Jame Jam
자메 잠
자메 잠
Jame Jam
영업시간: 오후 5시 - 자정 신용카드 가능 <주의사항> 일부 레스토랑은 현금만 받습니다. 가격에 세금이 포함되었는지 여부는 레스토랑마다 다릅니다. 일부 레스토랑은 커버 차지가 부과될 수 있습니다. 일부 레스토랑은 최소 1잔의 음료 주문이 필요합니다.
Japan, 〒166-0004 Tokyo, Suginami City, Asagayaminami, 2 Chome−20−7 F1
4.0
전채 요리
1. 바바 가누지 (Baba Ganoush)
1. バーバーガヌージ (Baba Ganoush)
구운 가지 페이스트. 가지와 올리브 오일의 절묘한 조합은 상큼하고 건강합니다. (Pasted eggplant with Olive oil. Refreshing appetizer)
구운 가지를 페이스트로 만든 중동의 전통적인 전채 요리입니다. 가지의 향긋함과 부드러운 식감이 특징이며, 올리브 오일 풍미가 좋습니다. 난이나 빵에 찍어 드세요.
¥735
≈ $5.002. 훔무스 (Hummus)
2. ホムス (Hummus)
병아리콩과 흰 참깨 페이스트. 병아리콩의 풍미가 식욕을 돋웁니다. (Pasted garbanzo and white sesame. Delectably rich paste)
삶은 병아리콩에 마늘, 참깨 페이스트, 올리브 오일 등을 넣어 페이스트로 만든 요리입니다. 진하고 크리미한 맛과 콩의 단맛을 즐길 수 있습니다. 중동 요리의 단골 메뉴로, 빵과 궁합이 좋습니다.
¥680
≈ $4.003. 마스티네 (Mastine)
3. マスティネ (Mastine)
요거트로 만든 치즈. 신맛이 나는 크림 치즈는 난과 함께. (This cheese made from yogurt. It is like cream cheese with acidic flavor good for a naan)
물기를 뺀 요거트로 만든, 크림 치즈와 같은 진한 식재료입니다. 요거트 특유의 산뜻한 신맛과 크리미한 풍미가 있습니다. 전채 요리로 그대로, 또는 빵에 찍어 먹는 것이 일반적입니다.
¥680
≈ $4.004. 파니르 (Panir)
4. パニール (Panir)
염소젖으로 만든 페르시아식 치즈. 신맛과 짠맛이 강해 맥주나 와인 안주로 좋습니다. (Persian goat cheese. Salty and Acidy flavor, good for beer and wine.)
페르시아 지방에서 사랑받는 신선한 치즈입니다. 코티지 치즈와 비슷한 식감으로, 부담 없이 담백한 맛입니다. 허브나 견과류와 함께 모듬으로 내거나 샐러드에 넣어 즐깁니다.
¥525
≈ $3.005. 보라니 (Bolani)
5. ボラーニー (Bolani)
시금치 요거트 무침. 페르시아 식탁에 요거트는 필수입니다. (Spinach with yogurt. You cannot miss yogurt for Persian meals)
삶은 시금치를 요거트로 버무린 상큼한 전채 요리입니다. 마늘이나 향신료가 액센트가 되어 크리미하면서도 산뜻합니다. 육류 요리의 곁들임으로도 잘 어울립니다.
¥680
≈ $4.006. 마스트 무시르 (Mast O Musir)
6. マースト・ムースィール (Mast O Musir)
무시르(마늘 향 나는 구근) 요거트 무침. 전채 요리로, 꼬치구이와 함께 상큼하게 즐기세요. (Musir (Garlic flavored bulbs) with yogurt)
야생 마늘의 일종인 무시르를 요거트에 섞은 딥입니다. 마늘 향이 식욕을 돋우면서도 요거트로 뒷맛이 깔끔합니다. 케밥 등 육류 요리 중간에 먹기 좋습니다.
¥680
≈ $4.007. 그린 샐러드 (Green Salad)
7. グリーンサラダ (Green Salad)
양상추, 붉은 피망, 당근 등 기본 그린 샐러드. (Lettuce, Red bell pepper and carrots, it is basic green salad)
신선한 채소를 듬뿍 사용한 심플한 샐러드입니다. 아삭한 식감으로, 식사 중간에 입안을 상쾌하게 해줍니다. 드레싱과 함께 즐기세요.
¥680
≈ $4.008. 사라드 쉬라즈 (Sarad Shiraz)
8. サラダシーラーズ (Sarad Shiraz)
다진 토마토, 오이, 양파에 허브와 라임을 더한 샐러드는 이란의 대표 메뉴입니다. (Chopped tomatoes, cucumbers, onion with herb and lime. This is popular in Iran)
깍둑썰기한 오이, 토마토, 양파를 레몬즙이나 올리브 오일로 버무린 이란 대표 샐러드입니다. 신맛이 강하고 매우 상큼한 맛입니다. 숟가락으로 떠먹는 것이 특징입니다.
¥735
≈ $5.009. 피클 (오이) (Pickles (Cucumber))
9. ピクルス（きゅうり）(Pickles (Cucumber))
오이를 식초에 절인 심플한 피클입니다. 신맛과 짠맛이 적당하며, 술안주나 요리 곁들임으로 좋습니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ $3.0010. 피클 (모듬) (Pickles (Assorted))
10. ピクルス（盛り合わせ）(Pickles (Assorted))
전통적으로 이란 가정에서 만들어 온 톡 쏘는 매콤한 절임. (This traditional Iranian pickles are piquant and salty.)
