HAMA-SUSHI Kawasaki Kuji

Name: HAMA-SUSHI Kawasaki Kuji
Address: 2 Chome-11-47 Seki, Tama Ward, Kawasaki, 도쿄
Price range: ¥100 - ¥650

하마스시의 터치패널 메뉴. 산지 직송 신선한 재료와 갓 튀겨낸 사이드 메뉴 등을 제공합니다.

★ 3.6 (486) $저렴해요 📍 2 Chome-11-47 Seki, Tama Ward, Kawasaki

기간 한정 초밥

기간 한정 특선 재료 및 산지별 엄선 재료.

미야기현산 크게 썬 은연어

宮城県産大切り銀鮭

미야기현산 크게 썬

미야기현산 은연어를 고급스럽게 크게 잘라 만든 초밥입니다. 기름기가 올라 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 간장을 살짝 찍어 드세요.

¥100 ≈ ₩936

홋카이도산 가자미 튀김 초밥

北海道水揚げほっけの天ぷら握り

홋카이도산 갓 튀겨냈어요!

홋카이도에서 잡은 가자미를 튀겨 초밥으로 만든 메뉴입니다. 바삭한 튀김옷과 통통한 흰살의 식감을 즐길 수 있습니다. 소금이나 단맛 소스와도 잘 어울립니다.

¥100 ≈ ₩936

홋카이도 분카만산 큰 관자살

北海道噴火湾産大粒ほたて

홋카이도 분카만산 큰 사이즈

홋카이도 분카만산 큰 관자살을 사용한 초밥입니다. 두툼하고 단맛이 강하며, 탱글탱글한 식감이 특징입니다. 와사비 간장으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.

¥100 ≈ ₩936

홋카이도산 소라 김치 무침 군함

北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦

홋카이도산

오독오독한 식감의 홋카이도산 소라를 매콤한 김치로 버무린 군함말이입니다. 조개의 감칠맛과 김치의 매콤함이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.

¥100 ≈ ₩936

미야기현산 크게 썬 긴카 고등어 초절임

宮城県産大切り金華しめさば

미야기현산 크게 썬

미야기현 긴카잔 앞바다에서 잡은 브랜드 고등어 '긴카사바'를 식초에 절인 초밥입니다. 기름기가 많아 식초의 신맛이 기름의 단맛을 돋보이게 합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

미야기현산 크게 썬 기름진 가다랑어

宮城県産大切りとろかつお

미야기현산 단독 조업 크게 썬

참치(가다랑어)는 단독으로 잡은 미야기현산 가다랑어를 사용합니다. 기름기가 오른 복부 부분을 크게 잘라 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

구운 큰 가치 시카오이규 초밥

炙り大切りとかち鹿追牛握り

크게 썬 매장 직화구이 최고의 한 점

홋카이도 도카치의 시카오이규를 사용한 육회 초밥입니다. 매장에서 직화로 구워 고소함을 더하고, 소고기의 감칠맛과 기름의 단맛을 끌어냈습니다.

¥290 ≈ ₩2,716

하마스시의 '극' 직화 삼미

はま寿司の「極」炙り三昧

구운 크게 썬 가치 시카오이규 초밥 자연산 홍새우 구운 소금 레몬 연어 (무즙 올림)

엄선된 직화구이 재료 3종 모듬입니다. 고소하게 직화로 구운 소고기, 새우, 연어 등을 한 번에 즐길 수 있는 고급스러운 접시입니다.

¥650 ≈ ₩6,087

명란젓

数の子

청어알인 명란젓 초밥입니다. 오독오독한 독특한 식감과 짭짤한 맛이 특징이며, 설날 단골 식재료로도 친숙합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

성게알 군함

うに軍艦

최고의 한 점

진한 성게알을 김으로 감싼 군함말이입니다. 크리미하고 바다 향이 강하며, 입안에서 녹는 듯한 맛입니다.

¥290 ≈ ₩2,716

대구 흰살 군함

真鱈白子軍艦

대구의 흰살을 사용한 군함말이입니다. 크리미하고 진한 맛과 부드러운 식감이 특징인 겨울 별미입니다. 폰즈 소스와도 잘 어울립니다.

¥160 ≈ ₩1,498

황금 도다리 튀김 (타르타르 소스)

黄金カレイフライ(タルタルソース)

갓 튀겨냈어요!

황금 도다리 튀김을 올린 초밥입니다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 흰살 생선에 타르타르 소스가 듬뿍 뿌려져 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

크게 썬 중뱃살

大切り中とろ

크게 썬

참다랑어의 중뱃살 부분을 크게 잘라 만든 초밥입니다. 붉은 살의 감칠맛과 기름의 단맛의 균형이 좋고, 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

아귀 간 군함

あんきも軍艦

'바다의 푸아그라'라고도 불리는 아귀 간을 사용한 군함말이입니다. 진하고 깊은 맛이 특징이며, 단풍잎 모양의 무와 폰즈 소스로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

관자살 연어알 덮밥

ほたていくらつつみ

홋카이도・아오모리현산 관자살 사용 최고의 한 점

홋카이도 및 아오모리현산 관자살 위에 연어알을 올리고 김으로 감싼 메뉴입니다. 관자살의 단맛과 연어알의 짭짤함이 절묘한 조화를 이룹니다.

