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간소 스시 신주쿠 니시구치

Ganso Sushi Shinjuku Nishiguchi

회전초밥 전문점. 원하시는 초밥을 점원에게 주문해주세요.

★ 3.7 (926) $저렴해요 📍 Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−15−5 升屋ビル

세금 포함 모두 138엔

참치
Tuna
마구로 (참치)
클래식한 살코기 붉은 참치 초밥. 부드럽고 고기 같은 맛에 단단하면서도 부드러운 식감입니다. 초밥 애호가들의 표준입니다.
¥138 ≈ ₩1,292
황다랑어 뱃살
Albacore Fatty Tuna
빈토로 (황다랑어 뱃살)
연한 분홍색의 황다랑어 뱃살. 부드럽고 입에서 녹는 식감이며 살코기 참치보다 더 풍부한 맛입니다.
¥138 ≈ ₩1,292
가다랑어
Bonito
카츠오 (가다랑어)
가다랑어, 종종 파나 생강과 함께 제공되어 독특하고 풍부한 생선 맛을 균형 잡습니다. 살코기 같고 감칠맛이 납니다.
¥138 ≈ ₩1,292
넙치 지느러미
Fluke Fin
엔가와 (광어 지느러미)
넙치 지느러미의 근육. 바삭하고 쫄깃한 식감과 풍부하고 기름진 단맛으로 유명합니다.
¥138 ≈ ₩1,292
말고기
Horse Mackerel
아지 (전갱이)
강하고 감칠맛 나는 맛을 가진 은빛 생선. 기름진 맛을 보완하기 위해 보통 생강과 파를 곁들입니다.
¥138 ≈ ₩1,292
정어리
Sardine
이와시 (정어리)
신선한 정어리 초밥. 부드러운 식감과 푸른 생선 특유의 강하고 풍부한 맛이 특징입니다.
¥138 ≈ ₩1,292
전갱이
Gizzard Shad
코하다 (전어)
식초에 절인 은빛 생선. 단단한 식감과 상쾌하고 톡 쏘는 맛을 제공합니다.
¥138 ≈ ₩1,292
오징어
Squid
이카 (오징어)
깨끗하고 하얀 외관의 생 오징어. 씹을수록 단맛이 나는 단단하고 쫄깃한 식감입니다.
¥138 ≈ ₩1,292
오징어 다리
Squid Tentacles
게소 (오징어 다리)
오징어 다리, 보통 삶거나 생으로 제공됩니다. 바삭하고 쫄깃하며 독특한 해산물 맛이 납니다.
¥138 ≈ ₩1,292
뿔고둥
Whelk
츠부 가이 (뿔고둥)
바삭한 식감과 달콤하고 바다 향이 나는 바다 달팽이의 일종. 생으로 제공됩니다.
¥138 ≈ ₩1,292
장어
Eel
우나기 (장어)
달콤한 간장 기반 소스로 구운 민물 장어. 풍부하고 감칠맛 있으며 부드럽습니다.
¥138 ≈ ₩1,292
계란말이
Egg omelette
타마고 (계란)
밥 위에 올린 클래식한 일본식 계란말이. 폭신하고 커스터드 같으며 디저트 같은 초밥으로 즐겨 먹습니다.
¥138 ≈ ₩1,292
유부초밥
Sushi Rice in Fried Bean Curd
이나리 스시 (유부초밥)
양념된 달콤한 튀긴 두부 주머니 안에 초밥을 채웠습니다. 육즙이 많고 달콤합니다.
¥138 ≈ ₩1,292
다진 참치와 파
Minced Tuna with Green Onion
네기토로 (다진 참치와 파)
다진 지방 참치와 파를 올린 군칸마키 (군함말이). 크리미하고 풍부합니다.
¥138 ≈ ₩1,292
아귀 간
Monkfish Liver
안키모 (아귀 간)
찐 아귀 간, '바다의 푸아그라'로 알려져 있습니다. 풍부하고 크리미하며 감칠맛이 납니다.
¥138 ≈ ₩1,292
게살 마요네즈 샐러드
Crab Mixed with Mayonnaise
카니 사라다 (게살 샐러드)
마요네즈와 섞은 게살 (또는 맛살), 군칸마키로 제공됩니다. 크리미하고 달콤합니다.
¥138 ≈ ₩1,292
참치 마요네즈 샐러드
Tuna Mixed with Mayonnaise
참치 샐러드 (츠나 사라다)
마요네즈와 섞은 익힌 참치로 참치 샐러드와 비슷하며, 김으로 감싼 초밥 위에 올립니다.
¥138 ≈ ₩1,292
오이롤
Cucumber Roll
갓파마키 (오이김초밥)
신선한 오이 스틱으로 채워진 얇은 초밥 롤. 아삭하고 상쾌하며 입안을 헹구는 데 좋습니다.
¥138 ≈ ₩1,292
매실 장아찌 롤
Pickled Plum Roll
우메마키 (매실 장아찌 롤)
짭짤하고 신맛 나는 매실 장아찌 페이스트와 오이 또는 차조기 잎으로 채워진 얇은 롤. 톡 쏘고 상쾌합니다.
¥138 ≈ ₩1,292
건조 박 조각 롤
Dried Gourd shavings Roll
칸표마키 (건조 박 조각 롤)
달콤하게 졸인 건조 박 조각으로 채워진 클래식한 얇은 롤. 짭짤달콤하고 독특한 쫄깃한 식감입니다.
¥138 ≈ ₩1,292

