소금으로 간한 에다마메 Edamame à la fleur de sel 따뜻하거나 차갑게 제공되며 소금으로 간한 꼬투리 콩. 꼬투리를 눌러 콩을 짜내 손으로 먹습니다. · 부드러운 채소 맛과 바삭한 질감. · 클래식하고 건강한 애피타이저. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
에다마메와 매콤한 참깨 소스 Edamame et sauce épicée au sésame 매콤한 참깨 소스로 양념한 꼬투리 콩. · 풍미 있는 견과류 맛. · 전통적인 에다마메처럼 먹습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
구운 교자 Gyozas grillés 닭고기 또는 채소, 매콤한 된장 폰즈 소스 반달 모양의 일본식 만두, 한쪽은 굽고 다른 쪽은 쪄서 만듭니다. · 얇고 바삭한 반죽, 육즙이 풍부한 속. 새콤한 소스와 함께 제공됩니다. · 먹기 전에 소스에 찍어 드세요. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
팝콘 치킨 Pop-Corn Chicken 카라아게 스타일의 바삭하게 튀긴 닭고기 조각. · 속은 부드럽고, 빵가루는 가볍고 황금색입니다. · 손이나 젓가락으로 쉽게 먹을 수 있습니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
멘치카츠 볼 Menchi Katsu balls 다진 고기를 빵가루 입혀 튀긴 볼. · 겉은 바삭하고 (빵가루), 속은 부드럽습니다. · 종종 달콤하고 짭짤한 소스와 함께 제공됩니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
나스 덴가쿠 Nasu Dengaku 된장 그라탕 가지 달콤하고 짭짤한 된장 페이스트로 구운 가지. · 녹는 듯한 크리미한 질감, 풍부하고 캐러멜화된 맛. · 맛있는 채식 요리. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
채소, 에다마메, 당근, 양파 크로켓 Korokke aux légumes, édamame, carottes et oignon 감자와 채소를 넣은 일본식 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 것. · 겉은 매우 바삭하고 속은 부드럽고 따뜻합니다. · 일본 가정 요리의 필수 클래식. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
새우, 유자, 김 크로켓 Korokke aux crevettes, yuzu et nori 새우, 유자, 해초를 넣은 일본식 튀김 크로켓. · 바삭함과 부드러움의 조화, 신선한 맛. · 따뜻하게 드세요. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
히지키 샐러드 Salade de hijiki 종종 당근과 튀긴 두부를 넣고 끓인 작은 검은 해초. · 부드러운 맛, 바다의 맛, 약간의 단맛 (간장 및 미림). · 미네랄과 섬유질이 풍부합니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
두부, 흰깨, 에다마메, 당근, 히지키 샐러드 Salade de tofu, sésame blanc, édamame, carotte et hijiki 두부와 바삭한 채소를 결합한 신선한 샐러드. · 참깨 드레싱과 함께하는 가볍고 건강한 맛. · 가벼운 애피타이저로 완벽합니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
고마 소스를 곁들인 가늘게 썬 양배추 샐러드 Salade de chou fin à la sauce goma 크리미한 참깨 드레싱과 함께 제공되는 아주 가늘게 썬 양배추 샐러드. · 매우 바삭한 질감과 구운 참깨 맛. · 튀김 요리와 잘 어울립니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
검은깨 두부 Tofu au sésame noir 검은깨 페이스트로 만든 두부. · 비단 같은 질감과 깊은 참깨 맛. · 종종 약간의 간장과 함께 차갑게 제공됩니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
