Délirium Café Reserve

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델리리움 카페 리저브

Délirium Café Reserve

델리리움 카페 세계 최고의 맥주 카페 선정 브뤼셀 - 도쿄

Japan, 〒107-6301 Tokyo, Minato City, Akasaka, 5 Chome 3番1号 Bizタワー1F

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메뉴
위치
리뷰
홀리데이 코스
그린 샐러드
벨기에 음식
파스타 & 리조또
메인 요리
애피타이저
그릴 소시지
스낵
디저트
음료
드 스트루이스 브루어스 스페셜 비어
홀리데이 코스

홀리데이 코스 2,400엔 / < 생맥주 페어링 2잔 포함 > 3,400엔 2인부터 주문 가능 (밥 또는 빵 포함)

홀리데이 코스

HOLIDAY COURSE

애피타이저: 샤퀴테리 3종 모듬 (하몽 세라노, 살라미, 리예트) 수프: 시만토 포크와 제철 채소 미네스트로네 벨지안 프라이 & 샐러드: 빈체 감자 프라이 & 미니 그린 샐러드 메인: 메인 (좋아하는 요리를 선택하세요) 디저트: 브뤼셀식 와플 (음료 포함) ※ +250엔으로 카페라떼, 카푸치노 추가 가능.

애피타이저 플래터, 미네스트로네 수프, 샐러드를 곁들인 벨지안 프라이, 메인 육류 요리 선택, 음료와 함께 제공되는 디저트로 구성된 특별 홀리데이 코스 메뉴입니다. 맥주 페어링 옵션도 가능합니다.

¥2,800~
그린 샐러드

컬러풀한 채소 그린 샐러드

GREEN SALAD 彩り野菜のグリーンサラダ

다양한 색상의 채소로 만든 신선한 샐러드. 가볍고 상큼합니다.

¥880
$6.00

리에주식 샐러드

LIEGE-STYLE SALAD リエージュ風サラダ

벨기에 리에주 스타일로 준비된 샐러드. 일반적으로 따뜻한 베이컨, 감자, 그린빈을 신선한 채소와 섞어 만듭니다.

¥980
$6.00

훈제 연어와 날치알을 곁들인 시저 샐러드

CAESAR SALAD WITH SMOKED SALMON AND SALMON ROE スモークサーモンとイクラのシーザーサラダ

풍미 좋은 훈제 연어와 날치알을 곁들인 풍성한 시저 샐러드.

¥980
$6.00
벨기에 음식

벨지안 프라이

BELGIAN FRITES フォンタナ芋のベルジャンフリッツ

튀긴 감자에 치즈를 듬뿍 올린 인기 프렌치 프라이입니다. 딥 소스 2가지를 선택하세요. 추가 딥 소스는 +110엔에 추가 가능합니다. (바질 마요 / 하리사 마요 / 체다 치즈 마요 / 트러플 마요 / 케첩)

폰타나 감자로 만든 정통 벨기에식 프라이. 두껍게 썰어 두 번 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 원하는 딥 소스와 함께 제공됩니다.

¥1,030~

홍합 맥주찜

BEER STEAMED MUSSELS ムール貝のビール蒸し

맥주에 찐 신선한 홍합, 벨기에의 클래식 요리. 맥주가 국물에 감칠맛을 더합니다. 냄비에 담아 제공됩니다.

¥1,680~

남은 수프를 이용한 리조또

RISOTTO WITH LEFTOVER STEAMED MUSSELS SOUP 残ったスープでお作りするリゾット

홍합 수프로 리조또를 만듭니다.

신선한 홍합을 끓인 국물을 사용하여 조리한 맛있는 리조또. 마무리 스타일을 선택하세요.

¥660~

게 내장 바냐 카우다 소스를 곁들인 튀긴 방울양배추

FRIED BRUSSELS SPROUTS WITH CRAB INNARDS BAGNA CAUDA SAUCE ベルギー産芽キャベツのフリット 蟹みそバーニャソース

게 내장 바냐 카우다 소스를 곁들인 튀긴 방울양배추. 풍미가 진하고 독특합니다.

