Jardin d'Asie

Menu du Midi

(باستثناء السبت والأحد والعطلات الرسمية). زيادة للمشروبات الباردة 2.00 يورو: كوكا، عصير فواكه، نصف مياه إيفيان، نصف مياه باديوا.

Menu Conseillé

المشروب غير مشمول. القائمة تقدم يوميًا ظهرًا ومساءً.

Menu Vapeur

المشروب غير مشمول. القائمة تقدم يوميًا ظهرًا ومساءً.

Menu Thaïlandais

المشروب غير مشمول.

Menu Royal

لـ 4 أشخاص. المشروب غير مشمول. القائمة تقدم يوميًا ظهرًا ومساءً. 1. مقبلات ساخنة متنوعة لذيذة 2. مأكولات بحرية مقلية بالريحان 3. روبيان مقلي بالملح والفلفل 4. بط مشوي 5. لحم بقري ساتيه على طبق ساخن 6. أرز كانتوني أو نودلز مقلية

1. Potage aux fuits de mer

3. Potage aux ailerons de requin et à la chair de crabe

4. Potage aux asperges et à la chair de crabe

5. Potage Pékinois pimenté

7. Soupe aux vermicelles et au poulet

8. Soupe aux raviolis de crevettes

9. Petits Pâtés Nêms

10. Salade chinoise au poulet

11. Salade chinoise à la chair de crabe

12. Salade chinoise aux crevettes

13. Rouleau de printemps froid(cru)

14. Hors d’œuvre chaud aux délices variés(pour 2 personnes)

15. Samoussa au bœuf frits

16. Boulettes aux crevettes et viande frits

16A. Toasts aux crevettes frits

17. Omelette à la chair de crabe

18. Omelette aux crevettes

19. Omelette aux légumes

20. Raviolis aux crevettes frits

V1. Raviolis aux crevettes à la vapeur(Ha-Kao)

V2. Bouchées au porc à la vapeur(Siu-Mai)

V3. Bouchées aux crevettes à la vapeur(Ha-Mai)

V4. Petits croissants farcis à la vapeur(Fan-Koa)

V5. Petits croissants farcis frits

V7. Raviolis grillés pékinois(6 pièces)

V8. Raviolis aux coquilles Saint-Jacques à la vapeur

V10. Assortiments variés à la vapeur(8 Pièces)

S1. Langouste sautée à la sauce nature

S2. Langouste Sautée à la sauce piquante

S3. Langouste au gingembre et à la ciboulette

S4. Noix de Coquilles saint-jacques et crevettes aux asperges

S5. Marmite aux 3 fruits de mer

S6. Marmite aux 3 bonheurs

S7. Les 3 fruite de mer sautés servi dans 1/2 écore d'ananas

S8. Poulet sauté servi dans 1/2 écore d'ananas

S9. Filet de bœuf sauté au sel et poivre

S10. Pinces de crabe farci frits en crevettes

S11. Crevettes à l’ail sur plaque chauffante

S12. Crevettes au saté sur plaque chauffante

S13. Noix de coquilles Saint-jacques au vin Chinois s/p chauffant

S14. Noix de coquilles Saint-jacques au Saté s/p chauffante

S15. Gambas à l'ail sur Plaque chauffante

S16. Les 3 fruits de mer au saté sur plaque chauffante

S17. Agneau au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante

S18. Agneau au saté sur plaque chauffante

S19. Bœuf au saté sur Plaque chauffante

S20. Daurade entière grillée au basilic sur Plaque chauffante

S21. Brochettes de crevettes grillées

S22. Gambas grillées

S23. Brochettes aux fruits de mer grillées

S24. Brochettes de bœuf grillées

S25. Brochettes de poulet grillées

S26. Bœuf grillé à la façon mongole (pour 2 personnes)

S27. Turbot entier à la vapeur

S28. Sole entière grillée ou à la vapeur

S29. Bar entier à la vapeur

S30. Crabe farci au porc à la vapeur

S31. Fondue chinoise (pour 2 personnes)

S32. Fondue chinoise aux fruits de mer (pour 2 personnes)

25. Noix de coquilles Saint-Jacques en beignets

26. Noix de coquilles Saint-Jacques sautés à la sauce nature

27. Noix de coquilles Saint-Jacques à la sauce piquante

28. Crevettes en beignets

29. Crevettes sautées à la sauce nature

30. Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette

31. Grosses crevettes sautées au sel et au poivre

32. Crevettes sautées au curry

33. Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

34. Gambas sautées à la sauce piquante

35. Grevettes sautées à la sauce piquante

36. Les 3 délices sautés nature

37. Les 3 délices à la sauce piquante

38. Filet de poisson à la sauce aigre-douce

39. Filet de poisson à la sauce piquante

40. Filet de poisson au curry

41. Filet de poisson sauté nature (lotte)

42. Filet de poisson à la sauce Saté (lotte)

43. Cuisses de grenouilles sautées au sel poivré

44. Cuisses de grenouilles à la sauce piquante

45. Calamars à la sauce piquante

46. Calamars sautés à la sauce Saté

47. Calamars sautés au curry

49. Calamars sautés au sel poivré

50. Poulet frit à la sauce citron

51. Poulet à la facon «Kimdo»

52. Poulet sauté aux amandes

53. Poulet sauté à la sauce piquante

54. Poulet sauté aux champignons noirs

55. Poulet sauté au curry

56. Poulet sauté à la sauce Saté

56A. Poulet croustillant du chef

57. Poulet sauté à l'ananas

58. Filet de canard laqué

58A. Filet de canard laqué à la sauce piquante

59. Filet de canard grillé aux cinq épices

60. Canard aux champignons noirs

61. Canard à l'ananas

62. Bœuf sauté aux oignons

63. Bœuf sauté à la sauce piquante

64. Bœuf aux champignons noirs

65. Bœuf sauté au curry

66. Bœuf sauté au gingembre et à la ciboulette

67. Porc à la sauce aigre-douce

68. Travers de pore laqués

68A. Travers de pore laqués à la sauce piquante

69. Travers de porc à la façon «Kimdo»

70. Travers de porc au sel poivré

71. Légumas «Chop-Suey» sautées

72. Nouilles sautées nature

72B. Nouilles sautées au bœuf

72C. Nouilles sautées aux crevettes

72P. Nouilles sautées au poulet

73. Riz gluant

74. Riz sauté Cantonais

75. Riz nature

76. Riz sauté au curry

77. Riz sauté aux crevettes

78. Riz sauté Thaïlandais