토스카나 애피타이저
Antipasto Toscano
지역의 전통적인 햄과 치즈 모듬. 종종 프로슈토, 살라미, 페코리노 치즈와 크루스티니가 함께 제공됩니다.
€12
≈ ₩20,361
0
Dal Toscano Restaurant
Dal Toscano Restaurant
빵 1인당 2유로. 서비스 요금 12%. * 제품은 재고 상황에 따라 냉동일 수 있습니다.
애피타이저
프로슈토와 멜론
Prosciutto e melone
신선하고 달콤짭짤한 이탈리아 클래식 애피타이저. 얇게 썬 숙성 생 프로슈토를 달콤한 멜론 조각 위에 제공합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
손으로 썬 프로슈토
Prosciutto tagliato a mano
칼로 얇게 썬 고품질 생 프로슈토. 손으로 썰면 고기의 식감과 풍미가 보존됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
피노키오나와 프로슈토
Finocchiona e prosciutto
두 가지 토스카나 햄 모듬. 피노키오나는 회향 씨앗으로 향을 낸 살라미로, 생 프로슈토와 함께 제공됩니다.
€11
≈ ₩18,664
0
프로슈토 디 파르마와 부팔라
Prosciutto di Parma e bufala
달콤하고 숙성된 프로슈토 디 파르마와 신선하고 크리미한 부팔라 모짜렐라 치즈.
€14
≈ ₩23,754
0
이베리코 베요타 돼지 뒷다리살
Pata Negra Bellota
도토리를 먹고 자란 돼지에서 얻은 최고급 이베리코 프로슈토. 강렬하고 견과류 같은 풍미와 입안에서 녹는 식감이 특징입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
친타 세네제 프로슈토
Prosciutto di Cinta Senese
토스카나 토종 돼지 품종인 친타 세네제에서 얻은 고급 프로슈토. 짭짤하고 강한 맛과 풍미 있는 지방이 특징입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
프로슈토 디 쿠라텔로
Culatello di Parma
이탈리아에서 가장 귀한 햄 중 하나로, 돼지 다리살로 만듭니다. 섬세하고 달콤하며 향긋한 맛입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
버팔로 오볼리네 (개당)
Ovoline di bufala (cad.)
개당
신선하고 육즙이 풍부한 작은 버팔로 모짜렐라 치즈. 개별적으로 제공됩니다.
€3.50
≈ ₩5,939
0
버팔로 모짜렐라와 캔타브리아 멸치
Burrata e alici del Cantabrico
크리미한 속을 가진 신선한 치즈와 캔타브리아산 멸치의 조합. 멸치는 살이 많고 짭짤한 맛으로 유명합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
튀긴 스볼리나 (4개)
Svogliature fritte (4 pezzi)
튀긴 피자 반죽 또는 유사한 것으로, 맛있고 바삭한 애피타이저로 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
올리브 오일 콩 한 그릇
Ciotola di fagioli all'olio
고품질 엑스트라 버진 올리브 오일로 간단히 양념한 삶은 카넬리니 콩. 소박하고 맛있는 요리입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
튀김
튀긴 아티초크
Carciofi fritti
신선한 아티초크를 잘라 바삭하고 황금빛이 될 때까지 튀긴 것. 로마 전통 사이드 메뉴 또는 애피타이저입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
튀긴 주키니
Zucchine fritte
튀김옷을 입히거나 반죽을 입혀 튀긴 주키니 스틱 또는 링. 가볍고 바삭합니다.
€8
≈ ₩13,574
0
대구 필레
Filetto di baccalà
염장 대구 조각을 염장 제거하고 튀김옷을 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
이탈리아식 모듬 튀김
Fritto misto all'italiana
채소, 고기, 때로는 치즈나 크림 튀김을 포함할 수 있는 다양한 튀김 모듬.
€20
≈ ₩33,935
0
채소 모듬 튀김
Fritto misto vegetariano
튀김옷을 입혀 튀긴 제철 채소 모듬.
€20
≈ ₩33,935
0
뇌와 주키니
Cervello e zucchine
바삭하게 튀긴 주키니와 부드럽게 튀긴 송아지 뇌를 곁들인 로마 전통 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
양고기 커틀릿과 아티초크
Costolette di agnello e carciofi
튀긴 양고기 커틀릿 (스콧타디토)과 튀긴 아티초크.
