Doppio Malto Roma Maximo
맥주, 요리, 행복! 여러분을 생각하며 맥주를 만듭니다. 사르데냐의 양조장에서 만듭니다.
시작하기에 좋습니다
애피타이저와 스낵.
부라타와 픽카딜리
Burrata e Piccadilly
부라타 치즈와 픽카딜리 토마토 조각, 사르데냐 구티아우 빵 칩, 바질 에멀전, 신선한 바질 잎. 곡물빵 크루통과 함께 제공됩니다.
신선한 부라타 치즈와 달콤한 토마토, 바삭한 사르데냐 빵. 신선하고 크리미한 요리로, 시작하기에 이상적입니다. 치즈, 토마토, 빵을 함께 맛봅니다.
€5.80
≈ $7.00스트라차텔라와 멸치 크루통
Crostone stracciatella e alici
바다의 신선함. 풀리아 부라타 스트라차텔라, 시칠리아산 멸치 필레, 올리브 오일과 바질로 만든 옐로우 다테리니 토마토를 곡물빵 크루통에 곁들입니다.
크리미한 스트라차텔라와 짭짤한 멸치를 곁들인 토스트 빵. 우유의 달콤함과 바다의 짠맛의 조화. 바삭하고 풍미가 좋습니다.
€4.80
≈ $6.00발 디 논 카르네 살라다
Carne salada della Val di Non
발 디 논 프라텔리 코라 카르네 살라다, 얇게 썬 벨라 로디 라스파두라 치즈, 픽카딜리 토마토 조각, 루꼴라 잎
트렌티노의 전형적인 지방이 적고 숙성된 소고기 슬라이스, 치즈 조각과 채소를 곁들입니다. 신선하고 가벼우며 짭짤하고 향긋한 맛.
€5.20
≈ $6.00파르마 생 프로슈토와 포르케타를 곁들인 미니 튀긴 뇨끼
Mini gnocco fritto con crudo di Parma e porchetta
에밀리아의 클래식은 선구적입니다. 파르마 DOP 생 프로슈토, 코라 형제 포르케타, 벨라 로디 그라나 소스를 곁들인 미니 튀긴 뇨끼*
튀겨서 부풀린 작은 빵 반죽 조각, 다양한 소시지와 치즈 소스와 함께 제공됩니다. 따뜻하고 맛있는 에밀리아의 클래식 애피타이저.
€6.80
≈ $8.00구티아우, 벨라 로디 그라나, 베이컨
Guttiau, grana Bella Lodi e pancetta
이탈리아 최고의 맛. 사르데냐 구티아우 빵 칩, 바삭한 피아첸티나 DOP 베이컨, 벨라 로디 그라나 소스
베이컨과 크림 치즈로 양념한 얇고 바삭한 사르데냐 빵. 바삭함과 짭짤함을 결합한 맛있는 간식입니다.
€5.40
≈ $6.00튀긴 닭고기
Pollo fritto
바삭하게 튀긴 닭 날개, 양념 및 튀김. 약간 매콤하며 건조 토마토 마요네즈와 함께 제공됩니다.
바삭하고 약간 매콤한 튀김옷을 입힌 튀긴 닭 날개. 속은 부드러운 살코기. 소스에 찍어 손으로 먹습니다.
€6.80
≈ $8.00양파 링
Anelli di cipolla
맥주 반죽을 입힌 달콤한 양파 링, 벨라 로디 그라나 치즈 소스로 장식
맥주 반죽을 입혀 튀긴 달콤한 양파 링. 겉은 바삭하고 속은 달콤합니다. 치즈 소스와 함께 제공됩니다.
€4.80
≈ $6.00모짜렐라 인 카로짜
Mozzarella in carrozza
튀김옷을 입혀 튀긴 캄파니아 모짜렐라 큐브*, 삶은 햄을 채우고 빨강 및 노랑 피망 마요네즈와 함께 제공됩니다.
튀긴 모짜렐라와 프로슈토 샌드위치. 녹아내리는 속과 황금빛 껍질. 풍성하고 맛있는 컴포트 푸드.
€5.40
≈ $6.00가지 링
Rondelle di melanzana
황금빛으로 튀긴 가지 링*에 옥수수 빵가루를 입혔습니다. 약간 매콤하며 맥주 마요네즈와 함께 제공됩니다.
옥수수 가루를 입혀 튀긴 가지 링. 바삭하고 매콤합니다. 채식 스낵으로 좋습니다.
€4.80
≈ $6.00가지 파르미지아나
Parmigiana di melanzane
이탈리아 요리의 고전: 구운 가지*, 모짜렐라, 에담 치즈, 토마토 소스, 빵가루. 벨라 로디 그라나 치즈 가루, 바질 잎, 향긋한 빵 크루통과 함께 제공됩니다.
