menufans

Gen-chan Tsukiji Diner

시장에서 직송한 신선한 해산물 요리와 이자카야 단골 메뉴를 즐길 수 있는 가게입니다.

겐짱 모둠회
源ちゃん刺盛
(2~3인분) 겐짱에 오면, 우선 회!
그날 들여온 신선한 해산물을 풍성하게 담은 가게의 간판 메뉴입니다. 2~3명이 나눠 먹을 수 있는 양으로, 다양한 종류의 회를 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥2,790 ≈ ₩26,128
제철 3종 모둠
旬三品盛
계절마다 가장 맛있는 제철 생선 3종을 엄선한 모둠입니다. 계절의 변화를 맛으로 느낄 수 있습니다.
¥1,690 ≈ ₩15,827
흰살 생선 2종 모둠
白身二品盛
담백하고 고급스러운 맛의 흰살 생선 2종 모둠입니다. 폰즈나 간장으로 깔끔하게 드시는 것을 추천합니다.
¥1,290 ≈ ₩12,081
등푸른 생선 2종 모둠
光物二品盛
전갱이, 멸치 등 기름진 등푸른 생선 2종 모둠입니다. 생강, 파 등의 향신료와 궁합이 좋습니다.
¥1,290 ≈ ₩12,081
적신살 회
赤身刺
참치 적신살 회입니다. 진한 감칠맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥990 ≈ ₩9,271
연어회
サーモン刺
기름진 연어회입니다. 녹는 듯한 식감과 단맛이 특징이며, 여성과 어린이에게도 인기가 많습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
문어 조각
タコぶつ
삶은 문어를 한입 크기로 썰어낸 것입니다. 쫄깃한 식감과 문어 본연의 감칠맛을 맛볼 수 있습니다.
¥820 ≈ ₩7,679
활참돔회
活〆真鯛刺
신선한 참돔회입니다. 활어 처리하여 살이 단단하고 고급스러운 단맛이 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
해산물 파 유케
海鮮ねぎユッケ
신선한 해산물을 특제 소스와 계란 노른자로 버무린 요리입니다. 파의 풍미와 진한 계란 노른자가 해산물의 감칠맛을 돋웁니다.
¥890 ≈ ₩8,335

근해산

오늘의 등푸른 생선 타타키
本日の光物 タタキ
신선한 등푸른 생선(전갱이, 멸치 등) 표면을 살짝 구워 약재를 곁들인 요리입니다. 고소함과 생선의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
오늘의 등푸른 생선 나메로
本日の光物 なめろう
신선한 등푸른 생선을 된장, 파, 생강 등과 함께 끈기가 나올 때까지 찧은 어부 요리입니다. 술안주로 좋습니다.
¥820 ≈ ₩7,679
근해산 고등어 초회
近海〆サバ
신선한 고등어를 식초로 절인 것입니다. 적당한 신맛이 기름진 고등어의 감칠맛을 돋웁니다.
¥790 ≈ ₩7,398

즉석 안주

오독오독 매실 연골
コリコリ梅なんこつ
닭연골을 매실 소스로 버무린 안주입니다. 오독오독한 식감과 매실의 새콤함이 상쾌합니다.
¥590 ≈ ₩5,525
매콤한 명란젓
辛子明太子
김 포함
매콤한 명란젓입니다. 김이 곁들여져 있어 술안주나 밥반찬으로 좋습니다.
¥590 ≈ ₩5,525
고등어 초회 오로시
〆サバおろし
식초로 절인 고등어에 무를 곁들인 요리입니다. 깔끔한 맛으로 즐길 수 있습니다.
¥790 ≈ ₩7,398
호타루이카 오키즈케
ほたるイカ沖漬
호타루이카(반딧불 오징어)를 간장 베이스 소스에 담근 진미입니다. 진한 내장의 감칠맛이 일본술과 잘 어울립니다.
¥490 ≈ ₩4,589
가자미 연골 유케
えんがわユッケ
가자미의 옆구리살(지느러미 뿌리 부분 살)을 유케풍으로 양념한 것입니다. 기름의 단맛과 매콤한 소스가 특징입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
풋콩
枝豆
소금 삶은 콩입니다. 일본 이자카야에서 가장 기본적인 가벼운 안주입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
야코
やっこ
차가운 두부에 파, 생강, 가쓰오부시 등의 고명을 올린 심플한 요리입니다. 간장을 뿌려 먹습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
네기토로 야코
ネギトロやっこ
차가운 두부에 네기토로(참치 다진 것)를 올린 요리입니다. 두부의 담백함과 참치의 기름이 잘 어울립니다.
¥590 ≈ ₩5,525
오신코
お新香
계절 채소 절임 모둠입니다. 식사 중 입가심이나 상큼함을 원할 때 좋습니다.
¥590 ≈ ₩5,525

