참치 초밥 5개
鮪５貫握り
참치 5종
다양한 부위의 참치 초밥 5개 모둠입니다. 붉은 살, 중뱃살, 뱃살 등 참치의 다른 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝 찍어 드세요.
¥1,450
≈ ₩13,579
0
히나토마루 도쿄역점 (야에스 식당)
히나토마루 도쿄역점 (야에스 식당)
Hinatomaru Tokyo Station Store (Yaekita Shokudo)
알찬 모둠
구운 초밥 3종
炙り３貫握り
구운 생선 3종
표면을 살짝 구운 생선 초밥 3개 모둠입니다. 향긋함과 생선 감칠맛이 돋보이며, 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 그대로 드시거나 소금을 살짝 뿌려 드세요.
¥850
≈ ₩7,960
0
흰살 생선 초밥 3개
白身３貫握り
흰살 생선 3종
신선한 흰살 생선 초밥 3개 모둠입니다. 담백하고 고급스러운 맛과 단단한 살의 식감을 즐길 수 있습니다. 산뜻하게 레몬이나 소금으로 드시는 것도 추천합니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
참치 초밥 3개
鮪３貫握り
참치 3종
신선한 참치 초밥 3개 모둠입니다. 붉은 살의 풍부한 감칠맛과 적당한 기름기의 균형을 즐길 수 있습니다. 간장을 살짝 찍어 드세요.
¥950
≈ ₩8,897
0
살아있는 조개 초밥 3개
活貝３貫握り
조개 3종
신선한 살아있는 조개 초밥 3개 모둠입니다. 오독오독한 독특한 식감과 조개 본연의 단맛이 특징입니다. 아무것도 찍지 않고 재료 본연의 맛을 즐기거나, 간장을 살짝 찍어 드세요.
¥950
≈ ₩8,897
0
알찬 세트 메뉴
특선 초밥
特選寿司
엄선된 재료를 사용한 특상 초밥 모둠입니다. 제철 고급 생선이나 희귀 부위 등 호화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 특별한 날의 식사에 추천합니다.
¥3,600
≈ ₩33,714
0
특상 초밥
特上寿司
고급 재료가 풍부하게 담긴 초밥 세트입니다. 단골 메뉴인 참치와 흰살 생선부터 제철 재료까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 색감이 풍부하여 눈으로도 즐거운 메뉴입니다.
¥2,800
≈ ₩26,222
0
에도마에 초밥 9개
江戸前９貫
전통적인 에도마에 초밥 9개 세트입니다. 장인의 기술이 돋보이는 초밥은 재료와 샤리의 균형이 절묘합니다. 일본 초밥 문화를 부담 없이 경험하고 싶은 분께 추천합니다.
¥1,880
≈ ₩17,606
0
야에스
八重洲
도쿄역 야에스 출구에 빗댄 특별한 초밥 세트입니다. 신선한 제철 해산물을 사용한 초밥이 중심이며, 호화로우면서도 친근한 구성입니다. 혼자서도 즐길 수 있는 양입니다.
¥2,500
≈ ₩23,412
0
아사쿠사 해산물 덮밥
浅草海鮮丼
신선한 해산물을 듬뿍 사용한 호화로운 해산물 덮밥입니다. 밥 위에 참치, 흰살 생선, 연어알 등이 아름답게 담겨 있습니다. 다양한 바다의 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 일품입니다.
¥3,500
≈ ₩32,777
0
단품 요리
참치 사시미 3종 모둠
鮪刺し３点盛
참치 사시미 3종
다양한 부위의 참치 사시미 3종 모둠입니다. 붉은 살, 중뱃살, 뱃살 등 참치의 다른 감칠맛과 식감을 비교하며 맛볼 수 있습니다. 간장과 와사비와 함께 드세요.
