에그 미모사
OEUF MIMOSA
타마고 계란, 라임 생강 마요네즈, 적양파 피클, 날치알
프렌치 비스트로 요리의 클래식 재해석. 반숙 계란에 노른자와 마요네즈를 베이스로 한 크리미한 속을 채우고, 생강과 라임으로 맛을 더했습니다. 애피타이저로 신선하고 맛있습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
Jeannine.
Jeannine.
나눠 먹는 요리, 신선한 재료, 홈메이드.
낮 12시부터 밤 11시까지
하루 종일 이용 가능한 요리.
구운 대파 & 헤이즐넛
POIREAUX GRILLÉS & NOISETTE
파마산 레몬 헤이즐넛 크림, 강판에 간 파마산 치즈, 레몬 제스트
부드럽게 익혀 구운 흰 대파, 풍부한 파마산과 헤이즐넛 크림을 곁들였습니다. 부드럽고 구운 맛의 채식 요리.
€9
≈ ₩15,271
0
구운 염소 치즈 케일 샐러드
SALADE KALE AU CHÈVRE RÔTI
케일, 머스타드 싹, 크랜베리, 머스타드 허니 소스, 머스터드 씨앗 피클
따뜻한 염소 치즈를 곁들인 케일 샐러드. 꿀과 머스타드의 단짠 양념이 케일의 쓴맛을 균형 있게 잡아줍니다.
€9
≈ ₩15,271
0
타르트 타탱 치커리
TATIN D'ENDIVE
미소와 메이플 시럽, 아삭한 치커리
캐러멜화된 치커리를 사용한 역전 타르트, 미소와 메이플 시럽을 더해 독창적인 맛을 냈습니다. 감칠맛, 단맛, 약간의 쓴맛의 조화.
€9
≈ ₩15,271
0
장닌의 미트볼
LA BOULETTE DE JEANNINE
허브를 곁들인 호박, 녹는 모짜렐라 속, 타히니 요거트 소스
모짜렐라 치즈가 녹아있는 호박을 베이스로 한 큰 채식 미트볼. 크리미한 참깨 요거트 소스와 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
구운 콜리플라워
CHOU-FLEUR RÔTI
토마토 페퍼 오일 요거트, 바삭한 병아리콩, 오이 피클
오븐에 구운 콜리플라워 조각을 향긋한 요거트 위에 올렸습니다. 바삭한 병아리콩과 절인 오이의 신선함으로 식감의 조화를 이룹니다.
€10
≈ ₩16,967
0
생 고등어 카르파치오
CRUDO DE MAQUEREAU
딜 오일, 석류, 적양파 피클
절인 생 고등어 필레. 딜과 석류, 양파의 산미로 상쾌함을 더한 강한 맛의 기름진 생선.
€11
≈ ₩18,664
0
부드럽게 찢은 소고기 어깨살
EFFILOCHÉ DE PALERON FONDANT
구운 양파를 곁들인 버터넛 스쿼시 크림, 석류 당밀, 구운 양파
부드러운 버터넛 스쿼시 퓨레와 석류의 새콤한 맛을 곁들여 포크로 쉽게 부서질 때까지 오랫동안 끓인 소고기.
€13
≈ ₩22,058
0
오후 5시부터 밤 11시까지
저녁 식사 시 나눠 먹는 요리.
버터 테이스팅
DÉGUSTATION DE BEURRES
테이스팅 버터 모음
빵과 함께 제공되는 다양한 맛의 버터. 애피타이저로 즐기기 좋습니다.
€4
≈ ₩6,787
0
버터-래디시 테린
TERRINE BEURRE-RADIS
허브를 우려낸 버터, 핑크 무
신선하고 톡 쏘는 맛. 바삭한 무와 허브 버터를 곁들인 프랑스 클래식 조합.
€5
≈ ₩8,484
0
작은 샤퀴테리 또는 치즈 플레이트
PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIE OU DE FROMAGE
샤퀴테리 또는 치즈 플레이트, 피클
말린 육류(소시지, 햄) 또는 숙성 치즈로 구성된 클래식 애피타이저 플레이트. 절인 채소와 함께 제공됩니다.
€8~
≈ ₩13,574
꿀 로즈마리 구운 카망베르
CAMEMBERT RÔTI MIEL ROMARIN
작은 통 카망베르 치즈, 꿀, 로즈마리, 구운 무화과
오븐에 구워 흘러내리게 만든 통치즈. 꿀과 로즈마리로 맛을 내어 소박한 단짠 조합을 이룹니다. 빵을 찍어 따뜻하게 드세요.