¥690
$4.00
파스타 & 리조또

시라스와 레몬을 곁들인 토마토 소스 펜네

PENNE WITH WHITE BAITS & LEMON IN TOMATO SAUCE しらすのペンネアラビアータ レモン風味

매콤한 토마토 아라비아따 소스의 펜네 파스타. 작은 흰 생선(시라스)과 레몬의 상큼함이 더해졌습니다.

¥1,000
$6.00

트러플 향 펜네 볼로네제

PENNE ALLA BOLOGNESE トリュフ香るペンネボロネーゼ

트러플 향을 더한 풍성한 미트 소스(볼로네제) 펜네 파스타.

¥1,480
$9.00

시라스와 김 리조또

RISOTTO WITH SHIRASU AND NORI SEAWEED しらすと生海苔のリゾット

일본산 흰 조개(시라스)와 신선한 김으로 만든 크리미한 리조또. 바다의 맛이 느껴지는 요리입니다.

¥950
$6.00

포르치니 버섯 리조또

RISOTTO WITH PORCINI MUSHROOMS ポルチーニ茸のリゾット

향긋한 포르치니 버섯으로 조리한 클래식 리조또. 흙내음과 감칠맛이 풍부합니다.

¥1,180
$8.00

트러플 향 파르미지아노 리조또

TRUFFLE-SCENTED PARMIGIANO RISOTTO トリュフ香るパルミジャーノリゾット

트러플의 고급스러운 향을 더한 진한 파르미지아노 치즈 리조또.

¥1,280
$8.00
메인 요리

앵거스 비프 척아이 스테이크

ANGUS BEEF CHUCK EYE STEAK アンガス牛チャックアイステーキ

<150g>

앵거스 비프 척아이 부위를 구운 스테이크. 풍미가 좋고 적당히 부드럽습니다.

¥1,980
$13.00

와규 뒷다리살 비스테카

BISTECCA OF INNER THIGH OF WAGYU BEEF 黒毛和牛うちもものビステッカ

<150g>

일본 흑우의 뒷다리살(라운드)로 만든 스테이크. 살코기지만 부드럽고 진한 소고기 풍미가 특징입니다.

¥3,190
$20.00

이와테규 비스테카

IWATE BEEF BISTECCA 岩手県産牛のビステッカ

<150g>

이와테현산 소고기 스테이크. 고기 본연의 맛을 살려 구웠습니다.

¥2,640
$17.00
애피타이저

쿠민 타르타르 소스를 곁들인 와규 민치 커틀릿

WAGYU MINCE CUTLET WITH CUMIN TARTAR SAUCE 黒毛和牛メンチカツ クミンタルタルソース

빵가루를 입혀 튀긴 와규 다진 고기 커틀릿에 쿠민으로 양념한 타르타르 소스를 곁들였습니다.

¥480
$3.00

수제 타르타르 소스를 곁들인 국내산 닭가슴살 너겟

CHICKEN NUGGETS WITH HOMEMADE TARTAR SAUCE 国産鶏むね肉のナゲット 自家製タルタルソース

수제 타르타르 소스를 곁들인 국내산 닭가슴살 너겟.

¥650
$4.00

수제 포크 리예트

PORK RILLETTES 自家製ポークリエット

지방에 오래 익혀 부드럽게 찢은 수제 돼지고기 스프레드. 주로 빵과 함께 먹습니다.

¥680
$4.00

카포나타

CAPONATA 季節野菜のカポナータ

가지 등 제철 채소를 사용한 시칠리아식 달콤하고 신맛 나는 채소 스튜.

¥680
$4.00

닭다리살과 따뜻한 채소를 곁들인 양파 비네그레트 소스

CHICKEN THIGH AND HOT VEGETABLES WITH ONION VINAIGRETTE SAUCE 鶏もも肉と温野菜のオニオンビネグレットソース

따뜻한 채소와 상큼한 양파 비네그레트 드레싱을 곁들인 닭다리살.