¥2,200
≈ ₩20,603
0
살아있는 조개 모둠
活貝盛合せ
신선한 조개 접시
신선한 살아있는 조개 몇 가지를 모아 담은 접시입니다. 오독오독한 식감과 각 조개의 단맛, 바다 향을 즐길 수 있습니다. 일본술과도 궁합이 좋습니다.
¥1,800
≈ ₩16,857
0
붉은 살 사시미
赤身刺身
붉은 참치
신선한 참치 붉은 살만 사용한 사시미입니다. 담백하면서도 참치 본연의 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다. 간장과 와사비와 함께 심플하게 드세요.
¥950
≈ ₩8,897
0
중뱃살 사시미
中とろ刺身
지방이 많은 참치
참치 중뱃살을 사용한 사시미입니다. 붉은 살과 기름기의 균형이 좋고, 입안에서 녹는 듯한 식감과 고급스러운 단맛이 특징입니다. 조금 사치스러운 식사를 하고 싶을 때 추천합니다.
¥1,650
≈ ₩15,452
0
생굴 (1개)
生牡蠣 (1ヶ)
신선한 생굴입니다. 크리미하고 진한 바다의 우유 같은 맛이 특징이며, 바다 향이 입안 가득 퍼집니다. 레몬을 짜서 드시거나 폰즈 소스와 함께 드세요.
¥1,350
≈ ₩12,643
0
사시미 모둠
刺身盛合せ
모둠 사시미
그날 들여온 신선한 해산물을 몇 가지 모아 담은 사시미 모둠입니다. 다양한 생선의 식감과 풍미의 차이를 즐길 수 있습니다. 일본의 전통적인 안주로도 인기가 있습니다.
¥1,950
≈ ₩18,262
0
살아있는 조개 초회 모둠
活貝の酢の物盛合せ
신선한 조개 초회
신선한 살아있는 조개를 식초로 무친 산뜻한 무침입니다. 조개의 오독오독한 식감과 식초의 상큼한 신맛이 식욕을 돋웁니다. 중간에 먹거나 일본술 안주로 최적입니다.
¥1,450
≈ ₩13,579
0
구운 굴
かき焼き
신선한 굴을 심플하게 구운 요리입니다. 향긋한 바다 향과 탱글탱글한 식감, 굴 본연의 진한 감칠맛이 응축되어 있습니다. 레몬을 짜면 더욱 맛있습니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
제철 조림
旬の煮付け
신선한 생선 조림
그 시기에 맛있는 제철 생선을 달콤 짭짤한 소스로 조린 요리입니다. 생선 맛이 소스에 스며들어 밥과 술 모두와 잘 어울립니다. 살은 부드럽고 뼈까지 맛있게 먹을 수 있습니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
계란찜
茶碗蒸し
맛있는 계란찜
닭알, 육수, 재료를 함께 쪄낸 부드러운 식감의 일본식 계란찜입니다. 안에 닭고기, 어묵, 은행 등이 들어있어 따뜻하고 부드러운 맛입니다.
¥450
≈ ₩4,214
0
참치 조림 계란 초밥
まぐろ煮卵酢
일본 폰즈 소스로 조린 참치
참치 조림과 삶은 계란을 폰즈 소스로 무친 요리입니다. 참치의 감칠맛과 계란의 풍미, 폰즈 소스의 산뜻한 신맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 밥반찬으로도 술안주로도 좋습니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
문어 빨판 초회
たこ吸盤酢
문어 빨판과 일본 폰즈 소스
문어 빨판을 폰즈 소스로 무친 무침입니다. 빨판 특유의 오독오독한 식감이 즐겁고, 폰즈 소스의 신맛으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다. 술안주로 최적입니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
참치 누타 (미소 식초 무침)
まぐろぬた割
참치, 파, 일본 된장
참치 붉은 살과 쪽파를 된장과 식초를 섞은 '누타'로 무친 요리입니다. 참치의 감칠맛과 된장의 풍미, 쪽파의 향이 어우러져 일본술과 잘 어울립니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
미소시루 (일본식 된장국)
みそ汁
미소시루 (일본식 된장국)
다시마 육수에 된장을 풀어 재료를 넣고 끓인 일본 전통 수프입니다. 따뜻하고 마음이 편안해지는 맛으로, 초밥이나 일식과 함께 드세요.
