흑모 와규 숙성 된장 절임 로스트 비프 덮밥
黒毛和牛の熟成味噌漬けローストビーフ丼
점주 추천☆
2주 숙성시킨 A5 등급 우치모모살을 다시 숙성 된장에 재워 감칠맛을 극한까지 끌어올려 저온 조리한 저희 가게의 간판 메뉴! 맛의 깊이가 다릅니다!
A5 등급 흑모 와규 우치모모살을 된장에 재워 저온 조리로 부드럽게 완성한 로스트 비프 덮밥입니다. 된장 풍미와 고기 감칠맛이 응축된 맛입니다. 밥과 함께 즐겨주세요.
¥1,500~
≈ ₩14,047


