Grill F
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Grill F
쇼와 25년, 선대께서 이곳에서 프랑스 요리점으로 개업. 그때 만들어진 데미글라스 소스. 반세기 이상 지난 지금도 제가 이어받아 계속해서 끓여내고 있습니다. 역사가 오래된 만큼, 그저 향수를 불러일으키는 것만으로는 고객의 지지를 얻을 수 없다고 생각합니다. 맛있다고 극찬하는 분, 그 검은색에 쌉싸름함을 망설이는 분… 직접 맛으로 확인해 보세요. 셰프: 하세가와 키요시
1 Chome-13-9 Higashigotanda, Shinagawa City
<수프>
콘소메
コンソメ
맑고 황금빛 수프. 고기와 채소의 감칠맛이 응축되어 있습니다.
¥650
≈ $4.00포타주
ポタージュ
크리미하고 진한 수프. 채소의 단맛과 부드러운 질감이 특징입니다.
¥650
≈ $4.00굴 차우더
かきチャウダー
굴의 감칠맛이 녹아든 크리미한 수프. 건더기가 많아 든든합니다.
¥1,450
≈ $9.00<샐러드>
채소 샐러드
野菜サラダ
신선한 제철 채소를 사용한 심플한 샐러드.
¥1,000
≈ $6.00토마토 샐러드
トマトサラダ
신선한 토마토를 듬뿍 사용한 샐러드. 산뜻한 맛.
¥1,000
≈ $6.00아스파라거스 샐러드
アスパラガスサラダ
삶은 아스파라거스를 곁들인 샐러드.
¥1,000
≈ $6.00치킨 샐러드
チキンサラダ
찐 닭고기나 구운 닭고기를 토핑한 푸짐한 샐러드.
¥1,600
≈ $10.00새우 샐러드
海老サラダ
탱글탱글한 새우를 듬뿍 사용한 샐러드.
¥1,600
≈ $10.00게살 샐러드
カニサラダ
게살을 토핑한 고급 샐러드.
¥1,600
≈ $10.00<앙트레>
비프 스튜
ビーフシチュー
오랜 시간 끓인 쇠고기가 부서질 듯 부드럽습니다. 창업 이래 계속 이어져 온 데미글라스 소스가 맛의 비결입니다.
¥2,400
≈ $15.00소 힘줄 스튜
タンシチュー
두툼한 소 힘줄을 특제 데미글라스 소스로 푹 끓였습니다. 놀라울 정도로 부드러운 식감입니다.
¥2,700
≈ $17.00게살 크로켓
カニコロッケ
게살이 듬뿍 들어간 크림 고로케. 겉은 바삭, 속은 부드럽습니다.
¥1,600
≈ $10.00함박 스테이크
ハンバーグステーキ
육즙 가득한 함박 스테이크. 특제 소스와의 궁합이 좋습니다.
¥1,400
≈ $9.00포크 커틀릿
ポークカツレツ
돼지고기에 빵가루를 입혀 튀긴 양식의 정석. 바삭한 튀김옷과 육즙 가득한 돼지고기를 즐길 수 있습니다.
¥1,400
≈ $9.00송아지 커틀릿
仔牛カツレツ
부드러운 송아지 고기를 사용한 커틀릿. 섬세한 맛입니다.
¥1,900
≈ $12.00비프 커틀릿
ビーフカツレツ
최상급 쇠고기를 커틀릿으로 만들었습니다. 속은 미디엄 레어로, 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,600
≈ $17.00치킨 커틀릿
チキンカツ
닭고기를 사용한 커틀릿. 담백하면서도 만족감이 있습니다.
¥1,500
≈ $10.00포크 소테
ポークソテー
두툼한 돼지고기를 향긋하게 구웠습니다. 특제 소스와 함께 즐기세요.
¥1,700
≈ $11.00송아지 고기 소테
仔牛ソテー
송아지 고기를 소테하여 고기 본연의 맛을 살렸습니다.
