Japanese Restaurant KINZA

제철 해산물을 사용한 2종 횟감과 계절 식재료를 사용한 작은 반찬 세트입니다. 신선한 바다의 맛과 계절감을 느낄 수 있는 요리를 조금씩 즐길 수 있습니다.

갓 튀긴 튀김 두 종류와 계절 식재료를 사용한 작은 반찬 세트입니다. 바삭한 튀김옷의 튀김과 제철의 맛을 더하는 작은 반찬을 즐겨보세요.

고급 흑모 와규를 살짝 구워 고기의 감칠맛을 응축시킨 요리입니다. 녹아내릴 듯한 식감과 고소한 향이 특징이며, 특별한 날에 어울리는 사치스러운 맛입니다.

정성껏 우려낸 육수로 끓인 오뎅입니다. 무, 계란, 어묵 등 다양한 재료가 육수의 감칠맛을 머금어 마음이 따뜻해지는 맛입니다. 재료 하나하나에서 우러나오는 육수의 깊이를 즐겨보세요.

목함에 아름답게 담긴 첫 번째 식사입니다. 제철 식재료를 사용한 다양한 작은 반찬 요리를 조금씩 즐길 수 있어 눈과 입 모두 만족시키는 구성입니다.

목함에 아름답게 담긴 두 번째 식사입니다. 첫 번째 그릇과는 다른 요리가 제공되어 마지막까지 질리지 않도록 고안되었습니다.

신선한 재료로 만든 초밥과 지은 밥 세트입니다. 초밥의 섬세한 맛과 밥의 단맛이 절묘하게 어울립니다.

식사의 마무리로 완벽한 디저트입니다. 입안을 상큼하게 하거나 달콤한 여운을 즐길 수 있습니다.

제철 식재료를 화려하게 담은 목함 도시락입니다. 다양한 요리를 조금씩 즐길 수 있어 혼자서도, 여럿이서도 즐길 수 있습니다.

도미나 참치 등에서 우려낸 진한 육수로 끓인 5가지 재료를 즐길 수 있는 오뎅 모듬입니다. 각 재료에 육수의 감칠맛이 제대로 배어 있습니다. 2~3명이 나누어 먹기 적합합니다.

도미나 참치 등에서 우려낸 진한 육수로 끓인 9가지 재료를 즐길 수 있는 오뎅 모듬입니다. 다양한 재료의 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다. 4~5명이 나누어 먹기 적합합니다.

부드럽게 삶은 문어입니다. 육수의 감칠맛을 흡수하여, 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.

푹 삶은 무는 육수 맛이 깊게 배어, 녹아내릴 듯한 부드러움입니다. 오뎅의 단골 재료 중 하나입니다.

육수로 삶은 삶은 계란입니다. 노른자까지 맛이 제대로 배어, 오뎅 육수와 궁합이 좋습니다.

독특한 식감과 바다 내음이 특징인 백골뱅이입니다. 육수의 풍미와 조개의 감칠맛이 어우러져 고급스러운 맛입니다.

포슬포슬한 식감의 감자입니다. 육수의 맛이 잘 배어들어 부드러운 단맛이 특징입니다.

독특한 식감이 즐거운 실곤약입니다. 저칼로리이며, 오뎅 육수를 흡수하면 풍미가 풍부해집니다.

풋콩이 들어간 튀김입니다. 부드러운 식감 속에 풋콩의 풍미가 액센트가 되어, 육수의 감칠맛과 잘 어울립니다.

두부를 베이스로 한 튀김입니다. 육수의 감칠맛을 듬뿍 머금어, 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

탱글탱글한 큰 왕새우를 산초 향을 입힌 튀김옷으로 튀겨낸 요리입니다. 바삭한 식감과 새우의 단맛, 산초의 알싸한 풍미가 절묘하게 조화됩니다.

폭신폭신한 붕장어와 그 시기에 가장 맛있는 제철 채소를 모듬으로 한 튀김입니다. 가벼운 튀김옷으로 튀겨내 재료 본연의 맛과 향을 살렸습니다. 소금이나 튀김 소스로 드십시오.

정성껏 구워낸, 육수 풍미가 풍부한 폭신폭신한 계란말이입니다. 은은하게 달콤하며 따뜻한 상태로 제공되어, 일본 요리의 단골 메뉴로 사랑받고 있습니다.

간장 베이스의 특제 소스에 재운 닭고기를 감자 전분을 묻혀 튀긴 일본식 치킨 가라아게입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다.