이란식 채소 초절임(토르시) 모듬입니다. 다양한 채소가 사용되었으며, 독특한 향신료 향과 진한 신맛이 특징입니다. 기름진 요리의 입가심으로 최적입니다.
¥550
≈ $4.0011. 돌메 (Dolmeh)
11. ドルメ (Dolmeh)
양고기와 찹쌀 포도 잎쌈. 새콤달콤한 소스와 포도 잎이 양고기의 감칠맛을 끌어냅니다. (Lamb and sweet rice wrapped with greap leaves. Greap leaves and sweet-sour sauce much for lamb)
포도 잎으로 양념한 밥과 다진 고기를 감싼 요리입니다. 잎의 은은한 신맛과 향이 재료에 스며들어 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 중동 및 지중해 지역에서 널리 사랑받는 전채 요리입니다.
¥900
≈ $6.0012. 전채 모듬 (Zensai Moriawase) (Appetizer sampler)
12. 前菜盛り合わせ Zensai Moriawase (Appetizer sampler)
바바 가누지, 훔무스, 마스티네 모듬. 망설여질 때는 이 메뉴! 다양한 맛을 즐길 수 있는 추천 세트. (Baba Ganoush, Hummus and Mastine. This is the best plate if you want to try various items.)
인기 페르시아 전채 요리를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 모듬입니다. 가지 딥, 병아리콩 페이스트, 요거트 치즈 등을 조금씩 맛볼 수 있습니다. 처음 드시는 분이나 다양한 맛을 시도하고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,160
≈ $7.0013. 난 (라바쉬) (Naan (Lavash))
13. ナン（ラヴァーシュ）(Naan (Lavash))
라바쉬는 얇은 반죽, 피타빵은 두꺼운 빵입니다. 페이스트나 요거트를 곁들이면 맛이 배가됩니다. (Lavash is flat like a crape. Pocket bread is fluffy. They are very tasty with paste or yogurt.)
종이처럼 얇게 펴서 구운, 이란 전통 납작빵입니다. 바삭한 부분과 촉촉한 부분이 있으며, 가벼운 식감입니다. 케밥을 싸거나 딥에 찍어 먹습니다.
¥260
≈ $2.0014. 난 (피타빵) (Naan (pocket bread))
14. ナン（ピタパン）(Naan (pocket bread))
라바쉬는 얇은 반죽, 피타빵은 두꺼운 빵입니다. 페이스트나 요거트를 곁들이면 맛이 배가됩니다. (Lavash is flat like a crape. Pocket bread is fluffy. They are very tasty with paste or yogurt.)
속이 비어 있는 둥근 빵입니다. 부풀어 있으며, 반으로 갈라 주머니 모양으로 만들어 속을 채워 샌드위치처럼 먹는 것이 일반적입니다.
¥260
≈ $2.00튀김
15. 팔라펠 (Farafel)
15. ファラーフェル (Farafel)
병아리콩 튀김. 은은한 매콤한 맛의 튀김은 맥주와 궁합이 좋습니다. 피타빵에 싸 먹어도 굿! (Deep fried ground chickpeas. Hint of spicy flavor, good for beer. Good for put in pocket bread as well.)
으깬 병아리콩에 향신료와 허브를 섞어 튀긴 크로켓입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근한 식감을 즐길 수 있습니다. 중동 지역에서 널리 사랑받는 채식 요리입니다.
¥840
≈ $5.0016. 삼부세 (시금치/치즈/미트) (Sanbuse (Spinach/Cheese/Meat))
16. サンブーセ (ほうれん草 / チーズ / ミート) (Sanbuse (Spinach/Cheese/Meat))
얇은 피로 속재료를 삼각형으로 감싸 튀긴, 이란식 삼사입니다. 바삭한 피의 식감과 속의 향신료 맛이 나는 재료가 절묘하게 어울립니다. 간식처럼 먹을 수 있는 요리입니다.
¥650~
17. 삼부세 (모듬) (Sanbuse (Assorted))
17. サンブーセ (盛り合わせ) (Sanbuse (Assorted))
페르시아식 튀김 만두. 바삭한 식감과 허브의 숨겨진 맛을 즐겨보세요. (Persian spring rools. Enjoy crispy texture and hit of herb flavor.)
여러 종류의 속재료를 넣은 삼부세를 즐길 수 있는 모듬입니다. 각각의 맛 차이를 비교하며 먹을 수 있습니다. 나눠 먹기에도 좋습니다.
¥700
≈ $4.00케밥 (구이)
18. 시시 케밥 (Shish Kebab)
18. シシ・キャバーブ (Shish Kebab)
양고기 꼬치구이. 덩어리 양고기를 꼬치에 구운 심플한 요리. (Skewered lamb. Big chunk of lamb skewers.)
한입 크기로 썬 양고기를 꼬치에 꽂아 숯불에 구운 요리입니다. 양고기 특유의 감칠맛과 육즙을 즐길 수 있습니다. 심플한 양념으로 고기 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
¥900
≈ $6.0019. 첸제 케밥 (Chenjeh Kebab)
19. チェンジェ・キャバーブ (Chenjeh Kebab)
덩어리 양 허벅지살 꼬치구이. 양고기 애호가에게 추천! 씹는 맛과 양고기의 육즙이 풍부합니다. (Skewered lamb leg. This is good item if you like lamb, juicy and great texture!)
양 허벅지살을 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 붉은 살코기의 단단한 식감과 진한 맛이 특징입니다. 씹을수록 고기 본연의 맛이 흘러나옵니다.