¥2,300
≈ $15.00치킨 소테
チキンソテー
껍질을 바삭하게 구운 치킨 소테.
¥1,500
≈ $10.00굴 소테(겨울 한정)
かきソテー(冬期限定)
제철 굴을 버터에 소테했습니다. 굴의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,100
≈ $13.00간 소테
レバーソテー
신선한 간을 잡내 없이 조리했습니다. 영양 만점 요리입니다.
¥1,500
≈ $10.00포크 에스칼로프
ポークエスカロップ
얇게 썬 돼지고기 소테. 진한 소스가 어우러져 있습니다.
¥1,900
≈ $12.00송아지 에스칼로프
仔牛エスカロップ
얇게 썬 송아지 고기를 소테한, 고급스러운 맛의 요리입니다.
¥2,500
≈ $16.00치킨 에스칼로프
チキンエスカロップ
얇게 편 닭고기 소테. 소스와의 궁합이 좋은 요리입니다.
¥1,800
≈ $12.00굴튀김(겨울 한정)
かきフライ(冬期限定)
큼직한 굴을 바삭한 튀김옷으로 튀겼습니다. 육즙 가득한 바다 향이 퍼집니다.
¥1,800
≈ $12.00새우 코키유(야간 한정)
海老コキール(夜間のみ)
새우가 들어간 크리미한 그라탕 요리. 조개 모양 그릇에 구워져 나옵니다.
¥1,800
≈ $12.00게 코키유(야간 한정)
カニコキール(夜間のみ)
게살이 들어간 진한 크림 그라탕입니다.
¥1,800
≈ $12.00치킨 코키유(야간)
チキンコキール(夜間)
닭고기가 들어간 뜨거운 그라탕 요리입니다.
¥1,800
≈ $12.00비프 스테이크
ビフテキ
두툼한 비프 스테이크. 옛날식 양식 스타일로 제공됩니다.
¥4,700
≈ $30.00비프 스테이크
ビフテキ
더 고급 부위 또는 증량된 비프 스테이크입니다.
¥6,300
≈ $40.00새우와 넙치 모듬
海老平目盛合せ
새우와 넙치 요리를 한 번에 즐길 수 있는 모듬입니다.
¥2,000
≈ $13.00굴 차우더(겨울)
かきチャウダー(冬期)
겨울 한정 굴 차우더 수프. 메인 요리로 즐길 수 있는 사이즈입니다.
¥1,500
≈ $10.00로스트 치킨
ローストチキン
푹 끓여낸 닭고기 요리. 껍질은 향긋하고 속은 촉촉합니다.
¥1,500
≈ $10.00치킨 가라아게
チキン唐揚げ
일본식 닭튀김. 양식점 특유의 양념입니다.
¥1,500
≈ $10.00프리카세 치킨
フリカッセーチキン
닭고기 크림 스튜. 부드럽고 순한 맛입니다.
¥1,700
≈ $11.00소꼬리 스튜
オックステール
소의 꼬리를 부드러워질 때까지 푹 끓인 진한 스튜입니다.
¥2,700
≈ $17.00오믈렛
オムレツ
폭신하게 구워낸 플레인 오믈렛. 프로의 솜씨가 돋보이는 요리입니다.
¥1,400
≈ $9.00<생선>
넙치 튀김
平目フライ
흰살 생선인 넙치를 튀겼습니다. 담백한 살과 바삭한 튀김옷이 잘 어울립니다.
¥2,200
≈ $14.00넙치 뫼니에르
平目ムニエル
넙치를 버터에 구운 뫼니에르. 레몬을 뿌려 산뜻하게.
¥2,700
≈ $17.00새우튀김
海老フライ
큰 새우를 사용한 튀김. 인기 있는 양식 메뉴입니다.
¥1,900
≈ $12.00새우 코키유(야간)
海老コキール(夜間)
새우 크림 스튜 그라탕. 야간 한정 메뉴입니다.
¥1,800
≈ $12.00<라이스>
하야시 라이스
ハヤシライス
얇게 썬 쇠고기와 양파를 데미글라스 소스로 끓여 밥 위에 올린 요리.
