午市套餐
Menu du Midi
（周六、周日和节假日除外）。升级冷饮2.00欧元：可乐、果汁、依云矿泉水（500毫升）、Badoit矿泉水（500毫升）。
经济实惠的午餐套餐。选择一道开胃菜、一道主菜、一道配菜和一道甜点，均来自亚洲经典菜肴。
€11~
≈ HK$99
Jardin d'Asie
Jardin d'Asie
★ 4.3
(195)
$$Moderate
套餐
套餐
推荐套餐
Menu Conseillé
不含饮品。套餐每日午餐和晚餐供应。
推荐套餐，提供多种特色菜。包括一道开胃菜、一道肉类或海鲜主菜、一道配菜和一道甜点或咖啡。
€14.80~
≈ HK$133
蒸品套餐
Menu Vapeur
不含饮品。套餐每日午餐和晚餐供应。
以蒸为主的健康套餐。包括一道开胃菜、一笼什锦蒸点、广式炒饭和一道甜点。
€14.20~
≈ HK$128
泰式套餐
Menu Thaïlandais
不含饮品。
泰式风味套餐。选择辣味和芳香的菜肴，如咖喱或罗勒炒菜，配开胃菜和甜点。
€16~
≈ HK$144
皇家套餐
Menu Royal
4人份。不含饮品。套餐每日午餐和晚餐供应。
1. 什锦热点心
2. 罗勒炒海鲜
3. 椒盐炒虾
4. 烤鸭
5. 铁板沙爹牛肉
6. 广式炒饭或炒面
四人份丰盛套餐，包括六道菜（前菜、海鲜、肉类和配菜）依次上桌，最后是任选甜点。
€78~
≈ HK$703
汤和浓汤
1. 海鲜汤
1. Potage aux fuits de mer
奶油海鲜汤。
€5.80
≈ HK$52
0
3. 蟹肉鱼翅汤
3. Potage aux ailerons de requin et à la chair de crabe
传统蟹肉粉丝汤（仿鱼翅）。
€6.40
≈ HK$58
0
4. 芦笋蟹肉汤
4. Potage aux asperges et à la chair de crabe
芦笋蟹肉汤。
€4.80
≈ HK$43
0
5. 辣味北京汤
5. Potage Pékinois pimenté
北京辣汤。
€4.20
≈ HK$38
0
7. 鸡肉米粉汤
7. Soupe aux vermicelles et au poulet
清淡肉汤配米粉和鸡肉。
€4.20
≈ HK$38
0
8. 虾饺汤
8. Soupe aux raviolis de crevettes
馄饨汤，内有虾饺和美味汤底。
€6.80
≈ HK$61
0
开胃菜
9. 越南春卷
9. Petits Pâtés Nêms
越南炸春卷。
€4.60
≈ HK$41
0
10. 鸡肉中国沙拉
10. Salade chinoise au poulet
亚洲风味沙拉，配鸡丝和脆蔬菜。
€4.60
≈ HK$41
0
11. 蟹肉中国沙拉
11. Salade chinoise à la chair de crabe
蟹肉沙拉。
€5.50
≈ HK$50
0
12. 虾仁中国沙拉
12. Salade chinoise aux crevettes
脆沙拉配熟虾。
€5.50
≈ HK$50
0
13. 越南春卷（生）
13. Rouleau de printemps froid(cru)
新鲜米纸卷，内馅为蔬菜和香草。
€4.20
≈ HK$38
0
14. 什锦热点心（2人份）
14. Hors d’œuvre chaud aux délices variés(pour 2 personnes)
什锦炸点心（春卷、炸物等）共享。
€14
≈ HK$126
0
15. 炸牛肉角
15. Samoussa au bœuf frits
炸三角酥皮，内馅为辣牛肉。
€5.20
≈ HK$47
0
16. 炸肉虾丸
16. Boulettes aux crevettes et viande frits
炸肉虾丸。
€6
≈ HK$54
0
16A. 炸虾吐司
16A. Toasts aux crevettes frits
芝麻炸面包片，内馅为虾酱。
€7.30
≈ HK$66
0
17. 蟹肉煎蛋卷
17. Omelette à la chair de crabe
蟹肉煎蛋卷。
€4.80
≈ HK$43
0
18. 虾仁煎蛋卷
18. Omelette aux crevettes
虾仁煎蛋卷。
€4.80
≈ HK$43
0
19. 蔬菜煎蛋卷
19. Omelette aux légumes
什锦蔬菜煎蛋卷。
