셰프 스타일 가리비
Noix de coquilles St-Jacques à la façon du chef
A1
셰프의 특별 레시피로 조리한 가리비. 고급 해산물 요리입니다.
€13.80
≈ ₩23,415
0
Gourmet Impérial
Gourmet Impérial
셰프 추천 요리
뜨거운 철판에 볶은 녹색 후추와 바질 삼미(三味)
Trois délices au poivre vert et au basilic sur plaque chauffante
A5
녹색 후추와 바질을 곁들여 볶은 세 가지 육류 또는 해산물 믹스, 뜨거운 철판에 지글거리며 제공됩니다.
€11.50
≈ ₩19,512
0
뜨거운 철판에 볶은 녹색 후추 쇠고기
Boeuf sauté au poivre vert sur plaque chauffante
A6
뜨거운 주철판에 볶아 열과 향을 유지하는 사테 소스 쇠고기 조각.
€10.50
≈ ₩17,816
0
오향 쇠고기 큐브
Cube de boeuf aux cinq parfums
A7
중국 오향으로 절여 볶은 부드럽고 향긋한 쇠고기 조각.
€10
≈ ₩16,967
0
집 특제 달콤새콤 새우
Crevettes aigre-douce spécial maison
A10
집 특제 달콤새콤 소스로 맛을 낸 새우, 달콤하고 시큼한 맛의 조화.
€10.50
≈ ₩17,816
0
사테 퐁듀
Fondue au saté
A13
(2인분: 해산물, 육류, 채소)
두 명이 즐길 수 있는 퐁듀로, 사테 육수에 해산물, 육류, 채소를 넣어 직접 익혀 먹습니다.
€42
≈ ₩71,263
0
로열 바비큐
Barbecue royal
A14
(2인분 해산물 및 육류)
두 가지 해산물과 육류를 구워 푸짐하게 제공하는 모듬 요리.
€45
≈ ₩76,353
0
증기 또는 튀김 농어
Bar frais à la vapeur ou frit
A15
S.G
통 생선 (농어)은 찌거나 튀겨서 제공됩니다. 크기에 따라 가격이 다릅니다.
0
3가지 코스 베이징 덕
Canard laqué Pékinois en 3 services
A16
(4인분) (사전 주문)
전통적인 3가지 코스 베이징 덕 (바삭한 껍질, 볶은 고기, 수프). 4인용 잔치입니다.
€80
≈ ₩135,739
0
중국 특선 요리
증기 가리비와 검은콩
Noix de Saint-Jacques à la vapeur et aux graines de soja noir
S04
발효 검은콩으로 양념하여 깊은 감칠맛을 낸 증기 가리비.
€12.50
≈ ₩21,209
0
소금과 후추로 구운 새우
Crevettes grillées au sel et au poivre
S05
자연스러운 맛을 살리기 위해 소금과 후추로만 양념한 구운 새우.
€11
≈ ₩18,664
0
뜨거운 철판 베이징 새우 (약간 매콤함)
Gambas Pékinois sur plaque chauffante (un peu piquant)
S07
베이징 스타일의 약간 매콤한 소스를 곁들인 뜨거운 철판 새우.
€12.80
≈ ₩21,718
0
셰프의 바삭한 닭고기
Poulet croustillant du chef
S08
셰프의 특별 레시피로 황금빛으로 바삭하게 튀긴 닭고기 조각.
€8.80
≈ ₩14,931
0
뜨거운 철판에 구운 가리비 꼬치
Brochettes de noix de Saint-Jacques grillées sur plaque chauffante
S10
뜨거운 철판에 구운 가리비 꼬치.
€13.50
≈ ₩22,906
0
뜨거운 철판에 볶은 사테 새우
Crevettes sautées au saté sur plaque chauffante
S16
땅콩과 향신료를 넣은 사테 소스로 볶은 새우, 지글거리는 소리와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
뜨거운 철판에 볶은 사테 가리비
Noix de Saint-Jacque au saté sur plaque chauffante
S17
부드러운 가리비에 진하고 매콤한 사테 소스를 곁들여 뜨거운 철판에 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
뜨거운 철판에 볶은 사테 삼미(三味) (해산물)
Trois délices au saté sur plaque chauffante (fruits de mer)
S18
세 가지 해산물을 사테 소스로 볶은 요리.
