Foyer Vietnam

Name: Foyer Vietnam
Address: 파리
Price range: €1.5 - €13

모든 요리는 직접 만들며 MSG를 사용하지 않습니다!

★ 4.5 (792)

전채 요리

비 꾸온 (돼지고기 롤)

Bì cuốn

돼지고기 롤 얇게 썬 돼지고기(Bi)와 허브 2개

얇게 썬 돼지고기와 돼지 껍질(비)을 넣은 돼지고기 롤, 신선한 허브와 함께 쌀 페이퍼에 싸서 만듭니다. 약간 바삭한 독특한 식감. 느억맘 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.

€5.50 ≈ ₩9,332

고이 꾸온 (스프링롤)

Gỏi cuốn

스프링롤 새우와 닭고기 2개

클래식 베트남 스프링롤: 국수, 새우, 닭고기, 허브를 채운 쌀 페이퍼. 땅콩 또는 느억맘 소스에 찍어 먹는 신선하고 가벼운 요리.

€5.50 ≈ ₩9,332

고이 꾸온 (물냉이 샐러드)

Gỏi rau muống

물냉이 샐러드

속이 비고 바삭한 줄기가 있는 수생 녹색 채소인 물냉이로 만든 샐러드. 달콤하고 신맛 나는 드레싱으로 양념하고 땅콩을 뿌립니다.

€7 ≈ ₩11,877

고이 보 (소고기 샐러드)

Gỏi bò

소고기 샐러드

절인 소고기, 야채, 신선한 허브를 섞은 상큼한 베트남 샐러드. 라임, 고추, 피쉬 소스의 균형 잡힌 맛.

€7 ≈ ₩11,877

고이 (샐러드)

Gỏi

채소 샐러드 양배추, 당근, 허브

허브를 곁들인 채 썬 당근과 양배추 샐러드. 바삭하고 새콤달콤하며, 선택한 토핑과 함께 제공됩니다.

€4.50~ ≈ ₩7,635

퍼 꾸온 (퍼 롤)

Phở cuốn

소고기 롤 쌀 페이퍼, 소고기, 야채

볶은 소고기와 허브를 넓은 쌀 페이퍼(퍼 페이퍼)로 감싼 스프링롤 변형. 부드럽고 맛있습니다.

€6 ≈ ₩10,180

메인 요리

가 느엉 싸 (레몬그라스 닭고기 구이)

Gà nướng sả

레몬그라스 닭고기 구이 & 흰 쌀밥

레몬그라스에 재워 구운 닭고기 조각. 훈제 및 레몬 향이 납니다. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

€11 ≈ ₩18,664

Thịt kho 또는 Cá kho (캐러멜 돼지고기 또는 생선)

Thịt kho ou Cá kho

캐러멜 돼지고기 또는 생선 & 흰 쌀밥

고기나 생선을 달콤하고 짭짤한 캐러멜 소스와 느억맘에 끓인 전통적인 스튜. 풍부한 소스를 균형 잡기 위해 밥과 함께 제공됩니다.

€10~ ≈ ₩16,967

보 분 (소고기 국수)

Bò bún

소고기, 쌀국수, 허브 및 야채

따뜻한 쌀국수, 볶은 소고기, 신선한 야채, 허브, 땅콩, 넴을 곁들인 종합 샐러드. 느억맘 소스를 뿌립니다.

€10 ≈ ₩16,967

분짜 비건

Bún Veggie

쌀국수, 두부, 버섯, 허브 및 야채

두부와 볶은 버섯을 고기 대신 사용한 비건 분짜 버전. 신선하고 영양가 있습니다.

€10 ≈ ₩16,967

가 분 (닭고기 국수)

Gà bún

닭고기, 쌀국수, 허브, 야채

소고기 대신 닭고기를 사용한 분짜 변형. 야채와 허브를 곁들인 쌀국수 볼.

€10 ≈ ₩16,967

톰 분 (새우 국수)

Tôm bún

새우, 쌀국수, 허브, 야채

새우를 곁들인 분짜 변형. 국수, 야채, 해산물을 섞은 완전하고 신선한 요리.

€11 ≈ ₩18,664

넴 느엉 (구운 돼지고기 완자)

Nem nướng

구운 돼지고기 완자 & 쌀국수

양념하여 구운 돼지고기 완자, 쌀국수와 함께 제공됩니다. 훈제 맛과 육즙이 풍부한 식감.

€12 ≈ ₩20,361

수프

퍼 (베트남 쌀국수)

Phở

생고기와 익힌 소고기를 넣은 쌀국수 수프

베트남의 국민 수프. 맑고 향긋한 소고기 육수(아니스, 계피), 납작한 쌀국수, 소고기 슬라이스. 신선한 허브와 레몬과 함께 제공됩니다.

€10~ ≈ ₩16,967

분 리에우 (게 토마토 국수)

Bún rieu

국수, 게, 돼지고기, 두부 수프

게살, 돼지고기, 두부를 곁들인 약간 시큼한 게 국물과 토마토를 넣은 국수 수프.

€13 ≈ ₩22,058

분 짜 (닭고기 국수)

Bún gà

게살, 돼지고기, 두부를 넣은 국수 수프

생강으로 맛을 낸 쌀국수와 닭고기를 넣은 따뜻한 치킨 수프.

€10 ≈ ₩16,967

칸 까이 응옷 (청경채 수프)

Canh cải ngọt

청경채, 향긋한 버섯, 두부를 넣은 육수

바삭한 청경채와 향긋한 버섯을 곁들인 가벼운 야채 육수.