€10.50
≈ ₩17,816
0
트러플 크리스피
CROUSTILLANTS À LA TRUFFE
바삭한 트러플 감자 밀푀유, 허브를 곁들인 진한 크림
겹겹이 쌓아 튀겨낸 아주 바삭한 감자 튀김, 트러플 향을 더했습니다. 크리미한 소스와 함께 제공됩니다.
€11.50
≈ ₩19,512
0
디저트
밀푀유
MILLE ET UNE FEUILLE
필로 페이스트리, 바닐라 오렌지 꽃 디플로마, 감귤류
아주 얇고 바삭한 필로 페이스트리를 사용한 밀푀유 재해석. 바닐라와 오렌지 꽃 향 크림으로 채워지고 감귤류와 함께 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
캐러멜화된 브리오슈
BRIOCHE CARAMÉLISÉE
로즈마리 크림, 구운 과일, 캐러멜 소스, 구운 헤이즐넛
부드럽고 황금빛으로 구워진 브리오슈 한 조각에 캐러멜을 입혔습니다. 구운 과일과 로즈마리 향 크림을 곁들여 허브 향을 더했습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
칼바도스 바바
BABA AU CALVADOS
그리고 감귤류, 향신료 휘핑 크림
시럽과 칼바도스(노르망디 사과 브랜디)에 적신 부드러운 케이크. 향신료 휘핑 크림을 얹었습니다. 성인을 위한 향긋한 디저트.
€8.50
≈ ₩14,422
0
차가운 음료
레모네이드
CITRONNADE
홈메이드. 생강, 장미 또는 자몽
레몬을 베이스로 한 상쾌한 음료, 홈메이드. 독창적인 여러 가지 맛으로 제공됩니다.
€3.50~
≈ ₩5,939
홈메이드 아이스 티
THÉ GLACÉ MAISON
직접 우려내 식힌 아이스 티. 갈증 해소에 좋으며 일반적으로 설탕이 적습니다.
€3.50~
≈ ₩5,939
홈메이드 비삽 주스
JUS DE BISSAP MAISON
히비스커스 꽃을 우려낸 서아프리카 전통 음료. 꽃향기, 새콤달콤한 맛, 깊은 붉은색.
€3.50~
≈ ₩5,939
수제 사과 주스
JUS DE POMME ARTISANAL
마토리 농장에서
현지 생산자가 제공하는 천연 사과 주스. 과일 본연의 맛.
€3.50~
≈ ₩5,939
수제 소다
SODA ARTISANAL
레모네이드, 토닉 또는 진저 피즈
산업용 소다보다 설탕이 적고 향이 풍부한 수제 소다.
€3.50~
≈ ₩5,939
시그니처 목테일
무알코올 칵테일
진 토닉
JEAN TONIC
에스프레소, 토닉, 감귤류
커피와 토닉의 쓴맛과 감귤류의 신선함을 결합한 활력 넘치는 목테일.
€7
≈ ₩11,877
0
나인 로즈
NINE ROSES
히비스커스, 핑크 자몽, 베르주스, 계란 흰자
계란 흰자 덕분에 부드러운 질감을 가진 꽃향기 나는 새콤한 음료 (사워처럼).
€7
≈ ₩11,877
0
마미스 클래식
MAMIE'S CLASSIC
오이, 수박, 사과 주스
과일과 부드러운 채소 맛이 나는 매우 상쾌하고 수분 공급이 되는 블렌드.
€7
≈ ₩11,877
0
낫 어 스프리츠
NOT A SPRITZ
오렌지, 히비스커스, 용담, 사천 후추
스프리츠에서 영감을 받은 무알코올 버전으로, 용담의 쓴맛과 사천 후추의 매콤한 향을 즐길 수 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
따뜻한 음료
추가 에스프레소 샷 +1.5€ / 아이스 버전 +1€
에스프레소, 아메리카노
ESPRESSO, ALLONGÉ
진한 에스프레소 또는 물을 추가한 롱고.
€2~
≈ ₩3,393
헤이즐넛
NOISETTE
에스프레소에 아주 약간의 따뜻한 우유나 우유 거품을 더했습니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유 거품을 듬뿍 올린 에스프레소.
€4
≈ ₩6,787
0
플랫 화이트
FLAT WHITE
따뜻한 우유 거품을 얹은 더블 에스프레소. 카푸치노보다 거품이 적고 벨벳 같은 질감입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
차, 인퓨전
THÉ, INFUSION
따뜻한 물에 우려 마시는 다양한 차 또는 허브.