¥290 ≈ ₩2,716

주방장 특선 해산물 덮밥

まかない海鮮つつみ

다양한 종류의 해산물 자투리를 김으로 감싼 초밥입니다. 여러 가지 재료의 맛을 한 번에 즐길 수 있는 가성비 좋은 메뉴입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

구운 홋카이도 분카만산 큰 관자살 간장구이

炙り北海道噴火湾産大粒ほたて焦がし醤油

홋카이도 분카만산 매장 직화구이

홋카이도 분카만산 큰 관자살을 간장을 발라 구운 초밥입니다. 구우면서 간장의 고소한 향이 살아나고 관자살의 단맛이 더욱 돋보입니다.

¥100 ≈ ₩936

구운 미야기현산 크게 썬 긴카 고등어 초절임

炙り宮城県産大切り金華しめさば

미야기현산 매장 직화구이

긴카 고등어 초절임의 껍질 부분을 직화로 구운 초밥입니다. 껍질과 살 사이의 기름이 녹아 나와 고소함과 함께 진한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

홋카이도 레분섬산 크게 썬 홍가자미

北海道礼文島産大切り紅ほっけ

홋카이도 레분섬산 크게 썬

홋카이도 레분섬산 홍가자미를 크게 잘라 만든 초밥입니다. 흰살 생선임에도 기름기가 올라 고급스러운 단맛과 감칠맛이 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

구운 홋카이도 레분섬산 크게 썬 홍가자미

炙り北海道礼文島産大切り紅ほっけ

홋카이도 레분섬산 매장 직화구이

홋카이도산 홍가자미를 직화로 구운 초밥입니다. 구우면서 껍질의 고소함이 더해져 생것과는 다른 풍미를 즐길 수 있습니다.

¥160 ≈ ₩1,498

아귀 간 게 내장 군함

あんきもかにみそ軍艦

아귀 간과 게 내장을 섞은 진한 군함말이입니다. 두 가지 별미의 깊은 맛이 어우러져 일본술 등과 잘 어울리는 메뉴입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

흑우 산뜻 소금 레몬 초밥

黒毛和牛のさっぱり塩レモン握り

육회 초밥 최고의 한 점

고급 흑우를 사용한 육회 초밥을 소금과 레몬으로 산뜻하게 마무리했습니다. 고기의 기름진 단맛을 레몬의 신맛이 잡아줍니다.

¥290 ≈ ₩2,716

자연산 홍새우 맛보기 (홍새우・구운 소금 레몬)

天然赤えび食べ比べ(赤えび・炙り塩レモン)

최고의 한 점 자연산 홍새우 맛보기

자연산 홍새우를 생것과 구운 것 2가지로 즐길 수 있는 세트입니다. 탱글탱글한 생것의 식감과 고소한 구이의 풍미를 맛볼 수 있습니다.

¥290 ≈ ₩2,716

자연산 홍새우 맛보기 (홍새우・레어 스테이크)

天然赤えび食べ比べ(赤えび・レアステーキ)

최고의 한 점 자연산 홍새우 맛보기

자연산 홍새우를 생것과 레어 스테이크 풍 2종으로 즐기는 모듬입니다. 레어 스테이크는 겉면을 살짝 익히고 마늘 등의 풍미를 더한 요리입니다.

¥290 ≈ ₩2,716

연어 덮밥 (연어알 올림)

サーモンつつみ(いくらのせ)

기름기가 오른 연어로 밥을 감싸고 그 위에 연어알을 토핑한 부자 초밥입니다. 보기에도 화려하며 인기 있는 조합입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

연어 덮밥

サーモンつつみ

한 입 크기의 초밥을 연어로 감싼 초밥입니다. 김을 사용하지 않고 연어 자체의 맛을 즐길 수 있는 테마리 초밥과 같은 메뉴입니다.

¥100 ≈ ₩936

주방장 특선 해산물 육회 군함

まかない海鮮ユッケ軍艦

다양한 해산물 자투리를 달콤 짭짤한 육회 소스로 버무린 군함말이입니다. 진한 소스가 해산물의 감칠맛을 돋보이게 하여 밥도둑입니다.

¥160 ≈ ₩1,498

기간 한정

자연산 참치 중뱃살

天然まぐろ中とろ

기간 한정

자연산 참치 중뱃살을 사용한 초밥입니다. 양식과는 다른 자연산 특유의 고급스러운 기름과 붉은 살의 균형을 즐길 수 있습니다.

