Gujarat
Gujarat
Gujarat
전통 인도 요리 (카레, 탄두리, 비리야니)와 풀 코스 메뉴를 제공하는 인도 전문 레스토랑.
35 Boulevard Paul Vaillant Couturier, 93100 Montreuil, France
메뉴
매일 점심과 저녁에 제공되는 메뉴. 음료는 포함되지 않습니다.
딜리스 메뉴
Menu Délice
선택한 애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 풀 코스 메뉴.
가벼운 애피타이저, 쌀과 함께 제공되는 메인 요리, 달콤한 디저트 또는 커피로 구성된 인도 클래식을 맛볼 수 있는 균형 잡힌 메뉴.
€19.50~
구자라트 메뉴
Menu Gujarat
구운 요리와 소스 요리가 포함된 미식 메뉴.
애피타이저로 탄두리 요리와 크리미한 소스 요리를 제공하는 풍성한 메뉴. 완벽한 미식 경험을 위한 이상적인 선택. 난 빵과 함께 제공됩니다.
€24.50~
르 쁘띠 구자라트
Le Petit Gujarati
어린이 메뉴 (-10세). 포함 사항: 치킨 티카 또는 바나나, 바스마티 쌀 또는 감자튀김, 아이스크림 디저트 (바닐라, 초콜릿, 코코넛 중 택 1) 및 시럽 25cl.
어린이를 위한 특별 메뉴, 적절한 양과 부드러운 맛. 메인 요리, 반찬, 음료, 디저트 포함.
€12.50
≈ $14.00애피타이저 그릴
탄두르 오븐에 구움.
치킨 탄두리
Poulet Tandoori
향신료로 향을 낸 닭고기 허벅지.
붉은 탄두리 향신료와 요거트로 마리네이드한 닭고기 허벅지를 전통 오븐에 구웠습니다. 훈제 맛과 매콤한 맛, 부드러운 살.
시크 케밥
Seekh Kebab
신선한 허브와 향신료로 조리한 다진 양고기.
탄두르 오븐에 구운 허브와 향신료를 섞은 다진 양고기 꼬치. 부드러운 질감과 풍부한 맛.
치킨 티카
Poulet Tikka
향신료로 향을 낸 닭고기 수프림.
마리네이드하여 구운 닭고기 조각. 치킨 탄두리보다 덜 맵고 부드럽고 향긋함.
치킨 티카 아차리
Poulet Tikka Achari
향신료로 향을 낸 닭고기 수프림 (매콤함).
피클 향신료 (아차리)로 마리네이드한 닭고기 조각, 새콤하고 매콤한 맛.
바라 카밥
Bara Kabab
향신료로 오랫동안 마리네이드한 양고기 정강이.
마리네이드하여 구운 양고기 정강이, 긴 마리네이드 덕분에 부드럽고 풍미가 풍부합니다.
양고기 티카
Agneau Tikka
향신료로 오랫동안 마리네이드한 양고기 조각 (1€ 추가).
탄두르 오븐에 마리네이드하여 구운 양고기 큐브. 강한 훈제 맛과 단단하면서도 부드러운 질감.
연어 티카
Saumon Tikka
향신료로 마리네이드한 연어 꼬치.
인도 향신료로 마리네이드하여 구운 연어 필레. 기름진 생선과 탄두리 향의 독창적인 조합.
탄두리 감바스
Gambas Tandoori
6개 - 향신료로 마리네이드한 감바스.
껍질째 마리네이드하여 구운 큰 새우, 육즙을 보존합니다. 구운 맛과 매콤한 맛.
탄두리 믹스 그릴
Tandoori Mixte Grille
2인용 구운 요리 모듬: 치킨 티카 2개, 양고기 2개, 연어 티카 2개, 탄두리 감바스 2개.
탄두르에 구운 다양한 고기와 생선이 포함된 대형 시식 플래터. 여러 가지 맛을 즐기기에 이상적입니다.
요리 (양고기 & 닭고기)
소스에 담긴 고기 요리.
