Futakawa

삶은 감자를 으깨 재료와 마요네즈로 버무린 일본의 대표 샐러드. 크리미하고 부드러운 맛입니다. 술안주로도 인기가 있습니다.

주키니나 가지 등 채소를 토마토 베이스로 끓인 프랑스 가정식. 채소의 단맛과 토마토의 산미가 조화를 이룹니다. 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

얇게 썬 생 참치에 올리브 오일이나 소스를 곁들인 전채 요리. 참치의 감칠맛과 소스의 산미가 잘 어울립니다. 깔끔하여 화이트 와인과 잘 어울립니다.

돼지고기를 지방에 천천히 익혀 페이스트 형태로 만든 프랑스 요리. 진한 고기 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 빵이나 크래커에 발라 먹습니다.

소의 위 (벌집양)를 화이트 와인으로 부드럽게 졸인 요리. 독특한 식감과 응축된 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 잡내가 없고 고급스러운 맛입니다.

전갱이에 빵가루를 입혀 튀긴 일본 생선 요리. 튀김옷은 바삭하고 속살은 촉촉합니다. 소스나 타르타르 소스를 곁들여 먹습니다.

이베리코 돼지를 사용한 소시지. 일반 소시지보다 고기 맛이 진하고 육즙이 풍부합니다. 씹으면 육즙이 흘러나옵니다.

양고기 (어린 양) 다진 고기를 사용한 햄버그 스테이크. 양고기 특유의 풍미와 향신료 향이 식욕을 돋웁니다. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있습니다.

뼈 달린 어린 양고기를 향긋하게 구워낸 요리 (로스트). 육질은 부드럽고 붉은 살의 감칠맛이 강합니다. 뼈를 잡고 베어 먹는 것이 맛있는 방법입니다.

신선한 제철 채소를 사용한 샐러드. 매일 내용이 바뀌어 제철 채소를 즐길 수 있습니다. 식사 시작에 좋습니다.

프랑스 샹파뉴 지방에서 생산되는 발포성 와인. 섬세한 거품과 화려한 향이 특징입니다. 건배주로 인기가 있습니다.

포도를 원료로 한 발효주. 요리에 맞춰 레드나 화이트를 선택할 수 있습니다. 식사의 풍미를 돋웁니다.

일본의 프리미엄 맥주 브랜드 '에비스' 생맥주. 맥아 100%의 풍부한 바디감과 감칠맛이 특징입니다. 크리미한 거품을 즐길 수 있습니다.

일본에서 가장 역사가 오래된 맥주 브랜드 중 하나인 삿포로 라거 맥주 (통칭: 아카보시). 열처리 특유의 깊은 맛과 적당한 쓴맛이 특징입니다.

산토리 위스키 '카쿠빈'을 소다로 희석한 칵테일. 상쾌한 목넘김과 드라이한 뒷맛이 특징입니다. 튀김 등 요리와 잘 어울립니다.

곡물을 원료로 하여 나무통에서 숙성시킨 증류주. 풍부한 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 온더락, 물 타서, 스트레이트 등으로 마십니다.

쌀, 보리, 고구마 등을 원료로 한 일본 증류주. 원료 고유의 풍미를 즐길 수 있으며 깔끔한 맛입니다. 온더락, 물 타서, 따뜻하게 등 다양하게 즐길 수 있습니다.

커피 원두를 사용한 리큐르. 커피의 풍부한 향과 단맛이 있습니다. 식후주나 칵테일로 즐기는 경우가 많습니다.