€4.20
≈ HK$38
0
20. 炸虾饺
20. Raviolis aux crevettes frits
炸脆皮饺子，内馅为虾。
€4.80
≈ HK$43
0
蒸品与点心
V1. 蒸虾饺（虾饺）
V1. Raviolis aux crevettes à la vapeur(Ha-Kao)
220. 蒸虾饺（虾饺）
€4
≈ HK$36
0
V2. 蒸猪肉饺子（烧卖）
V2. Bouchées au porc à la vapeur(Siu-Mai)
蒸点心，内馅为猪肉和虾。
€4
≈ HK$36
0
V3. 蒸虾饺（虾饺）
V3. Bouchées aux crevettes à la vapeur(Ha-Mai)
蒸虾饺。
€4
≈ HK$36
0
V4. 蒸叉烧酥（芬科）
V4. Petits croissants farcis à la vapeur(Fan-Koa)
蒸肉饺。
€4
≈ HK$36
0
V5. 炸叉烧酥
V5. Petits croissants farcis frits
炸脆皮饺子。
€4.20
≈ HK$38
0
V7. 煎饺（6件）
V7. Raviolis grillés pékinois(6 pièces)
煎饺（锅贴）。
€7
≈ HK$63
0
V8. 蒸扇贝饺子
V8. Raviolis aux coquilles Saint-Jacques à la vapeur
蒸扇贝饺子。
€4
≈ HK$36
0
V10. 什锦蒸点（8件）
V10. Assortiments variés à la vapeur(8 Pièces)
什锦蒸点拼盘。
€7
≈ HK$63
0
大厨特色菜
S1. 原味酱汁龙虾
S1. Langouste sautée à la sauce nature
原味酱汁龙虾。
€29.20
≈ HK$263
0
S2. 辣酱龙虾
S2. Langouste Sautée à la sauce piquante
辣酱龙虾。
€29.20
≈ HK$263
0
S3. 姜葱龙虾
S3. Langouste au gingembre et à la ciboulette
姜葱龙虾。
€29.20
≈ HK$263
0
S4. 芦笋扇贝虾
S4. Noix de Coquilles saint-jacques et crevettes aux asperges
芦笋炒什锦海鲜。
€11.50
≈ HK$104
0
S5. 三鲜砂锅
S5. Marmite aux 3 fruits de mer
三鲜海鲜砂锅。
€11.90
≈ HK$107
0
S6. 三鲜砂锅
S6. Marmite aux 3 bonheurs
传统砂锅，通常包含肉类、海鲜和蔬菜。
€9.20
≈ HK$83
0
S7. 菠萝海鲜炒
S7. Les 3 fruite de mer sautés servi dans 1/2 écore d'ananas
菠萝盅装海鲜甜咸炒。
€11.90
≈ HK$107
0
S8. 菠萝盅装炒鸡
S8. Poulet sauté servi dans 1/2 écore d'ananas
半个菠萝盅装炒鸡。
€9.20
≈ HK$83
0
S9. 椒盐炒牛柳
S9. Filet de bœuf sauté au sel et poivre
椒盐嫩牛肉。
€14
≈ HK$126
0
S10. 炸虾肉蟹钳
S10. Pinces de crabe farci frits en crevettes
炸虾肉蟹钳。
€14
≈ HK$126
0
铁板特色菜
S11. 铁板蒜蓉虾
S11. Crevettes à l’ail sur plaque chauffante
铁板蒜蓉虾。
€10.40
≈ HK$94
0
S12. 铁板沙爹虾
S12. Crevettes au saté sur plaque chauffante
铁板沙爹虾。
€10.40
≈ HK$94
0
S13. 铁板扇贝酒香
S13. Noix de coquilles Saint-jacques au vin Chinois s/p chauffant
酒香扇贝。
€11
≈ HK$99
0
S14. 沙爹扇贝铁板烧
S14. Noix de coquilles Saint-jacques au Saté s/p chauffante
铁板沙爹扇贝。
€11
≈ HK$99