€13
≈ ₩22,058
0
뜨거운 철판에 볶은 사테 양고기
Agneau sauté au saté sur plaque chauffante
S19
향긋한 사테 소스로 볶은 양고기, 뜨거운 철판에 제공됩니다.
€11.50
≈ ₩19,512
0
뜨거운 철판에 볶은 사테 쇠고기
Boeuf sauté au saté sur plaque chauffante
S20
사테 소스로 볶은 부드러운 쇠고기, 주철판에 제공됩니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
소금과 후추로 구운 개구리 다리
Cuisses de grenouille grillées au sel et au poivre
S21
소금과 후추로 양념하여 구운 개구리 다리. 섬세한 살코기로 사랑받는 특별 요리입니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
레몬그라스 구운 닭고기 다리
Cuisse de poulet grillée à la citronnelle
S24
레몬그라스로 절여 구운 닭고기 다리, 신선하고 향긋한 맛.
€8.50
≈ ₩14,422
0
특별 볶음 국수
쇠고기와 채소를 곁들인 특별 볶음 국수
Nouilles spéciales sautées au boeuf et légumes
E1
쇠고기와 아삭한 채소를 볶은 웍 요리.
€8
≈ ₩13,574
0
채소 볶음 국수 (채식)
Nouilles spéciales sautées aux légumes (végétarien)
E2
다양한 채소를 곁들인 채식 볶음 국수 버전.
€8
≈ ₩13,574
0
새우와 채소를 곁들인 특별 볶음 국수
Nouilles spéciales sautées aux crevettes et légumes
E3
새우와 채소를 곁들인 볶음 국수.
€8
≈ ₩13,574
0
국수 수프
베이징 덕 국수 수프
Soupe de nouilles au canard laqué
E4
맛있는 베이징 덕 조각을 곁들인 큰 국수 수프 그릇.
€8
≈ ₩13,574
0
튀긴 돼지고기 국수 수프
Soupe de nouilles au porc pané
E5
바삭하게 튀긴 돼지고기 조각을 곁들인 국수 수프.
€8
≈ ₩13,574
0
새우 국수 수프
Soupe de nouilles aux crevettes
E6
새우를 곁들인 가벼운 국수 수프.
€8
≈ ₩13,574
0
태국 특선 요리
수프
레몬그라스 새우 매운탕
Soupe pimentée aux crevettes à la citronnelle
T01
유명한 똠얌 수프: 레몬그라스 향의 매콤하고 시큼한 육수, 새우 포함.
€6.50
≈ ₩11,029
0
레몬그라스 생선 매운탕
Soupe pimentée au poisson à la citronnelle
T02
생선으로 만든 유명한 똠얌 수프 변형.
€5.50
≈ ₩9,332
0
레몬그라스 치킨 매운탕
Soupe pimentée au poulet à la citronnelle
T03
매콤하고 신맛 나는 똠얌 치킨 수프.
€5.50
≈ ₩9,332
0
애피타이저
레몬그라스 새우 매운 샐러드
Salade pimentée aux crevettes et à la citronnelle
T04
새우, 레몬그라스, 칠리를 섞은 신선하고 매콤한 태국식 샐러드.
€7.30
≈ ₩12,386
0
신선한 파인애플과 레몬그라스를 곁들인 새우 샐러드
Salade de crevettes à l'ananas frais et à la citronnelle
T4B
새우, 신선한 파인애플 조각, 레몬그라스를 곁들인 달콤하고 시큼하며 매콤한 샐러드.
€8.80
≈ ₩14,931
0
레몬그라스 해파리 매운 샐러드
Salade pimentée aux seiches et à la citronnelle
T05
레몬그라스 향의 매콤한 해파리 샐러드.
€6
≈ ₩10,180
0
레몬그라스 쇠고기 매운 샐러드
Salade pimentée au boeuf et à la citronnelle
T06
레몬그라스, 칠리, 라임 주스로 양념한 태국식 쇠고기 편육 샐러드.
€6.20
≈ ₩10,520
0
태국식 새우 스프링롤
Pâtés impériaux Thaï aux crevettes
T07
새우와 고기로 속을 채운 바삭한 태국식 튀김 롤.
