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면
기름면
エンジン油そば
간장 베이스의 소스와 굵은 면을 비벼 먹는 국물 없는 라멘. 취향에 따라 식초와 고추기름을 뿌려 맛을 변화시키며 즐기는 것이 일반적입니다. 재료와 면을 잘 섞어 드세요.
¥540~
진한 기름면
濃厚油そば
일반 기름면보다 더 진하고 깊은 맛의 소스를 사용한 요리. 진한 감칠맛을 느끼고 싶은 분께 추천합니다.
¥640~
아주 차가운 비빔면
キンキン冷やしまぜそば
따뜻해질 때부터 추워질 때까지
차가운 물로 면을 식힌 차가운 비빔면. 더운 계절 한정의 산뜻한 맛입니다.
¥750~
토핑
마요네즈
マヨネーズ
기름면에 감칠맛과 산미를 더하는 토핑.
¥60
≈ $0.00날달걀
生卵
면과 섞으면 맛이 부드러워지는 생닭걀.
¥60
≈ $0.00생선 가루
魚粉
해산물의 감칠맛과 향을 더하는 분말 조미료.
¥60
≈ $0.00파
ねぎ
아삭한 식감과 풍미를 더하는 다진 파.
¥100
≈ $1.00멘마
メンマ
죽순을 발효시켜 양념한 것. 라멘의 단골 토핑입니다.
¥100
≈ $1.00김치
キムチ
매콤함과 새콤함을 더하는 배추 절임.
¥100
≈ $1.00김
海苔
바다 향을 더하는 건조 김.
¥100
≈ $1.00등뼈 기름
背脂
진한 감칠맛과 단맛을 더하는 돼지기름.
¥100
≈ $1.00맛계란
味玉
간장 소스 등으로 양념된 반숙 삶은 달걀.
¥100
≈ $1.00고수
パクチー
독특하고 강한 향이 특징인 허브.
¥100
≈ $1.00차슈
チャーシュー
부드럽게 삶아진 차슈.
¥200
≈ $1.00안주와 함께
구운 파 차슈
炙りねぎチャーシュー
차슈를 향긋하게 구워 파를 듬뿍 올린 요리. 맥주 등 술과 잘 어울립니다.
¥280~
안주 삼총사
おつまみ三点盛り
맛계란 / 비법 소스 숙주 / 멘마 또는 김치
맛계란, 숙주, 멘마(또는 김치) 3가지 안주 세트. 조금씩 다양하게 드시고 싶을 때 추천합니다.
¥280~
순두부
冷奴
비법 소스를 뿌려 ¥ 시가
차가운 두부에 특제 소스를 뿌린 심플한 안주. 가격은 시가입니다.
물만두
水餃子
국물과 함께 드시는 것도 추천합니다!
삶아서 완성한 교자. 쫄깃한 피와 육즙 가득한 소가 특징입니다.
¥240~
국물
スープ
따뜻한 국물. 기름면이나 물만두와 함께 주문하는 것을 추천합니다.
¥50
≈ $0.00밥
ライス
흰 밥. 기름면의 남은 소스에 비벼 먹는 '추가밥'으로도 즐길 수 있습니다.