양고기 코르마
Agneau Korma
(셰프 스페셜) - 아몬드와 캐슈넛 크림으로 조리한 양고기 다리살 조각
캐슈넛과 아몬드로 만든 풍부하고 크리미한 소스의 매우 부드러운 양고기 카레. 약간 달콤하고 크리미한 맛.
€15
≈ $17.00양고기 빈달루
Agneau Vindaloo
향신료 소스에 닭고기와 부드러운 감자를 곁들인 요리.
고아 지역의 매우 맵고 신맛 나는 요리, 양고기와 감자가 들어갑니다. 톡 쏘고 새콤한 맛.
€13.50
≈ $16.00키마 마타르
Kheema Matter
완두콩과 함께 조리한 다진 양고기.
완두콩과 향신료를 곁들여 졸인 다진 양고기 요리. 거친 질감과 맛있는 맛.
€15
≈ $17.00양고기 카레
Agneau Curry
양고기 카레.
양파, 토마토, 향신료로 만든 전통 카레 소스에 졸인 양고기. 균형 잡힌 클래식.
€15
≈ $17.00양고기 마드라스
Agneau Madras
마드라스 소스 (매콤함)로 조리한 양고기 다리살 조각.
남인도 양고기 카레, 고추, 토마토, 때로는 코코넛 밀크로 양념. 꽤 매콤함.
양고기 사그왈라
Agneau Sagwala
시금치로 조리한 양고기 카레.
시금치와 향신료로 만든 진한 녹색 소스에 익힌 양고기 조각. 허브향이 풍부하고 진한 맛.
양고기 바르타
Agneau Bharta
가지로 조리한 양고기 카레.
구운 가지 퓌레로 조리한 양고기. 부드러운 질감과 훈제 맛.
양고기 티카 마살라
Agneau Tikka Massala
탄두르 오븐에 구운 양고기 다리살 조각을 향신료 소스에 졸였습니다.
토마토와 향신료로 만든 크리미한 소스에 졸인 양고기. 풍부하고 향긋함.
양고기 카라이
Agneau Karai
(셰프 스페셜) - 신선한 파프리카, 부드럽고 향긋한 카레로 조리한 양고기.
파프리카, 양파, 신선한 토마토를 곁들여 볶은 양고기 (카라히). 진하고 향긋한 소스.
치킨 코르마
Poulet Korma
부드러운 닭고기 조각을 아몬드와 캐슈넛 크림으로 조리했습니다.
캐슈넛과 아몬드를 베이스로 한 매우 부드럽고 크리미한 소스로 익힌 닭고기. 매운 음식을 좋아하지 않는 분들에게 이상적입니다.
치킨 티카 마살라
Poulet Tikka Massala
(셰프 스페셜) - 탄두르 오븐에 구운 닭고기 필레를 향신료 소스에 졸였습니다.
가장 유명한 요리: 크리미하고 매콤한 토마토 소스에 구운 닭고기 조각.
버터 치킨
Butter Chicken
신선한 토마토, 버터, 마늘, 생강 소스로 조리한 닭고기 필레.
토마토 소스에 크리미하고 버터 풍미가 나는 부드러운 닭고기 요리.
치킨 카레
Poulet Curry
치킨 카레.
인도 향신료로 만든 클래식 카레 소스에 졸인 닭고기.
치킨 마드라스
Poulet Madras
(매콤함) - 마드라스 소스로 조리한 닭고기.
남인도 전통의 매콤한 닭고기 카레, 붉은 고추 소스.
치킨 빈달루
Poulet Vindaloo
향신료 소스에 담긴 닭고기와 부드러운 감자
고아 지역의 매우 맵고 신맛 나는 닭고기와 감자 카레.
치킨 사그왈라
Poulet Sagwala
시금치로 조리한 치킨 카레.
시금치와 향신료로 익힌 닭고기 요리. 녹색, 건강하고 맛있는 요리.
치킨 카라이
Poulet Karai
(셰프 스페셜) - 신선한 파프리카, 부드럽고 향긋한 카레로 조리한 닭고기.
신선한 향신료와 아삭한 채소 (파프리카, 양파)를 곁들여 볶은 닭고기.
