I Fraschettari

Name: I Fraschettari
Address: Via Fulvio Maroi, 64, 00166 Roma RM, Italy, 로마
Price range: €1.5 - €26

알레르겐 정보 - HACCP mod. /rev.1 규정 1169/2011에 따라, 저희 레스토랑에서는 모든 특선 요리 생산에 다음과 같은 알레르기 유발 성분을 사용하고 있음을 알려드립니다. 저희 어류 제품은 신선하게 공급됩니다. 신선한 제품을 구할 수 없는 경우 최상급 냉동 또는 냉장 제품으로 대체됩니다. 생 제품은 규정 CE 853/04, 부록 3, 섹션 8, 챕터 3, 문자 D의 규정에 따라 제공됩니다. 가격은 시장 가격에 따릅니다 (특선 요리는 게시판 참조).

★ 4.2 (2,000) $$일반적이에요 📍 Via Fulvio Maroi, 64, 00166 Roma RM, Italy

카운터 애피타이저

아리치아 포르케타

PORCHETTA DI ARICCIA

100g당 3,00유로

뼈를 발라낸 통돼지를 허브로 양념하여 천천히 구운 요리. 아리치아의 특선 요리로, 바삭한 껍질과 풍미 가득한 고기가 특징입니다. 얇게 썰어 제공됩니다.

€3 ≈ ₩5,090

돼지고기 코피에테

COPPIETTE DI MAIALE

100g당 5,00유로

건조한 돼지고기 스트립에 고추와 향신료를 곁들였습니다. 쫄깃한 식감의 소박하고 짭짤하며 매콤한 스낵입니다.

€5 ≈ ₩8,484

시에나 살라미

SALAMINI SIENA

100g당 4,00유로

토스카나 전통의 작은 숙성 살라미. 강렬하고 매콤한 맛으로 애피타이저로 이상적입니다.

€4 ≈ ₩6,787

살루미 믹스

MISTO SALUMI

다양한 종류의 얇게 썬 살루미 셀렉션. 프로슈토, 살라미, 론자 등 전통적인 품종을 포함합니다.

€10 ≈ ₩16,967

치즈 믹스

MISTO FORMAGGI

다양한 경성 및 연성 치즈 셀렉션. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

D.O.P. 버팔로 모짜렐라

MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P.

버팔로 우유로 만든 필라타 치즈. 부드럽고 육즙이 풍부하며 우유 풍미가 강합니다.

€7 ≈ ₩11,877

D.O.P. 버팔로 모짜렐라와 프로슈토 크루도

MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. E PROSCIUTTO CRUDO

버팔로 모짜렐라의 신선함과 숙성된 프로슈토 크루도의 짭짤함을 결합한 클래식 이탈리아 요리.

€10 ≈ ₩16,967

D.O.P. 버팔로 카프레제 샐러드

INSALATA CAPRESE DI BUFALA D.O.P.

모짜렐라 버팔로, 토마토, 바질을 곁들인 신선한 샐러드. 엑스트라 버진 올리브 오일로 양념했습니다.

€9 ≈ ₩15,271

주방 애피타이저

가지 파르미지아나

PARMIGIANA DI MELANZANE

튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 곁들여 구운 요리. 부드럽고 풍미가 좋습니다.

€12 ≈ ₩20,361

로마식 위장

TRIPPA ALLA ROMANA

토마토 소스, 로마 민트, 페코리노 치즈로 천천히 끓인 송아지 고기 위장. 로마 전통의 소박하고 부드러우며 맛있는 요리.

€8 ≈ ₩13,574

돼지 껍질을 넣은 콩 스튜

FAGIOLI CON COTICHE

돼지 껍질과 토마토, 로마 민트와 페코리노 치즈로 천천히 끓인 걸쭉한 콩 수프. 소박하고 풍부하며 매우 영양가 있는 요리.

€8 ≈ ₩13,574

튀김 요리

프로슈토 크루도 그리시니

GRISINI AL PROSCIUTTO CRUDO

바삭한 빵과 짭짤한 살루미를 결합한 간단한 애피타이저. 프로슈토 크루도 조각으로 감싼 바삭한 그리시니.