쫄깃한 식감의 생부에 달콤 짭짤한 된장 소스를 발라 구운 요리입니다. 고소한 된장 풍미와 생부의 소박한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 가리비를 고소하게 구워 바다 내음이 풍부한 김으로 감싼 요리입니다. 가리비의 단맛과 김의 풍미가 절묘하게 조화됩니다.

기름진 돛새치 턱 부분을 달콤 짭짤한 조림장에 졸인 요리입니다. 살은 통통하고 부드러우며, 진한 조림장 맛이 배어 있습니다.

고명(파, 와사비, 무 등)을 듬뿍 곁들인 차가운 소바입니다. 산뜻한 맛으로 고명의 풍미를 즐기면서 드십시오.

따뜻한 오리 고기 넣은 츠케소바입니다. 오리 고기 육수가 녹아든 진한 츠케소바와 소바의 조합이 절묘합니다.

차가운 소바 위에 새우와 붕장어 튀김을 올린 부케 소바입니다. 바삭한 튀김과 매끈한 소바의 식감 대비를 즐길 수 있습니다.

튀김이 곁들여진 세이로 소바입니다. 바삭한 갓 튀긴 튀김과 차가운 소바의 조합이 절묘합니다. 소바는 찍어 먹는 소스에, 튀김은 소바 소스 또는 튀김 소스에 찍어 드십시오.

신선한 도미를 살짝 구워 초밥 위에 막대 모양으로 쥔 압착 초밥입니다. 고소한 구이 향과 도미의 감칠맛, 초밥의 균형이 절묘합니다.

제철 산나물과 채소를 섞은 소박한 맛의 주먹밥입니다. 간편하게 먹을 수 있으며 일본식 풍미를 즐길 수 있습니다.

도미 토막을 뚝배기에 지은 밥입니다. 도미의 감칠맛이 밥 전체에 스며들어, 고소한 누룽지도 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 고명을 곁들여 드십시오.

기름진 은연어와 톡톡 터지는 연어를 뚝배기에 지은 사치스러운 밥입니다. 연어의 감칠맛과 연어알의 짠맛이 밥과 절묘하게 어우러져 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.

따뜻한 된장국과 계절 절임 세트입니다. 일본 요리에는 빼놓을 수 없는 메뉴로, 식사 중 휴식이나 입가심에 좋습니다.

쫄깃한 식감의 와라비모치입니다. 고소한 콩가루와 고급스러운 단맛의 흑설탕을 뿌려 드십시오. 일본 전통 디저트입니다.

단맛이 적은 팥앙금을 감싼 쫄깃한 경단 두 개입니다. 따뜻한 차와 잘 어울리는 소박하고 부드러운 단맛이 특징입니다.

말차의 풍부한 향과 쌉싸름함이 특징인 일본식 티라미수입니다. 부드러운 크림과 말차 풍미가 입안에서 퍼져 고급스러운 단맛입니다.

한천, 우이로, 과일, 팥앙금에 쫄깃한 백옥과 크림을 곁들인 일본 전통 디저트입니다. 흑설탕을 뿌려 드십시오.

말차의 풍부한 향과 쌉싸름함이 특징인 일본식 아이스크림입니다. 차갑고 시원하며 식후 디저트로 좋습니다.

따뜻한 젠자이 안에 쫄깃한 생부가 들어있는 일본 전통 단팥죽입니다. 팥의 부드러운 단맛과 생부의 식감을 즐길 수 있습니다.

엄선된 희귀한 소 힘줄을 사치스럽게 맛볼 수 있는 요리입니다. 독특한 식감과 깊은 감칠맛이 특징이며, 레몬을 짜거나 소금으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

숯불에 고소하게 구운 소 힘줄입니다. 숯불 향이 식욕을 돋우며, 겉은 고소하고 속은 촉촉한 소 힘줄의 감칠맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

부드럽게 삶은 소 힘줄과 교토 채소인 구죠 파를 조합한 요리입니다. 구죠 파의 단맛과 소 힘줄의 감칠맛이 절묘하게 조화되어 고급스러운 맛입니다.

신선한 흰치어와 미역을 상큼한 생강 식초로 무친 요리입니다. 흰치어의 섬세한 맛과 미역의 바다 내음이 생강 식초로 돋보입니다.

제철 죽순과 봄철 미각인 멸치(호타루이카)를 나무 싹 된장으로 무친 요리입니다. 죽순의 아삭한 식감과 멸치의 진한 감칠맛이 나무 싹 된장의 향으로 더욱 돋보입니다.

제철 굴과 피망을 튀긴 요리입니다. 굴의 진한 감칠맛과 피망의 은은한 쓴맛이 바삭한 튀김옷과 절묘하게 어울립니다.

