CTC 아쌈
CTC Assam
찻잎을 미세한 입자로 가공하는 "CTC 제법"으로
진한 맛이 특징입니다. 단맛이 강해 우유와도 잘 어울립니다.
CTC 제법(찻잎을 둥글게 가공하는 제법)으로 만든 아쌈 홍차입니다. 진하고 깊은 맛이 특징이며, 풍부한 향을 즐길 수 있습니다. 우유를 넣어 밀크티로 즐기는 것이 일반적입니다.
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장 조르주 도쿄
장 조르주 도쿄
Jean-Georges Tokyo
차 메뉴
밀키 우롱
Milky Oolong
가벼운 바디감의 고급 우롱차에 우유 향.
입에 머금으면 복숭아나 망고 등 잘 익은 과일을
연상시키는 풍부한 향이 퍼지는 플레이버 티
우유와 같은 달콤한 향이 특징인 우롱차입니다. 입안에서 부드럽게 퍼지며, 크리미한 풍미와 우롱차 특유의 상큼함이 조화를 이룹니다. 스트레이트로 향을 즐기며 마시는 것을 추천합니다.
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복숭아 & 생강
Peach & Ginger
몸이 차가워졌을 때 마시면 속이 따뜻해지는 생강
풍미가 특징입니다. 복숭아 과육의 과일 향, 찻잎
과의 블렌딩으로 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
복숭아의 달콤한 향과 생강의 스파이시함이 블렌딩된 차입니다. 과일의 단맛 속에 짜릿한 자극이 있어 몸을 따뜻하게 하는 효과가 있습니다. 휴식을 취하고 싶을 때 최적입니다.
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캐모마일
Chamomile
색감이 아름다운 캐모마일은
향료를 사용하지 않아 떫은 맛 없이
휴식 시간에 추천합니다.
캐모마일 꽃을 사용한 허브티입니다. 사과와 같은 부드럽고 달콤한 향이 특징이며, 카페인이 없어 취침 전에도 적합합니다. 휴식 효과가 높아 스트레이트로 마시는 것이 일반적입니다.
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페퍼민트 허벌
Peppermint Herbal
향료를 사용하지 않은 민트를 그대로 사용하여
깔끔한 청량감을 느낄 수 있으며 식후에
딱 맞는 허브티
페퍼민트를 사용한 상쾌한 허브티입니다. 멘톨의 청량감이 입안을 깔끔하게 하고 소화를 돕는 효과도 기대할 수 있습니다. 식후 입가심에 최적입니다.
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레몬 허벌
Lemon Herbal
레몬 필, 레몬그라스, 로즈힙 등을
블렌딩하여 상큼한 향과 단맛, 산미,
청량감을 즐길 수 있는 허브 블렌드
레몬과 같은 시트러스 향이 특징인 허브티입니다. 레몬그라스, 레몬밤 등이 블렌딩되어 상큼한 산미와 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 기분 전환이 필요할 때 추천합니다.
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무알콜 메뉴
논알콜 페어링
6잔 페어링
6 Glasses of Pairing
코스 요리에 맞춘 논알콜 음료 페어링 세트입니다. 6가지 다른 음료가 제공되어 요리와의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
¥9,000
≈ ₩84,285
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3잔
3 Glasses
코스 요리에 맞춘 논알콜 음료 3잔 세트입니다. 엄선된 음료가 요리의 맛을 돋웁니다.
¥5,000
≈ ₩46,825
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와인 대체 음료
KBT (콤부차 브루어리 도쿄) 센차
KBT (Kombucha Brewery Tokyo) Sencha
도쿄의 브루어리에서 만든 센차 베이스 콤부차(발효차)입니다. 차의 감칠맛과 발효에서 오는 산미가 어우러진 독특하고 건강한 맛입니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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논 (호주)
NON (Australia)
호주에서 온 논알콜 와인 대체 음료입니다. 과일, 허브, 향신료 등을 복합적으로 블렌딩하여 와인과 같은 깊이 있는 맛을 재현했습니다.
