Drogheria Italiana

부드럽고 섬세한 맛의 이탈리아 육가공품인 몬타냐나 생햄 플레이트. 고기는 얇게 썰어 생으로 제공됩니다. 그대로 또는 빵과 함께 즐기세요.

베르가못 향을 더한 돼지머리 고기 (익힌 육가공품) 플레이트. 부드럽고 젤라틴 같은 식감에 감귤류 향이 더해졌습니다. 소박하고 맛있는 애피타이저입니다.

콜로 나타의 흰색 라드, 숙성되어 입안에서 녹는 맛, 달콤한 만다린 잼과 타임 향을 곁들여 제공됩니다. 라드의 지방은 감귤류의 산미로 균형을 이룹니다.

건조 및 염장 소고기 (브레사올라)에 후추 향이 나는 루꼴라와 숙성 피아베 치즈 조각을 곁들여 제공됩니다. 단백질과 감칠맛이 풍부한 신선하고 가벼운 요리입니다.

크리미한 이탈리아 생치즈 (부라타)에 아스파라거스와 말린 숭어 알 (푸타르가)을 곁들입니다. 레몬 향을 더한 베르가못 향 오일로 양념했습니다.

시칠리아의 전형적인 튀긴 쌀 공으로, 시기에 따라 속재료가 달라집니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게, 종종 손으로 먹습니다.

토마토 소스, 소젖 모짜렐라, 바질을 기본으로 한 클래식 피자. 베이스는 단순하며 재료의 품질을 강조합니다. 바삭한 질감과 녹는 토핑.

더 크리미하고 풍부한 맛의 모짜렐라 디 부팔라를 사용한 마르게리타 변형. 토마토 소스와 신선한 바질 에멀전으로 채워져 있습니다.

조리 후 생햄을 얹고 루꼴라와 작은 토마토를 곁들인 피자. 따뜻한 도우와 신선하고 짭짤한 토핑의 대비를 즐길 수 있습니다.

참치 필레와 달콤한 캐러멜라이즈 양파를 올린 고급 피자. 베르가못과 타라곤 향으로 독특한 향과 바다의 풍미를 더했습니다.

모짜렐라 버팔라 베이스에 신선한 토마토를 곁들인 '거꾸로 된' 또는 재해석된 마르게리타. 풍부하고 크리미하며 가벼운 맛.

조리 후 바삭함을 유지하기 위해 추가한 구운 채소를 곁들인 채식 피자. 숙성된 짭짤한 리코타 치즈로 풍미를 더했습니다.

토마토 소스와 치즈를 곁들인 매콤한 피자. 소시지 또는 매콤한 돼지고기 페이스트를 선택하여 강렬한 열기와 매콤함을 더합니다.

익힌 햄과 버섯을 곁들인 '퀸' 피자. 부드럽고 익숙한 맛으로, 전통적인 피자를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

레몬, 케이퍼, 올리브, 멸치를 사용한 강렬한 지중해 풍미의 세련된 화이트 피자. 스트라차텔라가 산미와 염분을 균형 잡는 부드러움을 더합니다.

이탈리아 4가지 치즈 피자: 모짜렐라, 탈레지오, 고르곤졸라 (블루), 폰티나. 풍부하고 치즈 맛이 강합니다. 토마토 베이스 또는 화이트 베이스로 제공될 수 있습니다.

사프란 (붉은 황금), 판체타, 잣을 곁들인 고급 피자. 잣과 숙성 치즈 덕분에 향긋한 풍미와 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

매콤한 소시지와 신선한 시금치, 크리미한 스트라차텔라 치즈의 달콤함이 어우러진 피자. 매콤함과 신선함의 균형.

건조 소고기 (브레사올라)와 신선한 루꼴라를 듬뿍 올린 푸짐한 피자. 따뜻한 피자 위에 샐러드를 올린 것과 비슷하며, 숙성 치즈를 곁들입니다.

블랙 트러플 피자, 매우 향긋하고 흙내음이 납니다. 트러플 크림은 루꼴라의 신선함과 숙성 치즈의 짭짤한 맛으로 보완됩니다.

주요 모짜렐라 치즈 없이 마늘, 멸치, 올리브에 중점을 둔 마리나라 스타일 피자. 짭짤하고 강렬하며 지중해 풍미가 특징입니다.

다양한 품종의 토마토와 훈제 치즈를 강조한 피자. 에스펠레트 고추가 약간의 매콤함을 더합니다. 토마토 풍미가 풍부하고 복합적입니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 유명한 이탈리아 디저트. 쓴 코코아 가루를 뿌립니다. 달콤하고 크리미하며 향긋합니다.

이탈리아식 플랫 브레드인 포카치아를 초콜릿-헤이즐넛 스프레드와 바삭한 헤이즐넛으로 듬뿍 채운 디저트 버전. 따뜻하고 달콤하며 풍부한 맛.

피에몬테 지역의 젤리 같은 커스터드 디저트. 부드럽고 매끄러운 질감으로, 종종 베리 쿨리 또는 캐러멜과 함께 제공됩니다.

럼 시럽에 적신 부드러운 효모 케이크. 즙이 많고 달콤하며 알코올 향이 납니다. 종종 휘핑크림과 함께 제공됩니다.

클래식 및 이탈리아 소다 셀렉션. 콜라, 키노토 (쓴 감귤 소다), 레모네이드, 아이스티가 포함됩니다. 달콤하고 상쾌한 탄산음료입니다.

작은 병에 담긴 과일 주스. 부드럽고 벨벳 같은 복숭아 또는 신선하고 과일 향이 나는 사과 중에서 선택할 수 있습니다.

미네랄 워터, 플랫 (탄산 없음) 또는 스파클링 (탄산 있음) 버전으로 제공됩니다. 차갑게 제공됩니다.

이탈리아 에스프레소 커피. 블랙, 우유 한 방울 (노치제토/마키아토) 또는 뜨거운 물로 희석 (아메리카노) 가능. 진하고 향긋합니다.

카페인이 없는 커피로, 카페인 없이 커피 맛을 유지합니다. 따뜻하게 제공됩니다.

에스프레소와 따뜻한 거품 우유로 만든 따뜻한 음료. 크리미하고 부드러우며, 일반적으로 아침 식사나 식사 후 즐깁니다.