€4~
≈ ₩6,787
라떼
LATTE
따뜻한 우유를 듬뿍 넣은 큰 카페 라떼.
€4
≈ ₩6,787
0
차이 라떼
CHAI LATTE
따뜻하고 거품이 나는 우유와 함께 제공되는 향신료(카다멈, 시나몬, 생강)가 들어간 홍차.
€4.50
≈ ₩7,635
0
말차 라떼
MATCHA LATTE
따뜻한 우유와 함께 제공되는 거품을 낸 일본 녹차. 채소와 허브 맛.
€4.50
≈ ₩7,635
0
따뜻한 캐럽
CAROUBE CHAUD
캐롭 가루로 만든 핫 초콜릿 대안. 캐러멜과 코코아를 연상시키는 부드러운 맛.
€4
≈ ₩6,787
0
시그니처
메종 하눌에서 만든 우유 기반 음료 (소 또는 식물성).
장닌에게 경의를
HONNEUR À JEANNINE
크렘 브륄레, 버베나
캐러멜 디저트와 허브 향이 나는 맛있는 따뜻한 우유 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
포에지
POÉSIE
로즈 카다멈
장미와 카다멈 향이 나는 따뜻한 우유 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
구르망
GOURMAND
밤 피칸
견과류와 밤 맛이 나는 풍부한 따뜻한 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
사우바주
SAUVAGE
캐롭 세이지
캐롭의 부드러움과 세이지의 허브 향을 혼합한 독창적인 따뜻한 음료.
€5
≈ ₩8,484
0
맥주
생드니의 브라스리 뒤 그랑 파리에서 양조
블론드 "라 루시엔느" - 4.5°
BLONDE "LA LUCIENNE" - 4.5°
가볍고 상쾌한 수제 블론드 에일.
€3.50~
≈ ₩5,939
NEIPA - 6.5°
NEIPA - 6,5°
뉴잉글랜드 IPA. 탁하고 과일 향이 풍부하며 쓴맛이 적은 맥주.
€4.50~
≈ ₩7,635
앰버 - 7°
AMBRÉE - 7°
구운 맥아와 캐러멜 향이 나는 구리색 맥주.
€4.50~
≈ ₩7,635
시그니처 칵테일
자닌
JAUNE-NINE
쿠데르크 용담, 베르주스, 버베나, 토닉
용담의 쓴맛과 허브 향을 강조한 칵테일.
€7
≈ ₩11,877
0
베르 포레
VERT-FORÊT
전나무 가시 리큐르, 베르주스, 바질, 꿀
꿀로 부드럽게 만든 숲과 침엽수 향의 칵테일.
€9
≈ ₩15,271
0
로즈 봉봉
ROSE-BONBON
엘더플라워 리큐르, 베르주스, 자몽, 레모네이드
달콤하고 꽃향기 나며 탄산이 있는 칵테일.
€9
≈ ₩15,271
0
마롱-프로이
MARRON-FROID
비를루, 베르주스, 시나몬, 계란 흰자
사과-밤 리큐르인 비를루를 사용한 칵테일, 가을 향과 부드러운 질감.
€8
≈ ₩13,574
0
클래식 칵테일
네그로니
NEGRONI
진 로레 사바주, 캄파리, 칸탈 베르무트 블렌드
진, 레드 베르무트, 캄파리를 베이스로 한 클래식 이탈리아 애피타이저 칵테일. 쓴맛과 강렬한 맛.
€10
≈ ₩16,967
0
올드 패션드
OLD FASHIONNED
퓨어 몰트 위스키, 머스코바도 설탕, 비터
약간 달콤하고 비터 향이 나는 위스키 기반 칵테일. 얼음과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
올드 패션드
VIEUX CARRÉ
라이 위스키, 쿠르부아지에, 베르무트, 비터
위스키, 코냑, 베르무트를 섞은 뉴올리언스의 복합적인 칵테일. 강렬하고 향긋합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
마이 타이
MAI-TAI
클레망 VSOP 럼, 생 제임스 블랑 럼, 그랑 마니에르, 베르주스, 오르제아, 비터
럼, 아몬드(오르제아), 오렌지를 베이스로 한 이국적인 티키 칵테일. 과일 맛이 강하고 도수가 높습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
스프리츠
SPRITZ
캄파리 - 아페롤 또는 엘더플라워
프로세코 와인과 탄산수를 베이스로 한 탄산 칵테일, 원하는 쓴맛 또는 꽃향기 리큐르와 혼합.
€8~
≈ ₩13,574
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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