¥840
≈ $5.0020. 주제 케밥 (양파 맛) (Jujeh Kebab (Onion Flavor))
20. ジュージェ・キャバーブ (オニオン風味) (Jujeh Kebab (Onion Flavor))
닭고기 꼬치구이. 양파로 밑간한 덩어리 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다. (Skewered chicken. This juicy and tender meat is marinated with Onion.)
양파나 향신료, 레몬 등으로 마리네이드한 닭고기 꼬치구이입니다. 육질이 부드럽고, 구우면서 향긋함이 더해집니다. 이란에서 가장 인기 있는 닭고기 요리 중 하나입니다.
¥735
≈ $5.0021. 주제 케밥 (레몬 마늘 맛) (Jujeh Kebab (Lemon and Garlic Flavor))
21. ジュージェ・キャバーブ (レモン・ガーリック風味) (Jujeh Kebab (Lemon and Garlic Flavor))
닭고기 꼬치구이. 레몬의 신맛과 마늘의 감칠맛이 절묘합니다. 술안주로 좋습니다. (Skewered chicken. Acidy lemon and garlic flavor is good for alcohols)
레몬즙과 마늘을 넣은 소스에 재운 닭고기 꼬치구이입니다. 상큼한 신맛과 강렬한 마늘 향이 식욕을 자극합니다. 맥주 등 술과 잘 어울립니다.
¥735
≈ $5.0022. 쿠비데 케밥 (양고기/닭고기) (Koobideh Kebab (Lamb/Chicken))
22. クービーデ・キャバーブ (ラム/チキン) (Koobideh Kebab (Lamb/Chicken))
다진 고기 꼬치구이 허브맛. 이란에서 가장 인기 있는 케밥입니다. 베렌지(흰쌀밥)를 곁들이면 정식 메뉴가 됩니다. (Skewered ground meat. The most popular kebab in Iran. It will be perfect meal with white rice.)
다진 고기에 양파와 향신료를 섞어 반죽하고, 납작한 꼬치에 꽂아 구운 이란의 국민 요리입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 향신료 향이 고기의 감칠맛을 돋웁니다. 밥과 함께 먹는 것이 일반적입니다.
¥735~
23. 쿠프테 케밥 (Kofte Kebab)
23. クフテ・キャバーブ (Kofte Kebab)
허브 양념 다진 양고기 꼬치구이. 상큼한 허브 맛이 양고기를 더욱 먹기 좋게 합니다. (Skewered ground lamb with herb flavor. Freshness herb makes lamb tasty.)
허브를 듬뿍 넣은 다진 양고기 꼬치구이입니다. 민트나 파슬리 등 상큼한 향이 양고기의 잡내를 줄여주고 풍미를 더합니다.
¥785
≈ $5.0024. 세브지 케밥 (Sevji Kebab)
24. サーヴジィ・キャバーブ (Sevji Kebab)
제철 채소 꼬치구이. 소금과 후추로만 간을 하여 채소 본연의 맛을 살렸습니다. (Seasonable vegetables skewer. Simply salt and pepper bring out the flavor of the vegetables.)
토마토, 피망, 양파 등 제철 채소를 숯불에 구운 심플한 꼬치구이입니다. 구우면서 채소의 단맛이 응축되고 향긋함이 더해집니다. 고기 요리 중간에 먹기 좋습니다.
¥735
≈ $5.00스튜
26. 마히체 (M 사이즈) (Mahicheh (M Size))
26. マーヒーチェ (M サイズ) (Mahicheh (M Size))
양 정강이살 토마토 스튜. 오래 끓인 정강이살은 매우 부드럽고 풍미가 있습니다. (Stewed lamb shank with tomatoes.)
뼈 있는 양 정강이살을 토마토 소스와 향신료로 오래 끓인 요리입니다. 고기는 부서질 정도로 부드럽고, 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다. 특별한 날의 요리로도 인기가 있습니다.
¥2,100
≈ $13.0027. 마히체 (L 사이즈) (Mahicheh (L Size))
27. マーヒーチェ (L サイズ) (Mahicheh (L Size))
양 정강이살 토마토 스튜. (Stewed lamb shank with tomatoes.)
뼈 있는 양 정강이살을 토마토 소스와 향신료로 오래 끓인 요리입니다. 고기는 부서질 정도로 부드럽고, 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다. L 사이즈로 푸짐합니다.
¥2,550
≈ $16.0028. 마히체 (XL 사이즈) (Mahicheh (XL Size))
28. マーヒーチェ (XL サイズ) (Mahicheh (XL Size))
양 정강이살 토마토 스튜. (Stewed lamb shank with tomatoes.)
뼈 있는 양 정강이살을 토마토 소스와 향신료로 오래 끓인 요리입니다. 고기는 부서질 정도로 부드럽고, 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다. 특대 사이즈로 나눠 먹기에도 좋습니다.
¥2,980
≈ $19.0029. 게이메 (Gheimeh)
29. ゲイメ (Gheimeh)
양고기와 완두콩 토마토 스튜. 토마토가 양고기를 부드럽게 감싸 친숙한 맛으로 만듭니다. (Stewed lamb and split peas with tomatoes. Tomatoes make lamb tenderness.)
깍둑썰기한 양고기와 노란 렌틸콩(달차나 콩)을 토마토 베이스로 끓인 스튜입니다. 말린 라임(리무 오마니)의 신맛이 숨겨진 맛이며, 감자튀김이 토핑되는 것이 일반적입니다. 밥 위에 얹어 먹는 것을 추천합니다.
