menufans

DAVELLO gastropub

프로슈토 & 살라미

모두 500엔

파르마산 생햄 24개월 숙성
パルマ産生ハム 24ヶ月熟成
프로슈토 햄 (파르마산) 전통적인 장인의 염장으로 단맛과 향이 돋보이는 완성품
이탈리아 파르마산 생햄입니다. 24개월 숙성으로 농축된 감칠맛과 짠맛이 특징이며, 촉촉한 식감입니다. 와인과 함께 그대로 즐겨주세요.
¥500 ≈ ₩4,682
트러플 살라미
トリュフサラミ
트러플 살라미 입안에 넣는 순간 트러플의 풍부한 향과 고기의 농축된 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
블랙 트러플을 넣어 만든 고급 살라미입니다. 씹을수록 트러플의 강한 향과 돼지고기의 감칠맛이 퍼집니다. 레드 와인과 매우 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
피아첸티나 코파
ピアチェンティーナコッパ
코파 햄 뛰어난 단맛과 섬세한 풍미, 깊은 향이 특징
돼지 목살(코파)을 사용한 생햄입니다. 지방의 단맛과 향신료의 향이 조화된, 부드럽고 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

치즈

모두 600엔

파르미지아노 레지아노
パルミジャーノ レジャーノ
파르미지아노 레지아노 이탈리아 치즈의 왕, 풍부하고 진한 풍미
이탈리아를 대표하는 하드 치즈입니다. 아미노산 결정으로 인한 오독오독한 식감과 진한 감칠맛, 깊은 풍미가 특징입니다. 안주로 조금씩 곁들여 즐겨보세요.
¥600 ≈ ₩5,619
페코리노 로마노
ペコリーノ ロマーノ
페코리노 로마노 양유로 만들어 독특한 향과 강한 짠맛
양유로 만들어진 이탈리아에서 가장 오래된 치즈 중 하나입니다. 특유의 향과 강한 짠맛이 있으며, 맛은 날카롭습니다. 와인이 술술 넘어가는 메뉴입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
탈레지오
タレッジョ
탈레지오 소금물로 씻어 만드는 워시 타입, 마일드하고 버터 같은 맛
이탈리아산 워시 치즈입니다. 독특한 향이 있지만, 속은 크리미하고 버터 같은 마일드한 맛입니다. 빵과 함께 먹는 것을 추천합니다.
¥600 ≈ ₩5,619

모듬

햄 & 살라미 모듬
ハム・サラミの盛り合わせ
모듬 프로슈토 & 살라미
생햄이나 살라미 등, 몇 가지 샤퀴테리 모듬입니다. 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 그룹으로 나눠 먹기 좋습니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
치즈 모듬
チーズの盛り合わせ
모듬 치즈
추천 치즈 몇 가지를 모듬으로 구성한 접시입니다. 하드 타입이나 크리미한 타입 등, 다양한 풍미의 치즈를 와인과 함께 즐겨보세요.
¥1,400 ≈ ₩13,111

그릴

뉴질랜드산 소 등심
ニュージーランド産 牛サーロイン
뉴질랜드산 소 등심 적당히 마블링이 들어간, 육즙이 풍부하고 부드러운 부위.
뉴질랜드산 등심 스테이크입니다. 살코기의 감칠맛과 적당한 지방의 균형이 좋으며, 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 특징입니다. 그릴에 향긋하게 구워 제공됩니다.
¥1,750~ ≈ ₩16,389
이와테산 이와나카 돼지 등심
岩手産 岩中豚ロース
IWACHU 돼지고기 부드러운 감칠맛과 깊은 풍미가 특징 250g
이와테현 명품 돼지 '이와나카 돼지' 등심 구이입니다. 비타민 E를 많이 함유하고 있으며, 잡내가 없고 부드러운 육질과 단맛 나는 지방이 특징입니다. 심플하게 고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.
¥2,500 ≈ ₩23,412

드래프트 비어

페로니 나스트로 아추로
ペローニ ナストロ アズーロ
페로니 나스트로 아추로 이탈리아 점유율 No.1 생맥주 적당히 홉과 맥아의 풍미가 느껴지며, 전체적으로 균형 잡힌 맛이 특징입니다.
이탈리아를 대표하는 프리미엄 라거 맥주입니다. 깔끔하면서도 감귤계의 상큼한 향과 시원한 끝맛을 즐길 수 있습니다. 요리의 맛을 해치지 않는 마시기 편한 맥주입니다.
¥600~ ≈ ₩5,619

