Jardin d'Asie
Jardin d'Asie
메뉴
식사 세트
점심 메뉴
Menu du Midi
(토, 일, 공휴일 제외). 탄산음료 추가 2.00€: 콜라, 과일 주스, 에비앙 500ml, 보르도 500ml.
경제적인 점심 메뉴. 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트를 아시아 클래식 중에서 선택하세요.
€11~
추천 메뉴
Menu Conseillé
음료 미포함. 점심 및 저녁 매일 제공.
다양한 특선 요리를 제공하는 추천 메뉴. 애피타이저, 육류 또는 해산물 메인 요리, 곁들임, 디저트 또는 커피가 포함됩니다.
€14.80~
찜 요리 메뉴
Menu Vapeur
음료 미포함. 점심 및 저녁 매일 제공.
더 가벼운 찜 요리 메뉴. 애피타이저, 모듬 딤섬 바구니, 광둥식 볶음밥, 디저트가 포함됩니다.
€14.20~
태국 메뉴
Menu Thaïlandais
음료 미포함.
태국 맛을 담은 메뉴. 카레나 바질 볶음 같은 매콤하고 향긋한 요리와 애피타이저, 디저트를 선택하세요.
€16~
로얄 메뉴
Menu Royal
4인분. 음료 미포함. 점심 및 저녁 매일 제공. 1. 따뜻한 모듬 애피타이저 2. 바질 해산물 볶음 3. 소금 후추 새우 볶음 4. 오리 로스트 5. 뜨거운 철판 사테 쇠고기 6. 광둥식 볶음밥 또는 볶음 국수
4인분을 위한 완벽한 축제, 6가지 요리(애피타이저, 해산물, 육류, 곁들임)가 순차적으로 제공되며, 선택 가능한 디저트가 이어집니다.
€78~
수프 및 포타주
1. 해산물 수프
1. Potage aux fuits de mer
해산물 혼합물이 들어간 부드러운 수프.
€5.80
≈ $7.003. 상어 지느러미와 게살 수프
3. Potage aux ailerons de requin et à la chair de crabe
게살과 국수가 들어간 전통적인 두꺼운 수프 (지느러미 모방).
€6.40
≈ $7.004. 아스파라거스 게살 수프
4. Potage aux asperges et à la chair de crabe
아스파라거스와 게살의 부드러움을 결합한 크리미한 수프.
€4.80
≈ $6.005. 매콤한 베이징 수프
5. Potage Pékinois pimenté
버섯과 두부가 들어간 클래식하고 두꺼운 신맛 나는 수프.
€4.20
≈ $5.007. 닭고기 국수 수프
7. Soupe aux vermicelles et au poulet
닭고기 조각과 쌀국수가 들어간 맑은 육수.
€4.20
≈ $5.008. 새우 만두 수프
8. Soupe aux raviolis de crevettes
새우 만두가 들어간 완탕 수프, 맛있는 육수.
€6.80
≈ $8.00애피타이저
9. 넴 작은 만두
9. Petits Pâtés Nêms
베트남식 춘권, 바삭하고 속이 채워져 있습니다.
€4.60
≈ $5.0010. 닭고기 중국식 샐러드
10. Salade chinoise au poulet
아시아식 드레싱을 곁들인 닭고기 채소 샐러드.
€4.60
≈ $5.0011. 게살 중국식 샐러드
11. Salade chinoise à la chair de crabe
게살을 곁들인 신선한 샐러드.
€5.50
≈ $6.0012. 새우 중국식 샐러드
12. Salade chinoise aux crevettes
익힌 새우와 함께 제공되는 바삭한 샐러드.
€5.50
≈ $6.0013. 차가운 춘권 (생)
13. Rouleau de printemps froid(cru)
신선한 채소와 허브로 채워진 튀기지 않은 라이스 페이퍼 롤.
€4.20
≈ $5.0014. 따뜻한 모듬 애피타이저 (2인분)
14. Hors d’œuvre chaud aux délices variés(pour 2 personnes)
모듬 튀김 애피타이저 (넴, 튀김 등) 공유용.