국산 숭어알 젓과 쫄깃한 생부를 김으로 말아 이소베야키한 요리입니다. 숭어알 젓의 짠맛과 생부의 식감, 김의 풍미가 조화됩니다.

국산 숭어알 젓과 화려한 색감의 홍심 무를 조합한 요리입니다. 숭어알 젓의 진한 감칠맛과 홍심 무의 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

기름진 금눈돔을 달콤 짭짤한 조림장에 졸인 요리입니다. 살은 통통하고 부드러우며, 조림장 맛이 깊게 배어 있습니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.

뼈 있는 양고기를 허브와 산초로 풍미 있게 구워낸 요리입니다. 양고기 특유의 감칠맛과 허브, 산초의 향이 절묘하게 조화되어 식욕을 돋웁니다.

일본을 대표하는 드라이 생맥주입니다. 깔끔한 목넘김과 산뜻한 맛이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.

아사히 맥주가 만든 크래프트 맥주입니다. 과일 향과 홉의 쓴맛이 특징이며, 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.

클래식한 맛의 라거 맥주입니다. 진한 풍미와 쓴맛이 있으며, 마시기 좋습니다.

맥아의 풍미와 고소함이 특징인 흑맥주입니다. 부드러운 목넘김으로 깊이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

알코올 도수 0.5%의 저알코올 음료입니다. 맥주 풍미를 즐기면서 가볍게 마시고 싶은 분께 추천합니다.

완전 무알콜 맥주 맛 음료입니다. 깔끔한 맛으로 운전 등 알코올을 자제해야 할 때 좋습니다.

핫카이산이 만든 바이젠 맥주입니다. 과일 향과 밀에서 유래한 부드러운 목넘김이 특징이며, 마시기 쉽고 인기가 많습니다.

독일 전통 에일 맥주입니다. 진한 쓴맛과 맥아의 고소함이 특징이며, 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

홉의 향과 쓴맛이 두드러지는 인디아 페일 에일입니다. 특징적인 향과 상쾌한 쓴맛을 즐길 수 있습니다.

셰리 통에서 숙성된 고구마 소주 「아마이케노 키와미」를 베이스로 한 하이볼입니다. 셰리 통에서 유래한 풍부한 향과 고구마 소주의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

가고시마현산 황금천관 고구마를 사용하여, 과일 향이 나고 화려한 향과 가벼운 목넘김이 특징인 고구마 소주입니다. 온더락, 물 타서, 따뜻하게 마실 수 있습니다.

토미노호잔과 마찬가지로 가고시마현산 황금천관 고구마를 사용했지만, 이쪽은 더 힘차고 고구마 향이 확실히 느껴지는 드라이한 고구마 소주입니다.

백국 발효 고구마 소주로, 고구마의 단맛과 향을 끌어내면서도 깔끔하게 마시기 좋은 밸런스가 특징입니다.

고급스럽고 고소한 맥아 풍미와 깔끔한 마무리감이 특징인 보리 소주입니다.

화려한 향과 긴조주 같은 과일 향이 특징인 쌀 소주입니다. 섬세하고 고급스러운 향이 식중주로도 인기가 있습니다.

오키나와의 전통 증류주인 아와모리입니다. 깔끔한 맛으로 아와모리 특유의 향과 풍미를 즐길 수 있습니다.

오키나와에서 만들어진 숙성 아와모리입니다. 오랜 세월 숙성된 아와모리로, 부드러운 목넘김과 깊은 풍미가 특징입니다.

가고시마현산 황금천관 고구마를 사용하여, 과일 향이 나고 화려한 향과 가벼운 목넘김이 특징인 고구마 소주입니다. 온더락, 물 타서, 따뜻하게 마실 수 있습니다.

신선한 레몬을 짜서 만든 상큼한 사워입니다. 레몬의 신맛과 탄산의 톡 쏘는 느낌이 기분 좋으며, 식사와 함께 즐길 수 있습니다.

신선한 자몽을 짜서 만든 상큼한 사워입니다. 자몽의 쌉싸름함과 산미가 특징이며, 기분 전환을 하고 싶을 때 딱 좋습니다.

신선한 파인애플을 짜서 만든 새콤달콤한 사워입니다. 파인애플의 열대 향과 단맛을 즐길 수 있습니다.

달콤하고 신선한 딸기를 사용한 귀여운 사워입니다. 딸기의 새콤달콤한 향이 입안 가득 퍼집니다.

복숭아의 부드러운 단맛과 향이 특징인 부드러운 사워입니다. 여성에게도 인기 있는 마시기 쉬운 한 잔입니다.