생선 & 새우
연어 티카 마살라
Saumon Tikka Massala
(셰프 스페셜) - 탄두르 오븐에 구운 연어 조각을 향신료 소스에 졸였습니다.
크리미하고 매콤한 마살라 소스에 곁들인 구운 연어 큐브.
€18.50
≈ $21.00생선 티카 마살라
Poisson Tikka Massala
탄두르 오븐에 구운 생선 필레를 향신료 소스에 졸였습니다.
탄두리 티카 마살라 스타일로 조리한 흰살 생선 필레, 풍부한 소스.
€13.50
≈ $16.00생선 카레
Poisson Curry
향신료로 조리한 생선
전통 생선 카레, 종종 코코넛 밀크나 타마린드로 조리됩니다.
€13.50
≈ $16.00새우 코르마
Crevettes Korma
크림을 곁들인 새우, 향신료와 캐슈넛으로 조리.
캐슈넛 크림으로 만든 부드럽고 크리미한 소스의 작은 새우.
€16.50
≈ $19.00새우 카레
Crevettes Curry
카레 새우 셀렉션.
향긋한 카레 소스에 졸인 새우.
€16
≈ $19.00새우 마살라
Crevettes Massala
향신료 소스에 졸인 새우.
진한 토마토와 매콤한 소스로 익힌 새우.
€16
≈ $19.00감바스 마살라
Gambas Massala
새우 카레, 토마토, 양파, 레몬, 생강, 고수 및 향신료.
신선한 허브와 향신료가 풍부한 소스로 조리한 큰 새우 (감바스).
€19.50
≈ $23.00새우 코르마
Gambas Korma
(셰프 스페셜) - 아몬드와 캐슈넛 크림으로 조리한 감바스 셀렉션.
견과류와 크림으로 만든 부드러운 로열 소스의 새우.
€19.50
≈ $23.00비리야니 (밥)
구자라트 스페셜 비리야니
Biryani Spécial Gujarat
닭고기, 양고기, 새우로 구성. 바스마티 쌀.
닭고기, 양고기, 새우를 섞어 향신료와 함께 찐 풍성하고 축제 같은 현미밥 요리.
€18.50
≈ $21.00새우 비리야니
Biryani Crevettes
새우로 구성. 바스마티 쌀.
향긋한 비리야니 향신료와 새우를 곁들여 익힌 밥.
€16.50
≈ $19.00양고기 비리야니
Biryani Agneau
양고기로 구성. 바스마티 쌀.
향긋한 향신료와 양고기 조각을 곁들여 천천히 익힌 밥.
€15.50
≈ $18.00치킨 비리야니
Biryani Poulet
가금류로 구성. 바스마티 쌀.
향신료와 닭고기 조각을 곁들여 볶은 클래식 밥.
€14.50
≈ $17.00채소 비리야니
Biryani Légumes
채소로 구성. 바스마티 쌀.
다양한 채소와 향신료를 섞은 채식 밥 요리.
€12.50
≈ $14.00라이스
플레인 라이스
Riz Nature
계피와 카다멈으로 향을 낸 바스마티 쌀.
향신료를 곁들여 볶은 흰색 바스마티 쌀.
€3.50
≈ $4.00마살라 라이스
Riz Massala
향신료로 향을 낸 바스마티 쌀.
마살라 향신료를 곁들여 볶은 바스마티 쌀.
€4.50
≈ $5.00카슈미르 라이스
Kashmiri Rice
계피, 카다멈, 말린 과일로 향을 낸 바스마티 쌀.
말린 과일 (건포도, 캐슈넛)과 부드러운 향신료를 곁들인 달콤하고 짭짤한 바스마티 쌀.
€4.50
≈ $5.00마타르 풀라오
Matter Pulao
완두콩과 향신료를 곁들인 바스마티 쌀.
완두콩을 곁들여 익힌 필라프 밥.
€5
≈ $6.00채식 요리
이 모든 요리에는 플레인 바스마티 쌀이 제공됩니다 (카슈미르 라이스 또는 마타르 풀라오의 경우 1.50€ 추가).
알루 고비
Aloo Gobi
토마토 소스에 콜리플라워와 감자를 곁들인 맛있는 요리.