¥850
≈ $5.0030. 고르메 사브지 (Ghormeh Sabzi)
30. ゴルメ・サブズィー (Ghormeh Sabzi)
양고기와 강낭콩 스튜. 딜, 민트 등 허브와 라임으로 상큼하고 건강한 스튜. (Stewed lamb and adzuki beans. Dill, mint and lime make this stew freshen taste.)
파슬리, 고수, 페누그릭 등 허브를 듬뿍 사용하여 양고기와 콩을 함께 끓인 녹색 스튜입니다. 이란을 대표하는 가정식으로, 허브 향과 말린 라임의 신맛이 특징적인 깊은 맛입니다.
¥880
≈ $6.00밥, 난
31. 바갈리 폴로 (Baghali Polow)
31. バカリ・ポロウ (Baghali Polow)
잠두와 딜 밥. 딜의 담백한 밥은 마히체 등 스튜와 잘 어울립니다. (Broad bean with dill rice. This rice good for stew such as Mahicheh.)
잠두와 말린 딜(허브)을 섞어 지은 향긋한 필라프입니다. 녹색이 선명하고, 딜의 상큼한 향이 식욕을 돋웁니다. 특히 양고기 요리와 궁합이 좋습니다.
¥630
≈ $4.0032. 루비야 폴로 (Loobia Polow)
32. ルービヤー・ポロウ (Loobia Polow)
양고기와 완두콩 토마토 밥. 양고기의 풍미와 토마토 맛이 어우러진 맛. 한 그릇으로 즐길 수 있는 밥. (Mutton, green bean with tomato rice. Rich taste from mutton matches for tomato.)
깍둑썰기한 강낭콩, 고기, 토마토 페이스트를 향신료와 함께 지은 필라프입니다. 재료의 감칠맛이 밥알 하나하나에 스며들어, 일본의 밥 지어 먹는 것과 같은 친숙한 맛입니다.
¥735
≈ $5.0033. 제레슈크 폴로 (Zereshk Polow)
33. ゼレシュク・ポロウ (Zereshk Polow)
제레슈크 밥. 새콤달콤한 제레슈크 열매가 액센트. 스튜와 함께. (Berberry rice. Sweet sour berries are great accent. Good for Stew)
사프란 밥 위에 새콤달콤한 건조 베르베리스(제레슈크)를 뿌린 밥입니다. 베리의 선명한 붉은색과 신맛이 기름진 육류 요리의 맛을 잡아주며, 보기에도 화려합니다.
¥475
≈ $3.0034. 베렌지 (Berenji)
34. ベレンジ (Berenji)
이란 백미. 고슬고슬하게 지은 길쭉한 쌀은 꼬치구이나 스튜와 함께 먹기 좋습니다. (Irani white rice. Non-sticky long grain rice is good for both of stew and kebab)
장립종 쌀(바스마티 라이스 등)을 끓는 물에 삶아 쪄서 고슬고슬하게 만든 이란식 백미입니다. 찰기가 적어 스튜나 케밥과 함께 먹기 좋습니다.
¥315
≈ $2.0035. 난 (라바쉬) (Naan (Lavash))
35. ナン（ラヴァーシュ）(Naan (Lavash))
종이처럼 얇게 구워낸 무발효 빵입니다. 바삭한 식감으로, 식사 곁들임으로 무한히 먹을 수 있는 맛입니다.
¥260
≈ $2.0036. 난 (피타빵) (Naan (Pocket bread))
36. ナン（ピタパン）(Naan (Pocket bread))
라바쉬는 얇은 반죽, 피타빵은 두꺼운 빵입니다. 페이스트나 요거트를 곁들이면 맛이 배가됩니다. (Lavash is flat like a crape. Pocket bread (Pita) is fluffy. They are very tasty with paste or yogurt.)
부풀어 오르게 구운 둥근 빵입니다. 반으로 잘라 주머니 모양으로 만들어, 안에 케밥이나 채소를 넣어 먹는 것이 일반적입니다.
¥260
≈ $2.00디저트
38. 바스타니 (Bastani)
38. バスタニー (Bastani)
페르시아식 아이스크림. 장미 향과 아몬드의 식감, 그리고 생크림의 부드러움이 절묘합니다! 자메 잠 자랑의 수제 아이스크림입니다. (Persian Ice cream. Rose flavor with crunchy almonds and very creamy homemade dessert)
사프란과 장미 향으로 향을 낸, 향긋한 페르시아 아이스크림입니다. 피스타치오와 얼린 생크림 조각이 들어 있어, 진한 맛과 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ $3.0039. 팔루데 (Faloodeh)
39. ファールーデ (Faloodeh)
페르시아식 빙수. 일본에서는 좀처럼 맛볼 수 없는, 이란에서 인기 있는 디저트입니다. 차갑고 달콤한 얼린 면이 신기한 식감. 레몬 주스로 상큼하게. (Persian shaved ice. Frozen sweet noodle with lemon juice. This is popular in Iran but its hard to find in Japan.)
반쯤 얼린 가느다란 국수 같은 면을 장미 향과 시럽으로 달콤하게 양념한 차가운 디저트입니다. 샤르르한 면의 식감과 레몬의 신맛이 상큼하며, 더운 날씨에 딱입니다.
¥500
≈ $3.0040. 아이스크림 (Ice Cream)
40. アイスクリーム (Ice Cream)
심플하고 입안에서 부드럽게 녹는 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 드세요.
¥450
≈ $3.00음료
41. 페르시안 티 (Persian Tea)
41. ペルシャンティ (Persian Tea)
페르시아에서 아주 사랑받는 향긋한 홍차. 식후에 깔끔하게, 또는 디저트와 함께. (This rich flavored tea is loved in Persia. Enjoy it after meal, or with dessert.)