0
S15. 铁板蒜蓉大虾
S15. Gambas à l'ail sur Plaque chauffante
铁板蒜蓉大虾。
€12.20
≈ HK$110
0
S16. 铁板三鲜
S16. Les 3 fruits de mer au saté sur plaque chauffante
罗勒炒什锦海鲜。
€11.90
≈ HK$107
0
S17. 铁板姜葱羊肉
S17. Agneau au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante
香草炒羊肉片。
€10.40
≈ HK$94
0
S18. 铁板沙爹羊肉
S18. Agneau au saté sur plaque chauffante
沙爹酱辣羊肉。
€10.40
≈ HK$94
0
S19. 铁板沙爹牛肉
S19. Bœuf au saté sur Plaque chauffante
铁板沙爹牛肉片。
€9.90
≈ HK$89
0
S20. 铁板罗勒烤鲷鱼
S20. Daurade entière grillée au basilic sur Plaque chauffante
罗勒烤整鱼。
€13.90
≈ HK$125
0
泰式和越南特色菜
汤和开胃菜
A1. 香茅泰式虾汤
A1. Soupe Thaï aux crevettes à la citronnelle
经典泰式冬阴功汤，酸辣开胃，配虾和香茅。
€5.80
≈ HK$52
0
A2. 香茅泰式鸡汤
A2. Soupe Thaï au poulet à la citronnelle
泰式鸡汤（冬阴功或椰奶鸡汤）。
€5
≈ HK$45
0
A3. 香茅泰式海鲜汤
A3. Soupe Thaï aux fruits de mer à la citronnelle
泰式海鲜汤。
€6
≈ HK$54
0
A4. 泰式牛肉沙拉
A4. Salade Thaï au bœuf
切片牛肉沙拉，用青柠汁、辣椒和新鲜香草调味。
€5.60
≈ HK$50
0
A5. 泰式虾沙拉
A5. Salade Thaï aux crevettes
辣味虾沙拉。
€5.60
≈ HK$50
0
A6. 鲜菠萝海鲜沙拉
A6. Salade d'ananas frais aux fruits de mer
菠萝和海鲜的清爽甜咸混合。
€9
≈ HK$81
0
A7. 越南牛肉粉沙拉
A7. Salade «Bobun» Vietnamienne
米粉沙拉，配炒牛肉、春卷和蔬菜。
€7
≈ HK$63
0
A8. 泰式虾饺
A8. Petits Pâtés Thaï aux crevettes
泰式炸虾饼。
€5
≈ HK$45
0
主菜
A9. 罗勒炒虾
A9. Crevettes Sautées au basillc
罗勒炒虾。
€8.90
≈ HK$80
0
A10. 罗勒扇贝
A10. Noix de coquilles Saint-Jacques au basilic
罗勒炒扇贝。
€10.20
≈ HK$92
0
A11. 罗勒炒海鲜
A11. Les 3 fruits de mar sautés au basilic
罗勒炒海鲜。
€10.20
≈ HK$92
0
A12. 罗勒炒鸡
A12. Poulet sauté au basilic
罗勒炒鸡片。
€6.90
≈ HK$62
0
A13. 罗勒炒牛肉
A13. Bœuf sauté au basilic
罗勒炒牛肉。
€7.20
≈ HK$65
0
A14. 罗勒炒羊肉
A14. Agneau sauté au basilic
罗勒炒羊肉。
€9
≈ HK$81
0
A15. 罗勒炒贻贝
A15. Moules Sautées au basilic
罗勒酱炒贻贝。
€8.50
≈ HK$77
0
A16. 泰式咖喱鸡砂锅
A16. Poulet au curry Thaï en marmite
椰奶咖喱鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
A17. 泰式咖喱鸭砂锅
A17. Canard au curry Thaï en marmite
咖喱鸭。
€7.90
≈ HK$71
0
A18. 泰式咖喱什锦肉砂锅
A18. Viandes Variées au curry thaï en marmite