와카메 오이 샐러드 Salade de concombre au wakame 식초를 친 오이와 와카메 해초 샐러드 (스노모노). · 신맛과 바삭한 질감. · 요리 사이에 입안을 헹궈줍니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
전통 테리야키 돈 Teriyaki don traditionnel 데리야키 소스로 양념한 구운 고기를 올린 밥볼. · 풍부한 달콤하고 짭짤한 맛과 부드러운 고기. · 완전하고 든든한 식사. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
스시 모듬 Assortiment de sushi 8개, 3가지 마키 다양한 종류의 스시 (밥 위에 생선)와 마키 (롤). · 다양한 생선회를 맛볼 수 있습니다. · 간장, 와사비, 생강과 함께 제공됩니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
큰 스시 모듬 Grand assortiment de sushi 12개, 6가지 마키 다양한 스시와 마키의 큰 모듬, 많이 먹거나 나누기에 이상적입니다. · 신선한 생선의 다양한 맛과 질감의 조합. · 전통적인 반찬과 함께 제공됩니다. €36 ≈ ₩61,082 − 0 +
사시미 14개 Sashimi 14 pièces 밥 없이 제공되는 신선한 생선회. · 녹는 듯한 질감과 생선의 순수한 맛. · 간장과 와사비와 함께 즐기세요. €29 ≈ ₩49,205 − 0 +
큰 사시미 18개 Grand sashimi 18 pièces 다양한 종류의 생선회. · 순수한 생선 애호가를 위해. · 신선함을 강조하는 세심한 프레젠테이션. €39 ≈ ₩66,173 − 0 +
캘리포니아 연어 러버 마키 Maki California Salmon Lover 연어가 많이 들어간 역방향 롤 (밥이 바깥쪽). · 연어의 크리미한 질감과 풍부한 맛. · 종종 아보카도나 오이로 장식됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
아지 (전갱이) Aji (Chinchard) 단단하고 맛있는 살의 전갱이 스시. · 강한 바다의 맛, 종종 강판에 간 생강과 함께 제공됩니다. · 등푸른 생선 애호가를 위해. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
히라메 (넙치) Hiramé (Dorade) 넙치 또는 터봇 (납작한 생선) 스시. · 반투명하고 단단한 흰 살, 섬세한 맛. · 종종 귀한 생선으로 여겨집니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
이카 (오징어) Ika (Seiche) 오징어 또는 오징어 스시. · 단단하고 약간 끈적한 질감, 매우 부드러운 맛. · 종종 더 부드럽게 하기 위해 칼집을 냅니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
이쿠라 (생선알) Ikura (Oeufs de poisson) 김으로 감싼 밥 위에 양념한 연어알 (군칸). · 입안에서 터지는 알, 짭짤하고 바다의 맛을 선사합니다. · 독특한 질감. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
우나기 (장어) Unagi (Anguille) 구운 민물 장어에 달콤한 소스를 바른 것. · 풍부하고 녹는 듯한 살, 훈제되고 달콤한 맛. · 익혀서 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
우메 시소 Umé Shiso 짠 자두와 시소 매실 장아찌 (우메보시)와 시소 잎 (향긋한 허브)으로 만든 전통 마키. · 매우 신맛, 짠맛, 허브 맛. · 상쾌하고 소화가 잘 됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
닭고기 쇼유 Poulet Shoyu 닭고기 육수, 간장 타레, 숙주, 김, 닭고기 차슈 슬라이스 간장 소스로 양념한 닭고기 육수의 라멘 (쇼유). · 깨끗하고 짭짤하며 맛있는 맛. 밀가루 국수와 함께 제공됩니다. · 도쿄의 클래식 스타일. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
닭고기 된장 Poulet Miso 닭고기 육수, 된장 타레, 숙주, 김, 닭고기 차슈 슬라이스 된장 페이스트 (미소)로 풍부해진 닭고기 육수의 라멘. · 더 진하고 풍부하며 복합적인 맛 (감칠맛)의 국물. · 든든하고 푸짐한 요리. €15.50 ≈ ₩26,299 − 0 +