향신료로 만든 콜리플라워와 감자 드라이 카레.
€10
≈ $12.00알루 마타르
Aloo Matar
토마토 소스에 감자와 완두콩 카레. 구자라트 전통.
토마토 소스에 감자와 완두콩 카레.
€10
≈ $12.00차나 마살라
Channa Massala
향신료로 양념한 병아리콩 요리.
진하고 매콤한 소스에 졸인 병아리콩 (차나) 카레.
€10
≈ $12.00달 마크니
Dall Makhni
크림을 곁들인 인도 렌틸콩, 허브와 향신료로 조리.
크림과 버터로 오랫동안 졸인 검은 렌틸콩. 매우 풍부하고 크리미함.
€10
≈ $12.00달 팔락
Dall Palak
맛있는 인도 렌틸콩과 시금치 믹스, 허브와 향신료로 조리.
시금치와 향신료로 조리한 렌틸콩.
€10
≈ $12.00달 핸디
Dall Handi
향신료로 향을 낸 인도 렌틸콩 믹스.
전통 방식으로 (한디) 조리한 노란 렌틸콩 요리, 향신료 포함.
€10
≈ $12.00채소 카레
Légumes Curry
인도 향신료로 만든 채소 카레.
제철 채소를 카레 소스에 곁들였습니다.
€10
≈ $12.00채소 코르마
Légumes Korma
부드러운 채소 카레. 구자라트 스페셜티.
다양한 채소를 부드럽고 크리미한 코르마 소스에 곁들였습니다.
€10
≈ $12.00알루 팔락
Aloo Palak
토마토 소스에 감자와 시금치 카레.
소스에 감자와 시금치를 곁들인 요리.
€11
≈ $13.00바에간 바르타
Baigan Bharta
(셰프 스페셜) - 양파, 토마토와 향신료로 향을 낸 구운 가지 캐비어.
구운 가지 퓌레, 향신료와 함께 볶음.
€11
≈ $13.00팔락 파니르
Palak Paneer
홈메이드 치즈와 시금치
시금치 크림 소스의 신선한 인도 치즈 (파니르) 큐브.
€11
≈ $13.00칠리 파니르
Chili Paneer
고추와 홈메이드 치즈 카레.
파프리카와 고추를 곁들여 볶은 파니르 치즈, 인도-중국 스타일.
€11
≈ $13.00마타르 파니르
Matar Paneer
홈메이드 치즈와 완두콩 카레
토마토 소스의 완두콩과 홈메이드 파니르 치즈 카레.
€11
≈ $13.00파니르 티카 마살라
Paneer Tikka Massala
(셰프 스페셜) - 소스에 담긴 홈메이드 치즈 카레.
마살라 소스에 구운 파니르 치즈.
€11
≈ $13.00탈리
구자라트 탈리 (채식)
Thali Gujarat (végétarien)
팔락 파니르와 채소 카레, 라이타, 바스마티 쌀, 로티 또는 난으로 구성된 플래터 (치즈 난 1.50€ 추가).
다양한 요리 (카레, 시금치, 요거트, 빵)로 구성된 전통 채식 접시, 풀 코스 식사.
€15.50
≈ $18.00구자라트 스페셜 탈리 (비채식)
Thali Spécial Gujarat (non végétarien)
치킨 카레와 양고기 카레, 라이타, 바스마티 쌀, 로티 또는 난으로 구성된 플래터 (치즈 난 1.50€ 추가).
두 가지 고기 카레 (닭고기, 양고기), 밥, 빵, 라이타와 함께 제공되는 육류 탈리.
€18.50
≈ $21.00음료 & 디저트
망고 라씨
Lassi Mangue
마시는 요거트 (40cl)
요거트와 망고 퓌레를 베이스로 한 전통 인도 음료. 달콤하고 상쾌함.
€5
≈ $6.00로즈 라씨
Lassi Rose
마시는 요거트 (40cl)
장미 시럽으로 향을 낸 라씨, 꽃향기 나고 달콤함.
