deRione - Talenti

로마식 클래식 (카초 에 페페, 까르보나라, 아마뜨리치아나)으로 속을 채운 튀김 애피타이저 3종 ('봄베트'). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

바비큐 소스로 천천히 조리한 풀드 포크. 세 조각으로 제공되며, 부드럽고 맛있습니다.

전통적인 육류 및 치즈 모음. 함께 나누거나 개별적으로 즐길 수 있는 클래식 이탈리아 애피타이저입니다.

모짜렐라와 멸치를 넣고 튀긴 호박 꽃. 바삭하고 맛있는 클래식 로마 애피타이저입니다.

가지 파르미지아나 소량. 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 겹겹이 쌓아 튀긴 가지입니다.

제철 구운 채소와 치즈 모둠을 곁들인 채식 모둠 애피타이저.

팬에 조리하거나 튀긴 닭고기 스트립, 맛있는 애피타이저로 제공됩니다.

가지로 만든 채식 미트볼, 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 부드럽고 맛있습니다.

작은 오징어와 새우 튀김. 바삭하고 황금빛이며 레몬과 함께 제공됩니다.

오븐에 구운 향긋한 빵가루를 입힌 홍합.

빵가루를 입혀 튀긴 신선한 멸치. 간단하고 맛있는 해산물 애피타이저입니다.

계란, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 흑후추로 맛을 낸 파스타. 로마의 상징적인 요리로, 풍부하고 크리미합니다.

까르보나라와 아마뜨리치아나의 조상인 그리치아 파스타. 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 흑후추로 맛을 냈습니다.

토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노로 맛을 낸 파스타. 라치오 전통의 클래식입니다.

페코리노 로마노 치즈와 넉넉한 흑후추로 버무린 파스타. 간단하지만 강렬하고 매콤한 맛입니다.

신선하거나 말린 포르치니 버섯으로 만든 크리미한 리조또. 숲의 향과 맛이 납니다.

볼로네제 라구, 베샤멜 소스, 파르미지아노 치즈를 곁들인 겹겹이 쌓은 계란 파스타. 풍부하고 편안한 요리입니다.

감자뇨끼에 아티초크, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들였습니다. 소박하고 맛있는 첫 번째 코스 요리입니다.

매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리로 맛을 낸 파스타. 간단하지만 강렬한 맛의 요리입니다.

사르데냐식 작은 파스타에 대구, 브로콜리, 방울토마토 소스를 곁들였습니다.

오징어와 토마토를 듬뿍 넣은 해산물 라구로 맛을 낸 푸실리.

해산물 모둠 (홍합, 오징어, 새우)을 곁들인 해산물 첫 번째 코스 (밥 또는 스파게티).

숯불에 구운 양갈비, 매우 뜨겁게 제공됩니다 (그래서 '스코타디토'라는 이름이 붙었습니다). 로마 요리의 전형적인 부드러운 고기입니다.

토마토 소스에 천천히 조리한 소고기 미트볼. 가정식 스타일의 맛있는 두 번째 코스 요리입니다.

토마토 소스, 허브, 와인으로 스튜한 닭고기 조각. 맛이 좋고 육즙이 풍부합니다.

토마토 소스에 졸인 곱창, 로마 민트, 페코리노 치즈. 강렬한 맛의 로마 전통 빈민 요리입니다.

허브로 맛을 낸 구운 닭가슴살, 얇게 썬 것. 가볍고 단백질이 풍부한 두 번째 코스 요리입니다.

빵가루를 입혀 튀긴 닭가슴살, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 바삭하고 모두가 좋아하는 메뉴입니다.

바비큐 소스로 글레이즈한 돼지갈비, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 뼈에서 쉽게 떨어지는 부드러운 고기입니다.

포르체타 스타일 (허브와 향신료로 맛을 낸)으로 준비한 돼지갈비, 감자와 버섯과 함께 제공됩니다.

얇게 썬 소고기를 볶아 신선한 루꼴라, 그라나 치즈 조각, 올리브와 함께 제공됩니다.

병아리콩과 당근으로 만든 채식 미트볼, 팬에 볶았습니다. 가볍고 채식주의자를 위한 옵션입니다.

토마토 소스 소고기 미트볼, 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.

맛있는 토마토 육수에 스튜한 생선, 스카르페타를 위한 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.

밀가루를 입혀 튀긴 해산물 모둠 (오징어, 새우, 작은 문어). 바삭하고 황금빛입니다.

가볍고 부드럽게 찌는 연어 가슴살, 채소와 함께 제공됩니다.

마늘과 고추로 팬에 볶은 치커리. 쌉싸름한 맛의 클래식 로마 사이드 메뉴입니다.

황금빛으로 바삭하게 튀긴 클래식 감자튀김.

가지와 다른 채소를 달콤한 소스로 끓인 스튜. 맛이 풍부한 전형적인 시칠리아 요리입니다.

마늘과 고추로 볶은 라베 꽃차례. 전형적인 캄파니아 사이드 메뉴입니다.

마늘, 오일, 파슬리로 팬에 조리한 아티초크 하트. 부드럽고 맛있습니다.

허브와 함께 오븐에 구운 로스트 감자.

발사믹 식초를 첨가하여 달콤하고 시큼한 맛을 낸 라디치오 스튜.

신선한 제철 채소 믹스 샐러드.

고품질 햄버거 (200g), 토마토, 체다 치즈, 바삭한 관찰레, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

구운 방울토마토 (콩피)와 페타 치즈로 풍성하게 만든 차가운 파로 샐러드.

보리, 밀로 만든 곡물 샐러드에 브로콜리를 곁들였습니다. 건강하고 영양가 있는 요리입니다.

글루텐 프리 뇨끼에 아마뜨리치아나 소스 (토마토, 관찰레, 페코리노)를 곁들였습니다.

글루텐 프리 페투치네에 '카초 에 운토'를 곁들였습니다. 관찰레 지방을 사용한 카초 에 페페의 풍미 가득한 변형입니다.

글루텐 프리 파스타와 클래식한 볼로네제 라구로 만든 라자냐.

매일 신선하게 만든 홈메이드 디저트 모음.

로마 성곽에서 유래한 전통 건과자 모음.

믹스 애피타이저와 로테이션으로 제공되는 파스타 '무제한'을 포함하는 고정 가격 메뉴, 스카르페타용 물과 빵 포함.

해산물 섹션에서 애피타이저, 첫 번째 코스, 두 번째 코스를 선택할 수 있는 완전한 생선 메뉴입니다.

어린이 메뉴: 파스타, 메인 요리, 사이드 메뉴, 음료 선택 가능.

따뜻하고 바삭한 포카치나 바구니, 접시의 소스를 닦아내기 (스카르페타)에 이상적입니다.

물 1리터 병.

오렌지 탄산음료.

클래식 콜라 탄산음료.

무설탕 콜라 탄산음료.

레몬과 라임 맛 탄산음료.

작은 잔 생맥주.

중간 잔 생맥주.

하우스 와인, 화이트 (스틸 또는 스파클링) 및 레드 와인 가능.