€10 ≈ ₩16,967

모짜렐라 인 카로짜

MOZZARELLA IN CARROZZA

계란에 적셔 튀긴 식빵과 모짜렐라 샌드위치. 겉은 바삭하고 황금빛이며, 속은 녹는 치즈로 가득합니다.

€10 ≈ ₩16,967

토마토, 치즈, 바질 피자

PIZZETTA CON POMODORO FORMAGGIO E BASILICO

토마토, 치즈, 신선한 바질을 곁들인 작은 튀김 또는 구운 피자.

€5 ≈ ₩8,484

리코타와 치즈를 넣은 로마식 칼존치노

CALZONCINO ROMANO CON RICOTTA E FORMAGGIO

리코타와 치즈로 속을 채운 작은 튀긴 칼존. 부드러운 반죽과 크리미한 속.

€6 ≈ ₩10,180

빵

빵 바구니

CESTINO DI PANE

요리와 함께 곁들일 수 있는 홈메이드 빵 한 조각.

€1.50 ≈ ₩2,545

첫 번째 코스

프라스케타라 스타일 슈크라페티

SCHIAFFONI DEL FRASCHETTARO

집에서 만든 소스로 양념한 큰 사이즈의 파스타 (파케리 유사). 일반적으로 풍부하고 맛있는 소스입니다.

€12 ≈ ₩20,361

주키니 꽃을 곁들인 카초 에 페페 톤나렐리

TONNARELLI CACIO E PEPE AI FIORI DI ZUCCA

페코리노 로마노 크림, 흑후추, 주키니 꽃으로 양념한 신선한 계란 파스타 (치타라 스파게티와 유사).

€12 ≈ ₩20,361

그리치아 스타일 세나토르 카페티 스파게티

SPAGHETTI SENATORE CAPPELLI ALLA GRICIA

최고급 듀럼 밀 스파게티에 바삭한 과안찰레와 페코리노 로마노를 곁들였습니다. 토마토 없이 만든 아마트리치아나의 '화이트' 버전입니다.

€12 ≈ ₩20,361

카르보나라 스파게티

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

계란, 페코리노 로마노, 과안찰레, 흑후추를 사용한 클래식 로마 파스타. 크림 없이 만든 크리미하고 풍부한 소스.

€12 ≈ ₩20,361

아마트리치아나 스타일 프라스카렐리

FRASCARELLI ALLA AMATRICIANA

토마토 소스, 과안찰레, 페코리노 치즈로 양념한 신선한 파스타 또는 거친 폴렌타. 농부 전통의 전형적인 요리.

€12 ≈ ₩20,361

숯불 구이 메인 요리

덴마크산 큐브 립

CUBE ROLL DANESE

덴마크산 고급 등심 스테이크 (뼈 없는 티본 스테이크)를 숯불에 구웠습니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며 마블링이 뛰어난 고기입니다.

€26 ≈ ₩44,115

덴마크산 소고기 햄버거

HAMBURGER DI MANZO DANESE

덴마크산 소고기 다진 고기를 패티로 만들어 숯불에 구웠습니다. 접시에 담아 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

돼지고기 브라촐라

BRACIOLA DI MAIALE

숯불에 구운 뼈 있는 돼지고기 스테이크. 단순하고 풍미 가득한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

돼지고기 소시지

SALSICCE DI MAIALE

구운 매콤한 돼지고기 소시지. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

€10 ≈ ₩16,967

닭가슴살

PETTO DI POLLO

구운 닭가슴살 스테이크. 가볍고 단백질이 풍부한 요리.

€10 ≈ ₩16,967

닭고기 코톨레타

COTOLETTA DI POLLO

빵가루를 입혀 황금빛이 될 때까지 튀긴 닭고기 스테이크. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€12 ≈ ₩20,361

곁들임 요리

샐러드, 채소 및 제철 채소

INSALATE, VERDURE ED ORTAGGI DI STAGIONE

계절에 따라 신선하거나 익힌 다양한 채소. 믹스 샐러드, 볶은 치코리 또는 감자가 포함될 수 있습니다.

