清汤
コンソメ
清澈的金黄色汤。浓缩了肉类和蔬菜的精华。
¥650
≈ HK$32
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Grill F
Grill F
昭和二十五年， 先代在此地开设法式餐厅。 当时制作的酱汁。 半个多世纪后的今天，我继承了 并持续添加，为您奉上。 历史悠久，仅仅是怀旧 是无法获得顾客支持的。 赞不绝口的人，对其黑色的外观和微苦 望而却步的人……请用您自己的舌头来确认。 主厨：长谷川 清
<汤>
浓汤
ポタージュ
奶油浓汤。特点是蔬菜的甜味和顺滑的口感。
¥650
≈ HK$32
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奶油蛤蜊浓汤
かきチャウダー
融入了扇贝风味的奶油浓汤。配料丰富，暖心暖胃。
¥1,450
≈ HK$72
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<沙拉>
蔬菜沙拉
野菜サラダ
使用新鲜时令蔬菜制作的简易沙拉。
¥1,000
≈ HK$50
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番茄沙拉
トマトサラダ
使用新鲜番茄制作的沙拉。味道清爽。
¥1,000
≈ HK$50
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芦笋沙拉
アスパラガスサラダ
配水煮芦笋的沙拉。
¥1,000
≈ HK$50
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鸡肉沙拉
チキンサラダ
撒有蒸鸡或烤鸡的丰盛沙拉。
¥1,600
≈ HK$80
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鲜虾沙拉
海老サラダ
使用弹牙大虾制作的豪华沙拉。
¥1,600
≈ HK$80
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蟹肉沙拉
カニサラダ
撒上蟹肉的豪华沙拉。
¥1,600
≈ HK$80
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<主菜>
牛肉炖菜
ビーフシチュー
慢炖的牛肉酥烂可口。传承半个多世纪的酱汁是其美味的关键。
¥2,400
≈ HK$119
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牛舌炖菜
タンシチュー
★本店推荐菜品之一。请务必品尝。
厚切牛舌用特制酱汁慢炖而成。口感异常软嫩。
¥2,700
≈ HK$134
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蟹肉可乐饼
カニコロッケ
蟹肉奶油可乐饼。外酥内软。
¥1,600
≈ HK$80
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汉堡牛排
ハンバーグステーキ
肉汁四溢的汉堡肉。与特制酱汁是绝配。
¥1,400
≈ HK$70
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猪肉炸肉排
ポークカツレツ
猪肉炸肉排。外酥内嫩，是西餐经典。
¥1,400
≈ HK$70
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小牛肉炸肉排
仔牛カツレツ
使用嫩牛肉制作的炸肉排。味道细腻。
¥1,900
≈ HK$95
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牛肉炸肉排
ビーフカツレツ
上等牛肉制成的炸肉排。内部为五分熟，可品尝到肉的原味。
¥2,600
≈ HK$129
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鸡肉炸肉排
チキンカツ
鸡肉炸肉排。清淡但令人满足。
¥1,500
≈ HK$75
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煎猪肉
ポークソテー
香煎厚切猪肉。搭配特制酱汁。
¥1,700
≈ HK$85
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煎小牛肉
仔牛ソテー
将小牛肉切片煎制，引出肉的原味。
¥2,300
≈ HK$114
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煎鸡肉
チキンソテー
煎至表皮香脆的鸡肉。
¥1,500
≈ HK$75
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煎扇贝（冬季限定）
かきソテー(冬期限定)
用黄油煎当季扇贝。可品尝到扇贝浓郁的风味。
¥2,100
≈ HK$104
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煎肝脏
レバーソテー
新鲜的肝脏，无腥味。营养丰富的一道菜。
¥1,500
≈ HK$75
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猪肉薄片
ポークエスカロップ
煎薄切猪肉。淋上浓郁的酱汁。
¥1,900
≈ HK$95
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小牛肉薄片
仔牛エスカロップ
煎薄切小牛肉，味道高雅。
¥2,500
≈ HK$124
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鸡肉薄片
チキンエスカロップ
煎薄切鸡肉。与酱汁搭配得当。
¥1,800
≈ HK$90
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炸扇贝（冬季限定）
かきフライ(冬期限定)
将大颗扇贝裹上酥脆的面衣炸制。多汁的海鲜香气四溢。
¥1,800
≈ HK$90
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鲜虾焗饭（仅限夜间）
海老コキール(夜間のみ)
鲜虾奶油焗饭。用贝壳状的器皿烤制。
¥1,800
≈ HK$90
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蟹肉焗饭（仅限夜间）
カニコキール(夜間のみ)
蟹肉浓郁奶油焗饭。
¥1,800
≈ HK$90
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鸡肉焗饭（仅限夜间）
チキンコキール(夜間)