€23
≈ ₩39,025
0
밀라노식 커틀릿
Cotoletta alla Milanese
밀가루를 입혀 정제 버터에 튀긴 송아지 고기 조각. 황금빛이고 바삭합니다.
€17
≈ ₩28,845
0
볼로냐식 커틀릿
Cotoletta alla Bolognese
프로슈토와 파르미지아노 치즈를 얹고 때로는 육수를 약간 넣어 풍성하게 만든 커틀릿.
€20
≈ ₩33,935
0
프리마베라 커틀릿
Cotoletta alla Primavera
신선한 토마토와 루꼴라 또는 신선한 채소를 곁들여 제공될 가능성이 있는 커틀릿.
€19
≈ ₩32,238
0
토스카나식 튀긴 닭고기
Pollo fritto alla toscana
토스카나 지역의 튀긴 닭고기 조각. 바삭하고 맛있습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
감자튀김
Patate fritte
바삭하고 짭짤한 클래식 감자튀김.
€6
≈ ₩10,180
0
얇게 썬 감자
Patate a sfoglia
칩과 유사한 매우 얇게 썬 감자를 바삭하게 튀긴 것.
€6
≈ ₩10,180
0
생
루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들인 쇠고기 카르파치오
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
신선한 루꼴라 잎과 파르미지아노 치즈 조각 위에 올리브 오일과 레몬으로 양념한 얇게 썬 생 쇠고기 조각.
€20
≈ ₩33,935
0
필레 타르타르
Tartare di filetto
칼로 다져 생으로 제공되는 쇠고기 필레 타르타르. 케이퍼, 양파, 겨자, 계란 노른자와 같은 클래식 재료로 양념했습니다.
€22
≈ ₩37,328
0
수프
파스타와 콩
Pasta e Fagioli
혼합된 짧은 파스타와 콩으로 만든 진하고 든든한 수프로, 맛있는 육수에 담겨 나옵니다.
€11
≈ ₩18,664
0
스펠트 수프
Zuppa di Farro
고대 곡물인 스펠트를 채소와 허브와 함께 천천히 익혀 만든 소박한 수프. 토스카나 지역의 대표적인 음식입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
리볼리타
Ribollita
묵은 빵과 채소, 특히 검은 케일과 카넬리니 콩으로 만든 유명한 토스카나 수프. 진하고 맛있습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
파스타
화이트 트러플 탈리아톨리니
Tagliolini al Tartufo Bianco
귀한 화이트 트러플을 곁들인 얇은 계란 생면 페투치니. 강렬하고 독특한 향이 특징입니다.
0
토스카나식 파파르델레
Pappardelle alla Toscana
넓고 납작한 계란 파스타로, 토스카나 스타일의 풍부한 미트 소스나 멧돼지 소스를 곁들입니다.
€13
≈ ₩22,058
0
발 디 키아나 아글리오네 피치
Pici all'aglione della Val di Chiana
토스카나 지역의 두꺼운 수제 파스타로, 토마토 소스와 아글리오네(맛이 순한 거대한 마늘)를 곁들였습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
토마토와 바질 피치
Pici al pomodoro e basilico
굵은 스파게티와 비슷한 두꺼운 신선한 파스타에 신선한 토마토와 바질 소스를 곁들였습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
화이트 라구 페투치니
Fettuccine al ragù bianco
토마토 없이 익힌 다진 쇠고기 소스로 맛을 낸 계란 페투치니. 풍미가 좋습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
포르치니 버섯 페투치니*
Fettuccine ai funghi porcini *
포르치니 버섯을 곁들인 계란 파스타. 숲의 풍미와 쫄깃한 식감이 특징입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
미트 라구 페투치니
Fettuccine al ragù
전통적인 토마토 미트 소스를 곁들인 클래식 계란 파스타.
€13
≈ ₩22,058
0
토마토와 바질 스파게티
Spaghetti al pomodoro e basilico
이탈리아 파스타의 정수: 신선한 토마토와 바질 소스를 곁들인 스파게티.
€12
≈ ₩20,361
0
아라비아따 펜네
Penne all'arrabbiata
마늘과 고추로 만든 매콤한 토마토 소스를 곁들인 짧은 파스타.
€12
≈ ₩20,361
0
카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe
페코리노 로마노 치즈 크림과 듬뿍 넣은 흑후추로 맛을 낸 사각형 파스타.