가지 된장 Aubergine Miso 채소 육수 된장 타레, 시치미 고추 기름, 숙주, 김, 간장 소스 가지 슬라이스. 된장 육수의 채식 라멘에 매콤한 맛을 더했습니다. · 녹는 듯한 가지와 풍부한 국물의 대조. · 고기 없는 맛있는 대안. €15.50 ≈ ₩26,299 − 0 +
아지츠케 타마고: 간장 절임 계란 Ajitsuke Tamago : œuf mariné au soja 간장과 미림 혼합물에 절인 반숙 계란. · 노른자는 흘러내리고 익었으며, 흰자는 맛있습니다. · 라멘의 필수 토핑. €1.50 ≈ ₩2,545 − 0 +
상세르 파스칼 졸리베 Sancerre Pascal Jolivet 루아르 밸리의 드라이하고 미네랄 풍부한 화이트 와인. · 감귤류 향과 좋은 산미. · 해산물 및 스시와 완벽하게 어울립니다. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
샤블리 트라디시옹 도멘 담 Chablis tradition domaine Dampt 드라이하고 신선한 부르고뉴 화이트 와인. · 흰 과일 향과 미네랄 터치. · 생선과 함께하는 클래식. €9~ ≈ ₩15,271 담기0
생 니콜라 드 부르게일 St-Nicolas de bourgeuil 루아르 지역의 가벼운 레드 와인 (카베르네 프랑). · 과일 향 (붉은 과일)과 타닌이 적습니다. · 일부 생선과도 잘 어울립니다. €6~ ≈ ₩10,180 담기0
파삭 르 레오냥 Passac Leognan 보르도 레드 와인, 구조감과 우아함. · 검은 과일 향과 나무 향. · 소고기와 같은 육류 요리와 잘 어울립니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
카라구치 - 산란, 도치기 Karakuchi - Sanran, Tochigi 드라이 사케 (카라구치). · 깨끗하고 날카로운 맛, 단맛이 적습니다. · 풍부한 요리와 잘 어울립니다. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
준마이 - 카가노이 토쿠베츠 준마이, 니가타 Junmai - Kaganoi Tokubetsu Junmai, Niigata 니가타 지역의 순수 쌀 사케 (준마이), 깨끗한 물로 유명합니다. · 깨끗한 맛, 쌀 맛이 잘 느껴지고 드라이합니다. · 다용도. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
준마이 - 나루토타이 준마이 겐슈 미즈토 코메, 도쿠시마 Junmai - Narutotai Junmai Genshu Mizu to Kome, Tokushima 희석하지 않은 사케 (겐슈), 알코올과 맛이 더 강합니다. · 강렬하고 풍부한 맛. · 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해. €10~ ≈ ₩16,967 담기0
긴조 - 나루토타이 신슈 시보리타테 나마, 도쿠시마 Ginjo - Narutotai Shinshu Shiboritate Nama, Tokushima 비살균 (나마) 및 새로 짜낸 사케. · 매우 신선하고 생생하며 과일 향이 납니다. · 빨리 마시는 것이 좋습니다. €12~ ≈ ₩20,361 담기0
시라후지 - 카가노이 준마이 시라후지 지코미, 니가타 Shirafuji - Kaganoi Junmai Shirafuji Jikomi, Niigata 전통적인 방식으로 만든 프리미엄 사케. · 풍부하고 복합적입니다. · 테이스팅 사케. €16~ ≈ ₩27,148 담기0
카가노이 타카네니시키, 니가타 Kaganoi Takanenishiki, Niigata 특정 쌀 품종 (타카네니시키)을 사용한 사케. · 희귀하고 섬세합니다. · 독특한 맛. €19~ ≈ ₩32,238 담기0
산란 나츠, 도치기 Sanran Natsu, Tochigi 여름 사케 (나츠). · 종종 약간 더 산미가 있거나 가벼워 상쾌함을 주도록 설계되었습니다. · 더운 날씨에 완벽합니다. €18~ ≈ ₩30,541 담기0
카가노이, 니가타 Kaganoi, Niigata 사케의 정점 (쌀을 매우 많이 도정한 것). · 복합적인 향, 강렬한 과일 향, 부드러운 질감. · 특별한 사케. €25~ ≈ ₩42,418 담기0