€6 ≈ ₩10,180

메뉴

포이어 메뉴

Menu Foyer

샐러드 (Gỏi) + 메인 + 디저트

샐러드(전채), 메인 요리, 베트남 디저트로 구성된 종합 세트 메뉴.

€13~ ≈ ₩22,058

디저트

쩨 추오이 (바나나 코코넛 타피오카 디저트)

Chè chuối

바나나와 코코넛 밀크 타피오카 펄

타피오카 펄과 함께 코코넛 밀크에 익힌 바나나로 만든 따뜻하고 크리미한 디저트. 달콤하고 향긋합니다.

€4.50 ≈ ₩7,635

늉안 바이 응암 시로 (롱안-리치 시럽)

Nhãn-vải ngâm si-rô

시럽에 절인 롱안-리치와 라임 제스트

가벼운 시원한 시럽에 담긴 열대 과일(롱안과 리치).

€4 ≈ ₩6,787

쩨 더우 (팥 디저트)

Chè đậu

팥과 코코넛 밀크를 곁들인 찹쌀

찹쌀과 콩을 섞어 크리미한 코코넛 밀크를 곁들인 전통적이고 달콤한 디저트.

€4.50 ≈ ₩7,635

메 쯩 (베트남 누가)

Mè xửng

부드러운 누가

참깨와 땅콩으로 만든 베트남 과자. 부드럽고 바삭한 식감.

€3 ≈ ₩5,090

아이스크림

Kem Glace

검은깨, 생강, 코코넛, 레몬, 망고, 바닐라

이국적이거나 클래식한 맛의 아이스크림 스쿱.

€5.50 ≈ ₩9,332

까 페 바 니 (바닐라 커피)

Ca phê va-ni

바닐라 또는 코코넛 아이스크림 1 스쿱을 곁들인 베트남 커피

베트남식 아포가토 스타일: 강한 커피를 차가운 아이스크림 위에 붓습니다.

€6~ ≈ ₩10,180

음료

차와 커피

짜 (차)

Trà

자스민 차

자스민 꽃으로 향을 낸 따뜻한 차.

€2 ≈ ₩3,393

짜다 (베트남 아이스 티)

Trà đá

수제 아이스 티

집에서 만든 상큼한 아이스 티.

€3 ≈ ₩5,090

까 페 (커피)

Cà phê

베트남 커피

종종 초콜릿 향이 나는 강렬한 따뜻한 베트남 커피.

€2.50 ≈ ₩4,242

까 페 다 (베트남 아이스 커피)

Cà phê đá

연유를 넣은 베트남 아이스 커피

강하고 시원한 베트남 커피를 얼음 위에 제공합니다.

€4 ≈ ₩6,787

까 페 스어 다 (베트남식 연유 아이스 커피)

Cà phê sua đá

연유를 넣은 아이스 커피

강한 커피에 달콤한 연유를 섞어 얼음 위에 제공하는 베트남의 상징적인 음료.

€4.50 ≈ ₩7,635

에스프레소

Expresso

클래식한 짧은 커피.

€2 ≈ ₩3,393

헤이즐넛

Noisette

우유 한 방울을 넣은 에스프레소.

€2.20 ≈ ₩3,733

소프트

과일 주스

Jus de fruits

열대 과일 주스.

€2.50~ ≈ ₩4,242

탄산음료

Sodas

클래식 탄산음료.

€2.50~ ≈ ₩4,242

느억 두아 (코코넛 워터)

Nước dừa

베트남 코코넛 주스 100% 코코넛 주스, 코코넛 과육

코코넛 과육 조각이 들어있는 천연 코코넛 워터. 매우 갈증 해소에 좋습니다.

€4 ≈ ₩6,787

수 더우 느 (두유)

Sữa đậu nành

두유

콩을 기반으로 한 부드러운 식물성 음료.

€3.50 ≈ ₩5,939

다 찬 (라임 주스)

Đá chanh

신선하게 짠 라임 레모네이드

신선하게 짠 라임으로 만든 상큼한 레모네이드.

€3.50 ≈ ₩5,939

산 펠레그리노 또는 에비앙

San Pellegrino ou Evian

플랫 미네랄 워터(에비앙) 또는 탄산수(산 펠레그리노).

€2~ ≈ ₩3,393

시럽

Sirop

시럽으로 맛을 낸 물 한 잔.

€1.50~ ≈ ₩2,545

사이공 또는 하노이 맥주

Bière Saigon ou Hanoi

매운 요리와 잘 어울리는 가벼운 베트남 라거 맥주.

€4~ ≈ ₩6,787

오늘의 음료

Boisson du jour

그날의 영감에 따라 준비된 특별 음료.

€4 ≈ ₩6,787

와인

아르데슈

Ardeche

약간 매콤함 유기농 IGP 아르데슈

아르데슈 와인, 약간의 매콤한 노트.

€3~ ≈ ₩5,090

픽 생 루프

Pic Saint Loup

풍부하고 구조감이 있음 유기농 AOP 픽 생 루프

랑그독 레드 와인, 풍부하고 구조감이 있습니다.

€5~ ≈ ₩8,484

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 792개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

Kodawari Ramen (Yokochō)

★ 4.5

BigLove

★ 4.7

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식

뵈프 부르기뇽 (부르고뉴식 소고기 스튜)