含有鸡肉的热焗饭。
¥1,800
≈ HK$90
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煎牛排
ビフテキ
厚切牛排。以传统西餐风格供应。
¥4,700
≈ HK$234
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煎牛排
ビフテキ
更优质的部位或增量的牛排。
¥6,300
≈ HK$313
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鲜虾比目鱼拼盘
海老平目盛合せ
一次可享用鲜虾和比目鱼的拼盘。
¥2,000
≈ HK$100
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奶油蛤蜊浓汤（冬季）
かきチャウダー(冬期)
冬季限定的奶油蛤蜊浓汤。份量可作为主菜。
¥1,500
≈ HK$75
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烤鸡
ローストチキン
慢烤鸡肉料理。表皮香脆，内部多汁。
¥1,500
≈ HK$75
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炸鸡
チキン唐揚げ
日式经典炸鸡。西餐厅特有的调味。
¥1,500
≈ HK$75
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法式鸡肉烩
フリカッセーチキン
鸡肉奶油烩。味道醇厚温和。
¥1,700
≈ HK$85
0
牛尾
オックステール
将牛尾炖煮至软烂的浓郁炖菜。
¥2,700
≈ HK$134
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煎蛋卷
オムレツ
烤制蓬松的原味煎蛋卷。展现专业技艺的一道菜。
¥1,400
≈ HK$70
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<鱼类>
炸比目鱼
平目フライ
将比目鱼炸制。清淡的鱼肉与酥脆的面衣很搭。
¥2,200
≈ HK$109
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香煎比目鱼
平目ムニエル
香煎比目鱼。淋上柠檬汁，味道清爽。
¥2,700
≈ HK$134
0
炸虾
海老フライ
大虾炸制。西餐人气菜品。
¥1,900
≈ HK$95
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鲜虾焗饭（仅限夜间）
海老コキール(夜間)
鲜虾奶油焗饭。仅限夜间供应。
¥1,800
≈ HK$90
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<米饭>
日式牛肉饭
ハヤシライス
将薄切牛肉和洋葱用酱汁炖煮，盖在米饭上的一道菜。
¥1,500
≈ HK$75
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蛋包饭（仅限夜间）
オムライス(夜間のみ)
用薄煎蛋包裹的番茄酱炒饭，是日式西餐。
¥1,600
≈ HK$80
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<通心粉焗饭>（仅限夜间）
火腿
ハム
加入火腿的通心粉焗饭。用白酱和芝士烤制。
¥1,300
≈ HK$65
0
猪肉
ポーク
猪肉通心粉焗饭。
¥1,300
≈ HK$65
0
鸡肉
チキン
鸡肉通心粉焗饭。
¥1,300
≈ HK$65
0
鲜虾
エビ
鲜虾通心粉焗饭。
¥1,300
≈ HK$65
0
螃蟹
カニ
蟹肉通心粉焗饭。
¥1,300
≈ HK$65
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<意面>
意式
イタリアン
用盐和胡椒调味的简单炒意面。
¥1,300
≈ HK$65
0
意式那不勒斯面
ナポリタン
日式经典番茄酱意面。与火腿和蔬菜一起炒制。
¥1,300
≈ HK$65
0
米兰风味
ミラネーズ
含有肉类和蘑菇的意面。
¥1,300
≈ HK$65
0
<三明治>
拼盘
取合せ
数种三明治拼盘。
¥1,200
≈ HK$60
0
火腿
ハム
简单的火腿三明治。
¥1,200
≈ HK$60
0
蔬菜
野菜
夹有新鲜蔬菜的健康三明治。
¥1,200
≈ HK$60
0
炸肉排
カツ
夹有现炸肉排的丰盛三明治。
¥1,500
≈ HK$75
0
汉堡肉
ハンバーグ
夹有汉堡肉的三明治。
¥1,500
≈ HK$75
0
鸡肉
チキン
夹有鸡肉的三明治。
¥1,600
≈ HK$80
0
俱乐部三明治
クラブハウス
豪华三明治，夹有烤面包、鸡肉、培根、番茄、生菜等。
¥1,800
≈ HK$90
0
牛肉
ビーフ
夹有豪华牛排的三明治。
¥3,700
≈ HK$184
0
<开胃菜>（仅限夜间）
香肠拼盘
ウインナー取合せ
数种香肠拼盘。最适合下酒。
¥1,100
≈ HK$55
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芝士饼干
チーズクラッカー
芝士和饼干拼盘。
¥800
≈ HK$40
0
芝士烤面包
チーズオントースト
在面包上放上芝士烤制的小吃。
¥1,200
≈ HK$60
0
蟹肉鸡尾酒
クラブカクテル
蟹肉冷前菜。搭配鸡尾酒酱食用。
¥2,000
≈ HK$100
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<新鲜水果>
红茶
紅茶
热红茶。
¥450
≈ HK$22
0
可口可乐
コカコーラ
碳酸饮料。
¥450
≈ HK$22
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜味碳酸饮料。
¥450
≈ HK$22
0
橙汁
オレンジジュース
橙汁。
¥450
≈ HK$22
0
乌龙茶
ウーロン茶
清爽的中国茶。
¥450
≈ HK$22
0
日本酒
用日本米酿造的酒。
¥500
≈ HK$25
0
啤酒
ビール
冰镇啤酒。
¥650
≈ HK$32
0
威士忌
ウイスキー
威士忌。可加冰块或兑水饮用。
¥500
≈ HK$25
0
葡萄酒（红、白）杯装
ワイン白、赤Glass
葡萄酒（杯装）。
¥600~
≈ HK$30
葡萄酒（红、白）醒酒器装
ワイン白、赤デキャンタ
醒酒器装葡萄酒。
¥2,000~
≈ HK$100
咖啡
コーヒー
热咖啡。
¥450
≈ HK$22
0
面包、米饭
パン、ライス
与套餐搭配的面包或米饭。
¥200~
≈ HK$10
餐牌到此為止
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