¥150 ≈ ₩1,405

가고시마현산 짚불 훈제 가다랑어 타다키

鹿児島県産藁焼き鰹たたき

가고시마현산

가고시마현산 가다랑어를 짚불에 구운 타다키입니다. 짚불 훈제 특유의 고소한 향이 가다랑어의 감칠맛을 돋보이게 합니다. 생강이나 파와 함께 드세요.

¥100 ≈ ₩936

홋카이도 레분섬산 홍가자미

北海道礼文島産紅ほっけ

홋카이도 레분섬산

홋카이도 레분섬산 홍가자미 초밥입니다. 일반 가자미보다 비린 맛이 적고, 고급스러운 기름과 감칠맛이 특징입니다.

¥100 ≈ ₩936

홋카이도산 구운 기름진 꽁치

北海道産炙りとろいわし

홋카이도산

홋카이도산 기름진 꽁치를 직화로 구운 초밥입니다. 구우면서 껍질의 기름이 녹아 나와 고소하고 진한 맛이 납니다.

¥150 ≈ ₩1,405

털게 마요 덮밥

栗蟹マヨつつみ

마요

털게 살을 마요네즈와 섞어 김으로 감싼 메뉴입니다. 게 풍미와 마요네즈의 깊은 맛이 잘 어울립니다.

¥100 ≈ ₩936

아오모리현산 찐 관자살

青森県産蒸しほたて

아오모리현산

아오모리현산 관자살을 찐 초밥입니다. 찌면서 단맛이 응축되어 생것과는 다른 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다. 단맛 소스가 잘 어울립니다.

¥150 ≈ ₩1,405

홋카이도산 넘치는 연어알 덮밥

北海道産こぼれいくらつつみ

홋카이도산

넘칠 정도로 풍성한 연어알을 올린 고급 덮밥 초밥입니다. 홋카이도산 연어알의 진한 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

¥290 ≈ ₩2,716

노도구로 튀김 초밥

のどぐろの天ぷら握り

고급 생선 '노도구로'를 튀겨 만든 초밥입니다. 고급 기름을 함유한 흰살은 부드럽고, 갓 튀겨낸 고소한 향을 즐길 수 있습니다.

¥150 ≈ ₩1,405

사이드 메뉴 (튀김류)

치즈 바삭 감자튀김

チーズカリカリポテト

갓 튀겨냈어요!

가늘게 썬 감자튀김에 치즈 소스를 뿌린 메뉴입니다. 바삭한 식감과 진한 치즈 맛이 계속 당깁니다.

¥260 ≈ ₩2,435

바삭 감자튀김 (버터 간장맛)

カリカリポテト(バター醤油味)

갓 튀겨냈어요!

버터 간장 풍미가 나는 가늘게 썬 감자튀김입니다. 고소한 버터 향이 식욕을 돋우는, 안주로도 좋은 메뉴입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

바삭 감자튀김

カリカリポテト

갓 튀겨냈어요!

심플한 소금맛의 가늘게 썬 감자튀김입니다. 바삭하고 가벼운 식감으로 자꾸 손이 가는 스테디셀러 사이드 메뉴입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

연골 가라아게

なんこつのから揚げ

닭 연골을 튀긴 이자카야 스테디셀러 메뉴입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 양념으로 술이 술술 넘어갑니다.

¥200 ≈ ₩1,873

닭고기 가라아게 (레몬 포함)

鶏のから揚げ(レモン付き)

갓 튀겨냈어요!

육즙 가득한 닭고기 가라아게입니다. 갓 튀겨 뜨거울 때 레몬을 뿌려 산뜻하게 즐겨보세요.

¥280 ≈ ₩2,622

참치 차조기 잎 튀김

まぐろの大葉はさみ揚げ

갓 튀겨냈어요! 준비 중

참치 살을 차조기 잎으로 감싸 튀긴 메뉴입니다. 차조기 잎의 상큼한 향이 참치의 감칠맛을 돋보이게 합니다.

¥160 ≈ ₩1,498

오사카 명물 꼬치구이 3종 모듬

大阪名物串かつ三種盛り

갓 튀겨냈어요! 오사카 명물

오사카 명물 꼬치구이 3종 모듬입니다. 고운 빵가루로 튀겨 바삭한 튀김옷이 특징입니다. 전용 소스와 함께 즐겨보세요.

¥260 ≈ ₩2,435

연근 튀김

れんこん天

갓 튀겨냈어요!

두껍게 썬 연근 튀김입니다. 아삭한 식감과 연근의 단맛을 즐길 수 있습니다. 소금으로 드시는 것을 추천합니다.

¥100 ≈ ₩936

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★

3.6

Google Maps 평점 486개

$ 저렴해요

📍 2 Chome-11-47 Seki, Tama Ward, Kawasaki

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