€5.80
≈ ₩9,841
0
메인 요리
새우 꼬치
Brochettes de gambas
T08
구운 새우 꼬치.
€11.80
≈ ₩20,021
0
바질 가리비
Noix de St-Jacques au basilic
T12
신선한 바질로 맛을 낸 볶은 가리비.
€10.50
≈ ₩17,816
0
태국식 증기 생선 필레
Filet de poisson Thaï à la vapeur
T13
태국 허브로 찐 생선, 가볍고 향긋합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
바질 새우 볶음
Crevettes sautées au basilic
T14
아니시 향을 위해 바질과 함께 볶은 새우.
€9.50
≈ ₩16,119
0
바질 오징어 볶음
Calamars sautés au basilic
T15
바질과 함께 볶은 오징어 조각.
€7.80
≈ ₩13,235
0
뜨거운 철판에 볶은 바질 개구리 다리
Cuisses de grenouille sautées au basilic sur plaque chauffante
T16
뜨거운 철판에 볶은 바질 개구리 다리.
€10.80
≈ ₩18,325
0
뜨거운 철판에 볶은 바질 쇠고기
Boeuf sauté au basilic sur plaque chauffante
T17
뜨거운 주철판에 볶은 허브 (바질) 쇠고기.
€9.80
≈ ₩16,628
0
뜨거운 철판에 볶은 바질 양고기 다리
Gigot d'agneau sauté au basilic sur plaque chauffante
T18
뜨거운 철판에 볶은 바질 양고기, 뜨겁게 제공됩니다.
€10.80
≈ ₩18,325
0
뜨거운 철판에 볶은 바질 닭고기
Poulet sauté au basilic sur plaque chauffante
T19
뜨거운 철판에 볶은 바질 닭고기.
€9
≈ ₩15,271
0
뜨거운 철판에 볶은 바질 오리
Canard sauté au basilic sur plaque chauffante
T20
바질과 함께 볶은 오리, 지글거리는 철판에 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
신선한 파인애플을 곁들인 오리 볶음 (약간 매콤함)
Canard sauté à l'ananas frais (un peu pimenté)
T21
신선한 파인애플을 곁들여 달콤하고 시큼한 맛을 낸 오리 요리, 약간 매콤합니다.
€10.50
≈ ₩17,816
0
신선한 파인애플 새우 볶음 (약간 매콤함)
Crevettes sautées à l'ananas frais (un peu pimenté)
T22
신선한 파인애플 새우 볶음, 약간 매콤한 소스.
€11.50
≈ ₩19,512
0
죽순을 곁들인 코코넛 밀크 오리
Canard au lait de coco et aux pousses de bambou
T23
죽순을 곁들인 부드러운 코코넛 밀크 소스 오리 스튜.
€9
≈ ₩15,271
0
카레와 코코넛 밀크 닭고기
Poulet au curry et au lait de coco
T24
코코넛 밀크로 부드럽게 만든 카레 닭고기 (빨강 또는 노랑).
€9
≈ ₩15,271
0
찜 요리
새우 만두
Raviolis aux crevettes
V1
(하가우)
새우 소를 채운 반투명 쌀 반죽 만두, 클래식 딤섬.
€4.30
≈ ₩7,296
0
새우 덤플링
Bouchées aux crevettes
V2
(새우 시우마이)
새우 믹스로 속을 채운 위가 열린 증기 덤플링.
€4.30
≈ ₩7,296
0
새우와 고기로 속을 채운 크루아상
Croissants farcis aux crevettes et viandes
V4
(펀코)
바다와 육지의 믹스로 속을 채운 초승달 모양 만두.
€4.30
≈ ₩7,296
0
베이징식 군만두
Raviolis Pékinois grillés
V5
팬에 구운 만두, 종종 검은 식초와 함께 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
돼지고기 상하이식 증기 빵
Petites brioches à la Shangaienne au porc
V6
돼지고기로 속을 채운 부드러운 증기 빵, 상하이 특선 요리.
€4.80
≈ ₩8,144
0
돼지고기 덤플링
Bouchées au porc
V7
(돼지고기 시우마이)
돼지고기 소를 채운 클래식 시우마이.