¥680
$4.00

멸치 감자 샐러드

ANCHOVY POTATO SALAD アンチョビポテトサラダ

짭짤하고 맛있는 멸치로 양념한 감자 샐러드.

¥690
$4.00

카포나타와 레드 체다 치즈를 곁들인 스킬렛 오믈렛

SKILLET OMELET WITH CAPONATA AND RED CHEDDAR CHEESE カポナータとレッドチェダーチーズのスキレットオムレツ

스킬렛에서 구운 폭신한 오믈렛에 채소 카포나타를 채우고 레드 체다 치즈를 올렸습니다.

¥800
$5.00

홋카이도산 문어 마리네이드

OCTOPUS MARINADE 北海道産タコのマリネ

홋카이도산 문어 마리네이드. 신선하고 새콤합니다.

¥820
$5.00
그릴 소시지

그릴 소시지 모듬

SAUSAGE PLATE グリルソーセージ盛り合わせ

다양한 구운 소시지를 선보이는 플래터. 나누어 먹기 좋습니다.

¥2,200~

올 포크

ALL PORK / オールポーク

<1개>

100% 돼지고기 소시지. 식감을 위해 거칠게 갈았습니다.

¥690
$4.00

커리 부어스트

CURRY WURST / カレーブルスト

<1개>

카레 향신료로 양념한 독일식 소시지. 인기 있는 길거리 음식 맛입니다.

¥750
$5.00

뮌헨 바이스부어스트

MUNICH WEISSWURST / ミュンヘナーヴァイスブルスト

<1개> 부드러운 식감과 하얀색이 특징입니다.

다진 송아지 고기와 돼지고기 베이컨으로 만든 뮌헨 전통의 흰 소시지. 부드럽고 폭신한 식감의 순한 맛입니다.

¥750
$5.00

살시차 바질

SALSICCIA BASIL / サルシッチャバジル

<1개> 바질을 넣고 반죽했습니다.

향긋한 바질을 넣은 이탈리아식 생 소시지.

¥750
$5.00

치폴라타

CHIPOLATA / シポラタ

<1개> 단단한 육질과 풍부한 육즙이 특징입니다.

허브로 양념한 작고 얇은 소시지. 육즙이 풍부하고 단단한 식감입니다.

¥750
$5.00

초리소

CHORIZO / チョリソ

<1개> 매콤한 맛.

고추와 파프리카로 양념한 매콤한 돼지고기 소시지.

¥750
$5.00

철판 그릴 롱 소시지 (나선형)

LONG SAUSAGE / 鉄板グリルロングソーセージ (うずまき)

<1개> 나눠 먹기 좋은 큰 사이즈.

길게 구운 소시지를 나선형으로 제공합니다. 육즙이 풍부하고 양이 많습니다.

¥1,280
$8.00
스낵

화이트 맥주로 절인 피클

WHITE BEER PICKLED VEGGIES ホワイトビールで漬けたピクルス

벨기에 화이트 맥주로 만든 소금물에 절인 혼합 채소. 홉 향이 살짝 나는 새콤한 맛입니다.

¥550
$4.00

사워크라우트

SAUERKRAUT ザワークラウト

독특한 신맛이 나는 발효 양배추. 소시지와 맥주에 곁들이는 클래식한 사이드 메뉴입니다.

¥550
$4.00

믹스 너트

MIXED NUTS ミックスナッツ

구운 견과류 모듬.

¥660
$4.00

2종 올리브 마리네이드

2 KINDS OF OLIVES 2種のオリーブマリネ

두 가지 종류의 절인 올리브.

¥660
$4.00

엄선된 치즈 (그라나 파다노 / 블루 치즈 / 까망베르)

CHEESE (GRANAPADANO / BLUE CHEESE / CAMEMBERT) 厳選チーズ (グラナパダーノ / ブルーチーズ / カマンベール)

<1종>

그라나 파다노, 블루 치즈, 까망베르 중 하나를 선택할 수 있는 치즈 한 조각입니다.

