신선한 양고기 어깨살입니다. 부드럽고 적당한 지방이 있어 징기스칸의 단골 부위입니다. 철판에 구워 소스에 찍어 드십시오.
¥1,000~≈ ₩9,365
숙성 램
熟成ラム
저온 숙성으로 감칠맛 성분 업!
저온에서 숙성시켜 감칠맛을 응축시킨 양고기입니다. 일반 램보다 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 잘 구워서 드십시오.
¥2,000≈ ₩18,730
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램 하츠
ラムハツ
중독되는 오독오독한 식감
양의 심장 부위입니다. 지방이 적고 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다. 담백한 맛입니다.
¥900≈ ₩8,428
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파 텅
ネギタン
특제 파 소금 소스의
양의 혀에 특제 파 소금 소스를 더한 메뉴입니다. 혀의 탄력과 파의 풍미가 잘 어울립니다.
¥1,500≈ ₩14,047
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램 텅
ラムタン
부드럽고 고운 육질! 레몬으로 깔끔하게 드세요
양의 혀입니다. 소의 혀에 비해 약간 독특한 맛이 있지만, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 레몬즙으로 깔끔하게 먹는 것을 추천합니다.
¥1,300≈ ₩12,174
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소금 소스 버무려 구운 것
塩ダレもみもみ焼き
특제 중독성 소금 소스!
특제 소금 소스로 버무린 양고기입니다. 간이 잘 배어 있어 구워서 그대로 맛있게 드실 수 있습니다.
¥1,100≈ ₩10,301
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얇게 썬 램 안심
薄切りラムヒレ
건강하고 부드러운 인기 안심살
한 번은 꼭 드셔보세요!!
지방이 적고 매우 부드러운 안심살을 얇게 썬 것입니다. 담백하고 먹기 쉬워 건강을 생각하는 분께 추천합니다.
¥1,200≈ ₩11,238
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키리시마 연산
霧島連山
호쾌한!! 럼프 300그램!!
럼프 부위(허리에서 엉덩이까지의 부위)를 300그램 푸짐하게 담은 메뉴입니다. 살코기의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
¥3,200≈ ₩29,968
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두툼한 럼프
厚切りランプ
풍부한 육질의 최고급 살코기 부위
럼프 부위(살코기)를 두툼하게 썬 것입니다. 고기 맛이 진하고 스테이크 같은 식감이 있습니다.
¥1,200≈ ₩11,238
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램 찹
ラムチャップ
혼자만 갖고 싶을 만큼 육즙 가득한 뼈 있는 고기!
10g/130엔
뼈 있는 양고기입니다. 뼈 주변의 고기는 특히 감칠맛이 강하고 육즙이 풍부합니다. 손으로 잡고 통째로 베어 무는 것이 가장 맛있는 먹는 방법입니다.
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일품 요리
구운 램
炙りラム
※수량 한정
표면을 살짝 구운 양고기 회풍 요리입니다. 고소함과 생고기에 가까운 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,400≈ ₩13,111
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램 암염 조림
ラムの岩塩煮込み
양고기를 암염으로 오랫동안 끓인 요리입니다. 소금 맛이 고기의 감칠맛을 끌어내며 녹는 듯한 부드러움입니다.
¥700≈ ₩6,555
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김치
キムチ
배추 매운 절임입니다. 발효에 의한 신맛과 고추의 매운맛이 있어 고기의 중간 휴식으로 좋습니다.
¥550≈ ₩5,151
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겉절이 양배추 김치
浅漬けキャベツキムチ
양배추를 사용한 겉절이 타입 김치입니다. 아삭한 식감과 깔끔한 매운맛이 특징입니다.
¥550≈ ₩5,151
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셀러리 물김치
セロリの水キムチ
셀러리를 사용한 맵지 않은 국물이 많은 김치입니다. 상큼한 풍미로 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥550≈ ₩5,151
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콩나물 무침
もやしナムル
삶은 콩나물을 참기름과 소금으로 버무린 한국식 무침입니다. 아삭한 식감과 참깨 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥400≈ ₩3,746
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김
韓国ノリ
참기름과 소금으로 양념한 얇은 김입니다. 바삭바삭하며 안주나 밥반찬으로 인기가 있습니다.
¥400≈ ₩3,746
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채 썬 양배추
千切りキャベツ
얇게 썬 생 양배추입니다. 드레싱을 뿌리거나 고기와 함께 먹으며 즐깁니다.
¥300≈ ₩2,809
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밥과 면
밥
ご飯
갓 지은 흰 밥입니다. 야키니쿠와의 궁합은 최고입니다.