€13
≈ ₩22,058
0
아마트리치아나 부카티니
Bucatini all' amatriciana
구멍이 뚫린 긴 파스타에 토마토 소스, 바삭하게 튀긴 관찰레(숙성된 돼지 볼살)와 페코리노 치즈를 곁들였습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
줄리오 체사레 봄볼로니
Bombolotti Giulio Cesare
짧은 파스타(메제 마니케)로, 아마도 풍부한 하우스 소스나 까르보나라 소스로 맛을 냈을 것입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
하우스 라구 아뇰로티
Agnolotti della casa al ragù
고기 또는 채소를 채운 수제 파스타에 미트 소스를 곁들였습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
토마토 소스를 곁들인 리코타와 시금치 라비올리
Ravioli (ricotta e spinaci) al pomodoro
리코타와 시금치를 채운 수제 파스타에 간단한 토마토 소스를 곁들였습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
버터 호박과 탈레지오 라비올리
Ravioli di zucca e taleggio al burro
달콤한 호박과 탈레지오 치즈를 채운 라비올리를 녹인 버터로 맛을 냈습니다. 달콤하고 짭짤한 맛입니다.
€15
≈ ₩25,451
0
하우스 구운 카넬로니
Cannelloni della casa al forno
고기 또는 리코타 치즈를 채운 큰 파스타 실린더에 베샤멜 소스와 토마토 소스를 얹어 오븐에 구운 것.
€15
≈ ₩25,451
0
요리
쇠고기 스트라체티
Straccetti di manzo
팬에 빠르게 볶아낸 얇은 쇠고기 조각. 부드럽고 먹기 좋습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
루꼴라 스트라체티
Straccetti con rucola
신선한 루꼴라를 곁들인 볶은 쇠고기 스트라체티. 후추 향을 더합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
피짜이올라 스트라체티
Straccetti alla pizzaiola
마늘, 오레가노, 때로는 올리브를 넣은 토마토 소스에 익힌 쇠고기 스트라체티.
€16
≈ ₩27,148
0
포르치니 버섯 스트라체티*
Straccetti con porcini*
트러플 오일로 볶은 포르치니 버섯을 곁들인 쇠고기 스트라체티.
€18
≈ ₩30,541
0
레몬 송아지 피카타
Piccata di vitello al limone
밀가루를 입혀 레몬 소스로 볶은 얇게 썬 송아지 고기. 신선하고 새콤한 맛입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
프로슈토와 세이지를 올린 밀가루를 입힌 송아지 고기 조각을 화이트 와인에 익힌 것. 로마 전통 요리입니다.
€16
≈ ₩27,148
0
마르살라 와인 스캘로피니
Scaloppine al Marsala
밀가루를 입혀 마르살라 와인 소스로 익힌 얇게 썬 송아지 고기.
€16
≈ ₩27,148
0
로마식 롤
Involtini alla Romana
토마토 소스에 졸여 익힌 속을 채운 쇠고기 롤(종종 당근, 셀러리 또는 햄 포함).
€13
≈ ₩22,058
0
쇠고기 스튜
Stufatino di manzo
채소와 허브와 함께 오랫동안 천천히 졸여 부드러워진 쇠고기.
€13
≈ ₩22,058
0
피렌체식 곱창 스튜
Trippa alla Toscana
토마토, 채소, 허브와 함께 졸인 곱창(소의 위)으로, 종종 강판에 간 파르미지아노 치즈와 함께 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
녹색 소스를 곁들인 삶은 쇠고기
Manzo bollito in salsa verde
부드럽게 삶은 쇠고기 조각에 파슬리, 케이퍼, 멸치를 베이스로 한 풍미 있는 녹색 소스를 곁들였습니다.
€13
≈ ₩22,058
0
베네치아식 간
Fegato alla veneta
잘게 썬 송아지 간을 달콤하게 졸인 양파와 함께 천천히 익힌 요리.
€15
≈ ₩25,451
0
가지 파르미지아나
Melanzane alla parmigiana
튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 파르미지아노 치즈를 층층이 쌓아 오븐에 구운 요리.
€13
≈ ₩22,058
0
구운 포르치니 버섯
Funghi porcini arrosto
통으로 구운 포르치니 버섯 머리. 올리브 오일과 파슬리로 양념했습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
그릴
숯불 스테이크 (약 250g)
Bistecca di manzo alla brace (250 gr. ca)
자연스러운 풍미를 살리기 위해 심플하게 구워낸 스테이크 조각.