가지, 토마토, 치즈를 오븐에 구운 케이크. 부드럽고 풍성하며 맛있습니다. 따뜻하게 제공되는 전통 요리.
€5.20
≈ $6.00바삭한 피자
Pizza croccante
바삭하게 튀긴 피자*. 36시간 자연 발효 후 튀긴 피자, 시골 토마토 소스, 벨라 로디 그라나 치즈 가루, 바질 잎
오븐에서 굽는 대신 튀긴 피자 반죽, 토마토와 치즈로 양념. 바삭하고 가벼운 베이스, 신선한 토핑.
€4.60
≈ $5.00슈퍼 타르타르
소고기 타르타르.
주키니와 라스파두라
Zucchine e raspadura
바이에른 송아지 고기 타르타르 150g, 칼로 썰어 구운 주키니, 얇게 썬 벨라 로디 라스파두라 치즈, 트로페아 IGP 붉은 양파의 달콤한 절임과 함께 제공됩니다. 곡물빵 크루통*과 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다. 민트 시트로네트로 장식.
칼로 곱게 썬 생 소고기, 얇게 썬 치즈와 주키니와 함께 양념. 생고기를 좋아하는 사람들을 위한 신선한 요리.
€7.80
≈ $9.00스트라차텔라와 옐로우 다테리니 토마토
Stracciatella e datterini gialli
캄파니아와 리구리아의 클래식. 바이에른 송아지 고기 타르타르 150g, 칼로 썰어 풀리아 부라타 스트라차텔라, 타지아스카 올리브 다짐, 올리브 오일 다테리니 토마토와 함께 제공됩니다. 곡물빵 크루통*과 양배추 샐러드와 함께 제공됩니다. 흑후추 시트로네트로 장식.
칼로 곱게 썬 생 소고기와 크리미한 스트라차텔라, 노란 토마토를 결합했습니다. 부드러운 식감과 섬세한 맛의 조화.
€8.40
≈ $10.00착하게, 나눠 먹어요
함께 나누는 요리.
절대 튀김
Fritto Assoluto
닭 날개, 모짜렐라 인 카로짜, 양파 링, 가지 링, 맥주 마요네즈와 건조 토마토 마요네즈와 함께 제공
다양한 튀김 요리 (닭고기, 치즈, 채소)의 큰 모둠. 풍성한 애피타이저로 그룹과 함께 나누기에 이상적입니다.
€12.80
≈ $15.00피자
36시간 발효.
베이컨, 버섯, 페코리노
Pancetta, funghi e Pecorino
숲의 여인. 바삭한 피아첸티나 DOP 베이컨, 양송이 버섯, 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제
바삭한 피자, 베이컨, 버섯, 페코리노 치즈를 곁들입니다. 강렬하고 풍미 있는 흙의 맛.
€9.80
≈ $11.00산 마르자노와 벨라 로디 그라나
San Marzano e grana Bella Lodi
롬바르디아의 가벼움. 산 마르자노 DOP 토마토 소스, 얇게 썬 벨라 로디 라스파두라 치즈, 바질 에멀전, 엑스트라 버진 올리브 오일
고품질 토마토와 그라나 치즈 조각을 곁들인 심플한 붉은 피자. 바질 덕분에 가볍고 향긋합니다.
€8.60
≈ $10.00포르케타와 스트라차텔라
Porchetta e stracciatella
볼로냐에서 포지아까지 한 입에. 코라 형제 포르케타, 풀리아 부라타 스트라차텔라, 픽카딜리 토마토 조각, 루꼴라 잎
풍미 있는 돼지고기 로스트(포르케타)와 크리미한 치즈를 결합한 풍성한 피자. 시골 맛과 신선함을 결합합니다.
€10.60
≈ $12.00파르미지아나와 피오르 디 라테
Parmigiana e Fior di latte
캄파니아와 리구리아의 클래식. 산 마르자노 DOP 토마토 소스, 구운 가지 조각, 아우리에리 피오르 디 라테, 벨라 로디 그라나 소스, 바질
가지 파르미지아나에서 영감을 받은 피자. 토마토 베이스에 구운 가지와 모짜렐라. 풍부하고 채소 맛.
€9.20
≈ $11.00'Nduja와 부라타
'Nduja e Burrata
매콤하고 매력적인! 산 마르자노 DOP 토마토 소스, 스필링가 'Nduja, 아우리에리 부라타, 얇게 썬 붉은 양파, 바질 에멀전
'Nduja(칼라브리아식 스프레드 소시지)의 매콤함과 부라타 치즈의 달콤함을 결합한 피자. 강렬하고 균형 잡힌 맛.
