Gang Seng
Gang Seng
메뉴
익스프레스 메뉴
Menu Expresse
1 요리 + 1 커피 또는 차 점심 시간 (주말 제외) (Only lunch time except week-end)
티베트 메인 요리와 따뜻한 음료로 구성된 점심 세트. 히말라야의 맛을 경험하기에 이상적인 완벽한 식사입니다.
€15~
찜 메뉴
Menu Vapeur
(점심 및 저녁 / Lunch and Dinner)
모모와 같은 찜 요리를 중심으로 티베트 요리를 맛볼 수 있는 3가지 코스 (애피타이저, 메인, 디저트) 풀 코스 메뉴입니다.
€26~
스페셜티
샤 모모 (6개)
Sha momo (6 pièces)
(다진 소고기와 향신료를 넣은 만두, 찐 것) Steamed beef dumplings
부드러운 향신료로 속을 채운 육즙 가득한 다진 소고기 만두. 부드러운 반죽과 맛있는 속이 특징입니다. 종종 매운 소스와 함께 따뜻하게 즐깁니다.
€14
≈ $16.00첼 모모 (6개)
Tsel momo (6 pièces)
(신선한 채소와 치즈를 넣은 만두, 찐 것) Steamed vegetables and cheese dumplings
신선한 채소와 치즈를 섞어 속을 채운 채식 찐 만두. 부드러운 식감과 섬세한 맛.
€14
≈ $16.00모모 트락파 (6개)
Momo tragpa (6 pièces)
(다진 소고기를 넣은 만두, 튀김) Fried beef dumplings
튀긴 소고기 만두 버전. 겉은 바삭하고 황금빛이며 속은 부드럽습니다.
€15
≈ $17.00첼 모모 트락파 (6개)
Tsel momo tragpa (6 pièces)
(신선한 치즈와 채소를 넣은 만두, 튀김) Fried cheese and vegetables dumplings
바삭한 식감을 위해 튀긴 채소와 치즈 만두. 따뜻하게 제공됩니다.
€15
≈ $17.00랑샤 투크노스
Langsha thoukgnos
(소고기와 채소를 볶은 국수) Fried noodles with beef and vegetables
부드러운 소고기 조각과 아삭한 채소를 웍에 볶은 티베트식 볶음 국수. 푸짐하고 맛있는 요리로, 차우멘과 유사합니다.
€15
≈ $17.00첼 투크노스
Tsel thoukgnos
(채소를 볶은 국수) Fried noodles with vegetables
제철 채소 모듬과 함께 볶은 국수 요리. 심플하고 맛있습니다.
€14.50
≈ $17.00차샤 투크노스
Tchasha thoukngos
(닭고기와 채소를 볶은 국수) Fried noodles with chicken and vegetables
부드러운 닭고기 조각과 채소를 곁들인 볶음 국수.
€15
≈ $17.00드레그노스
Dhrégnos
(채소와 고기 (소고기 또는 닭고기 선택) 볶음밥) Fried rice with vegetables and with meat
선택한 고기와 채소를 섞은 티베트식 볶음 국수. 편안한 클래식 요리.
€15~
음료
포 차
Pho tcha
(버터 티베트 차) (Tibetain butter tea)
야크 버터 (또는 소 버터)와 소금을 넣고 끓인 티베트 전통 차. 가벼운 육수와 유사한 풍부하고 짭짤하며 크리미한 맛이 납니다.
€3.50~
응가 차
Ngar tcha
(설탕을 넣은 우유와 향신료 차) (Suger tea with milk and spices)
달콤한 향신료로 우려낸 부드럽고 달콤한 밀크티. 인도 차이와 유사합니다.
€4~
메토그 차
Métog tcha
(자스민 차 또는 카다멈 차) (Jasmine tea, cardamon tea)
가볍고 꽃향기 나는 (자스민) 또는 향긋한 (카다멈) 향의 차.
