. 맥아의 향긋함과 홉의 균형이 좋으며, 어떤 요리와도 잘 어울리는 맛입니다.

밀 맥아를 주성분으로 한, 과일 향과 가벼운 신맛이 특징인 바이젠 맥주입니다. 거품이 풍부하고 목넘김은 크리미하며, 바나나나 클로브 같은 향이 느껴집니다. 식전주나 가벼운 식사와 잘 어울립니다.

구운 맥아를 사용하여 진한 색감과 풍부한 풍미가 특징인 다크 라거 맥주입니다. 캐러멜이나 빵 같은 향이 퍼지고 부드러운 목넘김과 깊은 맛이 있습니다. 육류 요리 등 든든한 식사와 잘 어울립니다.

독일 맥주 축제, 옥토버페스트를 위해 특별히 양조되는 계절 한정 맥주입니다. 든든한 맥아 풍미와 적절한 쓴맛이 특징이며, 풍부한 풍미와 마시기 좋은 맥주입니다. 가을의 맛이나 육류 요리와 궁합이 좋습니다.

흑맥주 특유의 로스트 향과 바이젠 맥주 같은 과일 향을 동시에 즐길 수 있는 희귀한 타입의 맥주입니다. 깊은 색감에도 불구하고 가볍고 마시기 쉬운 것이 특징이며, 다양한 요리에 잘 어울립니다.

신선한 채소에 독일식 프렌치 드레싱을 뿌린 샐러드. 산뜻한 신맛과 허브 향이 식욕을 돋웁니다. 애피타이저나 사이드 디쉬로 추천합니다.

채 썬 양배추를 새콤달콤하게 마리네이드한 독일식 샐러드. 아삭한 식감과 상큼한 신맛이 특징이며, 육류 요리와 궁합이 좋습니다. 독일 요리의 단골 사이드 메뉴입니다.

다양한 종류의 냉제 햄을 모듬으로 한 접시. 각 햄의 다른 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 맥주나 와인 안주로 최적이며, 애피타이저로 나누어 먹는 것도 추천합니다.

셰프가 엄선한 오늘의 추천 냉제 햄. 맥주나 와인과의 궁합을 고려하여 선택된 특별한 요리입니다. 내용은 직원에게 문의해 주세요.

신선한 청어를 화이트 와인으로 마리네이드한 독일의 전통적인 애피타이저. 청어의 풍미와 화이트 와인의 풍미가 절묘하게 조화를 이루며 산뜻한 맛입니다. 맥주나 화이트 와인과 함께 드세요.

독일의 전통적인 치즈 딥 '크바르크'. 드라이 타입과 소프트 타입 두 가지를 즐길 수 있습니다. 진하고 크리미한 맛이 특징이며, 빵이나 야채 스틱과 함께 즐겨주세요.

독일 각지의 대표적인 소시지를 4종 엄선하여 모듬으로 한 접시. 각 소시지의 다른 풍미나 식감을 즐길 수 있습니다. 맥주와 궁합이 좋으며, 나누어 먹기에도 최적입니다.

저희 가게 자랑의 소시지 5종을 모듬으로 한 호화로운 접시. 다양한 종류의 소시지 풍미와 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 맥주를 곁들여 독일의 정통적인 맛을 마음껏 즐겨보세요.

엄선된 3가지 소시지를 모듬으로 한 접시. 각기 개성 있는 맛의 소시지는 맥주와 궁합이 좋습니다. 애피타이저나 간식으로도 추천합니다.

독일에서 인기 있는 길거리 음식 '카리부르스트'. 프랑크푸르터 소시지에 특제 카레 소스를 곁들인 요리입니다. 매콤한 소스와 육즙 가득한 소시지의 조합이 식욕을 돋웁니다.

소시지와 버섯을 조합한 테린 같은 요리. 진한 풍미와 독특한 식감이 특징이며, 애피타이저로도 맥주 안주로도 즐길 수 있습니다.

독일 프랑크푸르트 지방의 대표적인 소시지. 톡 터지는 껍질과 육즙 가득한 고기의 풍미가 특징이며, 심플한 맛으로 어떤 맥주에도 잘 어울립니다. 머스터드를 곁들여 드세요.

독일 뉘른베르크 지방 명산의 작은 구운 소시지. 허브와 향신료가 들어간 독특한 풍미가 있으며, 향긋하게 구워 제공됩니다. 한 입 크기로 먹기 편하며 맥주 안주로 최적입니다.

독일 뮌헨의 전통적인 흰 소시지 '바이스부르스트'. 허브 향이 풍부하고, 부드럽고 말랑한 식감이 특징입니다. 단맛 머스터드를 곁들여 맥주와 함께 즐겨주세요.

갓 튀긴 프렌치 프라이에 고급 트러플 소금을 뿌린 호화로운 요리. 트러플의 풍부한 향이 식욕을 돋우고, 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있습니다. 맥주나 와인 안주로 최적입니다.

스위스의 전통적인 감자 요리 '뢰스티'. 강판에 간 감자를 향긋하게 구운 팬케이크 같은 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다. 소시지나 육류 요리의 곁들임으로 최적입니다.

저먼 포테이토를 치즈와 함께 오븐에 구워낸 그라탕. 포슬포슬한 감자와 녹는 치즈가 어우러져 진하고 마음이 따뜻해지는 맛입니다. 사이드 메뉴로도 메인으로도 즐길 수 있습니다.