€8.80
≈ $10.00생 프로슈토와 픽카딜리
Crudo e Piccadilly
원산지에 자부심을 가진. 아우리에리 피오르 디 라테, 파르마 DOP 생 프로슈토, 픽카딜리 토마토 조각, 얇게 썬 라스파두라 치즈, 신선한 바질 잎, 엑스트라 버진 올리브 오일
모짜렐라, 생 프로슈토, 조리 후 추가한 신선한 토마토를 곁들인 흰색 피자. 신선하고 클래식한 이탈리아식입니다.
€11.80
≈ $14.00힙, 힙 버거!
정육점에서 신선한 햄버거 180g! 버터 바른 브리오슈 번*, 껍질째 튀긴 감자*, 맥주 마요네즈와 함께 제공됩니다.
페코리노와 베수비오
Pecorino e Vesuviano
산에서 평원으로. 스코토나 소고기 버거, 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제, 타임으로 향을 낸 베수비오 토마토, 트로페아 IGP 붉은 양파의 달콤한 절임, 녹색 잎채소, 마요네즈
체다 치즈와 향긋한 토마토를 곁들인 소고기 버거. 부드러운 브리오슈 번에 제공됩니다. 풍미가 풍부하고 육즙이 풍부합니다.
€10.20
≈ $12.00베이컨과 폰탈
Pancetta e Fontal
클래식은 항상 바삭합니다. 스코토나 소고기 버거, 폰탈 나치오날레 로뇬, 바삭한 피아첸티나 DOP 베이컨, 녹색 잎채소, 맥주 마요네즈
녹은 치즈와 바삭한 베이컨을 곁들인 클래식 버거. 풍부한 맛과 만족스러운 식감.
€10.80
≈ $13.00'Nduja와 스트라차텔라
'Nduja e stracciatella
불타는 듯한 활기. 스코토나 소고기 버거, 풀리아 부라타 스트라차텔라, 매콤한 스필링가 'Nduja, 양배추
'Nduja의 매콤함과 크리미한 치즈가 열기를 균형 잡힌 매콤한 버거. 강한 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
€10.20
≈ $12.00베이컨, 버섯, 사프란
Pancetta, funghi e zafferano
스코토나 소고기 버거, 바삭한 피아첸티나 DOP 베이컨, 양송이 버섯, 사프란 벨라 로디 그라나 소스, 양배추
사프란 소스, 버섯, 베이컨을 곁들인 고급 버거. 향긋하고 독특한 조합입니다.
€10.80
≈ $13.00포르케타와 훈제 프로볼로네
Porchetta e Provola affumicata
라치오가 캄파니아를 부릅니다. 스코토나 소고기 버거, 코라 형제 포르케타, 아우리에리 훈제 프로볼로네, 녹색 잎채소, 마요네즈
소고기와 포르케타(돼지고기 로스트)를 곁들인 매우 풍성한 버거. 훈제 치즈가 풍미를 더합니다.
€10.80
≈ $13.00생 프로슈토와 피오르 디 라테
Crudo e Fior di latte
진정한 이탈리아인. 스코토나 소고기 버거, 파르마 DOP 생 프로슈토, 아우리에리 피오르 디 라테, 타임으로 향을 낸 베수비오 토마토, 녹색 잎채소, 건조 토마토 마요네즈
피자 맛을 닮은 버거, 모짜렐라와 생 프로슈토. 신선하고 이탈리아식입니다.
€12.40
≈ $14.00염소 치즈와 양파
Caprino e cipolla
완벽함은 반대 속에 있습니다. 스코토나 소고기 버거, 피오르 디 마소 염소 치즈 로비올라, 바삭한 피아첸티나 DOP 베이컨, 트로페아 IGP 붉은 양파의 달콤한 절임, 녹색 잎채소, 마요네즈
크리미한 염소 치즈와 달콤한 양파를 곁들인 버거. 산미, 단맛, 짠맛의 조화.
€10.80
≈ $13.00비건 브리오슈 번*, 껍질째 튀긴 감자*, 맥주 마요네즈
옥수수와 훈제 프로볼로네
Mais e Provola affumicata
옥수수 버거*, 아우리에리 훈제 프로볼로네, 타임으로 향을 낸 베수비오 토마토, 트로페아 IGP 붉은 양파의 달콤한 절임, 양배추, 마요네즈
옥수수로 만든 채식 버거, 달콤하고 바삭합니다. 훈제 치즈와 채소와 함께 제공됩니다.
€9.80
≈ $11.00콩과 픽카딜리
Fagioli e Piccadilly
콩 버거*, 구운 피망, 픽카딜리 토마토 조각, 녹색 잎채소, 마요네즈
콩으로 만든 채식 버거. 신선한 피망과 토마토와 함께 제공됩니다. 푸짐하고 건강합니다.
€9.80
≈ $11.00필로네!