€14
≈ $16.0015. 튀긴 쇠고기 삼사
15. Samoussa au bœuf frits
매콤한 쇠고기로 속을 채운 튀긴 만두.
€5.20
≈ $6.0016. 튀긴 새우와 육류 미트볼
16. Boulettes aux crevettes et viande frits
육류와 새우 혼합물로 만든 맛있는 튀긴 미트볼.
€6
≈ $7.0016A. 튀긴 새우 토스트
16A. Toasts aux crevettes frits
참깨로 튀긴 새우 페이스트를 덮은 빵 조각.
€7.30
≈ $8.0017. 게살 오믈렛
17. Omelette à la chair de crabe
게살을 넣은 부드러운 오믈렛.
€4.80
≈ $6.0018. 새우 오믈렛
18. Omelette aux crevettes
새우 전체 또는 조각으로 채워진 황금빛 오믈렛.
€4.80
≈ $6.0019. 채소 오믈렛
19. Omelette aux légumes
다양한 채소를 넣은 간단한 오믈렛.
€4.20
≈ $5.0020. 튀긴 새우 만두
20. Raviolis aux crevettes frits
새우로 속을 채운 바삭한 만두, 튀겨서 제공.
€4.80
≈ $6.00찜 요리 및 딤섬
V1. 찐 새우 만두 (하카오)
V1. Raviolis aux crevettes à la vapeur(Ha-Kao)
새우로 채워진 반투명 쌀 반죽 만두 (하카오).
€4
≈ $5.00V2. 찐 돼지고기 만두 (시우마이)
V2. Bouchées au porc à la vapeur(Siu-Mai)
돼지고기와 새우 혼합물로 속을 채운 찐 만두.
€4
≈ $5.00V3. 찐 새우 만두 (하마이)
V3. Bouchées aux crevettes à la vapeur(Ha-Mai)
새우 딤섬 변형.
€4
≈ $5.00V4. 찐 속 채운 작은 크루아상 (판코아)
V4. Petits croissants farcis à la vapeur(Fan-Koa)
돼지고기와 채소로 속을 채우고 찐 크루아상 모양 만두.
€4
≈ $5.00V5. 튀긴 속 채운 작은 크루아상
V5. Petits croissants farcis frits
크루아상 모양의 튀긴 만두 버전.
€4.20
≈ $5.00V7. 찐 베이징 만두 (6개)
V7. Raviolis grillés pékinois(6 pièces)
한쪽은 굽고 속은 부드러운 교자 스타일 만두.
€7
≈ $8.00V8. 찐 가리비 만두
V8. Raviolis aux coquilles Saint-Jacques à la vapeur
가리비로 속을 채운 섬세한 찐 만두.
€4
≈ $5.00V10. 모듬 찜 (8개)
V10. Assortiments variés à la vapeur(8 Pièces)
다양한 딤섬을 맛볼 수 있는 디스커버리 플래터.
€7
≈ $8.00셰프 특선 요리
S1. 자연 소스 랍스터 볶음
S1. Langouste sautée à la sauce nature
자연스러운 맛을 살린 랍스터.
€29.20
≈ $34.00S2. 매콤한 소스 랍스터 볶음
S2. Langouste Sautée à la sauce piquante
매콤한 소스로 맛을 낸 랍스터.
€29.20
≈ $34.00S3. 생강 부추 랍스터
S3. Langouste au gingembre et à la ciboulette
생강과 부추 향 랍스터 볶음.
€29.20
≈ $34.00S4. 아스파라거스 가리비와 새우
S4. Noix de Coquilles saint-jacques et crevettes aux asperges
부드러운 아스파라거스와 함께 볶은 해산물 듀오.
€11.50
≈ $13.00S5. 해산물 3가지 냄비 요리
S5. Marmite aux 3 fruits de mer
해산물 3종을 결합한 냄비 요리.
€11.90
≈ $14.00S6. 행운의 3가지 해산물 냄비 요리
S6. Marmite aux 3 bonheurs
일반적으로 육류, 해산물, 채소를 결합한 전통 냄비 요리.