특별 샐러드

겐짱 해산물 샐러드
海鮮源ちゃんサラダ
신선한 회를 토핑한 고급스러운 샐러드입니다. 채소와 함께 바다의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥980 ≈ ₩9,178
토마토
トマト
차가운 토마토 슬라이스입니다. 심플하고 상큼한 맛입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
산더미 양배추
どかっとキャベツ
산더미처럼 쌓인 양배추입니다. 특제 소스나 드레싱으로 아삭하게 먹는 푸짐한 요리입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
감자 샐러드
ポテトサラダ
으깬 감자와 채소를 마요네즈로 버무린 단골 샐러드입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
연어알 감자
イクラポテト
감자 샐러드 위에 연어를 올린 조금 고급스러운 요리입니다. 연어알의 짭짤함이 감자 샐러드의 맛을 돋웁니다.
¥680 ≈ ₩6,368

구이

두툼하게 구운 계란말이
厚焼玉子
육수를 듬뿍 사용하여 부드럽게 구워낸 일본식 계란말이입니다. 부드러운 단맛이 특징입니다.
¥590 ≈ ₩5,525
연어 뱃살 구이
サーモンハラス焼
연어 뱃살 부위(하라쓰)를 소금구이한 것입니다. 육즙이 풍부하고 진한 맛입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
호케 구이
ホッケ焼
기름진 호케(바다빙어) 건어물을 구운, 이자카야의 단골 메뉴입니다. 살이 통통하고 든든합니다.
¥890 ≈ ₩8,335
빙어
ししゃも
알이 든 빙어를 고소하게 구운 것입니다. 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
아츠아게 구이
厚揚げ焼
두부를 튀겨낸 아츠아게를 고소하게 구워 생강과 파를 곁들인 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
구운 고등어
焼きトロさば
특히 기름진 고등어를 소금구이한 것입니다. 고소한 껍질과 육즙 가득한 살을 즐길 수 있습니다.
¥890 ≈ ₩8,335

볶음 요리

돼지 삼겹살 생강구이 볶음
豚バラ生姜焼き炒め
돼지 삼겹살을 특제 생강 소스로 볶은 요리입니다. 생강 풍미가 식욕을 돋웁니다.
¥780 ≈ ₩7,305
돼지고기 김치볶음
豚キムチ炒め
돼지고기와 김치를 볶아낸, 매콤하고 감칠맛 가득한 요리입니다. 술이 술술 넘어가는 안주입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
철판 메가 숙주 볶음
鉄板メガもやし炒め
많은 양의 숙주를 철판에 볶은, 푸짐하고 저렴한 요리입니다. 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432

튀김

중독되는 날개
やみつき手羽先
(한 병)
달콤 짭짤한 소스와 스파이스가 어우러진 닭 날개 튀김입니다. 중독성 있는 맛으로 몇 개라도 먹을 수 있습니다.
¥200 ≈ ₩1,873
오징어 다리 튀김
イカげそ唐揚
오징어 다리(게소)에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 씹을수록 오징어의 감칠맛이 퍼집니다.
¥750 ≈ ₩7,024
문어 가라아게
タコ唐揚
한입 크기의 문어를 튀긴 것입니다. 탄력 있는 식감과 튀김옷의 고소함이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
아게다시 두부
揚げ出し豆腐
튀김옷을 입혀 튀긴 두부를 따뜻한 육수에 담근 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 육수가 배어 있습니다.
¥580 ≈ ₩5,432
치쿠와 이소베아게
ちくわ磯辺揚
치쿠와에 청해초를 섞은 튀김옷을 입혀 튀긴 것입니다. 바다향이 식욕을 돋우는 단골 안주입니다.
¥580 ≈ ₩5,432
영계 가라아게
若鶏の唐揚
육즙 가득한 닭다리살 가라아게입니다. 간장 베이스의 밑간이 잘 되어 있어 술과 밥 모두에 잘 어울립니다.
¥750 ≈ ₩7,024
두꺼운 햄 커틀릿
厚切りハムカツ
두껍게 썬 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 커틀릿입니다. 옛날 추억의 맛으로 든든합니다.
¥650 ≈ ₩6,087
남작 감자튀김
男爵ポテトフライ
호쿠호쿠한 식감이 특징인 남작 감자를 사용한 프렌치 프라이입니다.
¥480 ≈ ₩4,495