밀가루 빵 롤*, 껍질째 튀긴 감자*, 맥주 마요네즈
수프레마와 페코리노
Suprema e Pecorino
마법 같은 매력. 오븐에서 천천히 익혀 숯불에 마무리한 닭고기 필레 타글리아타, 올리브 오일 다테리니 토마토, 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제, 루꼴라 잎, 마요네즈
구운 닭고기, 페코리노 치즈, 토마토를 곁들인 바게트 스타일 샌드위치. 완전하고 맛있는 식사입니다.
€9.20
≈ $11.00맥주와 프로볼로네 치즈 소시지
Salamelle alla birra e Provola affumicata
롬바르디아의 놀라움. 허니 IPA 맥주로 구워 숯불에 마무리한 만토바 소시지 200g, 아우리에리 훈제 프로볼로네, 루꼴라 잎, 맥주 마요네즈
맥주에 삶아 구운 소시지 빵. 훈제 치즈로 풍미를 더했습니다. 강렬한 고기와 맥주 맛.
€10.60
≈ $12.00타글리아타와 라스파두라
Tagliata e raspadura
한 입에 담는 숯불 향. 숯불에 구운 블랙 앵거스 소고기 타글리아타, 얇게 썬 라스파두라 치즈, 양송이 버섯, 루꼴라 잎, 맥주 마요네즈, 엑스트라 버진 올리브 오일
고급 소고기 타글리아타와 치즈 조각을 곁들인 샌드위치. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€10.80
≈ $13.00파르미지아나와 벨라 로디
Parmigiana e Bella Lodi
에밀리아 스타일. 클래식한 가지 파르미지아나*, 얇게 썬 벨라 로디 그라나 치즈, 타임으로 향을 낸 베수비오 토마토, 루꼴라 잎
가지 파르미지아나를 넣은 채식 샌드위치. 고기 샌드위치의 풍성하고 전통적인 대안입니다.
€10.80
≈ $13.00숯불 구이
야자 숯불 구이. 껍질째 웨지 감자, 양배추 샐러드, 맥주 마요네즈와 함께 제공됩니다.
그란 타글리아타
Gran tagliata
등심 타글리아타, 블랙 앵거스 품종, 220g. 부드럽고 풍미 있는 스테이크, 트라파니 소금 플레이크와 엑스트라 버진 올리브 오일로 마무리. 양송이 버섯과 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제 조각과 함께 제공됩니다.
숯불에 구운 후 얇게 썬 블랙 앵거스 소고기. 핏기 있는 또는 중간 익힘으로 버섯과 치즈와 함께 제공됩니다.
€14.60
≈ $17.00그란 타글리아타 스페셜
Gran tagliata speciale
등심 타글리아타, 블랙 앵거스 품종, 220g, 얇게 썬 벨라 로디 라스파두라 치즈, 양송이 버섯, 트라파니 소금 플레이크와 엑스트라 버진 올리브 오일로 마무리. 양송이 버섯과 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제 조각과 함께 제공됩니다.
라스파두라 치즈와 버섯을 추가한 소고기 타글리아타의 풍성한 버전. 매우 맛있습니다.
€16.60
≈ $19.00거인
La gigante
등심 스테이크, 블랙 앵거스 품종, 350g. 육즙이 풍부하고 맛있는 스테이크, 저희가 선별하고 트라파니 소금 플레이크와 엑스트라 버진 올리브 오일로 풍미를 더했습니다. 양송이 버섯과 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제 조각과 함께 제공됩니다.
숯불에 구운 큰 스테이크 (350g). 등심 스테이크, 매우 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€18.60
≈ $22.00라드 감싼 프리미엄 안심
Filetto Premium lardellato
프리미엄 블랙 앵거스 안심 스테이크 220g, 허브 라드로 감싸 부드럽고 버터 같은 식감, 트라파니 소금 플레이크와 엑스트라 버진 올리브 오일로 마무리. 양송이 버섯과 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제 조각과 함께 제공됩니다.
가장 부드러운 부위인 소고기 안심을 라드로 감싸 요리 중에도 부드럽고 풍미가 유지되도록 합니다.
€18.60
≈ $22.00돼지 갈비
Costine di maiale
향신료로 양념하여 저온에서 훈제한 돼지 갈비 700g. 신선하고 바삭한 절인 채소와 지중해 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
돼지 갈비는 부드러워질 때까지 천천히 익힌 후 구워냅니다. 훈제 및 매운 맛.
€15.80
≈ $18.00맥주 소시지
Salamelle alla birra
허니 IPA 맥주로 구워 숯불에 마무리한 만토바 소시지 300g. 신선하고 부드러우며 신선하고 바삭한 절인 채소와 함께 제공됩니다.
맥주에 삶아 구운 전형적인 만토바 돼지고기 소시지. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€13.40
≈ $16.00치킨 수프레마
Suprema di pollo
파프리카, 흑후추, 설탕으로 양념하여 오븐에서 천천히 익힌 후 숯불에 마무리한 닭고기 필레 타글리아타 300g. 구운 주키니, 가지, 피망과 함께 제공됩니다.