음료 메뉴

생맥주
Draft Beer
나마 비루 (생맥주)
신선한 생맥주를 차갑게 제공합니다. 깔끔하고 상쾌하여 스시와 잘 어울립니다.
¥594 ≈ ₩5,563
병맥주
Bottle Beer
병맥주
병에 담긴 일본 라거. 잔에 따라 즐기세요.
¥649 ≈ ₩6,078
따뜻한 일본 청주
Hot Japanese Sake
칸자케 (데운 사케)
따뜻하게 제공되는 일본 청주. 따뜻하고 부드러워 생선회 맛을 향상시킵니다.
¥429 ≈ ₩4,018
희석하지 않은 차가운 사케
Undiluted Chilled Sake
냉주 (차가운 사케)
차가운 일본 청주. 깔끔하고 맑은 맛.
¥539 ≈ ₩5,048

된장국

미역국
Seaweed Soup
이소지루 (해초 된장국)
미역이나 김으로 맛을 낸 된장국. 독특한 바다 향이 납니다.
¥176 ≈ ₩1,648
게국
Crab Soup
게된장국 (카니지루)
게 육수와 게살로 만든 된장국. 달콤하고 감칠맛 나는 해산물 맛입니다.
¥176 ≈ ₩1,648
조개탕
Clams Soup
아사리지루 (바지락 된장국)
작은 조개가 들어간 된장국. 조개가 국물에 풍부하고 감칠맛 나는 깊이를 더합니다.
¥176 ≈ ₩1,648
찐 계란찜
Steamed Egg Custard
차완무시 (계란찜)
컵에 찐 부드럽고 감칠맛 나는 계란찜. 닭고기, 새우, 은행 등 재료가 들어갑니다.
¥176 ≈ ₩1,648