什锦肉类咖喱。
€8.90
≈ HK$80
0
A19. 泰式咖喱海鲜砂锅
A19. Les 3 Fruits de mer au curry Thaï en marmite
奶油咖喱海鲜。
€11.90
≈ HK$107
0
A20. 香茅炒蛙腿
A20. Cuisses de grenouilles sautées à la citronnelle
香茅蛙腿。
€8.90
≈ HK$80
0
A21. 香茅鸡串
A21. Brochettes de poulet à la citronnelle
香茅腌制烤串。
€8
≈ HK$72
0
A22. 香茅虾串
A22. Brochettes de crevettes à la citronnelle
烤虾串。
€10.90
≈ HK$98
0
A23. 香茅海鲜串
A23. Brochettes aux fruits de mer à la citronnelle
什锦海鲜串。
€10.90
≈ HK$98
0
中式烤特色
S21. 烤虾串
S21. Brochettes de crevettes grillées
烤虾串。
€10.90
≈ HK$98
0
S22. 烤大虾
S22. Gambas grillées
烤大虾。
€11.90
≈ HK$107
0
S23. 烤海鲜串
S23. Brochettes aux fruits de mer grillées
什锦烤海鲜串。
€10.90
≈ HK$98
0
S24. 烤牛肉串
S24. Brochettes de bœuf grillées
烤嫩牛肉串。
€8.80
≈ HK$79
0
S25. 烤鸡串
S25. Brochettes de poulet grillées
烤鸡串。
€8
≈ HK$72
0
S26. 蒙古风味烤牛肉（2人份）
S26. Bœuf grillé à la façon mongole (pour 2 personnes)
共享辣味烤牛肉。
€28
≈ HK$252
0
中式蒸品特色
S27. 清蒸大比目鱼
S27. Turbot entier à la vapeur
清蒸整条鲜鱼，常配姜葱。
€25.80
≈ HK$233
0
S28. 烤或蒸整条鳎鱼
S28. Sole entière grillée ou à la vapeur
整条鳎鱼，任您选择烹饪方式。
€19.80
≈ HK$179
0
S29. 清蒸鲈鱼
S29. Bar entier à la vapeur
清蒸整条鲈鱼。
€17.80
≈ HK$160
0
S30. 蒸猪肉蟹盒
S30. Crabe farci au porc à la vapeur
310. 蒸猪肉蟹盒
€8.90
≈ HK$80
0
火锅
S31. 中式火锅（2人份）
S31. Fondue chinoise (pour 2 personnes)
火锅，配生肉和蔬菜。
€42
≈ HK$379
0
S32. 海鲜火锅（2人份）
S32. Fondue chinoise aux fruits de mer (pour 2 personnes)
海鲜火锅。
€45
≈ HK$406
0
鱼类和甲壳类
25. 炸扇贝
25. Noix de coquilles Saint-Jacques en beignets
炸面糊扇贝。
€8.50
≈ HK$77
0
26. 原味扇贝
26. Noix de coquilles Saint-Jacques sautés à la sauce nature
清炒扇贝。
€10
≈ HK$90
0
27. 辣酱扇贝
27. Noix de coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante
辣酱扇贝。
€10
≈ HK$90
0
28. 炸虾
28. Crevettes en beignets
裹面糊炸虾。
€6.90
≈ HK$62
0
274. 原味酱汁炒虾
29. Crevettes sautées à la sauce nature
原味炒虾。
€8.90
≈ HK$80
0
30. 姜葱炒虾
30. Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
香料炒虾。
€8.90
≈ HK$80
0
31. 椒盐大虾
