하마 스시 네리마 카스가초 지점

히로시마산 삶은 굴을 스시 위에 올렸습니다. 굴은 통통하고 농축된 바다의 풍미가 풍부합니다. 가을의 계절 맛을 즐기는 간단한 방법입니다.

히로시마산 굴튀김과 타르타르 소스를 올린 '군함' 스타일 스시. 맛이 좋고 바삭하며 크리미합니다.

삶은 굴과 가리비를 고급스럽게 조합하고, 무 갈은 것과 연어알(이쿠라)을 올렸습니다. 상쾌하면서도 감칠맛이 풍부합니다.

아카니시 조개(골뱅이) 스시. 독특한 아삭한 식감과 은은한 단맛으로 유명합니다.

주도로(중간 지방 참치). 부드러운 붉은 살과 입안에서 녹는 달콤한 지방의 균형을 위해 신중하게 선택되었습니다.

구운 주도로. 지방의 풍미를 끌어내면서 속은 날것 그대로 부드럽게 유지하도록 살짝 구웠습니다.

자연산 붉은 새우. 크고 달콤하며 통통한 식감. 자연의 단맛을 즐길 수 있도록 생으로 제공됩니다.

지중해산 대형 참다랑어 오토로(지방 뱃살). 참치의 가장 지방이 많은 부위로, 믿을 수 없을 정도로 풍부하고 버터 같은 맛입니다.

시코쿠/규슈산 활 참돔(마다이). 단단한 흰살 생선으로 깔끔하고 섬세한 맛. '이케지메' 처리는 신선도를 보장합니다.

홋카이도/아오모리산 구운 가리비에 소금으로 간을 했습니다. 굽는 과정에서 가리비의 단맛이 강화됩니다.

오바(차조기 잎)를 넣은 매콤한 소스로 양념한 생새우, 육회 스타일(양념 타르타르). 맵고 향긋합니다.

달콤한 간장 소스를 곁들인 구운 장어. 풍부하고 지방이 많으며 맛이 좋고 구운 향이 나는 스모키한 향이 납니다.

송이버섯이 들어간 맛있는 계란찜(차완무시). 귀한 송이버섯의 독특하고 흙내음 나는 향이 나는 부드러운 식감.

타르타르 소스와 함께 제공되는 굴튀김 4개. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 굴.

녹은 치즈와 피자 소스를 얹은 프렌치 프라이. 풍부하고 편안한 사이드 메뉴입니다.

홋카이도산 꽁치. 지방이 풍부한 맛을 지닌 대표적인 가을 생선입니다.

연어와 가리비 등 북쪽 바다에서 나는 다양한 해산물을 올린 푸짐한 스시. 든든한 한 입입니다.

아오모리산 찐 가리비. 찌는 과정에서 감칠맛이 응축되어 부드러운 식감을 줍니다.

미야기현산 대형 은연어. 부드러운 식감에 지방과 단맛이 적당합니다.

김(해초)으로 감싼 홋카이도산 가리비 푸짐한 양. 달콤한 가리비 살이 넘쳐납니다.

미야기현산 대형 킨카 고등어. 지방 함량이 높고 맛이 풍부한 고급 고등어 브랜드. 보통 식초로 절입니다.

야마가타식 냉 라멘. 차가운 육수에 면을 담아 제공하여 식사를 상쾌하게 마무리하기에 좋습니다.

도카치산 '킨카 단샤쿠' 감자로 만든 크로켓. 겉은 바삭하고 속은 달콤하고 부드러운 감자 필링.

오크라나 낫토와 같은 끈적한 재료와 섞인 '야마가타 다시'(다진 채소와 허브)를 특징으로 하는 끈적하고 상쾌한 요리. 김과 함께 드세요.

오바(차조기 잎)를 곁들인 오징어 스시. 향긋한 잎이 달콤하고 쫄깃한 오징어와 잘 어울립니다.

대형 참치 하라미(뱃살). 독특한 식감과 강한 감칠맛을 지닌 희귀한 부위입니다.

이시가키 조개. 굴과 비슷하게 살이 많고 은은한 단맛이 나는 조개입니다.

아나고(붕장어) 스시 한 줄. 부드럽고 폭신한 식감에 달콤한 소스를 발라 풍미를 더했습니다. 시각적으로 인상적이고 푸짐한 한 점입니다.

조개로 만든 육수의 소금 라멘. 바다의 정수를 강조하는 가볍지만 깊은 감칠맛의 수프.

요코하마 '이에케이' 스타일 라멘. 진한 돼지뼈와 간장 육수에 두꺼운 면, 시금치, 차슈 돼지고기가 특징입니다.

진한 돈코츠 간장 라멘. 크리미한 돼지뼈 육수 베이스의 맛있는 국수 요리.

일본 밤 몽블랑. 달콤한 밤 크림 파스타치오로 덮인 디저트 케이크.

포도 파르페. 포도 젤리, 크림, 과일이 층층이 쌓인 디저트. 달콤하고 상쾌합니다.

진한 가토 쇼콜라. 진한 코코아 풍미의 밀도 높고 촉촉한 초콜릿 케이크.

하마 스시 오리지널 아이스크림 컵. 바닐라, 초콜릿, 말차와 같은 클래식한 맛으로 제공됩니다.

따뜻한 치즈 소스 냄비와 새우, 브로콜리, 소시지, 가리비 등 찍어 먹을 수 있는 다양한 재료가 포함된 독특한 세트입니다. 재미있는 퓨전 경험.

보탄 새우(점박이 새우). 믿을 수 없을 정도로 달콤하고 입안에서 녹는 식감으로 유명한 고급 대형 생새우. 튀긴 머리와 함께 제공됩니다.

이와테규 스시. 이와테현산 고급 소고기로, 마블링과 풍부한 풍미를 강조하기 위해 살짝 구웠습니다.

가라아게(닭튀김), 감자튀김, 에다마메와 같은 튀김류가 포함된 축제용 오르되브르 플래터. 파티에 완벽합니다.

테이크아웃용 통 초콜릿 케이크. 밀도 높고 만족스럽습니다.

고급 참치 트리오 세트. 주도로(중간 지방 참치), 마구로(붉은 살), 오바 잎을 곁들인 절인 참치가 포함됩니다.

가는 김밥(호소마키) 세트. 오이 또는 참치와 같은 다양한 가는 김밥이 포함됩니다.