€4.30
≈ ₩7,296
0
베트남식 만두
Raviolis Vietnamiens
V8
(돼지고기 쌀가루 크레페)
돼지고기 소를 채운 쌀 반죽 만두, 베트남 스타일 (반 꾸온).
€6
≈ ₩10,180
0
모듬 찜
Assortiment à la vapeur
V9
다양한 딤섬 (하가우, 시우마이 등) 모듬.
€6
≈ ₩10,180
0
수프와 포타주
해산물 포타주
Potage Maison aux fruits de mer
1
다양한 해산물이 풍부한 집 수프.
€5.80
≈ ₩9,841
0
매콤한 베이징 포타주
Potage Pékinois piquant
2
검은 버섯, 두부, 죽순을 넣은 전통적인 시큼하고 매콤한 수프.
€4.80
≈ ₩8,144
0
아스파라거스와 게살 수프
Potage aux asperges et crabe
3
흰 아스파라거스와 게살을 넣은 벨벳 수프.
€4.80
≈ ₩8,144
0
새우 만두 수프
Soupe de raviolis aux crevettes
4
새우 완탕이 들어있는 맑은 국물.
€6.80
≈ ₩11,538
0
닭고기와 버미첼리 수프
Soupe au poulet et vermicelle
6
투명한 버미첼리를 넣은 가벼운 닭고기 수프.
€4.80
≈ ₩8,144
0
애피타이저
셰프 스페셜 모듬 애피타이저
Hors-d'oeuvre variés spécial du chef
10B
(2인분)
셰프가 선정한 모듬 애피타이저, 두 명이 함께 즐길 수 있습니다.
€13.80
≈ ₩23,415
0
게살 숙주나물 샐러드
Salade de soja au crabe
11
게살을 곁들인 숙주나물 샐러드.
€5.30
≈ ₩8,993
0
새우 숙주나물 샐러드
Salade de soja aux crevettes
12
새우를 곁들인 숙주나물 샐러드.
€5
≈ ₩8,484
0
닭고기 숙주나물 샐러드
Salade de soja au poulet
13
닭고기 편육을 곁들인 숙주나물 샐러드.
€4.50
≈ ₩7,635
0
분보
Bô Bun
14
(쇠고기와 버미첼리 황제 접시)
쌀국수, 볶은 쇠고기, 신선한 채소, 허브, 땅콩을 곁들인 베트남식 샐러드.
€8
≈ ₩13,574
0
게살 오믈렛
Omelette au crabe
15
게살을 넣은 아시아식 오믈렛.
€5.70
≈ ₩9,671
0
새우 오믈렛
Omelette aux crevettes
16
새우를 넣은 오믈렛.
€5.50
≈ ₩9,332
0
푸용 오믈렛
Omelette Foo-Yong
17
(채소)
다양한 채소를 넣은 광둥식 오믈렛.
€4.70
≈ ₩7,975
0
넴
Nêms
18
(스프링롤)
고기와 채소로 속을 채운 바삭한 튀김 롤.
€4.80
≈ ₩8,144
0
닭고기 넴
Nêms au poulet
18B
(스프링롤)
유명한 튀김 롤의 닭고기 버전.
€5
≈ ₩8,484
0
스프링롤
Rouleau de printemps
19
(차가운)
쌀 종이로 만든 신선한 롤, 버미첼리, 새우, 샐러드, 허브로 속을 채웠습니다. 튀기지 않음.
0
해산물
매운 소스 새우
Crevettes à la sauce piquante
23
매콤한 소스 새우 볶음.
0
달콤새콤 소스 새우
Crevettes à la sauce aigre-douce
24
달콤새콤 소스 새우.
0
검은 버섯 새우
Crevettes aux champignons noirs
25
향긋한 검은 버섯을 곁들인 새우 볶음.
0
카레 새우 볶음
Crevettes sautées au curry
26
노란 카레 소스로 조리한 새우.
0
광둥식 새우 볶음
Crevettes sautées à la cantonaise
28
가벼운 소스를 곁들인 광둥식 새우 볶음.
0
가리비와 새우
Noix de Saint-Jacques et crevettes
29
가리비와 새우 볶음 듀오.