세금 포함 176엔

연어
鮭魚
연어 (사몬)
신선한 연어 초밥. 풍부하고 지방이 많으며 크리미한 질감과 부드러운 맛으로 인기가 많습니다.
¥176 ≈ ₩1,648
고등어 초절임
醃青花魚
시메사바 (고등어초절임)
식초에 절인 고등어. 산도가 생선의 자연스러운 기름기를 균형 잡습니다.
¥176 ≈ ₩1,648
어린 방어
鰤幼魚
하마치 (방어)
어린 방어. 단단한 식감과 풍부하고 버터 같은 지방 함량이 특징입니다.
¥176 ≈ ₩1,648
도미
鯛魚
마다이 (참돔)
도미. 섬세하고 깔끔한 맛과 약간 단단한 식감을 가진 흰살 생선입니다.
¥176 ≈ ₩1,648
빙어
銀魚
시라우오 (멸치)
빙어. 군칸마키로 자주 제공되는 작고 투명한 생선. 부드럽고 순합니다.
¥176 ≈ ₩1,648
새우
蝦
에비 (새우)
삶은 새우 초밥. 달콤하고 단단하며 클래식한 선택입니다.
¥176 ≈ ₩1,648
단새우
甜蝦
아마에비 (단새우)
생단새우. 끈적한 식감과 강렬한 자연의 단맛으로 유명합니다.
¥176 ≈ ₩1,648
문어
章魚
타코 (문어)
삶은 문어. 쫄깃하고 고기 같으며 부드럽고 달콤한 맛입니다.
¥176 ≈ ₩1,648
게 내장
蟹黃
카니미소 (게 내장)
다진 참치와 파를 섞은 것. 크리미하고 풍부합니다.
¥176 ≈ ₩1,648
가리비
扇貝
호타테 (가리비)
생가리비. 부드럽고 크리미하며 달콤합니다.
¥176 ≈ ₩1,648
피조개
赤貝
아카가이 (피조개)
아크 조개 (피조개). 바삭한 식감과 강한 바다 향이 특징입니다.
¥176 ≈ ₩1,648
붕장어
星鰻
아나고 (붕장어)
붕장어. 장어보다 더 폭신하고 부드러우며 보통 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
¥176 ≈ ₩1,648
생참치김초밥
生鮪魚捲壽司
텟카마키 (참치김초밥)
참치 롤. 신선한 붉은 참치를 채운 클래식한 얇은 롤입니다.
¥176 ≈ ₩1,648

세금 포함 220엔

연어 뱃살
鮭魚腹
참치 연어 (토로사몬)
지방이 풍부한 연어 뱃살. 일반 연어보다 더 풍부하고 부드럽습니다.
¥220 ≈ ₩2,060

세금 포함 275엔

최고급 참치 적신 (살코기)
特上等鮪魚赤身
특상 마구로 (최고급 참치)
최고급 살코기 참치. 더 깊은 풍미를 가진 고품질 부위입니다.
¥275 ≈ ₩2,575
구운 연어
烤鮭魚
야키 사몬 (구운 연어)
구운 또는 지진 연어. 조리하면 기름이 나오고 훈제 향이 더해집니다.
¥275 ≈ ₩2,575
넙치
比目魚
히라메 (넙치)
넙치. 섬세하고 우아한 맛과 쫄깃한 식감을 가진 고급 흰살 생선입니다.
¥275 ≈ ₩2,575
최상급 생새우
上等生蝦
죠나 에비 (최상급 생새우)
최상급 생새우. 크고 달콤하며 통통합니다.
¥275 ≈ ₩2,575
성게알
海膽
우니 (성게알)
크리미하고 커스터드 같은 식감에 풍부하고 짭짤한 단맛이 나는 성게알. 입에서 녹습니다.
¥275 ≈ ₩2,575
소금에 절인 연어알
鹽漬鮭魚卵
이쿠라 (연어알)
간장 절임 연어알. 먹을 때 알이 터지면서 짭짤한 육즙이 나옵니다.
¥275 ≈ ₩2,575
장어 대
鰻魚 大
우나기다이 (장어 대)
구운 장어 대량. 풍부하고 만족스럽습니다.
¥275 ≈ ₩2,575

세금 포함 418엔

최고급 참치 중뱃살
特上等鮪魚中腹肉
츄토로 (중지방 참치)
최고급 중지방 참치. 살코기 부분과 달콤한 지방의 완벽한 균형.
¥418 ≈ ₩3,915

550엔 / 660엔

최고급 참치 대뱃살
特上等鮪魚大腹肉
특상 오오토로 (최고급 참치 뱃살)
최고급 대지방 참치. 참치의 가장 지방이 많은 부분으로, 매우 풍부하고 입에서 녹습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
참치 삼미 (참치 모듬)
鮪魚三拼
마구로 삼미 (참치 모듬)
참치 샘플러 플래터. 일반적으로 세 가지 다른 부위의 참치 (예: 살코기, 중간 지방, 큰 지방)를 비교하여 제공합니다.
¥660 ≈ ₩6,181

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매장 정보

★
3.7
Google Maps 평점 926개
$
$ 저렴해요
📍 Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 1 Chome−15−5 升屋ビル
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