마무리 식사

미니 해산물 덮밥
ミニ海鮮丼
밥 위에 여러 종류의 회를 올린 작은 덮밥입니다. 식사 마무리로 적당한 사이즈입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
미니 네기토로동
ミニネギトロ丼
밥 위에 풍성한 네기토로(참치 다진 것)를 올린 작은 덮밥입니다.
¥690 ≈ ₩6,462
미니 텟카동
ミニ鉄火丼
밥 위에 참치 적신살을 올린 작은 덮밥입니다. 심플하게 참치 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥690 ≈ ₩6,462
김 계란밥
のり玉ご飯
밥에 김과 계란을 얹은 심플한 밥입니다.
¥430 ≈ ₩4,027
주먹밥
おにぎり
갓 지은 주먹밥입니다. 재료는 연어, 매실, 명란젓 중에서 선택할 수 있습니다.
¥230~ ≈ ₩2,154
오차즈케
お茶漬け
밥에 따뜻한 차나 육수를 부은 요리입니다. 술술 넘어가는 맛으로, 술 마신 후 마무리에 좋습니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
밥 세트
ごはんセット
(밥, 된장국, 오신코)
밥, 된장국, 오신코 세트입니다. 단품 반찬과 조합하여 정식으로 만들 수 있습니다.
¥380 ≈ ₩3,559
포장마차식 야키소바
屋台風焼きそば
보통 오후 4시 이후 주문 가능합니다
소스의 고소한 향이 특징인 야키소바입니다. 포장마차의 맛을 재현한 친근한 맛입니다.
¥780 ≈ ₩7,305

알뜰 세트

더블 호피
Wホッピー
호피 2병, 얼음, 타카라 소주 360ml (흰색+흰색)・(흰색+검은색)・(검은색+검은색) 중에서 선택 가능합니다.
호피 2병과 소주 360ml 세트입니다. 많이 드시고 싶은 분에게는 이득인 세트입니다.
¥1,320 ≈ ₩12,362
호피 세트
ホッピーセット
소주를 맥주 맛 음료 '호피'로 희석해 마시는 음료 세트입니다. 푸린체가 낮아 건강에 좋습니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
나카 소주
なか焼酎
소주(안쪽) 리필입니다.
¥250 ≈ ₩2,341
외 호피
外ホッピー
호피 병(바깥쪽) 리필입니다.
¥310~ ≈ ₩2,903

하이볼

타카라 소주 하이볼
タカラ焼酎ハイボール
원조 옛날 술집에서 사랑받는 그 맛
옛날 술집에서 사랑받아온, 소주 베이스의 드라이한 하이볼입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
블랙 니카 하이볼
ブラックニッカハイボール
일본의 대표 위스키 '블랙 니카'를 소다로 희석한 것입니다. 깔끔한 맛입니다.
¥530 ≈ ₩4,963
라무네 하이볼
らむねハイボール
라무네 풍미의 달콤하고 상쾌한 하이볼입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
콜라 하이볼
コークハイボール
위스키를 콜라로 희석한 것입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
시쿠와사 하이볼
シークワーサーハイボール
시쿠와사(일본 라임)의 신맛이 강한 시트러스 계열 하이볼입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 것입니다. 생강의 매운맛과 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
호피 하이볼
ホッピーハイボール
호피를 사용한 하이볼 스타일의 음료입니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
나카 위스키
なかウイスキー
하이볼용 리필 위스키입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