€9.20
≈ $11.00S7. 파인애플 반쪽 볶음 해산물
S7. Les 3 fruite de mer sautés servi dans 1/2 écore d'ananas
속을 파낸 파인애플에 담아 제공되는 독창적인 요리, 해산물과 단짠의 조화.
€11.90
≈ $14.00S8. 파인애플 반쪽에 제공되는 닭고기 볶음
S8. Poulet sauté servi dans 1/2 écore d'ananas
파인애플 반쪽에 장식하여 제공되는 닭고기 볶음.
€9.20
≈ $11.00S9. 소금 후추 쇠고기 필레 볶음
S9. Filet de bœuf sauté au sel et poivre
소금 후추로 간단히 양념한 부드러운 쇠고기 조각.
€14
≈ $16.00S10. 새우 튀김 속 게살 집게
S10. Pinces de crabe farci frits en crevettes
새우 속을 채운 게살 집게, 튀김.
€14
≈ $16.00뜨거운 철판 특선 요리
S11. 뜨거운 철판 마늘 새우
S11. Crevettes à l’ail sur plaque chauffante
마늘 향 나는 주철판에 제공되는 새우.
€10.40
≈ $12.00S12. 뜨거운 철판 사테 새우
S12. Crevettes au saté sur plaque chauffante
뜨거운 철판에 제공되는 사테 소스 (땅콩 및 향신료) 새우.
€10.40
≈ $12.00S13. 뜨거운 철판 중국 술 가리비
S13. Noix de coquilles Saint-jacques au vin Chinois s/p chauffant
향긋한 중국 술로 요리한 가리비.
€11
≈ $13.00S14. 뜨거운 철판 사테 가리비
S14. Noix de coquilles Saint-jacques au Saté s/p chauffante
뜨거운 철판 사테 소스 가리비.
€11
≈ $13.00S15. 뜨거운 철판 마늘 새우
S15. Gambas à l'ail sur Plaque chauffante
뜨거운 주철판에 마늘 향 나는 큰 새우.
€12.20
≈ $14.00S16. 뜨거운 철판 사테 해산물 3종
S16. Les 3 fruits de mer au saté sur plaque chauffante
뜨거운 철판에 제공되는 해산물 3종 볶음.
€11.90
≈ $14.00S17. 뜨거운 철판 생강 부추 양고기
S17. Agneau au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante
신선한 허브와 쇠고기 슬라이스 볶음.
€10.40
≈ $12.00S18. 뜨거운 철판 사테 양고기
S18. Agneau au saté sur plaque chauffante
사테 소스 매콤한 양고기.
€10.40
≈ $12.00S19. 뜨거운 철판 사테 쇠고기
S19. Bœuf au saté sur Plaque chauffante
뜨거운 철판 사테 소스 쇠고기 슬라이스.
€9.90
≈ $11.00S20. 뜨거운 철판 바질 도미 구이
S20. Daurade entière grillée au basilic sur Plaque chauffante
바질 향 나는 통구이 생선.
€13.90
≈ $16.00태국 및 베트남 특선 요리
A1. 레몬그라스 새우 태국 수프
A1. Soupe Thaï aux crevettes à la citronnelle
레몬그라스와 새우를 넣은 클래식한 매콤하고 신맛 나는 태국 수프.
€5.80
≈ $7.00A2. 레몬그라스 닭고기 태국 수프
A2. Soupe Thaï au poulet à la citronnelle
레몬그라스 향 태국 수프 (톰카 또는 톰얌카이)의 닭고기 버전.
€5
≈ $6.00A3. 레몬그라스 해산물 태국 수프
A3. Soupe Thaï aux fruits de mer à la citronnelle
모듬 해산물 태국 수프.
€6
≈ $7.00A4. 쇠고기 태국식 샐러드
A4. Salade Thaï au bœuf
라임 주스, 고추, 신선한 허브로 양념한 얇게 썬 쇠고기 샐러드.