¥350
≈ ₩3,278
0
개별 초밥 및 김초밥
초밥
참치
鮪
신선한 참치 붉은 살을 사용한 초밥입니다. 풍부한 감칠맛이 있으며, 초밥의 단골 메뉴로 인기가 있습니다. 간장을 살짝 찍어 드세요.
¥450
≈ ₩4,214
0
중뱃살
中とろ
참치 중뱃살을 사용한 초밥입니다. 붉은 살의 감칠맛과 기름기의 단맛이 균형을 이루며, 입안에서 녹는 듯한 식감이 매력입니다.
¥550
≈ ₩5,151
0
뱃살
大とろ
참치의 가장 기름진 뱃살 부위 초밥입니다. 혀 위에서 녹는 듯한 최고의 부드러움과 진한 단맛이 특징입니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
참치 뺨살
まぐろほほ肉
참치의 희귀 부위인 뺨살을 사용한 초밥입니다. 붉은 살과는 다른 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
참치 뇌천
まぐろ脳天
참치 머리 꼭대기, 뇌천 부위를 사용한 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움과 고급 기름의 단맛이 특징인 희귀 부위입니다.
¥750
≈ ₩7,024
0
구운 참치 뺨살
まぐろかま焼
참치 뺨살(아가미 부분)을 향긋하게 구운 요리입니다. 기름기가 많고 살이 부드러워 소금구이로 생선 본연의 감칠맛을 끌어냈습니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
구운 참치
炙りまぐろ
참치 표면을 살짝 구운 초밥입니다. 향긋한 향과 구워서 끌어낸 참치의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
참치 속살
中落ち
참치 뼈에서 긁어낸 살을 사용한 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감과 참치의 감칠맛이 가득합니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
참치 속살 와사비
中おち山葵
참치 속살에 와사비를 더한 초밥입니다. 참치의 기름기와 와사비의 매콤함이 절묘한 조화를 이룹니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
전갱이
あじ
신선한 전갱이를 사용한 초밥입니다. 등푸른 생선 특유의 산뜻한 감칠맛과 적당한 기름기가 특징입니다. 생강이나 파를 곁들여 먹기도 합니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
피조개
赤貝
신선한 피조개를 사용한 초밥입니다. 오독오독한 독특한 씹는 맛과 조개의 진한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
가리비
帆立
신선한 가리비 관자를 사용한 초밥입니다. 단맛이 강하고 쫀득한 식감이 특징입니다.
¥450
≈ ₩4,214
0
대하
大海老
신선한 큰 새우를 사용한 초밥입니다. 탱글탱글한 식감과 새우 본연의 단맛을 충분히 즐길 수 있습니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
가리비 관자
ほたてひも
가리비 주변의 관자를 사용한 초밥입니다. 오독오독한 식감이 특징이며, 조개의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
오징어
いか
신선한 오징어를 사용한 초밥입니다. 쫀득한 식감과 씹을수록 퍼지는 단맛이 특징입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
피조개 관자
赤貝ひも
피조개 관자를 사용한 초밥입니다. 독특한 오독오독한 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
방어
はまち
신선한 방어(부리의 어린 개체)를 사용한 초밥입니다. 적당한 기름기와 풍부한 감칠맛이 특징입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
넙치
ひらめ
신선한 넙치를 사용한 초밥입니다. 담백하면서도 고급스러운 단맛과 쫄깃한 식감이 특징인 흰살 생선입니다.
¥700
≈ ₩6,555
0
능성어
のどぐろ
고급 생선으로 알려진 능성어(아카무츠) 초밥입니다. 진한 기름기와 입안에서 녹는 듯한 살의 단맛이 특징이며, '흰살 생선의 참치'라고도 불립니다.