부드럽고 촉촉하게 유지되도록 양념하여 구운 닭가슴살. 구운 채소와 함께 제공됩니다.
€12.60
≈ $15.00닭다리 튀김
Cosce in crosta
향신료로 양념한 후, 닭다리를 커피 크러스트로 구워냅니다. 구운 주키니, 가지, 피망과 함께 제공됩니다.
커피 크러스트로 특별하게 코팅된 닭다리. 구운 고기의 쓴맛과 향긋한 맛을 균형 잡습니다.
€12.60
≈ $15.00방목 닭
방목하여 키운 닭.
맥주 지중해
Mediterraneo alla birra
닭은 붉은 것을 좋아합니다. 방목하여 키운 닭을 숯불에 구워 허니 IPA 맥주, 꿀, 향신료로 글레이즈했습니다.
맥주와 꿀로 글레이즈한 통닭 구이. 바삭한 껍질과 부드러운 살코기, 달콤하고 짭짤한 맛.
€14.80
≈ $17.00붉은 불
Al fuoco rosso
매콤한 맛을 좋아하는 사람들을 위해. 방목하여 키운 닭을 기름과 매운 고추로 양념하여 숯불에 구워 매운 소스와 함께 제공합니다.
매콤한 양념으로 통닭 구이. 강한 맛을 좋아하는 사람들을 위해.
€14.80
≈ $17.00모두 함께 열정적으로
믹스 그릴 요리.
믹스 그릴
Brace mista
그란 타글리아타, 돼지 갈비, 닭다리 튀김, 맥주 소시지, 신선하고 바삭한 절인 채소, 껍질째 튀긴 감자 웨지, 트라파니 소금 플레이크, 맥주 마요네즈. 최소 2인분.
큰 믹스 그릴 요리 (소고기, 돼지고기, 닭고기). 다양한 특선 요리를 맛보기 위해 함께 나누기에 완벽합니다.
€18.60
≈ $22.00녹색 만세!
샐러드. 곡물빵*과 함께 제공됩니다.
페코리노, 배, 꿀
Pecorino, pere e miele
농부도 아는 맛. 녹색 샐러드, 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제, 윌리엄스 배 조각, 타임으로 향을 낸 베수비오 토마토, 튀긴 빵 크루통*. 아카시아 꿀과 함께 제공됩니다.
페코리노 치즈와 달콤한 배의 클래식 조합 샐러드. 신선하고 균형 잡힌 맛.
€8.60
≈ $10.00소고기와 피오르 디 라테
Manzo e Fior di latte
녹색 샐러드, 숯불에 구운 블랙 앵거스 소고기 타글리아타, 아우리에리 피오르 디 라테, 픽카딜리 토마토 조각, 튀긴 빵 크루통*
구운 소고기 스트라체티와 신선한 모짜렐라를 곁들인 풍성한 샐러드. 가볍지만 단백질이 풍부한 원 플레이트 요리.
€11.60
≈ $13.00수프레마와 픽카딜리
Suprema e Piccadilly
오래된 레시피, 훌륭한 맛. 녹색 샐러드, 오븐에서 천천히 익혀 숯불에 마무리한 닭고기 필레 타글리아타, 픽카딜리 토마토 조각, 튀긴 빵 크루통*. 벨라 로디 그라나 소스와 함께 제공됩니다.
구운 닭고기 샐러드 (시저 샐러드 스타일), 치즈 소스와 함께.
€9.20
≈ $11.00구운 채소와 부라타
Verdure grigliate e Burrata
구운 주키니, 가지, 피망, 픽카딜리 토마토 조각, 부라타 치즈, 신선한 바질 잎, 엑스트라 버진 올리브 오일
구운 채소 모둠과 신선한 부라타 치즈를 곁들인 채식 요리. 맛있고 가볍습니다.
€9.20
≈ $11.00보리, 부라타, 픽카딜리
Orzo, Burrata e Piccadilly
말린 토마토 크림, 아우리에리 부라타, 픽카딜리 토마토 조각, 엑스트라 버진 올리브 오일과 바질 에멀전으로 양념한 보리
붉은 페스토와 부라타 치즈로 양념한 차가운 보리 샐러드. 신선한 여름 파스타 요리.
€10.60
≈ $12.00카르네 살라다와 라스파두라
Carne salada e raspadura
루꼴라 샐러드, 발 디 논 프라텔리 코라 카르네 살라다, 얇게 썬 벨라 로디 라스파두라 치즈, 픽카딜리 토마토 조각, 엑스트라 버진 올리브 오일. 레몬과 함께 제공됩니다.
루꼴라와 카르네 살라다(숙성 소고기) 샐러드, 치즈 조각. 북부 이탈리아의 대표적인 차가운 요리.