€5.60
≈ $6.00A5. 새우 태국식 샐러드
A5. Salade Thaï aux crevettes
매콤하고 신맛 나는 새우 샐러드.
€5.60
≈ $6.00A6. 신선한 파인애플 해산물 샐러드
A6. Salade d'ananas frais aux fruits de mer
파인애플과 해산물의 상큼한 단짠 조합.
€9
≈ $10.00A7. 베트남식 '보분' 샐러드
A7. Salade «Bobun» Vietnamienne
쌀국수, 쇠고기 볶음, 넴, 생채소를 곁들인 샐러드.
€7
≈ $8.00A8. 새우 태국식 작은 만두
A8. Petits Pâtés Thaï aux crevettes
태국식 새우 튀김 만두 또는 팬케이크.
€5
≈ $6.00중국식 구이 특선 요리
S21. 구운 새우 꼬치
S21. Brochettes de crevettes grillées
꼬치 구이 새우.
€10.90
≈ $13.00S22. 구운 새우
S22. Gambas grillées
구운 큰 새우.
€11.90
≈ $14.00S23. 구운 해산물 꼬치
S23. Brochettes aux fruits de mer grillées
모듬 해산물 꼬치 구이.
€10.90
≈ $13.00S24. 구운 쇠고기 꼬치
S24. Brochettes de bœuf grillées
부드러운 구운 쇠고기 꼬치.
€8.80
≈ $10.00S25. 구운 닭고기 꼬치
S25. Brochettes de poulet grillées
구운 닭고기 꼬치.
€8
≈ $9.00S26. 몽골식 쇠고기 구이 (2인분)
S26. Bœuf grillé à la façon mongole (pour 2 personnes)
공유용 매콤한 구운 쇠고기 요리.
€28
≈ $32.00중국식 찜 요리
S27. 찐 도미
S27. Turbot entier à la vapeur
생강과 파를 곁들여 찐 섬세한 생선.
€25.80
≈ $30.00S28. 구운 또는 찐 가자미
S28. Sole entière grillée ou à la vapeur
선택하신 방식으로 준비된 통가자미.
€19.80
≈ $23.00S29. 찐 농어
S29. Bar entier à la vapeur
섬세한 살을 보존하기 위해 찐 통바다.
€17.80
≈ $21.00S30. 찐 돼지고기 속 게
S30. Crabe farci au porc à la vapeur
돼지고기 속을 채운 찐 게.
€8.90
≈ $10.00퐁듀
S31. 중국식 퐁듀 (2인분)
S31. Fondue chinoise (pour 2 personnes)
테이블에서 제공되는 맑은 육수, 직접 요리할 육류와 채소.
€42
≈ $49.00S32. 해산물 중국식 퐁듀 (2인분)
S32. Fondue chinoise aux fruits de mer (pour 2 personnes)
해산물 퐁듀 중국식.
€45
≈ $52.00생선 및 갑각류
25. 가리비 튀김
25. Noix de coquilles Saint-Jacques en beignets
튀김 반죽에 튀긴 가리비 조각.
€8.50
≈ $10.0026. 자연 소스 가리비 볶음
26. Noix de coquilles Saint-Jacques sautés à la sauce nature
가리비 볶음.
€10
≈ $12.0027. 매콤한 소스 가리비
27. Noix de coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante
매콤한 소스 가리비.
€10
≈ $12.0028. 새우 튀김
28. Crevettes en beignets
반죽에 싸서 튀긴 새우.
€6.90
≈ $8.0029. 자연 소스 새우 볶음
29. Crevettes sautées à la sauce nature
자연 소스 새우 볶음.
€8.90
≈ $10.0030. 생강 부추 새우 볶음
30. Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
향신료 새우 볶음.
€8.90
≈ $10.0031. 소금 후추 큰 새우 볶음
31. Grosses crevettes sautées au sel et au poivre
소금 후추 양념 바삭한 새우.
€9
≈ $10.0032. 카레 새우 볶음
32. Crevettes sautées au curry
카레 소스 새우.
