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Full Bao

FULL BAO RESTAURANT
★ 5.0 (20) 📍 10 Av. de Verdun, 94200 Ivry-sur-Seine, France

메뉴

분짜 하노이
Bun cha Ha Noi
구운 돼지고기 삼겹살과 완자, 차가운 쌀국수, 신선한 향긋한 허브, 그리고 새콤달콤한 느억맘 소스와 함께 제공되는 전통 베트남 요리.
€16 ≈ ₩27,148
퍼
Pho
별 아니스, 계피 등 향신료로 맛을 낸 맑고 향긋한 소고기 육수에 담아내는 베트남의 상징적인 쌀국수 수프. 소고기 슬라이스와 신선한 허브로 장식됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
생선 수프
Soupe de poisson
(칸 추아 까)
타마린드, 파인애플, 토마토, 숙주나물, 향긋한 허브로 만든 베트남식 새콤달콤한 생선 수프 (Canh Chua). 산미와 단맛의 균형.
€15 ≈ ₩25,451
닭고기 샐러드
Salade de poulet
닭고기 살을 찢어 만든 베트남식 샐러드 (Goi Ga), 종종 아삭한 양배추, 당근, 신선한 허브, 그리고 느억맘을 이용한 가벼운 드레싱과 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
새우 + 망고 샐러드
Salade crevet + mangue
망고의 달콤함과 새우의 조화로운 신선한 샐러드. 허브와 베트남식 새콤달콤한 소스로 맛을 내어 상쾌한 조화를 이룹니다.
€11.60 ≈ ₩19,682
봄롤
Rouleaux de printemps
(새우 + 닭고기)
신선한 라이스페이퍼 롤 (Goi Cuon)에 당면, 새우, 닭고기, 허브를 채워 넣었습니다. 차갑게 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
소고기 삼각 만두
Samoussa au boeuf
바삭하게 튀긴 삼각형 만두, 다진 소고기와 채소를 매콤하게 섞어 속을 채웠습니다.
€7 ≈ ₩11,877
소고기 꼬치 + 밥
Brochettes de boeuf + Riz
(또는 당면 + 1€)
마리네이드하여 꼬치에 구운 소고기 조각, 흰 쌀밥 또는 당면과 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있으며 훈제 향이 납니다.
€17~ ≈ ₩28,845
생선 캐러멜 + 밥
Poisson caramel + Riz
(까 코)
전통 흙냄비에 담아 제공되는 캐러멜과 느억맘 소스 (Ca Kho To)에 오랫동안 졸인 생선. 밥과 함께 제공되는 풍부하고 달콤짭짤한 요리.
€15 ≈ ₩25,451
채식 요리 + 밥
Plat vegetarien + riz
고기 없는 채식 요리, 볶은 채소, 두부 또는 고기 대체품으로 구성되며 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
반쎄오
Banh Xeo
강황으로 만든 바삭하고 노란 베트남식 팬케이크, 돼지고기, 새우, 숙주나물로 속을 채웠습니다. 전통적으로 상추 잎과 허브에 싸서 먹습니다.
€15 ≈ ₩25,451
새우 볶음밥
Riz sauté crevelles
새우, 계란, 작은 채소를 넣고 웍에서 볶은 밥. 간단하고 맛있는 클래식.
€13 ≈ ₩22,058
새우 볶음 국수
Nouille sauté crevettes
새우와 채소를 넣고 웍에서 볶은 국수. 간장 또는 굴 소스를 이용한 맛있는 양념.
€15 ≈ ₩25,451
비 꾸온
Bi cuon
찢은 돼지고기와 쌀가루를 뿌린 돼지 껍질로 속을 채운 특별한 봄롤. 독특한 식감과 은은한 견과류 맛을 제공합니다.
€7 ≈ ₩11,877
돼지고기 넴
Nems au porc
다진 돼지고기, 당면, 표고버섯으로 속을 채운 바삭하게 튀긴 튀김 만두.
€7 ≈ ₩11,877
채식 넴
Nems vegetarien
채소와 당면으로 속을 채운 바삭하게 튀긴 튀김 만두의 채식 버전.
€7 ≈ ₩11,877
타로 + 새우 + 닭고기 넴
Nems au taro + crevet + poulet
타로 (달콤한 뿌리채소), 새우, 닭고기로 속을 채운 바삭한 튀김 만두. 바삭한 식감과 부드러운 속.
€8 ≈ ₩13,574
소고기 분보
Bo Bun au boeuf
따뜻한 쌀국수, 볶은 소고기, 생채소 (오이, 당근), 허브로 구성된 샐러드, 종종 넴과 땅콩으로 장식됩니다. 신선하고 푸짐함.
€13.90 ≈ ₩23,585
바삭한 닭고기 + 밥
Poulet croustillant + riz
바삭한 껍질의 튀긴 닭고기 조각, 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다. 종종 새콤달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
닭고기 구이 + 밥
Poulet grillé + riz
닭고기 마리네이드 (주로 레몬그라스) 구이, 밥과 함께 제공. 부드럽고 향긋함.
€14 ≈ ₩23,754
돼지고기 구이 + 밥
Porc grillé + riz
마리네이드하여 구운 돼지고기 슬라이스, 밥 위에 제공됩니다. 베트남 요리 (Com Thit Nuong) 특유의 캐러멜화되고 훈제된 맛.
€14 ≈ ₩23,754
세 가지 보물 볶음밥
Riz au trois trésors
세 가지 다른 반찬 (종종 돼지고기 구이, 고기 파테, 오믈렛 또는 계란)으로 채워진 푸짐한 밥 요리. 다양하고 든든한 식사.
€15 ≈ ₩25,451
돼지고기 캐러멜 + 밥
Porc au caramel + riz
달콤짭짤한 캐러멜 소스 (Thit Kho)에 삶은 계란과 함께 오랫동안 졸인 돼지고기 조각. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451

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매장 정보

★
5.0
Google Maps 평점 20개
📍 10 Av. de Verdun, 94200 Ivry-sur-Seine, France
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