€11.60
≈ $13.00더 필요하신가요?
사이드 메뉴.
감자 웨지
Patate a spicchio
껍질째 튀긴 감자 웨지, 오븐과 숯불에서 두 번 조리. 맥주 마요네즈와 함께 제공
껍질째 구운 감자 웨지. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€3.50
≈ $4.00감자 스트링
Patate a fiammifero
껍질째 튀긴 감자 스트링, 맥주 마요네즈와 함께 제공
클래식한 감자튀김, 얇고 바삭합니다.
€3.50
≈ $4.00시골 절임
Giardiniera campagnola
신선하고 바삭한 채소 절임 (콜리플라워, 당근, 빨강 및 노랑 피망, 오이 피클, 달콤한 고추) 사과 식초로 양념하고 엑스트라 버진 올리브 오일로 마무리. 곡물빵과 함께 제공됩니다.
신선하고 아삭한 절인 채소 모둠 (콜리플라워, 당근, 피망). 입맛을 돋웁니다.
€3
≈ $3.00구운 채소
Verdure grigliate
구운 주키니, 가지, 피망
제철 구운 채소 모둠.
€3
≈ $3.00버섯과 페코리노
Funghi e Pecorino
양송이 버섯과 돌체 DOP 사르데냐 페코리노 치즈 형제
트리폴라타 또는 생 버섯(준비에 따라 샐러드)과 치즈를 곁들인 버섯 사이드 메뉴.
€3
≈ $3.00신선한 채소밭
Orto fresco
녹색 샐러드, 픽카딜리 토마토 조각, 엑스트라 버진 올리브 오일
간단한 믹스 샐러드.
€3
≈ $3.00병 소스
Salse in barattolo
케첩, 마요네즈, 머스터드
추가 소스.
€1
≈ $1.00이히! 달콤함
수제 디저트.
비라미수
Birramisù
블랙 스타우트 맥주에 적신 사보야르 비스킷과 초콜릿 조각을 넣은 병 속의 흰색 티라미수
커피 대신 스타우트 맥주에 적신 비스킷을 사용한 티라미수 변형. 맥아 맛과 크리미한 맛.
€5
≈ $6.00이탈리아식 치즈케이크
Cheesecake all'italiana
로비올라 크림 치즈와 스브리솔로나 크럼블, 초콜릿 또는 블루베리 소스
크리미한 신선한 치즈 크림과 바삭한 비스킷 베이스의 스푼 디저트. 달콤하고 시큼합니다.
€5.60
≈ $6.00배와 생강 케이크
Tortino Pere e zenzero
진지 에일 맥주와 윌리엄스 배를 넣은 부드러운 케이크, 바닐라 아이스크림과 슈가 파우더를 곁들여 제공됩니다.
따뜻하고 부드러운 배와 향신료 케이크. 따뜻함과 차가움의 대비를 위해 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€4.20
≈ $5.00누 바바
Nu Bbabbà
럼에 적신 부드러운 바바* 케이크, 초콜릿 또는 블루베리 소스와 함께 제공
럼에 적신 나폴리식 전통 케이크. 스펀지 같고 알코올 맛이 납니다.
€5.60
≈ $6.00라 스브리솔로나
La Sbrisolona
흰색과 노란색 밀가루, 설탕, 버터, 아몬드의 바삭함을 사용한 전형적인 만토바 케이크, 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.
북부 이탈리아의 전형적인 건조하고 부서지기 쉬운 아몬드 케이크. 조각으로 부숴 손이나 아이스크림과 함께 먹습니다.
€4.20
≈ $5.00카프레제 케이크
Torta Caprese
카카오와 아몬드를 넣은 전통적인 케이크*, 바닐라 아이스크림과 슈가 파우더를 곁들여 제공됩니다.
밀가루 없는 초콜릿과 아몬드 케이크. 속은 촉촉하고 진합니다.
€5.80
≈ $7.00주피타 잉글레제 세미프레도
Semifreddo Zuppa inglese
주피타 잉글레제 스타일의 세미프레도 젤라토, 비스킷과 알케르메스 리큐르, 초콜릿 소스, 민트 잎, 스브리솔로나 크럼블
달콤한 붉은 술과 크림을 곁들인 주피타 잉글레제에서 영감을 받은 디저트 젤라토.
€5
≈ $6.00피스타치오 세미프레도
Semifreddo Pistacchio
피스타치오 세미프레도 젤라토와 비스킷, 초콜릿 소스, 민트 잎, 스브리솔로나 크럼블
피스타치오 맛의 세미프레도 젤라토. 크리미하고 향긋합니다.
€5
≈ $6.00만다린 소르베
Sorbetto Mandarino
크리미한 게임의 피날레: 만다린 수제 소르베
우유 없이 과일로 만든 소르베, 매우 상쾌하고 소화가 잘 됩니다.