와인

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와인
ワイン
엄선된 오늘의 와인입니다. 레드, 화이트, 스파클링 등 매일 추천 와인을 준비하고 있습니다. 취향에 맞춰 글라스부터 보틀까지 선택할 수 있습니다.
¥750~ ≈ ₩7,024

크래프트 비어

모레티 (필스너, 4.6%)
モレッティ (ピルスナー, 4.6%)
비라 모레티 홉이 강하고 마지막에 쌉쌀한 맛도 느껴집니다.
이탈리아의 대표적인 맥주입니다. 맥아의 구수한 향과 홉의 쌉쌀한 맛의 균형이 좋은 필스너 타입입니다. 어떤 요리와도 잘 어울리는 맛입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
사이공 익스포트 (필스너, 5%)
サイゴンエクスポート (ピルスナー, 5%)
사이공 익스포트 은은하게 달콤하고 과일 향이 나며, 뒷맛에는 쌉쌀한 맛이 남아 드라이한 맛이 특징입니다.
베트남을 대표하는 맥주입니다. 가볍고 마시기 쉬우며, 쌀을 사용했기 때문에 깔끔한 끝맛이 특징입니다. 매콤한 요리나 더운 날에 최적입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
블루문 (벨지안 화이트, 5.4%)
ブルームーン (ベルジャン・ホワイト, 5.4%)
블루문 고수 씨앗과 오렌지 껍질 등이 블렌딩된 과일 향이 나는 맛.
미국산 백맥주(벨지안 화이트)입니다. 오렌지 껍질과 고수 씨앗을 사용했으며, 은은하게 달콤하고 과일 향이 나며 부드러운 목넘김이 특징입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
쿠주쿠리 오션 비어 (IPA, 5%)
九十九里オーシャンビール (IPA, 5%)
쿠주쿠리 오션 IPA 감귤계 홉의 향이 상큼하고 마시기 편합니다.
치바현 쿠주쿠리 지역 맥주입니다. IPA 스타일 특유의 감귤계 홉의 화려한 향과 묵직한 쌉쌀한 맛을 즐길 수 있습니다. 드라이하고 시원한 목넘김입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
라이언 스타우트 (스트롱 스타우트, 8.8%)
ライオンスタウト (ストロングスタウト, 8.8%)
라이언 스타우트 고급스러운 단맛, 은은한 단 향 뒤에 느껴지는 깊은 풍미가 특징입니다.
스리랑카산 흑맥주입니다. 로스팅한 맥아의 구수한 향과 초콜릿, 커피 같은 진한 단맛과 깊은 풍미가 있습니다. 알코올 도수가 높아 디저트처럼 즐길 수도 있습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
네팔 아이스 (라거, 5.5%)
ネパールアイス (ラガー, 5.5%)
네팔 아이스 깔끔하고 과일 향이 나며 부드러운 목넘김, 홉이 부드럽고 풍미가 있습니다.
히말라야의 눈 녹은 물을 사용한 네팔 맥주입니다. 과일 향과 맥아의 풍미가 있으면서도 뒷맛은 깔끔합니다.
¥800 ≈ ₩7,492
국산 크래프트 레몬 비어 (레몬 비어, 4.0%)
国産クラフトレモンビール (レモンビール, 4.0%)
레몬 비어 레몬의 상큼한 향과 은은한 단맛, 드라이한 목넘김이 매력적입니다.
레몬즙을 더한 과일 맥주입니다. 맥주의 쓴맛을 싫어하는 분들도 마시기 쉬운, 주스 같은 상큼한 산미와 단맛이 특징입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
어반 오차드 사이더 (시들, 4.5%)
アーバンオーチャードサイダー (シードル, 4.5%)
어반 오차드 사이더 런던에서 재배된 여러 품종의 사과를 블렌딩하여 만든 사이더.
런던산 크래프트 사이더(사과술)입니다. 여러 사과 품종을 블렌딩하여 신선한 산미와 자연스러운 단맛, 깔끔한 끝맛을 즐길 수 있습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
시메이 레드 (트라피스트, 7%)
シメイ レッド (トラピスト, 7%)
시메이 루즈 살구 같은 과일 향, 캐러멜 같은 향이 있습니다.
벨기에 수도원에서 만드는 트라피스트 맥주입니다. 적갈색을 띠며, 드라이 프루트나 캐러멜 같은 풍부한 향과 깊은 풍미가 특징입니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 153개
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$$ 일반적이에요
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