31. Grosses crevettes sautées au sel et au poivre
椒盐脆皮虾。
€9
≈ HK$81
0
32. 咖喱炒虾
32. Crevettes sautées au curry
咖喱虾。
€8.90
≈ HK$80
0
33. 糖醋炒虾
33. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce
糖醋虾。
€8.90
≈ HK$80
0
34. 辣酱大虾
34. Gambas sautées à la sauce piquante
辣酱大虾。
€10.80
≈ HK$97
0
35. 辣酱炒虾
35. Grevettes sautées à la sauce piquante
辣酱虾（菜单拼写：Grevettes）。
€8.90
≈ HK$80
0
36. 原味三鲜
36. Les 3 délices sautés nature
什锦炒肉或海鲜。
€9.50
≈ HK$86
0
37. 辣味三鲜
37. Les 3 délices à la sauce piquante
辣味三拼。
€9.50
≈ HK$86
0
38. 糖醋鱼片
38. Filet de poisson à la sauce aigre-douce
糖醋炸鱼。
€7.90
≈ HK$71
0
39. 辣酱鱼片
39. Filet de poisson à la sauce piquante
辣酱鱼。
€7.90
≈ HK$71
0
40. 咖喱鱼片
40. Filet de poisson au curry
咖喱鱼。
€7.90
≈ HK$71
0
41. 原味安康鱼片（安康鱼）
41. Filet de poisson sauté nature (lotte)
原味炒安康鱼片。
€9
≈ HK$81
0
42. 沙爹酱安康鱼片（安康鱼）
42. Filet de poisson à la sauce Saté (lotte)
沙爹酱烧安康鱼。
€9
≈ HK$81
0
43. 椒盐蛙腿
43. Cuisses de grenouilles sautées au sel poivré
椒盐炸蛙腿。
€8.90
≈ HK$80
0
44. 辣酱蛙腿
44. Cuisses de grenouilles à la sauce piquante
辣酱蛙腿。
€8.90
≈ HK$80
0
45. 辣酱鱿鱼
45. Calamars à la sauce piquante
辣炒鱿鱼。
€7.50
≈ HK$68
0
46. 沙爹酱鱿鱼
46. Calamars sautés à la sauce Saté
花生辣酱炒鱿鱼。
€7.50
≈ HK$68
0
47. 咖喱鱿鱼
47. Calamars sautés au curry
咖喱鱿鱼。
€7.50
≈ HK$68
0
49. 椒盐鱿鱼
49. Calamars sautés au sel poivré
椒盐炸鱿鱼。
€7.50
≈ HK$68
0
家禽
269. 柠檬酱炸鸡
50. Poulet frit à la sauce citron
柠檬酱炸鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
51. 金都风味鸡
51. Poulet à la facon «Kimdo»
糖醋水果鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
52. 杏仁炒鸡
52. Poulet sauté aux amandes
炒鸡丁配脆杏仁。
€6.90
≈ HK$62
0
53. 辣酱炒鸡
53. Poulet sauté à la sauce piquante
辣炒鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
54. 黑木耳炒鸡
54. Poulet sauté aux champignons noirs
黑木耳炒鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
55. 咖喱炒鸡
55. Poulet sauté au curry
咖喱鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
56. 沙爹酱炒鸡
56. Poulet sauté à la sauce Saté