신선한 해산물을 듬뿍 사용하여 진한 크림 소스와 치즈로 구워낸 그라탕. 해산물의 풍미가 크림 소스에 녹아들어 뜨겁고 크리미한 맛이 입안 가득 퍼집니다. 빵과 함께 드세요.

신선한 홍합을 화이트 와인으로 찐 요리. 홍합의 진한 풍미가 화이트 와인의 향과 함께 퍼지며, 심플한 조리법에도 불구하고 깊은 맛입니다. 남은 국물은 빵에 찍어 먹는 것을 추천합니다.

특제 허브로 풍미를 더한 닭고기를 바삭하게 튀긴 가라아게. 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 닭고기의 풍미가 퍼집니다. 맥주 안주나 간식으로 좋습니다.

독일의 전통적인 발효 식품, 자우어크라우트. 양배추를 유산균 발효시킨 것으로, 독특한 신맛과 아삭한 식감이 특징입니다. 소시지나 육류 요리의 곁들임으로 최적이며, 소화 촉진 효과도 있습니다.

독일의 대표적인 육류 요리, 돼지 정강이살을 소금에 절여 몇 시간 동안 졸인 '아이스바인'. 뼈 붙은 고기가 흐물흐물해질 때까지 부드럽게 졸여져 있으며, 껍질은 향긋하고 고기는 육즙 가득하고 깊은 맛입니다. 자우어크라우트 등과 함께 드세요.

돼지고기를 독일 맥주와 와인으로 천천히 졸인 전통적인 요리. 고기는 매우 부드럽고 깊은 소스가 고기의 풍미를 돋보이게 합니다. 진한 맛은 빵이나 매쉬 포테이토와 궁합이 좋으며, 추운 계절에도 잘 어울리는 따뜻한 요리입니다.

얇게 두드려 편 돼지 등심에 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 독일식 돈까스 '슈니첼'. 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득하며, 심플하면서도 고기의 풍미가 돋보입니다. 레몬을 뿌려 산뜻하게, 또는 소스를 뿌려 드세요.

독일을 대표하는 구운 과자 중 하나인 프레첼. 독특한 매듭 모양이 특징이며, 표면은 향긋하고 짭짤하며 속은 쫄깃한 식감입니다. 맥주와 궁합이 좋으며, 간식이나 안주로 최적입니다.

독일 슈바벤 지방의 향토 요리인 '마울타셴'과 비슷한, 다진 고기 등을 파스타 반죽으로 감싼 독일식 라비올리. 크림 소스로 마무리되어 진하고 깊은 맛이 납니다. 파스타를 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 요리입니다.

달걀을 사용한 남부 독일식 쇼트 파스타를 진한 치즈 크림으로 버무린 요리. 쫄깃한 식감의 파스타와 녹는 치즈의 조합이 절묘합니다. 크리미하고 만족스러운 맛은 아이부터 어른까지 즐길 수 있습니다.

독일 알자스 지방의 전통적인 얇은 피자 '플람쿠헨'. 얇은 도우 위에 사워크림, 양파, 베이컨 등을 올려 구운 것으로, 매달 재료가 바뀝니다. 바삭한 식감과 심플한 맛이 특징입니다.

부드럽게 삶은 소 힘줄을 독일 맥주로 졸인 깊은 맛의 요리. 힘줄의 풍미가 맥주와 어우러져 독특한 풍미와 부드러운 맛이 특징입니다. 빵이나 매쉬 포테이토와 함께 드세요.

봄 채소와 아스파라거스를 듬뿍 사용한 화려한 샐러드. 미모사 꽃처럼 뿌려진 노른자가 특징이며, 보기에도 화려합니다. 특제 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 계절의 도래를 느끼게 하는 요리입니다.

신선한 연어를 딜과 허브로 마리네이드한 요리. 딜의 상큼한 향과 연어의 진한 풍미가 절묘하게 조화를 이루며 산뜻한 맛입니다. 와인과도 궁합이 좋으며 애피타이저로 추천합니다.

파테 드 캄파뉴, 생햄, 청어 마리네이드, 수제 간 페이스트, 오바츠다(독일식 치즈 딥) 5종을 모듬으로 한 호화로운 애피타이저 플레이트. 다양한 독일의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 맥주나 와인 안주로 최적이며, 다수가 함께 나누어 먹기에도 좋습니다.

얇게 썬 로스트 비프를 카르파초 스타일로 만든 요리. 파르미지아노 치즈와 바질 소스가 곁들여져 고기의 풍미와 치즈, 허브의 향이 절묘하게 조화를 이룹니다. 와인과도 궁합이 좋으며 애피타이저로 최적입니다.

부드러운 특등심을 정성껏 구워 특제 샤리아핀 소스를 곁들인 스테이크. 육즙 가득한 고기의 풍미와 양파, 마늘의 풍미가 살아있는 소스가 절묘하게 어우러집니다. 곁들임 채소와 함께 호화로운 요리를 즐겨보세요.

애조 사슴 고기를 사용한 지비에 특유의 풍미가 풍부한 소시지. 육즙 가득하고 씹는 맛이 있으며, 특유의 깊은 맛이 특징입니다. 맥주나 레드 와인과 궁합이 좋으며, 평소와 다른 특별한 요리로 즐길 수 있습니다.

제철 신선한 채소를 특제 양념에 절인 피클. 채소 본연의 단맛과 신맛이 균형 있게 어우러져 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 중간에 먹거나 다양한 요리의 곁들임으로 최적입니다.