아름다운 적갈색 빛깔과 풍부한 향이 특징인 이란 홍차입니다. 각설탕을 입에 넣고 차를 마시는 것이 전통적인 방식입니다. 식후 휴식 시간에 최적입니다.
¥500
≈ $3.0042. 가하베 (Gahwa)
42. ガッハヴェ (Gahwa)
가루를 직접 끓여내는 페르시아 커피. 진한 커피 맛을 즐겨보세요. (This special coffee made on stove top. Very rich.)
아주 곱게 간 커피 원두를 물과 함께 이브릭(작은 냄비)에 끓여내는 커피입니다. 윗물을 마십니다. 진하고 쓴맛이 강하며, 독특한 카르다몸 향을 즐길 수도 있습니다.
¥500
≈ $3.00세트 메뉴
43. 첼로 케밥 (Chelo Kebab)
43. チェロ・キャバーブ (Chelo Kebab)
쿠비데 케밥(다진 양고기 꼬치구이) 2개 베렌지(흰쌀밥) 세트. 이란의 대표 메뉴. 육즙 가득한 양고기와 고슬고슬한 이란 쌀이 잘 어울립니다. (Koobideh Kebab (Ground Lamb Kebab) 2 pcs come with whte rice. Popular in Iran.)
이란의 국민 음식이라고도 할 수 있는 밥과 케밥 세트입니다. 향긋한 다진 고기 케밥(쿠비데)과 버터를 곁들인 밥의 조합은 실패 없는 맛입니다.
44. 케밥 솔타니 (Kebab Soltani)
44. キャバーブ・ソルタニ (Kebab Soltani)
쿠비데 케밥(다진 양고기 꼬치구이), 시시 케밥(양고기 덩어리 꼬치구이)과 베렌지(흰쌀밥) 세트. 양고기를 풍부하게 맛볼 수 있는 세트. 이란 쌀의 향이 양고기를 돋보이게 합니다. (Koobideh Kebab (Ground Lamb Kebab) and Shish Kebab (chunk of labm skewers) come with white rice.)
'왕의 케밥'을 의미하는 호화로운 세트입니다. 다진 고기 케밥과 덩어리 고기 케밥을 한 번에 즐길 수 있으며, 푸짐합니다.
45. 케밥 호세이니 (Kebab Hosseini)
45. キャバーブ・ホセイニ (Kebab Hosseini)
잘게 썬 고기나 채소를 꼬치에 꽂아 토마토 소스로 끓이거나 구운 요리입니다. 맛이 제대로 배어 있어 밥반찬으로 좋습니다.
46. 게이메 세트 (Gheimeh Set)
46. ゲイメ セット (Gheimeh Set)
게이메(양고기와 완두콩 토마토 스튜)와 베렌지(흰쌀밥) 세트. 스튜와 흰쌀밥 정식 메뉴. 육즙이 녹아든 진한 토마토 맛과 흰쌀밥의 조합은 일품입니다. (Stewed lamb and split peas with tomatoes comes with white rice. Tomato sauce match for white rice!)
양고기와 콩 토마토 스튜(게이메)와 밥 세트입니다. 스튜를 밥 위에 얹어 비벼 먹는 것이 맛있는 방법입니다.
47. 고르메 사브지 세트 (Ghormeh Sabzi Set)
47. ゴルメ・サブズィー セット (Ghormeh Sabzi Set)
고르메 사브지(양고기와 강낭콩 허브 스튜)와 베렌지(흰쌀밥) 세트. 딜과 민트의 상큼한 맛과 이란 쌀의 향의 조합을 즐겨보세요. (Ghormeh Sabzi (Stewed lamb and adzuki beans with herb) comes with white rice. Enjoy this freshen taste from dill and mint)
허브 스튜(고르메 사브지)와 밥 세트입니다. 독특한 허브 향이 중독적인, 이란 가정식을 정식 스타일로 즐길 수 있습니다.
48. 쉬라즈 코스 (2인부터, 1인당) (Shiraz Course (Minnimum 2 orders))
48. シーラーズコース（2 名様から、1 名あたり）(Shiraz Course (Minnimum 2 orders))
・전채 3종 + 난 (Appetizers 3 kinds + Naan) ・바바 가누지 (구운 가지 페이스트) ・훔무스 (병아리콩과 흰 참깨 페이스트) ・마스티네 (요거트로 만든 치즈) (Baba Ganoush (Eggplant paste), Hummus (Pasted garbanzo and white sesame), Mastine (Cheese made from yogurt)) ・꼬치구이 2종 (2 kinds of Kebab) ・스튜 + 밥 (Stew + Rice) ・게이메 또는 고르메 사브지 (Gheimeh or Ghormeh Sabzi) ・디저트 (Dessert) ・음료 (Drink) ・페르시안 티 또는 가하베 (페르시아식 커피) (Persian Tea or )
전채 요리부터 디저트까지, 이란 요리의 매력을 두루 즐길 수 있는 코스입니다. 2인부터 주문 가능하며, 나눠 먹으면서 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥3,000
≈ $19.0049. 왕 코스 (호화롭게 페르시아 요리를 즐길 수 있는 코스) (2인부터, 1인당) Osama Course (King course (Luxury Persian course) (Minimum 2 orders))
49. 王様コース（贅沢にペルシャ料理を楽しめるコース）（2 名様から、1 名あたり）Osama Course (King course (Luxury Persian course) (Minimum 2 orders))
・전채 3종 + 난 (Appetizers 3 kinds + Naan) ・바바 가누지, 훔무스, 바바 가누지, 라반 (Baba Ganoush Hummus ・ Baba Ganoush Labneh) ・샐러드 (Salad) ・사라드 쉬라즈 (Sarad Shiraz) ・튀김 (Deep fried) ・팔라펠 (Farafel) ・꼬치구이 3종 (3 kinds of Kebabs) ・쿠비데 케밥, 카프타 케밥 (Koobideh Kebab ・ Kofte Kebab) ・시시 케밥 (Shish Kebab) ・스튜 + 밥 (Stew + Rice) ・마히체 + 바갈리 폴로 (Mahicheh + Baghali Polow) ・디저트 (Dessert) ・음료 (Drink) ・페르시안 티 (Persian Tea) ・또는 아라비안 커피 (Or Arabian coffee)
이란 요리 풀코스를 즐길 수 있는 호화로운 플랜입니다. 풍성한 전채 요리, 케밥, 스튜 요리 등이 차례로 제공되어 페르시아의 연회를 경험할 수 있습니다.