€4
≈ $5.00레몬과 생강 소르베
Sorbetto Limone e zenzero
시칠리아와 동양의 만남, 레몬과 생강 수제 소르베
생강 향이 나는 신선한 소르베.
€4
≈ $5.00미니 판나 피오르 스틱
Mini stecco Fior di panna
모든 계절을 위한 클래식, 판나 피오르 디 라테: 부드럽고 수제이며 다크 초콜릿으로 덮여 있습니다.
초콜릿으로 덮인 작은 판나 피오르 아이스크림 스틱.
€2.50
≈ $3.00미니 시칠리아 카놀리
Mini cannoli siciliani
함께 나누는 즐거움. 계피와 마르살라 와인 향이 나는 6개의 미니 바삭한 웨이퍼, 달콤한 리코타 크림*을 짤주머니에 담아 제공. 피스타치오 조각과 다크 초콜릿 플레이크로 장식.
시칠리아 카놀리 DIY 키트. 신선한 리코타 크림으로 즉석에서 채울 수 있는 튀긴 웨이퍼.
€7.80
≈ $9.00바바의 승리
Il trionfo di Bbabbà
마라도나 스타일의 더블샷. 럼 바바* 두 개를 크림과 초콜릿 소스, 크림과 블루베리 소스와 함께 제공합니다.
다양한 소스를 곁들인 럼 바바 두 배 분량. 나눠 먹기 좋습니다.
€9.80
≈ $11.00이상한 커플
특별 커피와 소화제.
임페리알레
Imperiale
커피 & 비어. 일리 커피, 저희 임페리알레 맥주와 함께 셰이커에 흔들어 설탕으로 단맛을 내고 휘핑 크림, 스브리솔로나 크럼블, 쓴 카카오 가루로 마무리
스타우트 맥주와 크림을 곁들인 커피 칵테일. 달콤함과 쓴맛이 함께합니다.
€3.50
≈ $4.00아일랜드식
Irlandese
커피 & 증류주. 일리 커피, 베일리스 리큐르, 휘핑 크림, 다크 초콜릿 플레이크
아일랜드 크림 리큐르를 곁들인 코레토 커피.
€3
≈ $3.00카파돌체
Capadolce
커피 & 초콜릿. 일리 커피, 휘핑 크림, 스브리솔로나 크럼블, 쓴 카카오 가루
초콜릿과 크림을 곁들인 맛있는 커피.
€3
≈ $3.00수제 맥주
우리의 맥주. 우리가 만들고, 여러분을 생각하며.
비어 투어
Beer Tour
올바른 것을 찾으려면 맛보는 수밖에 없습니다. 선택한 수제 맥주 4샷 (15cl).
작은 잔에 담긴 4가지 다른 맥주 시음. 다양한 스타일을 맛보기에 이상적입니다.
€8
≈ $9.00울트라 필스
Ultra Pils
고집스럽고 관대한. 부드럽게 다뤄야 하는 맥주입니다. 고집할 필요가 없습니다. 그녀는 항상 옳습니다. 물지 말고 맛보세요. 클래식, 필스 스타일. 하면 발효.
클래식 필스너 스타일의 밝은 맥주. 신선하고 마시기 좋으며 홉 향과 쓴맛이 나는 피니시.
€3~
수퍼 클라라
Super Chiara
순수하고 톡 쏘는. 분명히, 이 맥주는 알프스 초원의 꽃밭에서 오후를 보내기에 이상적입니다. 고산에서의 재능은 명상과 지혜를 회복시켜 줄 것입니다. 라거 스타일. 하면 발효. 글루텐 프리.
밝고 가벼운 라거 맥주. 매우 상쾌합니다. 글루텐 프리 버전도 있습니다.
€3~
이퍼 바이젠
Iper Weiss
향수와 자연주의. 과일이라고 생각할 때, 이 맥주는 당신 자신을 놀라게 할 것입니다. 마라톤(어떤 종류든) 중간에 맛보세요. 발효, 바이젠 스타일. 상면 발효.
독일식 밀 맥주 (바이젠). 탁하고 바나나와 정향 향이 납니다.
€3~
오 솔레 미오
O Sole Mio
균형 잡히고 압도적인. 지중해 풍경, 빛과 기억으로 가득 찬 곳, 공간은 향기이고 시간은 색깔인 곳을 상상해 보세요. 생각하지 말고, 맛보세요. 아메리칸 위트 스타일. 하면 발효.
미국식 밀 맥주. 독일 바이젠보다 홉 향이 강하고 시트러스 향이 납니다.
€3~
서머 IPA
Summer Ipa
게으르고 시트러스 향. 화요일이고 비가 오는데 가족 저녁 식사에 초대받았나요? 수영복을 입고 여름 한가운데서 게으름을 피우세요. 그냥 따세요. 세션 IPA. 낮은 알코올 도수.