€6 ≈ ₩10,180

디저트

티라미수

TIRAMISÙ

커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림 층으로 이루어진 유명한 스푼 디저트, 코코아 가루를 뿌립니다.

€7 ≈ ₩11,877

리코타와 아마레나 체리 크로스타타

CROSTATA RICOTTA E AMARENE

부드러운 달콤한 리코타와 아마레나 체리를 채운 쇼트브레드 페이스트리 케이크. 로마 전통의 맛입니다.

€7 ≈ ₩11,877

치즈케이크

CHEESECAKE

바삭한 비스킷 베이스 위에 신선한 치즈를 올린 케이크. 차갑게 제공되며 종종 과일 토핑과 함께 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

빈 산토와 함께하는 치암벨리네

CIAMBELLINE CON VIN SANTO

전통적인 건조 도넛 모양 비스킷. 디저트 와인에 찍어 먹습니다.

€7 ≈ ₩11,877

누텔라 그리시니

GRISINI ALLA NUTELLA

달콤한 헤이즐넛 크림과 함께 제공되는 작은 페이스트리 또는 빵 스틱.

€7 ≈ ₩11,877

바바

BABÀ

럼 시럽에 적신 이스트 반죽 디저트. 부드럽고 스펀지 같은 질감.

€7 ≈ ₩11,877

판나 코타

PANNA COTTA

크림, 설탕, 젤라틴을 베이스로 한 스푼 디저트. 부드러운 질감이며 캐러멜 또는 과일과 함께 제공됩니다.

€7 ≈ ₩11,877

레몬 딜라이트

DELIZIA AL LIMONE

레몬 크림으로 채우고 덮은 스펀지 케이크 돔. 신선하고 향긋합니다.

€7 ≈ ₩11,877

피초 칼라브로 피스타치오 젤라또

GELATO AL PISTACCHIO DI PIZZO CALABRO

최고급 피스타치오로 만든 수제 젤라또 또는 트러플. 크리미하고 강렬한 맛.

€7 ≈ ₩11,877

랑쿠시 수제 과일 젤라또

GELATINI ARTIGIANALI DI FRUTTA DI LANCUSI

수제로 만든 작은 과일 젤라또. 신선하고 자연적입니다.

€8 ≈ ₩13,574

제철 과일

FRUTTA DI STAGIONE

제철 신선한 과일 한 조각, 통째로 또는 잘라서 제공됩니다.

€5 ≈ ₩8,484

음료

생맥주

BIRRA ALLA SPINA

생맥주. 신선하고 갈증을 해소합니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

유리병 물

ACQUA VETRO

0.75리터

유리병에 담긴 미네랄 워터.

€2.50 ≈ ₩4,242

무알코올 음료

BIBITE ANALCOLICHE

0.33리터

캔 또는 병에 담긴 탄산 무알코올 음료 (예: 콜라, 오렌지 주스).

€2.50 ≈ ₩4,242

잔으로 제공되는 와인

VINO ALLA MESCITA

전통 로마 유리 또는 세라믹 용기에 담아 제공되는 하우스 와인. 레드 또는 화이트로 제공됩니다.

€3.50~ ≈ ₩5,939

리큐르

아마로 (쓴 리큐르)

AMARI

식후 소화를 돕는 허브 리큐르.

€4 ≈ ₩6,787

증류주

DISTILLATI

높은 도수의 그라파 또는 기타 스피릿.

€5 ≈ ₩8,484

특별 증류주

DISTILLATI SPECIALI

숙성되거나 특별한 품질의 증류주 셀렉션.

€7 ≈ ₩11,877

바

커피

CAFFÈ

이탈리아 에스프레소 커피.

€1.50 ≈ ₩2,545

카푸치노

CAPPUCCINO

에스프레소 커피와 거품 우유로 만든 따뜻한 음료.

€2.50 ≈ ₩4,242

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 2,000개

$$ 일반적이에요

📍 Via Fulvio Maroi, 64, 00166 Roma RM, Italy

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Ristorante Pizzeria Lo Zio Frankie

로마에서 꼭 먹어봐야 할 음식