위스키

블랙 니카
ブラックニッカ
부드럽고 마시기 쉬운 일본 블렌디드 위스키입니다.
¥530 ≈ ₩4,963

칵테일

카시스 소다
カシスソーダ
카시스 리큐르를 소다로 희석한, 달콤하고 새콤하며 마시기 쉬운 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카시스 우롱
カシスウーロン
카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일입니다. 단맛이 적고 깔끔합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카시스 & 자몽
カシス&グレープフルーツ
카시스와 자몽 주스의 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
카시스 & 오렌지
カシス&オレンジ
카시스와 오렌지 주스의 칵테일입니다. 과일향이 풍부하고 달콤한 술입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
리치 소다
ライチソーダ
리치 리큐르를 소다로 희석한, 향긋하고 상쾌한 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
리치 & 오렌지
ライチ&オレンジ
카시스 리큐르와 오렌지 주스의 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
리치 & 자몽
ライチ&グレープフルーツ
리치 리큐르와 자몽 주스의 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682

사워/츄하이

츄하이
酎ハイ
소주를 탄산수로 희석한 심플한 플레인 사워입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
우롱 하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 것입니다. 식사와 함께하기 좋은 단골 음료입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 것입니다. 깔끔하고 마시기 좋습니다.
¥480 ≈ ₩4,495
레몬 사워
レモンサワー
레몬의 신맛이 상쾌한 단골 사워입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
자몽 사워
グレープフルーツサワー
자몽의 쌉싸름함과 신맛을 즐길 수 있는 사워입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
시쿠와사 사워
シークワーサーサワー
시쿠와사(일본 라임) 과즙을 사용한 신맛이 강한 사워입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
콜라 사워
コークサワー
소주를 콜라로 희석한 것입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
칼피스 사워
カルピスサワー
유산균 음료 칼피스를 사용한 달콤한 사워입니다.
¥480 ≈ ₩4,495
소주 뜨거운 물 희석
焼酎お湯割り
(매실 장아찌 포함)
따뜻한 물에 희석한 소주에 매실 장아찌를 넣은 것입니다. 몸이 따뜻해지는 한 잔입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
라무네 사워
らむねサワー
라무네 풍미의 추억의 맛 사워입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
매실 장아찌 사워
梅干しサワー
매실 장아찌를 통째로 넣은 사워입니다. 매실을 으깨면서 마십니다.
¥550 ≈ ₩5,151
이색 츄하이
変わり種 酎ハイ
독특한 재료를 사용한 개성 있는 츄하이입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

지역 술

마츠타케바 고우카이 카라구치
松竹梅「豪快」辛口
깔끔하고 드라이한 일본술입니다. 데워 마셔도 차갑게 마셔도 즐길 수 있습니다.
¥540~ ≈ ₩5,057
냉주
冷酒
(도쿠리)마츠타케바 고우카이 생주(300ml)
가열 처리하지 않은 신선한 맛의 생주입니다. 차갑게 도쿠리로 제공됩니다.
¥890 ≈ ₩8,335
핫카이산 보통주
八海山 普通酒
니가타현의 명주입니다. 담백하고 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
¥870 ≈ ₩8,148
우라가스마 카라구치 혼죠조
浦霞辛口 本醸造
미야기현의 일본술입니다. 부드러운 목넘김과 깔끔한 드라이함이 특징입니다.
¥870 ≈ ₩8,148
마스미
真澄
나가노현의 대표적인 일본술입니다. 균형 잡힌 맛이 매력입니다.
¥870 ≈ ₩8,148
시라카베구라 생모토 준마이
白壁蔵 生酛純米
전통적인 생모토 제조법으로 빚은 준마이주입니다. 쌀 본연의 감칠맛과 풍미를 맛볼 수 있습니다.
¥850 ≈ ₩7,960

생맥주

아사히 수퍼 드라이 특 생맥주
アサヒスーパードライ特生
깔끔하고 드라이한 맛의 생맥주입니다. 첫 잔으로 추천합니다.
¥630 ≈ ₩5,900
아사히 수퍼 드라이 중병
アサヒスーパードライ中瓶
병에 담긴 아사히 수퍼 드라이입니다. 나눠 마시기 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
드라이 제로
ドライゼロ
논알콜 맥주 맛 음료입니다. 술을 못 마시는 분도 맥주 분위기를 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151

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매장 정보

3.5
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