저알코올 IPA 맥주 (세션). 매우 향긋하며 열대 과일과 시트러스 향이 납니다.
€3~
엑스트라 비터
Extra Bitter
풍성하고 독창적인. 골프를 좋아하시나요? 요트? 다이아몬드? 맞춤복? 이 맥주는 너무 고급스러워서 이러한 어리석은 집착을 잊게 될 것입니다. 엑스트라 스페셜 비터 스타일. 미국 홉 5가지 사용.
영국식 호박색 맥주지만 미국 홉을 사용했습니다. 캐러멜 맥아의 강한 맛과 쓴맛의 균형.
€3~
허니 IPA
Honey Ipa
향긋하고 로맨틱한. 냉소주의, 오만, 무관심, 거만함과는 절대 어울리지 않습니다. 눈물, 미소, 열정을 두려워하지 않습니다. 소설 같은 경험. 트리플 허니 IPA. 상면 발효.
꿀로 만든 강하고 알코올 도수가 높은 IPA 맥주. 꿀의 단맛과 홉의 쓴맛.
€3~
벨라 로싸
Bella Rossa
복잡하고 매혹적인. 내면의 힘 없이는 완벽한 몸매는 아무것도 아닙니다. 이것이 비결입니다. 마시는 것은 중요한 약속입니다. 강한, 영국 스트롱 에일 스타일. 상면 발효.
영국식 강한 붉은 맥주. 풀바디, 캐러멜, 말린 과일, 구운 맛.
€3~
진지 에일
Zingi Ale
매콤하고 발사믹한. 동양 시장의 향기를 거닐고 발사믹 바람이 머리카락을 흩날리는 꿈을 꾸셨나요? 깨어나세요, 그것은 단지 이 맥주의 첫 모금일 뿐이었습니다. 스파이스 진저 에일. 상면 발효.
생강 향 맥주. 독특하고 매콤하며 상쾌한 맛.
€3~
코코아 IPA
Cocoa Ipa
야생적이고 탐험적인. 초콜릿을 절대 금지당한 사람들을 위해. 부작용: 정기적으로 섭취하면 삼바에 대한 생각을 바꿀 수 있습니다. 아메리칸 IPA 스타일. 상면 발효.
카카오 콩을 넣은 IPA 맥주. 홉의 쓴맛과 초콜릿의 향을 결합합니다.
€3~
레드보다 더
Più che Rossa
과일 향, 영국 브라운 에일 스타일. 상면 발효.
말린 과일과 캐러멜 향이 나는 영국식 검은 맥주. 입안에서 부드럽습니다.
€3~
섹시 IPA
Sexy Ipa
매혹적이고 이국적인. 콜로니얼, IPA 스타일. 상면 발효.
클래식 IPA 맥주, 쓴맛과 매우 향긋합니다.
€3~
임페리알레
Imperiale
강렬하고 매혹적인. 완벽한 몸매는 내면의 힘 없이는 아무것도 아닙니다. 이것이 비결입니다. 마시는 것은 중요한 약속입니다. 강한, 영국 스트롱 에일 스타일. 상면 발효.
스타우트와 IPA의 혼합으로, 진하고 강한 맥주. 구운 맛과 홉 향이 납니다.
€3~
블랙 스타우트
Black Stout
도발적이고 달콤한. 스타우트 스타일. 상면 발효.
커피와 초콜릿 향이 나는 크리미한 검은 맥주. 달콤하고 쓴맛.
€3~
비어 앤 모어
음료, 커피, 와인.
수제 음료
Bibite Artigianali
27.5cl. 오렌지 주스, 레몬 주스, 토닉 워터, 콜라, 탄산수, 레몬/복숭아 홍차
수제 탄산 음료.
€3.20
≈ $4.00미네랄 워터
Acqua Minerale
45cl. 판나, 산 펠레그리노
생수 또는 탄산수 병.
€1.80
≈ $2.00커피숍
Caffetteria
커피, 보리 커피 / 디카페인, 인삼 커피, 카푸치노 / 코레토 커피
이탈리아 에스프레소 및 따뜻한 변형.
€1.50
≈ $2.00아마로와 리큐르
Amari e Liquori
아베르나, 브라우리오, 아마로 델 카포, 몬테네그로, 라모체티, 삼부카 몰리나리, 베일리스, 아니마 네라, 리몬첼로, 예거마이스터
식후에 마시는 이탈리아 알코올 소화제.
€4
≈ $5.00와인
Vini
사르데냐 DOC 칸노나우, 알바 DOC 돌체토, 사르데냐 DOC 베르멘티노, 살렌토 IGP 프리미티보 트라마리 로제, 발도비아데네 DOCG 수페리오레 프로세코
이탈리아 레드, 화이트, 스파클링 와인 셀렉션.
€4~
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