¥5,000
≈ $32.00사워
1. 레몬 사워 (Lemon Sour)
1. レモンサワー (Lemon Sour)
상큼한 레몬 신맛이 나는 사워입니다. 탄산의 자극과 감귤 향으로 상쾌함을 느낄 수 있습니다.
¥600
≈ $4.002. 라임 사워 (Lime Sour)
2. ライムサワー (Lime Sour)
라임의 짜릿한 쓴맛과 신맛을 즐길 수 있는 사워입니다.
¥600
≈ $4.003. 카시스 사워 (Cassis Sour)
3. カシスサワー (Cassis Sour)
카시스의 새콤달콤한 풍미가 특징인 마시기 쉬운 사워입니다.
¥600
≈ $4.004. 칼피스 사워 (Calpis Sour)
4. カルピスサワー (Calpis Sour)
유산균 음료의 부드러운 단맛과 탄산이 어우러진 인기 사워입니다.
¥600
≈ $4.005. 로즈 사워 (Rose Sour)
5. ローズサワー (Rose Sour)
장미의 화려한 향을 즐길 수 있는 이국적인 사워입니다.
¥600
≈ $4.006. 석류 사워 (Pomegranate Sour)
6. ざくろサワー (Pomegranate Sour)
석류의 새콤달콤함과 선명한 붉은색이 특징인 사워입니다. 여성에게 인기가 있습니다.
¥600
≈ $4.007. 체리 사워 (Cherry Sour)
7. チェリーサワー (Cherry Sour)
체리의 과일 향 나는 단맛과 향을 즐길 수 있는 사워입니다.
¥600
≈ $4.00이란 소프트 드링크
8. 석류 주스 (Pomegranate Juice)
8. ざくろジュース (Pomegranate Juice)
이란 특산인 석류를 사용한 주스입니다. 진한 새콤달콤함과 폴리페놀이 풍부한 건강함이 매력입니다.
¥400
≈ $3.009. 체리 주스 (Cherry Juice)
9. チェリージュース (Cherry Juice)
체리의 자연스러운 단맛과 신맛을 즐길 수 있는 주스입니다.
¥400
≈ $3.0010. 두그 (Doogh)
10. ドゥーゲ (Doogh)
요거트에 물과 소금, 민트를 넣은 이란의 마시는 요거트입니다. 짠맛이 나며, 식사와 함께 마시는 것이 일반적입니다. 상큼하고 소화를 돕습니다.
¥400
≈ $3.00따뜻한 음료
11. 페르시안 티 (Persian Tea)
11. ペルシアンティ (Persian Tea)
향긋한 이란 홍차입니다. 따뜻하게, 식후 휴식에 최적입니다.
¥500
≈ $3.0012. 페르시아 커피 (Persian Coffee)
12. ペルシアンコーヒー (Persian Coffee)
진하게 끓여낸 페르시아 스타일 커피입니다.
¥500
≈ $3.0013. 커피 (Coffee)
13. コーヒー (Coffee)
기본 따뜻한 커피입니다.
¥450
≈ $3.0014. 코코아 (Cocoa)
14. ココア (Cocoa)
달콤하고 따뜻한 코코아입니다.
¥450
≈ $3.0015. 우롱차 (Oolong Tea)
15. ウーロン茶 (Oolong Tea)
따뜻한 우롱차입니다. 식사의 기름기를 깔끔하게 내려줍니다.
¥450
≈ $3.00소프트 드링크
16. 오렌지 주스 (Orange juice)
16. オレンジジュース (Orange juice)
기본 오렌지 주스입니다.
¥350
≈ $2.0017. 자몽 주스 (Grapefruit juice)
17. グレープフルーツジュース (Grapefruit juice)
상큼한 자몽 주스입니다.
¥350
≈ $2.0018. 콜라 (Cola)
18. コーラ (Cola)
톡 쏘는 상쾌한 탄산음료입니다.
¥350
≈ $2.0019. 아이스 커피 (Iced Coffee)
19. アイスコーヒー (Iced Coffee)
차가운 커피입니다.
