Er Pulentaro Specialità Di Pesce

가재 소스를 곁들인 크리미한 리조또. 달콤하고 섬세한 바다의 맛, 벨벳 같은 질감.

마늘, 오일, 파슬리로 보통 준비되는 신선한 조개 스파게티. 짭짤한 바다의 맛.

맛있는 멸치, 바삭한 호두, 페코리노 로마노 치즈로 양념한 스파게티. 짭짤한 맛과 다양한 식감의 조합입니다.

크림치즈와 후추의 재해석으로 라임과 신선한 참치 타르타르를 더한 리조또. 크리미하고 짭짤하며 시트러스 향이 납니다.

신선한 계란 파스타에 풍부한 해산물과 채소 소스를 곁들이고 바삭한 향신료 타랄리 부스러기를 올렸습니다.

토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈로 양념한 짧은 파스타. 강렬하고 짭짤한 맛.

계란 크림, 페코리노 로마노 치즈, 바삭한 관찰레, 흑후추로 양념한 파스타. 풍부하고 크리미하며 매우 맛있는 요리입니다.

페코리노 로마노 치즈 크림과 넉넉한 흑후추로 양념한 신선한 파스타. 간단하지만 매우 강렬하고 매콤한 맛의 요리입니다.

그리샤(페코리노와 관찰레) 변형으로 트러플을 추가했습니다. 짭짤한 맛과 흙내음, 향긋한 풍미.

양배추 크림, 맛있는 소시지, 바삭한 관찰레를 곁들인 부드러운 뇨끼. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.

돼지고기(소시지 및 갈비)가 풍부한 붉은 소스를 곁들인 부드러운 폴렌타. 매우 푸짐한 겨울 요리입니다.

송이버섯 볶음을 곁들인 폴렌타. 강렬한 숲의 맛과 부드러운 질감.

토마토 소스에 익힌 작은 문어(작은 문어)를 곁들인 폴렌타. 소박한 바다와 육지의 조합입니다.

신선한 잎채소와 제철 채소를 섞은 신선한 믹스. 가볍고 바삭합니다.

제철 채소를 삶아 오일과 레몬으로 양념했습니다. 단순하고 섬세한 맛.

더 많은 풍미를 위해 마늘과 고추로 팬에 볶은 삶은 채소.

집에서 만든 칩처럼 바삭해질 때까지 얇게 썰어 튀긴 감자.

얇게 썰어 로즈마리를 곁들여 오븐에 구운 감자. 속은 부드럽고 겉은 황금빛입니다.

페코리노 치즈와 흑후추를 곁들인 감자튀김. 짭짤하고 맛있는 맛.

얇게 썰어 부드럽고 맛이 좋아질 때까지 냄비에서 천천히 익힌 양배추.

황금색과 흐릿한 외관의 여과되지 않은 사르데냐 라거 맥주. 적당히 쓴맛과 둥근 바디감.

알코올 도수가 높고 강렬하며 약간 달콤한 맛의 스코틀랜드 라거.

라임과 함께 제공되는 맑고 가벼운 멕시코 맥주. 매우 상쾌합니다.

이탈리아 라거 생맥주. 균형 잡힌 맛, 신선하고 마시기 좋습니다.

현지 화이트 와인 스파클링 생맥주. 신선하고 가벼우며 과일 향이 나 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

레드 와인 생맥주. 중간 정도의 바디감에 붉은 과일과 향신료 향이 납니다.