€3~
차탕
Tchatang
(플레인 다즐링 또는 녹차) (Darjeeling or green tea)
우유 없이 제공되는 플레인 차.
€3~
레몬차
Thé au citron
(레몬차, 생강, 꿀)
레몬, 생강, 꿀을 곁들인 따뜻한 허브차. 몸을 따뜻하게 하기에 좋습니다.
€4~
홈메이드 아이스 티
Thé glacé maison
집에서 만든 상쾌한 아이스 티.
€4.50
≈ $5.00커피 / 디카페인
Café / déca
(커피)
표준 에스프레소 또는 디카페인 커피.
€2.20
≈ $3.00헤이즐넛 / 롱 커피
Noisette / Café allongé
우유 한 방울 (헤이즐넛)을 넣은 커피 또는 롱 커피 (연하게 탄 커피).
€2.50
≈ $3.00크림 / 카푸치노 / 핫 초콜릿
Crème / Cappuccino / Chocolat chaud
(밀크 커피) / 카푸치노 / 핫 초콜릿
따뜻하고 달콤한 유제품 음료.
€5
≈ $6.00소다
Soda
(코카콜라, 오랑지나, 레모네이드, 아이스티, 환타) (Cold drinks coke, orangina, lemonade, fanta)
달콤한 탄산음료 또는 공장제 아이스 티.
€5
≈ $6.00비텔 (1/4)
Vittel (1/4)
작은 병 플랫 미네랄 워터.
€4
≈ $5.00페리에 / 슈웹스 (33cl)
Perrier / Schweppes (33cl)
천연 탄산수 또는 토닉 워터.
€5
≈ $6.00미네랄 워터
Eau minérale
(에비앙, 산 펠레그리노) (mineral water)
플랫 또는 탄산 미네랄 워터 대용량 병.
€6~
과일 주스
Jus de fruits
(사과, 오렌지, 살구, 포도, 토마토, 리치) 과일 주스 사과, 오렌지, 살구, 포도, 토마토, 자몽 등...
병에 든 과일 주스, 다양한 맛 선택 가능.
€4.50
≈ $5.00라씨
Lassi
(꿀 플레인 또는 망고 요거트)
부드럽게 휘저은 요거트를 베이스로 한 전통 음료, 시원하게 제공됩니다. 부드럽고 갈증을 해소해 줍니다.
€4.50
≈ $5.00짜낸 주스
Jus pressé
오렌지 / 레몬
주문 즉시 짜는 신선한 과일 주스.
€5.50
≈ $6.00생맥주 (1664) 또는 그림베르겐
Bière Pression (1664) ou grimbergen
생맥주.
€4.50~
생맥주 화이트
Bière Pression blanche
가볍고 탁한 화이트 생맥주.
€5.50~
아시아 맥주 / 무알콜 맥주
Bière Asiatique / Bière sans alcool
(아시아 맥주)
병 맥주, 아시아 브랜드 (주로 칭따오 또는 싱하) 또는 무알콜 버전.
€5.50
≈ $6.00파나셰 / 모나코
panache / monaco
맥주와 레모네이드 (파나셰)를 베이스로 한 칵테일 또는 라즈베리 시럽 (모나코)을 추가한 칵테일.
€5.50~
리카르, 파스티스
Ricard, pastis
신선한 물과 함께 제공되는 전형적인 프랑스 아니스 아페리티프.
€4
≈ $5.00쉬즈, 포트, 마티니 (5cl)
Suze, porto, martini (5cl)
젠티아나 (쉬즈)를 베이스로 한 훈제 와인 또는 아페리티프.
€4.50
≈ $5.00키르
Kir
(복숭아, 블랙베리, 블랙커런트)
화이트 와인과 과일 크림으로 만든 클래식 아페리티프.
€4.50
≈ $5.00위스키, 보드카 (5cl)
Whisky, vodka (5cl)
클래식 증류주.
€6.50
≈ $8.00소화제
Digestifs
칼바도스, 사케
식사 후 제공되는 강한 술.
€6.50
≈ $8.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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