¥1,700~
≈ ₩15,920
스파클링
듀크 드 몽타뉴 / 벨기에
Duc de Montagne / Belgium
벨기에산 논알콜 스파클링 와인입니다. 실제 와인에서 알코올을 제거하여 만들어 정통적인 맛과 탄산을 즐길 수 있습니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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논알콜 샴페인 칵테일 "서머 페어"
NA Champagne Cocktails "Summer Pear"
서양배를 사용한 논알콜 샴페인 칵테일입니다. 과일의 단맛과 톡 쏘는 상쾌함이 특징입니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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토사 베르가못 / 고치, 일본
TOSA Vergamot / Kochi, Japan
고치현산 베르가못을 사용한 스파클링 음료입니다. 시트러스 특유의 화려한 향과 산미를 즐길 수 있습니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
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탄산 없음
소비뇽 블랑 / 빈텐스, 벨기에
Sauvignon Blanc / Vintense, Belgium
소비뇽 블랑 품종을 사용한 벨기에산 논알콜 화이트 와인입니다. 상큼한 산미와 과일 향이 특징입니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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카베르네 소비뇽 '로제' 알랭 밀리아, 프랑스
Cabernet Sauvignon 'ROSE' Alain Milliat, France
프랑스 알랭 밀리아가 만든 카베르네 소비뇽 품종 로제 주스입니다. 포도 본연의 진한 단맛과 적절한 산미를 즐길 수 있습니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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카베르네 소비뇽 / 빈텐스, 벨기에
Cabernet Sauvignon / Vintense, Belgium
카베르네 소비뇽 품종을 사용한 벨기에산 논알콜 레드 와인입니다. 베리류의 향과 적절한 떫은 맛이 느껴집니다.
¥1,600
≈ ₩14,984
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맥주
아사히 드라이 제로 / 일본
Asahi Dry Zero / Japan
334ml
일본 아사히 맥주에서 제조하는 논알콜 맥주입니다. 드라이하고 깔끔한 맛이 특징이며, 식사와 잘 어울립니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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비에르 데 자미 / 벨기에
Biere des Amis / Belgium
330ml
벨기에산 논알콜 맥주입니다. 벨기에 맥주 특유의 과일 향과 바디감을 즐길 수 있습니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
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장 조르주 시그니처 소다
체리 유자 소다
Cherry Yuzu Soda
체리의 단맛과 일본 시트러스인 유자의 상큼한 산미를 조합한 오리지널 소다입니다. 달콤새콤하고 향긋한 한 잔입니다.
¥1,700
≈ ₩15,920
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진저 라임 소다
Ginger Lime Soda
생강의 스파이시함과 라임의 산미를 조합한 소다입니다. 짜릿한 자극이 있어 리프레시하기에 최적입니다.
¥1,700
≈ ₩15,920
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기타
애플 콕스 주스 / 알랭 밀리아, 프랑스
Apple Cox's Juice / Alain Milliat, France
프랑스산 고급 사과 주스입니다. 콕스 품종의 사과를 사용하여 진한 단맛과 산미의 균형이 절묘합니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
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우롱차
Oolong Tea
중국차의 일종인 우롱차입니다. 찻잎을 발효시켜 만들며, 구수한 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 식사의 기름진 맛을 완화시켜 줍니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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코카콜라
Coka Cola
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료입니다. 독특한 캐러멜 단맛과 강한 탄산의 자극이 특징입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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진저 에일 (드라이)
Ginger Ale (Dry)
생강 풍미가 나는 탄산음료입니다. 드라이 타입으로 깔끔한 단맛과 생강의 자극을 즐길 수 있습니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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미네랄 워터 "시젠" / 아사기리 고원, 일본
스파클링
Sparkling
아사기리 고원에서 생산된 미네랄 워터(탄산수)입니다. 섬세한 탄산이 있어 식사 중 입가심에 적합합니다.
¥1,300
≈ ₩12,174
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탄산 없음
Still
아사기리 고원에서 생산된 미네랄 워터(탄산 없음)입니다. 부드러운 목넘김으로 마시기 편하며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥1,300
≈ ₩12,174
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알코올 메뉴
페어링
6잔 페어링
6 Glasses of Pairing
코스 요리에 맞춘 알코올 페어링 6잔 세트입니다. 소믈리에가 엄선한 와인과 사케 등이 제공되어 요리와 최고의 마리아주를 즐길 수 있습니다.
¥11,000
≈ ₩103,015
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3잔 페어링
3 Glasses of Pairing
코스 요리에 맞춘 알코올 페어링 3잔 세트입니다. 요리의 진행에 맞춰 최적의 3가지 술이 제공됩니다.