진한 망고의 단맛을 즐길 수 있는 열대 사워입니다. 망고 향이 입안 가득 퍼져 리조트 기분을 느낄 수 있습니다.

토마토의 상큼한 신맛과 감칠맛이 특징인 사워입니다. 건강을 생각하는 분이나 평소와 다른 맛을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

KINZA 오리지널 매실 장아찌를 사용한 특별한 매실 장아찌 사워입니다. 매실 장아찌의 짠맛과 신맛이 절묘하게 조화되어 깔끔한 맛입니다.

말린 살구(안즈)를 사용한 새콤달콤한 사워입니다. 살구 특유의 과일 향과 고급스러운 산미를 즐길 수 있습니다.

KINZA 오리지널 말차를 사용한 풍미가 풍부한 말차 하이볼입니다. 말차의 떫은맛과 향이 소주와 잘 어울리며 깔끔한 맛입니다.

옥수수 수염차를 소주로 희석한, 고소하고 부드러운 맛의 음료입니다. 카페인이 없고 깔끔하게 마시기 좋은 것이 특징입니다.

고급 옥로차를 소주로 희석한 사치스러운 한 잔입니다. 옥로의 깊은 감칠맛과 부드러운 향이 소주와 조화되어 고급스러운 맛입니다.

진한 맛의 흑우롱차를 소주로 희석한, 깔끔한 음료입니다. 기름진 요리와 궁합이 좋으며 입안을 상큼하게 해줍니다.

고소한 소바차를 소주로 희석한, 일본식 음료입니다. 소바의 풍부한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 휴식을 취하고 싶을 때 좋습니다.

매실 열매를 담가 만든 새콤달콤한 과실주입니다. 깔끔한 맛으로 식전주나 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다.

유자의 상큼한 향과 새콤달콤한 맛이 특징인 과실주입니다. 일본 감귤의 풍미가 입안 가득 퍼져, 식전주나 온더락으로 즐길 수 있습니다.

쌀 누룩으로 만든 무알콜 아마자케입니다. 자연스러운 단맛과 부드러운 목넘김이 특징이며, 영양가도 높아 몸에 좋다고 알려져 있습니다.

아마자케에 커피와 우유를 더한 새로운 맛의 음료입니다. 아마자케의 부드러운 단맛과 커피의 향이 융합되어 부드러운 풍미입니다.

아마자케에 고소한 호지차와 콩가루를 더한 일본식 음료입니다. 호지차의 고소함과 콩가루의 풍미가 아마자케의 단맛과 잘 어울립니다.

아마자케에 망고를 더한 열대 풍미의 음료입니다. 망고의 진한 단맛과 아마자케의 부드러운 단맛이 융합되어 과일 향이 납니다.

나가노현산 후지 사과를 갈아 만든 진하고 자연스러운 단맛의 주스입니다. 사과 본래의 풍미와 영양이 응축되어 있습니다.

국산 백도를 사치스럽게 사용한, 녹아내릴 듯한 단맛과 향의 주스입니다. 복숭아의 부드러운 단맛과 매끄러운 목넘김이 특징입니다.

고치현산 청귤과 산초를 사용한 상큼하고 알싸한 자극이 특징인 소다입니다. 청귤의 신맛과 산초의 향이 절묘하게 조화됩니다.

진한 맛의 흑우롱차입니다. 지방 흡수를 억제하는 효과도 기대할 수 있으며, 기름진 요리와 궁합이 좋습니다.

고급 찻잎으로 우려낸 깊은 감칠맛과 부드러운 향이 특징인 옥로차입니다. 고급스러운 맛으로 식사와 함께 여유롭게 즐길 수 있습니다.

갓 짜낸 오렌지 같은 상큼한 단맛과 신맛이 특징인 오렌지 주스입니다. 비타민 C가 풍부하여 기분 전환에 좋습니다.

자몽의 쌉싸름함과 깔끔한 신맛이 특징인 주스입니다. 상큼한 맛으로 기분 전환을 하고 싶을 때 좋습니다.

생강의 알싸한 자극과 탄산의 상큼함이 특징인 탄산음료입니다. 단맛이 적어 식사 중에도 즐길 수 있습니다.

전 세계적으로 사랑받는 클래식 탄산음료입니다. 독특한 단맛과 상쾌한 탄산이 특징이며, 어떤 식사와도 잘 어울립니다.

강탄산으로 유명한 윌킨슨 브랜드의 탄산수입니다. 무설탕으로 깔끔한 맛이 특징이며, 그대로 마시거나 섞어 마실 수 있습니다.