¥800
≈ ₩7,492
0
금눈돔
金目鯛
고급 생선인 금눈돔을 사용한 초밥입니다. 짙은 붉은색 껍질과 살의 단맛, 촉촉한 식감이 특징입니다. 살짝 구워 풍미를 더하기도 합니다.
¥950
≈ ₩8,897
0
넙치
平目
신선한 넙치를 사용한 초밥입니다. 담백하면서도 고급스러운 단맛과 쫄깃한 식감이 특징인 흰살 생선입니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
넙치 지느러미살
平目えんがわ
넙치 지느러미살(지느러미 뿌리 근육)을 사용한 초밥입니다. 오독오독한 독특한 식감과 기름의 감칠맛이 특징입니다.
¥400
≈ ₩3,746
0
칸파치 (방어과)
かんばち
신선한 칸파치(방어의 동족)를 사용한 초밥입니다. 살은 단단하고 적당한 기름기와 고급스러운 감칠맛이 특징입니다.
¥500
≈ ₩4,682
0
참돔
真鯛
신선한 참돔을 사용한 초밥입니다. 담백하면서도 깊은 감칠맛과 단단한 식감이 특징인 고급 흰살 생선입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
지느러미살
えんがわ
생선 지느러미의 뿌리 부분 근육인 지느러미살을 사용한 초밥입니다. 오독오독한 독특한 식감과 풍부한 기름의 감칠맛이 인기입니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
연어
サーモン
신선한 연어를 사용한 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 기름의 단맛과 선명한 주황색이 특징입니다. 어린이부터 어른까지 폭넓은 세대에게 인기가 있습니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
구운 연어
サーモン炙り
연어 표면을 살짝 구운 초밥입니다. 구워서 향긋함이 더해지고, 연어의 기름진 감칠맛이 더욱 돋보입니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
붕장어 한 마리
一本穴子
큼직한 붕장어 한 마리를 통째로 사용한 초밥입니다. 부드럽게 조린 붕장어에 달콤한 소스(타레)가 발라져 있어 입안에서 녹습니다.
¥400
≈ ₩3,746
0
생멸치
生しらす
신선한 생멸치를 사용한 초밥입니다. 투명한 살과 은은한 쓴맛, 독특한 식감이 특징입니다. 생강 간장으로 산뜻하게 드세요.
¥250
≈ ₩2,341
0
신선한 전갱이
鮮いわし
신선한 멸치를 사용한 초밥입니다. 등푸른 생선 특유의 진한 감칠맛과 기름기가 특징이며, 생강이나 파와 함께 먹으면 풍미가 살아납니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
신선한 전갱이
鮮あじ
신선한 전갱이를 사용한 초밥입니다. 산뜻하면서도 감칠맛이 있으며, 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
말고기 사시미
馬刺
신선한 말고기를 사용한 초밥입니다. 붉은 살의 풍부한 감칠맛과 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감이 특징입니다. 생강이나 마늘과 함께 먹는 경우가 많습니다.
¥300
≈ ₩2,809
0
붕장어
うなぎ
향긋하게 구운 붕장어를 사용한 초밥입니다. 달콤 짭짤한 소스가 어우러져 부드러운 살이 입안에서 녹습니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
참치
まぐろ
신선한 참치 초밥입니다. 붉은 살의 심플하면서도 깊은 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
홍새우
赤海老
신선한 홍새우를 사용한 초밥입니다. 쫀득한 단맛과 탱글탱글한 식감이 특징입니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
찐 새우
蒸し海老
정성껏 찐 새우를 사용한 초밥입니다. 탱글탱글한 식감과 새우 본연의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
새우
海老
신선한 새우를 사용한 초밥입니다. 심플한 맛으로 새우의 단맛이 입안에 퍼집니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
오징어 다리
げそ
오징어 다리를 사용한 초밥입니다. 오독오독한 독특한 씹는 맛이 특징이며, 씹을수록 오징어의 감칠맛이 퍼집니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
오징어
いか
신선한 오징어를 사용한 초밥입니다. 쫀득한 식감과 고급스러운 단맛이 특징으로, 일본 초밥의 단골 메뉴 중 하나입니다.