¥350
≈ $2.00칵테일
20. 진 토닉 (Gin and Tonic)
20. ジントニック (Gin and Tonic)
진을 토닉 워터로 희석한 클래식 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.0021. 진 리키 (Gin Rickey)
21. ジンリッキー (Gin Rickey)
진을 소다로 희석하고 라임을 더한 상큼한 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.0022. 오렌지 블로썸 (Orange Blossom)
22. オレンジブロッサム (Orange Blossom)
진과 오렌지 주스 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.00소주
31. 석류 하이 (소주와 석류 주스) (Shochu with Pomegranate Juice)
31. ざくろハイ (Shochu with Pomegranate Juice)
소주를 석류 주스로 희석한 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.0032. 체리 하이 (소주와 체리 주스) (Shochu with Cherry Juice)
32. チェリーハイ (Shochu with Cherry Juice)
소주를 체리 주스로 희석한 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.0033. 망고 하이 (소주와 망고 주스) (Shochu with Mango Juice)
33. マンゴーハイ (Shochu with Mango Juice)
소주를 망고 주스로 희석한 달콤한 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.0034. 카시스 하이 (소주와 카시스 주스) (Shochu with Cassis Juice)
34. カシスハイ (Shochu with Cassis Juice)
소주와 카시스 칵테일입니다.
¥650
≈ $4.0035. 우롱 하이 (소주와 우롱차) (Shochu with Oolong Tea)
35. ウーロンハイ (Shochu with Oolong Tea)
소주를 우롱차로 희석한 것입니다. 식사와 잘 어울립니다.
¥650
≈ $4.0036. 진저 하이 (소주와 진저에일) (Shochu with Ginger Ale)
36. ジンジャーハイ (Shochu with Ginger Ale)
소주를 진저에일로 희석한 것입니다.
¥650
≈ $4.0042. 청경우독 (고구마 소주) (Seiko Udoku (Sweet Potato))
42. 晴耕雨読（芋焼酎）(Seiko Udoku (Sweet Potato))
깔끔한 목넘김의 고구마 소주입니다.
¥650
≈ $4.0043. 키라무기 (보리) (Kiramugi (Barley))
43. 綺羅麦（二条大麦）(Kiramugi (Barley))
향긋한 보리 향을 즐길 수 있는 보리 소주입니다.
¥650
≈ $4.00라키
37. 예니 라키 [터키] (Yeni Raki (Turkey))
37. イエニ・ラク【トルコ】(Yeni Raki (Turkey))
터키의 국민 증류주로, 아니스(팔각) 향이 특징입니다. 물을 더하면 하얗게 흐려지기 때문에 '사자의 우유'라고도 불립니다. 독특한 향이 중독적인 술입니다.
¥630~
38. 크사락 [레바논] (Ksarak (Lebanon))
38. クサラック【レバノン】(Ksarak (Lebanon))
레바논산 아니스 향 증류주(아락)입니다. 포도를 원료로 하며, 스파이시하고 강력한 향이 특징입니다.
¥650~
위스키
39. 벤 네비스 (Ben Nevis)
39. ベン・ネヴィス (Ben Nevis)
스코틀랜드 싱글 몰트 위스키입니다. 탄탄한 바디감과 풍부한 향이 특징입니다.
¥500~
40. 블랙 니카 (Black Nikka)
40. ブラック ニッカ (Black Nikka)
일본의 인기 블렌디드 위스키입니다.
¥500~
41. 잭 다니엘 (Jack Daniel's)
41. ジャック・ダニエル (Jack Daniel's)
미국 테네시 위스키입니다. 바닐라나 캐러멜 같은 달콤한 향과 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥550~
맥주
44. 에페스 [터키] 330ml (Efes (Turkey) 330ml)
44. エフェス【トルコ】330ml (Efes (Turkey) 330ml)
터키에서 가장 인기 있는 맥주 브랜드입니다. 지중해의 바람을 느끼는 듯한, 가볍고 마시기 쉬운 필스너입니다.
¥650
≈ $4.0045. 에페스 다크 [터키] 330ml (Efes Dark (Turkey) 330ml bottle)
45. エフェス・ダーク【トルコ】330ml (Efes Dark (Turkey) 330ml bottle)
터키의 흑맥주입니다. 향긋한 바디감과 함께 비교적 깔끔하고 마시기 편한 것이 특징입니다.
¥650
≈ $4.0046. 기네스 [아일랜드] 330ml (Guinness [Ireland] 330ml)
46. ギネス【アイルランド】330ml (Guinness [Ireland] 330ml)
아일랜드에서 시작된 흑맥주입니다. 크리미한 거품과 진한 쓴맛이 특징입니다.
¥750
≈ $5.0047. 뢰벤브로이 [독일] 330ml (Lowenbrau [Germany] 330ml)
47. レーベンブロイ【ドイツ】330ml (Lowenbrau [Germany] 330ml)
독일 전통 맥주입니다. 맥아 100%의 풍부한 맛과 깔끔함을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ $4.0048. 하이네켄 [네덜란드] 330ml (Heineken [Netherlands] 330ml)
48. ハイネケン【オランダ】330ml (Heineken [Netherlands] 330ml)
전 세계적으로 사랑받는 네덜란드 맥주입니다. 과일 향과 쓴맛의 균형이 좋은 라거 맥주입니다.
¥650
≈ $4.0049. 코로나 [멕시코] 330ml (Corona [Mexico] 330ml)
49. コロナ【メキシコ】330ml (Corona [Mexico] 330ml)
멕시코 대표 맥주입니다. 라임을 병에 꽂아 마시는 스타일이 유명하며, 매우 가볍고 상쾌한 맛입니다.
¥650
≈ $4.0050. 아사히 슈퍼 드라이 334ml (Asahi Super Dry 334ml)
50. アサヒスーパードライ 334ml (Asahi Super Dry 334ml)
일본의 드라이 맥주입니다. 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥500
≈ $3.0051. 기린 프리 0.00% 334ml (Kirin Free 0.00% 334ml)
51. キリンフリー 0.00% 334ml (Kirin Free 0.00% 334ml)
알코올 0.00%의 무알코올 맥주입니다. 운전하시는 분이나 술을 못 드시는 분께 추천합니다.