0
볶은 가리비
Noix de Saint-Jacques sautées
31
단순히 볶은 가리비.
0
매운 소스 오징어
Calamars à la sauce piquante
33
매운 소스로 조리한 오징어.
0
오향 해파리 구이
Seiches grillées aux cinq parfums
34
오향으로 절여 구운 해파리.
0
달콤새콤 소스 생선 필레
Filet de poisson sauce aigre-douce
36
달콤하고 신맛 나는 소스를 곁들인 생선 요리.
0
레몬그라스 생선 필레
Filet de poisson à la citronnelle
37
신선한 레몬그라스를 곁들인 생선 요리.
0
매운 소스 생선 필레
Filet de poisson à la sauce piquante
38
매운 소스를 곁들인 생선 요리.
0
육류
매운 소스 쇠고기 볶음
Boeuf sauté à la sauce piquante
40
매운 소스로 볶은 쇠고기.
0
양파 쇠고기
Boeuf aux oignons
41
얇게 썬 양파를 많이 넣고 볶은 쇠고기.
0
검은 버섯 쇠고기 볶음
Boeuf sauté aux champignons noirs
43
아삭한 식감의 검은 버섯을 곁들인 쇠고기.
0
카레 쇠고기 볶음
Boeuf sauté au curry
45
카레 소스로 조리한 쇠고기.
0
캐러멜 소스 돼지고기
Porc à la sauce caramel
47
베트남 특선 요리 (팃 코), 달콤한 캐러멜 소스로 졸인 돼지고기.
0
달콤새콤 소스 돼지고기
Porc à la sauce aigre-douce
48
달콤새콤 소스 돼지고기 튀김 또는 볶음.
0
캐러멜 돼지갈비
Travers de porc caramélisés
51
부드러운 캐러멜 돼지갈비.
0
구운 돼지갈비
Travers de porc grillés
52
구운 돼지갈비.
0
파인애플 닭고기
Poulet à l'ananas
55
파인애플 조각을 곁들인 닭고기 요리.
0
황제 닭고기
Poulet à l'impériale
58
땅콩과 채소를 곁들인 닭고기 볶음 (쿵파오), 약간 매콤합니다.
0
검은 버섯 닭고기
Poulet aux champignons noirs
60
검은 버섯을 곁들인 닭고기 볶음
0
소금과 후추로 구운 닭고기
Poulet grillé au sel et poivre
61
단순히 양념한 구운 닭고기.
0
베이징 덕
Canard laqué
65
바삭한 껍질을 가진 구운 오리 조각.
0
검은 버섯 오리
Canard aux champignons noirs
66
검은 버섯 닭고기 볶음
0
오향 오리
Canard aux cinq épices
68
오향 믹스로 향을 낸 오리.
0
채소와 밥
찹스웨이 채소
Légumes Chop-Suey
70
웍에 볶은 다양한 채소 믹스.
0
볶은 검은 버섯
Champignons noirs sautés
71
볶은 검은 버섯 요리.
0
제철 채소
Légumes saisonniers
72
볶은 신선한 제철 채소.
0
두부 볶음
Toffu sauté
73
(채식)
채소 또는 소스를 곁들인 두부 볶음.
0
쇠고기 볶음 국수
Nouilles sautées au boeuf
75
쇠고기를 곁들인 튀긴 국수 볶음.
0
돼지고기 볶음 국수
Nouilles sautées au porc
76
돼지고기를 곁들인 튀긴 국수 볶음.
0
닭고기 볶음 국수
Nouilles sautées au poulet
77
닭고기를 곁들인 튀긴 국수 볶음.
0
새우 볶음 국수
Nouilles sautées aux crevettes
77B
새우를 곁들인 튀긴 국수 볶음.
0
집 특선 볶음밥
Riz spécial maison
78
(광둥식)
셰프 스페셜 광둥식 볶음밥.
0
광둥식 볶음밥
Riz Cantonais
79
계란, 완두콩, 햄을 곁들인 볶음밥.
0
카레 볶음밥
Riz sauté au curry
79B
노란 카레 향 볶음밥.
0
흰 쌀밥
Riz nature
80
흰 쌀밥.
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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4.0
Google Maps 평점 55개
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