€5
≈ $6.00바나나 라씨
Lassi Banane
마시는 요거트 (40cl)
신선한 바나나와 함께 믹서에 간 라씨. 부드럽고 영양가 있습니다.
€5
≈ $6.00플레인 라씨
Lassi Nature
마시는 요거트 (40cl)
플레인 라씨, 신선하게 휘저은 요거트만 들어있습니다.
€4.50
≈ $5.00소금 라씨
Lassi Salé
마시는 요거트 (40cl)
소금과 때로는 커민과 같은 향신료로 양념한 라씨. 갈증 해소.
€4.50
≈ $5.00달콤한 라씨
Lassi Sucré
마시는 요거트 (40cl)
단맛을 낸 플레인 라씨.
€4.50
≈ $5.00인도 맥주
Bière Indienne
33cl
인도 맥주 (주로 킹피셔 또는 코브라), 매운 음식과 잘 어울립니다.
€4.50
≈ $5.00할와
Halwa
말린 과일을 곁들인 세몰리나 케이크.
구운 세몰리나, 설탕, 버터, 말린 과일로 만든 따뜻한 디저트. 거칠면서도 녹는 듯한 식감.
€4.50
≈ $5.00굴랍 자문
Gulab Jamun
설탕 시럽에 담긴 튀긴 우유 공.
분유로 만든 튀긴 공을 장미수와 카다멈 향이 나는 설탕 시럽에 담갔습니다.
€4.50
≈ $5.00키르
Kheer
계피, 아몬드, 캐슈넛으로 단맛을 낸 라이스 푸딩.
향신료와 말린 과일로 장식한 인도식 우유 라이스 푸딩.
€4.50
≈ $5.00쿨피
Kulfi
아몬드와 피스타치오 향의 홈메이드 아이스크림.
견과류 풍미의 전통적인 인도 아이스크림, 진하고 크리미하며 계란은 들어가지 않습니다.
€5.50
≈ $6.00칵테일
패션 트로픽
Passion Tropic
딸기, 복숭아, 파인애플, 크림의 과일 풍미를 느낄 수 있는 부드럽고 달콤한 꿈. (무알코올)
과일 향이 나는 크리미한 무알코올 칵테일.
€5.50
≈ $6.00코콜라다
Cocolada
코코넛과 바닐라, 크림, 파인애플의 풍미가 어우러진 무알코올 칵테일. (무알코올)
코코넛과 파인애플 풍미의 피나 콜라다 무알코올 버전.
€5.50
≈ $6.00버진 모히토
Virgin Mojito
라임, 민트, 사탕수수 주스의 짜릿한 리듬의 열정적인 살사... (무알코올)
민트와 라임으로 상큼함을 더한 무알코올 모히토.
€5.50
≈ $6.00섹스 온 더 비치
Sex on the Beach
보드카, 파파야, 멜론, 패션프루트, 파인애플의 매혹적인 풍미가 더해진 뜨거운 마무리. (알코올 포함)
보드카와 열대 과일 주스를 베이스로 한 과일 칵테일.
€6.50
≈ $8.00모히토
Mojito
럼, 민트, 라임, 사탕수수로 만든 클래식 쿠바 칵테일. (알코올 포함)
럼, 민트, 라임, 탄산수로 만든 클래식 쿠바 칵테일.
€6.50
≈ $8.00와인
샤토 말벡
Château Malbec
보르도
보르도 레드 와인, 말벡 품종. 구조감 있고 과일 향이 풍부함.
€13~
친온 AOP
Chinon AOP
루아르 밸리 - J.M. 라포 도멘
루아르 레드 와인, 가볍고 향긋함 (카베르네 프랑).
€13~
브루이 AOP
Brouilly AOP
보졸레 - 샤틀랑 도멘
보졸레 크뤼, 과일 향이 풍부하고 부드러운 레드 와인 (가메).
€16~
코트 뒤 따른 IGP
Côtes du Tarn IGP
피처 와인 셀렉션 (레드 / 로제)
남서부 프랑스의 테이블 와인, 피처로 제공됩니다.
€6~
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
307명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
$
$$
일반적이에요
35 Boulevard Paul Vaillant Couturier, 93100 Montreuil, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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