沙爹酱炒鸡。
€6.90
≈ HK$62
0
56A. 大厨脆皮鸡
56A. Poulet croustillant du chef
脆皮炸鸡。
€7.90
≈ HK$71
0
家禽（续）
57. 菠萝炒鸡
57. Poulet sauté à l'ananas
糖醋鸡配菠萝块。
€6.90
≈ HK$62
0
58. 烤酱鸭
58. Filet de canard laqué
烤酱鸭片。
€8.70
≈ HK$78
0
58A. 辣酱烤酱鸭
58A. Filet de canard laqué à la sauce piquante
烤鸭配辣酱。
€8.70
≈ HK$78
0
59. 五香烤鸭
59. Filet de canard grillé aux cinq épices
五香鸭。
€8.70
≈ HK$78
0
60. 黑木耳鸭
60. Canard aux champignons noirs
黑木耳炒鸭。
€7.30
≈ HK$66
0
61. 菠萝鸭
61. Canard à l'ananas
菠萝糖醋鸭。
€7.30
≈ HK$66
0
肉类
62. 炒洋葱牛肉
62. Bœuf sauté aux oignons
炒牛肉配洋葱。
€7.50
≈ HK$68
0
63. 辣酱炒牛肉
63. Bœuf sauté à la sauce piquante
辣牛肉。
€7.50
≈ HK$68
0
64. 黑木耳炒牛肉
64. Bœuf aux champignons noirs
黑木耳炒牛肉。
€7.50
≈ HK$68
0
65. 咖喱炒牛肉
65. Bœuf sauté au curry
咖喱牛肉。
€7.50
≈ HK$68
0
66. 姜葱炒牛肉
66. Bœuf sauté au gingembre et à la ciboulette
香料炒牛肉。
€7.50
≈ HK$68
0
67. 糖醋排骨
67. Porc à la sauce aigre-douce
糖醋酱炸猪肉。
€6.90
≈ HK$62
0
68. 烤酱排骨
68. Travers de pore laqués
烤酱排骨。
€8.90
≈ HK$80
0
68A. 辣酱烤排骨
68A. Travers de pore laqués à la sauce piquante
辣味排骨。
€8.90
≈ HK$80
0
69. 金都风味排骨
69. Travers de porc à la façon «Kimdo»
水果酱排骨。
€8.90
≈ HK$80
0
70. 椒盐排骨
70. Travers de porc au sel poivré
椒盐炸排骨。
€8.90
≈ HK$80
0
蔬菜、面条和米饭
71. 炒杂菜（炒杂碎）
71. Légumas «Chop-Suey» sautées
炒什锦蔬菜。
€5.60
≈ HK$50
0
72. 原味炒面
72. Nouilles sautées nature
简单炒面，是理想的配菜。
€4.50
≈ HK$41
0
72B. 牛肉炒面
72B. Nouilles sautées au bœuf
炒面配牛肉块。
€6
≈ HK$54
0
72C. 虾仁炒面
72C. Nouilles sautées aux crevettes
虾仁炒面。
€6.80
≈ HK$61
0
72P. 鸡肉炒面
72P. Nouilles sautées au poulet
鸡肉炒面。
€6
≈ HK$54
0
73. 糯米饭
73. Riz gluant
传统蒸糯米饭。
€4
≈ HK$36
0
74. 广式炒饭
74. Riz sauté Cantonais
炒饭配鸡蛋、豌豆和火腿。
€4.50
≈ HK$41
0
75. 白米饭
75. Riz nature
蒸白米饭。
€2.50
≈ HK$23
0
76. 咖喱炒饭
76. Riz sauté au curry
咖喱炒饭。
€4.50
≈ HK$41
0
77. 虾仁炒饭
77. Riz sauté aux crevettes
炒饭配虾。
€5.80
≈ HK$52
0
78. 泰式炒饭
78. Riz sauté Thaïlandais
泰式炒饭。
€5.80
≈ HK$52
0
餐牌到此為止
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