€8.90
≈ $10.0033. 달콤한 신맛 소스 새우 볶음
33. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
달콤한 신맛 소스 새우.
€8.90
≈ $10.0034. 매콤한 소스 새우 볶음
34. Gambas sautées à la sauce piquante
매콤한 소스 큰 새우.
€10.80
≈ $13.0035. 매콤한 소스 새우 볶음
35. Grevettes sautées à la sauce piquante
매콤한 소스 새우 (메뉴 철자: Grevettes).
€8.90
≈ $10.0036. 자연 소스 3가지 해산물 볶음
36. Les 3 délices sautés nature
매콤한 소스 볶음 육류 또는 해산물 3종.
€9.50
≈ $11.0037. 매콤한 소스 3가지 해산물
37. Les 3 délices à la sauce piquante
매콤한 소스 3가지 재료 혼합.
€9.50
≈ $11.0038. 달콤한 신맛 소스 생선 필레
38. Filet de poisson à la sauce aigre-douce
달콤한 신맛 소스 생선 튀김.
€7.90
≈ $9.0039. 매콤한 소스 생선 필레
39. Filet de poisson à la sauce piquante
매콤한 소스 생선.
€7.90
≈ $9.0040. 카레 생선 필레
40. Filet de poisson au curry
카레 소스 생선.
€7.90
≈ $9.0041. 자연 소스 생선 필레 (아귀)
41. Filet de poisson sauté nature (lotte)
자연 소스 아귀 필레 볶음.
€9
≈ $10.0042. 사테 소스 생선 필레 (아귀)
42. Filet de poisson à la sauce Saté (lotte)
사테 소스 아귀찜.
€9
≈ $10.0043. 소금 후추 개구리 다리 볶음
43. Cuisses de grenouilles sautées au sel poivré
소금 후추 개구리 다리 튀김.
€8.90
≈ $10.0044. 매콤한 소스 개구리 다리
44. Cuisses de grenouilles à la sauce piquante
매콤한 소스 개구리 다리.
€8.90
≈ $10.0045. 매콤한 소스 오징어 볶음
45. Calamars à la sauce piquante
매콤한 오징어 볶음.
€7.50
≈ $9.0046. 사테 소스 오징어 볶음
46. Calamars sautés à la sauce Saté
매콤한 땅콩 소스 오징어 볶음.
€7.50
≈ $9.0047. 카레 오징어 볶음
47. Calamars sautés au curry
카레 오징어.
€7.50
≈ $9.0049. 소금 후추 오징어 볶음
49. Calamars sautés au sel poivré
바삭한 소금 후추 오징어 튀김.
€7.50
≈ $9.00가금류
50. 레몬 소스 닭고기 튀김
50. Poulet frit à la sauce citron
레몬 소스 닭고기 튀김.
€6.90
≈ $8.0051. '킴도' 스타일 닭고기
51. Poulet à la facon «Kimdo»
과일 맛 달콤한 신맛 소스 닭고기.
€6.90
≈ $8.0052. 아몬드 닭고기 볶음
52. Poulet sauté aux amandes
바삭한 아몬드와 닭고기 조각 볶음.
€6.90
≈ $8.0053. 매콤한 소스 닭고기 볶음
53. Poulet sauté à la sauce piquante
매콤한 닭고기 볶음.
€6.90
≈ $8.0054. 검은 버섯 닭고기 볶음
54. Poulet sauté aux champignons noirs
향긋한 검은 버섯과 함께 제공되는 닭고기.
€6.90
≈ $8.0055. 카레 닭고기 볶음
55. Poulet sauté au curry
카레 닭고기.
€6.90
≈ $8.0056. 사테 소스 닭고기 볶음
56. Poulet sauté à la sauce Saté
사테 소스 닭고기.
€6.90
≈ $8.0056A. 셰프의 바삭한 닭고기
56A. Poulet croustillant du chef
바삭한 닭고기 튀김 특선 요리.
€7.90
≈ $9.00가금류 (계속)
57. 파인애플 닭고기 볶음
57. Poulet sauté à l'ananas
파인애플 조각과 함께하는 닭고기 탕수육.