¥250~≈ ₩2,341
계란 간장밥
たまごかけご飯
날달걀을 밥에 올리고 간장을 뿌려 먹는 일본 가정식입니다. 진한 달걀 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500≈ ₩4,682
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산마늘
山わさび
홋카이도 특산 호스래디시입니다. 톡 쏘는 매운맛이 고기의 기름기를 깔끔하게 잡아줍니다.
¥200≈ ₩1,873
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산마늘밥
山わさびご飯
갈아낸 산마늘(호스래디시)을 올린 밥입니다. 자극적인 매운맛이 중독됩니다.
¥500≈ ₩4,682
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돌솥밥
土鍋ごはん
돌솥으로 지은 밥입니다. 포슬포슬하고 쌀의 단맛이 강하게 느껴집니다.
¥700~≈ ₩6,555
냉면
冷麺
차가운 국물에 들어있는 탄력 있는 면 요리입니다. 야키니쿠 후 마무리로 인기가 있으며, 깔끔합니다.
¥1,200≈ ₩11,238
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오제키 냉면
大関冷麺
※냉면에는 메밀가루를 사용하고 있습니다
재료가 푸짐한 냉면입니다. 차갑고 깔끔한 국물과 쫄깃한 면이 특징입니다.
¥1,400≈ ₩13,111
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야채・토핑
콩나물
もやし
큰 고기 주문 시 인기 만점 리필 무료!!
※단품 주문 시 350엔
신선한 콩나물입니다. 징기스칸 냄비 가장자리에서 고기 육즙을 흡수시켜 구우면 맛있습니다.
¥350≈ ₩3,278
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맛 변형 토핑
味変トッピング
고기 맛을 바꿔 즐기기 위한 추가 조미료입니다.
¥150~≈ ₩1,405
버섯 모둠
きのこ盛り
몇 종류의 버섯 모둠입니다. 철판에 구워 드십시오.
¥650≈ ₩6,087
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양파
玉ねぎ
슬라이스한 양파입니다. 구우면 단맛이 강해지고 양고기와 잘 어울립니다.
¥350≈ ₩3,278
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굵은 파
太ネギ
굵게 썬 파입니다. 구우면 속이 부드러워지고 단맛이 납니다.
¥350≈ ₩3,278
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부추
ニラ
독특한 향이 식욕을 돋우는 채소입니다. 너무 오래 익히지 않는 것이 맛있게 먹는 비결입니다.
¥350≈ ₩3,278
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구운 양배추
焼きキャベツ
야키니쿠용 양배추입니다. 단맛이 있고 고기 기름과도 궁합이 좋습니다.
¥350≈ ₩3,278
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마늘
にんにく
생 마늘입니다. 구워서 포근한 식감과 향을 즐길 수 있습니다.
¥350≈ ₩3,278
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마늘쫑
にんにくの芽
마늘 줄기 부분입니다. 아삭한 식감과 부드러운 마늘 풍미가 특징입니다.
¥350≈ ₩3,278
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계절 야채
季節の野菜
그 시기에 맛있는 제철 채소입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.
¥450≈ ₩4,214
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디저트
수제 망고 푸딩
手作りマンゴープリン
망고 풍미가 진한 푸딩입니다. 부드러운 식감으로 식후 디저트로 제격입니다.
¥400≈ ₩3,746
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수제 행인두부
手作り杏仁豆腐
중화요리의 클래식 디저트입니다. 행인(아몬드) 향이 퍼지는, 깔끔하고 달콤한 흰색 젤리입니다.
¥350≈ ₩3,278
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커피 젤리
コーヒーゼリー
커피를 젤리로 만든 디저트입니다. 쌉싸름함과 단맛의 균형이 좋은 메뉴입니다.
¥350≈ ₩3,278
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유자 셔벗
ゆずシャーベット
유자 과즙을 사용한 빙과입니다. 감귤류의 상큼한 향과 신맛으로 입안을 깔끔하게 해줍니다.
¥400≈ ₩3,746
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바닐라 아이스크림
バニラアイス
클래식 바닐라 맛 아이스크림입니다. 진한 우유 맛을 즐길 수 있습니다.
¥400≈ ₩3,746
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코스
오제키 코스
大関コース
인기 메뉴를 모두 맛볼 수 있는 푸짐한 코스!
・채 썬 양배추
・김치, 콩나물 무침
・램 암염 조림
・구운 램
・생 램
・콩나물
・오늘의 야채
・두툼한 럼프
・상급 생 램
・얇게 썬 램 안심
・마무리 소면
・오늘의 디저트
※LINE 등록 시 콩나물 리필 무료
각 코스 주문 시 밥, 중 사이즈를 +200엔에 추가 가능합니다. (리필도 동일 금액)
가게 인기 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 만족도 높은 코스입니다. 전채부터 다양한 부위의 양고기, 마무리까지 세트입니다.