¥8,000
≈ ₩74,920
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마스터 오브 와인 선정 사케 3잔 세트
3 Glasses Master of Wine Selected "Sake" Set
마스터 오브 와인 오하시 켄이치 씨가 선정한 사케 3종 시음 세트입니다. 엄선된 사케의 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥5,700
≈ ₩53,380
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샴페인
페리에 주에, 그랑 브뤼, NV
Perrier Jouët, Grand Brut, NV
프랑스의 오랜 역사를 가진 페리에 주에의 대표적인 샴페인입니다. 흰 꽃 향과 신선한 과일 맛이 특징이며, 우아한 맛입니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
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페리에 주에, 블라송 로제, NV
Perrier Jouët, Blason Rosé, NV
페리에 주에의 로제 샴페인입니다. 붉은 과일 향과 풍부한 바디감이 있으며, 화려한 핑크색이 식탁을 장식합니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
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화이트 와인
2022 토치 (필드 블렌드, PN, CH, PG), 요이치 홋카이도
2022 Tochi (Field Blend, PN, CH, PG), Yoichi Hokkaido
홋카이도 요이치산 화이트 와인입니다. 여러 품종을 혼합(필드 블렌드)하여 복합적이고 풍부한 향과 일본의 테루아를 느낄 수 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,900
≈ ₩27,158
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2023 블랭크 캔버스, 그뤼너 벨트리너, 말보로 NZ
2023 Blank Canvas, Grüner Veltliner, Marlborough NZ
뉴질랜드 말보로 지역의 화이트 와인입니다. 그뤼너 벨트리너 품종을 사용하여 백후추와 같은 스파이스 향과 상큼한 산미가 특징입니다.
¥3,000
≈ ₩28,095
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2022 셀렌 (미공개), 히라카와 와이너리, 요이치, 홋카이도
2022 Selène (undisclosed), Hirakawa Winery, Yoichi, Hokkaido
홋카이도 요이치 평천 와이너리에서 만든 화이트 와인입니다. 품종은 비공개이나, 세련된 산미와 과일 맛의 균형이 좋고 요리를 돋보이게 합니다.
¥3,400
≈ ₩31,841
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2021 로버트 몬다비, 소비뇽 블랑, 나파 밸리
2021 Robert Mondavi, Sauvignon Blanc, Napa Valley
캘리포니아 나파 밸리의 유명 생산자 로버트 몬다비의 화이트 와인입니다. 소비뇽 블랑 품종의 상큼한 허브 향과 열대 과일 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥3,600
≈ ₩33,714
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2021 리퀴드 팜, 샤르도네 "라 에르마나", 산타 마리아
2021 Liquid Farm, Chardonnay "La Hermana", Santa Maria
캘리포니아 산타마리아 밸리의 샤르도네를 사용한 화이트 와인입니다. 오크 향을 억제한 순수한 과일 맛과 미네랄감이 특징입니다.
¥2,200
≈ ₩20,603
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2023 릿지, 그르나슈 블랑, 파소 로블레스, 캘리포니아
2023 Ridge, Grenache Blanc, Paso Robles, California
캘리포니아 명문 릿지가 선보이는 화이트 와인입니다. 그르나슈 블랑 품종을 사용하여 풍부한 바디감과 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
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오렌지 와인
2021 비노테라, 르카치텔리, 슈흐만 와인, 카헤티, 조지아
2021 Vinoterra, Rkatsiteli, Schuchmann Wines, Kakheti, Georgia
와인 발상지 조지아산 오렌지 와인입니다. 백포도를 껍질째 발효시켜 만든 것으로, 홍차와 같은 떫은 맛과 살구와 같은 풍미가 특징입니다.
¥2,300
≈ ₩21,539
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로제 와인
2022 생트 마르그리트 판타스티크 로제, 코트 드 프로방스
2022 Sainte Marguerite Fantastique Rosé, Côte de Provence
프랑스 프로방스 지방의 드라이 로제 와인입니다. 연한 핑크색으로 베리나 복숭아의 신선한 향과 미네랄감을 즐길 수 있습니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
레드 와인
2022 마틴 바스머, 슈페트부르군더, 바덴, 독일
2022 Martin Wassmer, Spätburgunder, Baden, Germany
독일 바덴 지방의 레드 와인입니다. 슈페트부르군더(피노 누아) 품종을 사용하여 붉은 과일의 섬세한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥2,000
≈ ₩18,730
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2019 크로즈-에르미타주 루즈, 시라, E.기갈, 론
2019 Crozes-Hermitage Rouge, Syrah, E.Guigal, Rhone
프랑스 론 지방의 레드 와인입니다. 시라 품종을 사용하여 후추와 같은 스파이시한 향과 풍부한 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,900
≈ ₩27,158
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2021 솔라리스, "LA CROIX", 카베르네 소비뇽, 메를로, 일본
2021 Solaris, "LA CROIX", Cabernet Sauvignon, Merlot, Japan
일본 만즈 와인에서 만든 프리미엄 레드 와인입니다. 카베르네 소비뇽과 메를로를 블렌딩하여 깊이 있는 풍미와 고급스러운 오크 향이 특징입니다.