€6.90
≈ $8.0058. 오리 로스트
58. Filet de canard laqué
오리 로스트 슬라이스, 글레이즈 처리.
€8.70
≈ $10.0058A. 매콤한 소스 오리 로스트
58A. Filet de canard laqué à la sauce piquante
매콤한 소스와 함께 제공되는 오리 로스트.
€8.70
≈ $10.0059. 오향 오리 로스트
59. Filet de canard grillé aux cinq épices
오향 쇠고기.
€8.70
≈ $10.0060. 검은 버섯 오리
60. Canard aux champignons noirs
검은 버섯 오리 볶음.
€7.30
≈ $8.0061. 파인애플 오리
61. Canard à l'ananas
파인애플 오리 탕수육.
€7.30
≈ $8.00육류
62. 양파 쇠고기 볶음
62. Bœuf sauté aux oignons
양파 많이 넣고 볶은 쇠고기.
€7.50
≈ $9.0063. 매콤한 소스 쇠고기 볶음
63. Bœuf sauté à la sauce piquante
매콤한 쇠고기.
€7.50
≈ $9.0064. 검은 버섯 쇠고기
64. Bœuf aux champignons noirs
검은 버섯 쇠고기 볶음.
€7.50
≈ $9.0065. 쇠고기 카레 볶음
65. Bœuf sauté au curry
쇠고기 카레.
€7.50
≈ $9.0066. 생강 부추 쇠고기 볶음
66. Bœuf sauté au gingembre et à la ciboulette
신선한 향신료 쇠고기 볶음.
€7.50
≈ $9.0067. 달콤한 신맛 돼지고기 소스
67. Porc à la sauce aigre-douce
달콤한 신맛 소스 돼지고기 튀김.
€6.90
≈ $8.0068. 글레이즈 돼지 갈비
68. Travers de pore laqués
구운 돼지 갈비, 글레이즈 처리.
€8.90
≈ $10.0068A. 매콤한 소스 돼지 갈비
68A. Travers de pore laqués à la sauce piquante
매콤한 돼지 갈비.
€8.90
≈ $10.0069. '킴도' 스타일 돼지 갈비
69. Travers de porc à la façon «Kimdo»
과일 소스 돼지 갈비.
€8.90
≈ $10.0070. 소금 후추 돼지 갈비
70. Travers de porc au sel poivré
소금 후추 돼지 갈비 튀김.
€8.90
≈ $10.00채소, 국수, 밥
71. 채소 '찹스웨이' 볶음
71. Légumas «Chop-Suey» sautées
다양한 채소 볶음.
€5.60
≈ $6.0072. 일반 볶음 국수
72. Nouilles sautées nature
이상적인 곁들임, 간단한 볶음 국수.
€4.50
≈ $5.0072B. 쇠고기 볶음 국수
72B. Nouilles sautées au bœuf
쇠고기 조각과 함께 볶은 국수.
€6
≈ $7.0072C. 새우 볶음 국수
72C. Nouilles sautées aux crevettes
새우 볶음 국수.
€6.80
≈ $8.0072P. 닭고기 볶음 국수
72P. Nouilles sautées au poulet
닭고기 볶음 국수.
€6
≈ $7.0073. 찹쌀
73. Riz gluant
전통 찹쌀 찜.
€4
≈ $5.0074. 광둥식 볶음밥
74. Riz sauté Cantonais
계란, 완두콩, 햄을 넣은 볶음밥.
€4.50
≈ $5.0075. 흰 쌀밥
75. Riz nature
흰 쌀밥 찜.
€2.50
≈ $3.0076. 카레 볶음밥
76. Riz sauté au curry
카레 향 볶음밥.
€4.50
≈ $5.0077. 새우 볶음밥
77. Riz sauté aux crevettes
새우 볶음밥.
€5.80
≈ $7.0078. 태국식 볶음밥
78. Riz sauté Thaïlandais
태국식 볶음밥, 약간 매콤함.