¥1,500
≈ $10.00오므라이스(야간 한정)
オムライス(夜間のみ)
케첩 라이스를 얇게 썬 계란으로 감싼 일본식 양식.
¥1,600
≈ $10.00<마카로니 그라탕>(야간 한정)
햄
ハム
햄이 들어간 마카로니 그라탕. 화이트 소스와 치즈로 구워냈습니다.
¥1,300
≈ $8.00포크
ポーク
돼지고기가 들어간 마카로니 그라탕.
¥1,300
≈ $8.00치킨
チキン
닭고기가 들어간 따뜻한 그라탕 요리.
¥1,300
≈ $8.00새우
エビ
새우가 들어간 마카로니 그라탕.
¥1,300
≈ $8.00게
カニ
게살이 들어간 마카로니 그라탕.
¥1,300
≈ $8.00<스파게티>
이탈리안
イタリアン
소금 후추로 간을 한 심플한 볶음 스파게티.
¥1,300
≈ $8.00나폴리탄
ナポリタン
케첩 맛 일본식 스파게티. 햄과 채소를 함께 볶았습니다.
¥1,300
≈ $8.00밀라네제
ミラネーズ
고기나 버섯 등이 들어간 스파게티.
¥1,300
≈ $8.00<샌드위치>
모듬
取合せ
여러 종류의 샌드위치 모듬.
¥1,200
≈ $8.00햄
ハム
심플한 햄 샌드위치.
¥1,200
≈ $8.00채소
野菜
신선한 채소를 넣은 건강한 샌드위치.
¥1,200
≈ $8.00커틀릿
カツ
갓 튀긴 커틀릿을 넣은 푸짐한 샌드위치.
¥1,500
≈ $10.00함박 스테이크
ハンバーグ
함박 스테이크를 넣은 샌드위치.
¥1,500
≈ $10.00치킨
チキン
치킨 샌드위치
¥1,600
≈ $10.00클럽하우스
クラブハウス
토스트한 빵에 닭고기, 베이컨, 토마토, 양상추 등을 넣은 푸짐한 샌드위치.
¥1,800
≈ $12.00비프
ビーフ
고급 비프 스테이크를 넣은 샌드위치.
¥3,700
≈ $24.00<전채>(야간 한정)
소시지 모듬
ウインナー取合せ
여러 종류의 소시지 모듬. 안주로 좋습니다.
¥1,100
≈ $7.00치즈 크래커
チーズクラッカー
치즈와 크래커 세트.
¥800
≈ $5.00치즈 온 토스트
チーズオントースト
빵에 치즈를 올려 구운 안주용 토스트.
¥1,200
≈ $8.00크랩 칵테일
クラブカクテル
게살을 이용한 차가운 전채 요리. 칵테일 소스와 함께 제공됩니다.
¥2,000
≈ $13.00<신선 과일>
홍차
紅茶
따뜻한 홍차.
¥450
≈ $3.00코카콜라
コカコーラ
탄산음료.
¥450
≈ $3.00진저에일
ジンジャーエール
생강 향 탄산음료.
¥450
≈ $3.00오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 주스.
¥450
≈ $3.00우롱차
ウーロン茶
산뜻한 중국차.
¥450
≈ $3.00사케
日本酒
일본 쌀로 만든 술.
¥500
≈ $3.00맥주
ビール
차가운 맥주.
¥650
≈ $4.00위스키
ウイスキー
위스키. 온더락이나 물 타서.
¥500
≈ $3.00와인 화이트, 레드 글라스
ワイン白、赤Glass
글라스 와인.
¥600~
와인 화이트, 레드 데칸터
ワイン白、赤デキャンタ
데칸터 와인.
¥2,000~
커피
コーヒー
따뜻한 커피.
¥450
≈ $3.00빵, 라이스
パン、ライス
식사와 함께 주문하는 빵 또는 라이스.
¥200~
매장 정보
유제품 포함
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갑각류 포함
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