¥3,800
≈ ₩35,587
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2014 릿지, 메를로, 몬테 벨로 빈야드
2014 Ridge, Merlot, Monte Bello Vineyard
캘리포니아 명문 릿지에서 만든 숙성 레드 와인입니다. 메를로 품종을 주체로 하여 잘 익은 자두와 같은 과일 맛과 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥4,000
≈ ₩37,460
0
2019 모레이-생-데니, 1er Cru 클리마 드 오르, 도멘 미셸 마니앙
2019 Morey-Saint-Denis, 1er Cru Climats D'or, Domaine Michel Magnien
프랑스 부르고뉴 지방의 1등급 밭(프르미에 크뤼) 레드 와인입니다. 피노 누아 품종을 사용하여 우아한 산미와 비단 같은 질감, 긴 여운을 즐길 수 있습니다.
¥6,500
≈ ₩60,872
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마스터 오브 와인 선정 사케 (오하시 켄이치)
2023 작 나구와시 스즈카 카미노호 준마이다이긴죠
2023 作 なぐわし鈴鹿 神の穂 純米大吟醸 (Zaku, Naguwashi Suzuka Kaminoho Junmaidaiginjo)
미에현 시미즈 세이자부로 상점에서 빚은 사케입니다. 지역 스즈카산 주조미 "카미노호"를 사용하여 화려한 향과 투명한 단맛이 특징인 준마이다이긴죠입니다.
¥1,900
≈ ₩17,793
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2023 잇파쿠스이세이 오마치 준마이긴죠
2023 一白水成 雄町 純米吟醸 (Ippakusuisei Omachi Junmaiginjo)
아키타현 후쿠로쥬 주조장에서 빚은 사케입니다. 주조미 "오마치"를 사용하여 풍부한 감칠맛과 과일 같은 산미가 조화를 이룬 준마이긴죠입니다.
¥2,300
≈ ₩21,539
0
2024 산즈 나나노조 야마다니시키 나마자케
2024 産土 七農醸 山田錦 生酒 (Ubusuna, Yamadanishiki, Shichinoujo Namaszake)
구마모토현 하나노카 향주조장에서 빚은 사케입니다. 자연 농법으로 재배한 야마다니시키를 사용하여 약간의 탄산감과 신선한 맛, 대지의 힘을 느낄 수 있는 나마자케입니다.
¥6,000
≈ ₩56,190
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2025 토요비진 "코코로자시" 준마이다이긴죠
2025 東洋美人 "志" 純米大吟醸 (Kokorozashi-So, Junmai Daiginjo)
야마구치현 스미카와 주조장에서 빚은 사케입니다. 과일 향이 나는 긴조 향과 고급스러운 단맛, 깔끔한 뒷맛이 특징인 준마이다이긴죠입니다.
¥2,600
≈ ₩24,349
0
칵테일
시즌 샴페인 칵테일 "서머 페어" (윌리엄스)
Seasonal Champagne Cocktails "Summer Pear" (Williams)
제철 서양배(윌리엄스 품종)를 사용한 샴페인 칵테일입니다. 서양배의 풍부한 향과 샴페인의 탄산이 고급스러운 시간을 선사합니다.
¥2,600
≈ ₩24,349
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진토닉, 일본 크래프트 진, "니세코 증류소"
Gin and Tonic, Japanese Craft GIN, "NISEKO Distillery"
홋카이도 니세코 증류소의 크래프트 진을 사용한 진토닉입니다. 깔끔하고 보태니컬한 향을 즐길 수 있는 특별한 한 잔입니다.
¥1,500
≈ ₩14,047
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병맥주
기린 하트랜드 (330ml)
KIRIN HEARTLAND (330ml)
맥아 100%와 아로마 홉을 사용한 일본 필스너 맥주입니다. 쓴맛이 부드럽고 소박한 맛과 상큼한 향이 특징입니다.
¥1,200
≈ ₩11,238
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코에도 인디아 페일 라거 "쿄라" (333ml)
COEDO INDIA PALE LAGER "Kyara" (333ml)
사이타마현 가와고에시의 크래프트 맥주입니다. 쿄라(Kyara)라고 이름 붙여진 이 맥주는 백포도와 같은 향과 깊은 바디감, 깔끔한 쓴맛을 즐길 수 있습니다.
¥1,400
≈ ₩13,111
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98 비어스, 가든스, 벨지안 펜넬 (750 ml)
98 Beers, Gardens, Beilgian Fennel (750 ml)
야마나시현의 브루어리에서 만든 대병 크래프트 맥주입니다. 회향(펜넬) 등 허브를 사용하여 스파이시하고 복합적인 향이 특징인 벨기에 스타일 에일입니다.
¥5,500
≈ ₩51,507
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메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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Google Maps 평점 312개
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혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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