€16
≈ ₩27,148
0
숯불 필레 스테이크
Filetto di manzo alla brace
지방이 없고 부드러운 고급 쇠고기 부위로, 구워서 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
루꼴라와 얇은 조각을 곁들인 쇠고기 타글리아타
Tagliata di manzo rucola e sfoglie
구운 쇠고기를 얇게 썬 것(타글리아타), 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각 위에 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
피오렌티나 스테이크 (kg.)
Bistecca alla Fiorentina (kg.)
토스카나 요리의 여왕: T-본 스테이크, 두껍고 숯불에 레어하게 구워냅니다. 킬로그램당 가격.
€60
≈ ₩101,804
0
등심 스테이크 (kg.)
Costata di manzo (kg.)
갈비뼈가 있는 스테이크, 지방이 많고 풍미가 좋습니다. 구워서 제공됩니다. 킬로그램당 가격.
€55
≈ ₩93,320
0
엔트레코트 (kg.)
Entrecôte (kg.)
부드럽고 풍미 있는 고급 쇠고기 등심(립아이)으로, 구워서 제공됩니다. 킬로그램당 가격.
€65
≈ ₩110,288
0
숯불 송아지 럼프 스테이크
Lombatina di vitello alla brace
송아지 갈비, 흰색이고 섬세한 고기로, 구워서 제공됩니다.
€21
≈ ₩35,631
0
숯불 송아지 스테이크
Bistecca di vitella alla brace
구워서 제공되는 송아지 고기 조각. 쇠고기보다 부드럽습니다.
€20
≈ ₩33,935
0
숯불 송아지 고기
Magro di vitella alla brace
구워서 제공되는 지방이 적고 가벼운 송아지 고기.
€19
≈ ₩32,238
0
방울토마토와 루꼴라를 곁들인 닭고기 타글리아타
Tagliata di pollo pomodorini e rucola
구운 닭가슴살을 얇게 썰어 신선한 루꼴라와 방울토마토와 함께 제공합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
다진 필레
Filetto haché
선택된 다진 쇠고기를 스테이크 모양으로 다시 만들어 숯불에 구운 것 (고품질 햄버거와 유사).
€15
≈ ₩25,451
0
임페리얼 다진 필레
Filetto haché imperiale
추가 재료나 특별한 소스가 추가되었을 가능성이 있는 다진 필레의 풍성한 버전.
€16
≈ ₩27,148
0
구운 간
Fegato ai ferri
숯불에 빠르게 구운 간 조각. 강렬한 맛과 독특한 식감이 특징입니다.
€14
≈ ₩23,754
0
사이드 메뉴
샐러드
Insalata
신선한 제철 녹색 또는 혼합 샐러드.
€5
≈ ₩8,484
0
제철 채소
Verdure di stagione
가격: 5/6
당일 신선한 제철 채소. 익히거나(볶거나 삶거나) 생으로 제공됩니다.
€5
≈ ₩8,484
0
올리브 오일 콩
Fagioli toscani all'olio
올리브 오일로 간단히 양념한 흰 강낭콩. 사이드 메뉴로 제공됩니다.
€6
≈ ₩10,180
0
새 사냥꾼 스타일 콩
Fagioli all' uccelletto
마늘과 세이지를 넣고 토마토에 졸인 콩. 토스카나 지역의 대표적인 사이드 메뉴입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
멸치 소스를 곁들인 푼타렐레
Puntarelle in salsa di alici
신선하고 쌉싸름한 치코리 싹을 멸치, 마늘, 식초 소스와 함께 제공합니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
음료
미네랄 워터 0.75
Acqua minerale 0.75
가격: 3.5/4
0.75리터 병에 담긴 물.
€3.50
≈ ₩5,939
0
미네랄 워터 0.50
Acqua minerale 0.50
작은 0.5리터 병에 담긴 물.
€2.50
≈ ₩4,242
0
하우스 와인 0.50
Vino della Casa 0.50
하우스 레드 또는 화이트 와인 0.5리터 카라페.
€6
≈ ₩10,180
0
탄산음료
Bibite
코카콜라, 환타, 스프라이트와 같은 무알코올 탄산음료.
€4
≈ ₩6,787
0
커피
Caffé
이탈리아 에스프레소.
€2.50
≈ ₩4,242
0
카푸치노
Cappuccino
에스프레소와 거품 낸 우유로 만든 따뜻한 음료.
€4
≈ ₩6,787
0
빵 1인당
Pane per persona
테이블에 제공되는 빵 바구니 (커버 포함).
€2
≈ ₩3,393
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.2
Google Maps 평점 1,700개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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