¥650
≈ $4.00레드 와인
52. 마곤 마주스 AOC 2002 (튀니지) (Magon Majus Aoc 2002 (Tunisia))
52. Magon Majus AOC 2002 (チュニジア) (Magon Majus Aoc 2002 (Tunisia))
튀니지산 레드 와인입니다. 지중해의 태양을 받고 자란 포도를 사용하며, 풍부한 과일 맛과 강렬한 맛이 특징입니다.
¥4,800
≈ $31.0053. 카리냥, 시라, 카베르네 소비뇽 풀 바디 (Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon Full Body)
53. カリニャン、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン フルボディ (Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon Full Body)
진하고 풍부한 맛의 풀 바디 레드 와인입니다. 육류 요리와 궁합이 좋습니다.
54. 레제르브 뒤 쿠방 (레바논) (Reserve Du Couvent (Lebanon))
54. Reserve du Couvent (レバノン) (Reserve Du Couvent (Lebanon))
세계에서 가장 오래된 와인 산지 중 하나인 레바논의 레드 와인입니다. 스파이시함과 과일 맛의 균형이 좋고, 이국적인 향을 즐길 수 있습니다.
¥4,500
≈ $29.0055. 시라, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑 샤토 크사라 미디엄~풀 바디 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Chateau Ksara / Medium or Full Body)
55. シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン シャトー・クサラ 中重口 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Chateau Ksara / Medium or Full Body)
레바논의 명문 와이너리 '샤토 크사라'의 레드 와인입니다. 적당한 바디감과 복합적인 향을 즐길 수 있는 미디엄~풀 바디입니다.
56. 레 구르메 (레바논) (Les Gourmets (Lebanon))
56. Les Gourmets (レバノン) (Les Gourmets (Lebanon))
레바논산 레드 와인입니다. 음식과 잘 어울리는 균형 잡힌 맛입니다.
¥4,500
≈ $29.0057. 시라, 카베르네 소비뇽, 그르나슈, 신소 미디엄~풀 바디 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault / Medium or Full Body)
57. シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、サンソー 中重口 (Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault / Medium or Full Body)
여러 품종을 블렌딩한, 마시기 좋은 레드 와인입니다.
58. 발몽 (프랑스) (Valmont (France))
58. Valmont (フランス) (Valmont (France))
프랑스산 친숙한 레드 와인입니다. 과일 맛이 풍부하고 캐주얼하게 즐길 수 있습니다.
¥2,480
≈ $16.0059. 카리냥, 신소, 그르나슈, 메를로, 미디엄 바디 (Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot, Medium-Bodied)
59. カリニャン、サンソー、グルナッシュ、メルロー、ミディアムボディ (Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot, Medium-Bodied)
남프랑스 품종을 중심으로 블렌딩한 와인입니다. 적당한 떫은맛과 과일 맛으로, 다양한 요리에 잘 어울립니다.
화이트 와인
60. 머스캣 섹 드 칼리비아 (튀니지) (Muscat Sec De Kelibia (Tunisia))
60. Muscat Sec de Kalibia (チュニジア) (Muscat Sec De Kelibia (Tunisia))
튀니지 대표 화이트 와인입니다. 머스캣 품종 특유의 화려한 향과 깔끔한 드라이한 맛이 특징입니다.
¥4,500
≈ $29.0061. 알렉산드리아 머스캣 100% 드라이 (Muscat of Alexandria 100% Dry)
61. アレキサンドリア・マスカット 100% 辛口 (Muscat of Alexandria 100% Dry)
'포도의 여왕'이라 불리는 머스캣 오브 알렉산드리아 100%를 사용한 드라이 화이트 와인입니다. 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.
62. 도멘 클리페 샤르도네 (튀니지) (Domaine Clipea Chardonnay (Tunisia))
62. Domaine Clipea Chardonnay (チュニジア) (Domaine Clipea Chardonnay (Tunisia))
튀니지산 샤르도네입니다. 바디감과 과일 향의 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥4,500
≈ $29.0063. 샤르도네 100% (Chardonnay 100%)
63. シャルドネ 100% (Chardonnay 100%)
인기 품종 샤르도네 100%를 사용한 화이트 와인입니다.
64. 발몽 (프랑스) (Valmont (France))
64. Valmont (フランス) (Valmont (France))
프랑스산 화이트 와인입니다. 신선하고 경쾌한 맛이 특징입니다.
¥4,500
≈ $29.0065. 테레 블랑, 샤산, 소비뇽 블랑 / 약간 드라이 (Terret Blanc, Chasan, Sauvignon Blanc / Semi-Dry)
65. テレ・ブラン、シャサン、ソーヴィニヨン・ブラン やや辛口 (Terret Blanc, Chasan, Sauvignon Blanc / Semi-Dry)
남프랑스 품종을 블렌딩한, 약간 드라이한 화이트 와인입니다. 상큼한 신맛과 과일 맛을 즐길 수 있습니다.
하우스 와인
66. 글라스 (Glass)
66. Glass
간단하게 즐길 수 있는 하우스 와인(글라스)입니다.
¥500
≈ $3.0067. 데칸터 500ml (Decanter 500ml)
67. Decanter 500ml
하우스 와인 데칸터(500ml)입니다. 여러 명이 나눠 마시기에 좋습니다.
¥1,980
≈ $13.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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