¥200
≈ ₩1,873
0
오징어 다리
いかげそ
오징어 다리를 사용한 초밥입니다. 탄력 있는 식감과 오징어의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
살아있는 문어
活たこ
신선한 살아있는 문어를 사용한 초밥입니다. 강한 씹는 맛과 씹을수록 퍼지는 문어의 감칠맛이 특징입니다.
¥250
≈ ₩2,341
0
계란
玉子
달콤한 맛으로 양념된 다시마키 타마고(일본식 계란말이) 초밥입니다. 폭신한 식감과 부드러운 단맛이 특징이며, 어린이부터 어른까지 인기가 많습니다.
¥70
≈ ₩656
0
오징어 다리
げそ
오징어 다리를 사용한 초밥입니다. 저렴하지만 오독오독한 식감과 오징어의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥150
≈ ₩1,405
0
새싹 파
芽ねぎ
샤리 위에 신선한 새싹 파를 올린 초밥입니다. 파의 상큼한 향과 아삭한 식감이 특징으로, 입안을 산뜻하게 해줍니다.
¥70
≈ ₩656
0
군함말이
성게알
うに
신선한 성게알을 군함말이로 만든 초밥입니다. 진하고 크리미한 맛과 바다 향이 입안 가득 퍼집니다. 고급 식재료로 알려져 있습니다.
¥850
≈ ₩7,960
0
연어알
いくら
신선한 연어알을 군함말이로 만든 초밥입니다. 톡톡 터지는 식감과 연어알 특유의 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
연어알 부자
いくら親子
연어알과 연어 살을 함께 넣은 군함말이입니다. 부자라는 이름처럼 연어의 감칠맛과 연어알의 톡톡 터지는 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ ₩6,087
0
김초밥
계란말이
玉子焼き
달콤하게 양념된 폭신한 계란말이를 한입 크기로 만든 군함말이입니다. 어린이들에게도 인기가 많으며, 부드러운 단맛이 특징입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
칸표말이
かんぴょう巻
달콤 짭짤하게 조린 칸표(말린 박 열매)를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 소박하지만 깊은 맛이 특징이며, 식사 마무리 초밥으로도 인기가 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
파 다진 참치말이
ねぎとろ巻
잘게 다진 참치 기름기와 파를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 입안에서 녹는 듯한 참치의 감칠맛과 파의 향이 절묘하게 어우러집니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
낫토말이
納豆巻
발효 식품인 낫토를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 독특한 끈적임과 풍미가 있으며, 일본의 전통적인 맛을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 간장이나 겨자를 곁들여 주세요.
¥350
≈ ₩3,278
0
오징어 오이말이
いかきゅう
오징어와 오이를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 오징어의 쫀득한 식감과 오이의 아삭함이 즐거운 메뉴입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
관자 오이말이
ひもきゅう
조개 관자와 오이를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 관자의 오독오독한 식감과 오이의 상큼함이 특징입니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
아나키우 (붕장어 오이말이)
あなきゅう
붕장어와 오이를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 달콤하게 졸인 붕장어의 부드러운 살과 오이의 아삭함이 절묘한 균형을 이룹니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
단무지말이
たくあん巻
일본식 절임인 단무지를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 아삭아삭한 식감과 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
산마늘 장아찌말이
山ごぼう巻
산마늘 장아찌를 얇게 말아 만든 초밥입니다. 아삭아삭한 식감과 소박한 흙 향이 특징이며, 건강을 생각하는 분들에게도 인기가 있습니다.
¥350
≈ ₩3,278
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.5
Google Maps 평점 631개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