¥660
$4.00

빵 모듬 (바게트 & 돌 오븐 호밀빵)

ASSORTED BREAD (BAGUETTE & STONE OVEN RYE BREAD) パン盛り合わせ (バゲット & 石窯ライ麦パン)

바게트와 호밀빵을 포함한 빵 모듬 바구니.

¥440
$3.00

마늘빵

GARLIC BREAD ガーリックブレッド

마늘 버터를 녹여 올린 구운 빵.

¥440
$3.00

또르띠야 칩

TORTILLA CHIPS トルティーヤチップス

바삭한 콘 칩.

¥690
$4.00

치즈 올린 마늘 토스트

CHEESE ON GARLIC TOAST スペイン産サラミ2種盛り合わせ

녹인 치즈를 올린 마늘 토스트.

¥850
$5.00

스페인산 하몽 세라노

JAMON SERRANO スペイン産生ハム ハモンセラーノ

얇게 썬 스페인산 드라이 숙성 하몽. 짭짤하고 풍미가 좋습니다.

¥880
$6.00

피쉬 & 칩스

FISH & CHIPS フィッシュ & チップス

프렌치 프라이와 함께 제공되는 튀긴 생선 필레. 클래식한 펍 스낵입니다.

¥1,180
$8.00
디저트

브뤼셀식 와플

BRUSSELS STYLE WAFFLE ブリュッセル風ワッフル

가볍고 바삭한 브뤼셀식 와플. 사각형 모양에 깊은 포켓이 있으며, 원하는 소스와 함께 제공됩니다.

¥830~

베이크드 치즈케이크

BAKED CHEESE CAKE ベイクドチーズケーキ

진하고 밀도 높은 구운 치즈케이크.

¥880
$6.00

델리리움 프로즌 푸딩

DELIRIUM FROZEN PUDDING デリリウムフローズンプリン

프로즌 커스터드 푸딩, 독특한 식감을 위해 반쯤 얼린 상태로 제공될 가능성이 높습니다.

¥660
$4.00

가토 쇼콜라

GATEAU CHOCOLATE ガトーショコラ

클래식 초콜릿 케이크, 진하고 촉촉합니다.

¥880
$6.00

오늘의 소르베

TODAY'S SORBET 本日のソルベ

상큼한 과일 소르베. 매일 맛이 바뀝니다.

¥550
$4.00

벨기에 초콜릿 칩 아이스크림

BELGIAN CHOCOLATE CHIP ICE CREAM ベルギーチョコチップアイス

벨기에 초콜릿 칩을 섞은 아이스크림.

¥550
$4.00
음료

드라이 레몬 사워

Dry lemon sour ドライレモンサワー

소주, 탄산수, 레몬으로 만든 일본식 칵테일. 이 버전은 '드라이'로 덜 달콤합니다.

드 스트루이스 브루어스 스페셜 비어

쿠아드로펠 이익스 레세르바

XXXX Reserva クアドルペル・イクス・レゼルバ

2009년에 처음 양조되어 버번 마데이라 캐스크에서 2년간 숙성된 특별한 맥주입니다. '우주 최고'라는 칭호를 가진 스트라이세 양조장의 한정판으로 매우 희귀한 맥주입니다.

버번 마데이라 캐스크에서 2년간 숙성된 희귀한 쿼드러플 에일. 복합적이고 풍부하며 알코올 도수가 높습니다.

¥880~

블랙 담네이션 2 (모카 봄)

Black Damnation II ブラック・ダムネーション2 (モカボム)

블랙 알베르 50%, 퀴베 돌핀 25%, 그리고 나머지 25%는 네덜란드의 몰렌 양조장 맥주를 블렌딩하여 커피콩으로 숙성시킨 매우 고급스러운 맥주입니다.

스타우트(블랙 알베르, 퀴베 돌핀)와 드 몰렌 양조장의 맥주를 블렌딩하여 커피콩으로 숙성시킨 독특한 블렌드. 강렬한 커피 향과 다크 로스트 풍미가 특징입니다.

¥1,240~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

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