Délirium Café Reserve

Name: Délirium Café Reserve
Address: Japan, 〒107-6301 Tokyo, Minato City, Akasaka, 5 Chome ３番１号 Ｂｉｚタワー１Ｆ, Tokio
Price range: ¥440 - ¥3190

DELIRIUM CAFE ELEGIDO EL MEJOR CAFÉ DE CERVEZA DEL MUNDO BRUSELAS - TOKIO

★ 4.2 (894) $$Moderate 📍 Japan, 〒107-6301 Tokyo, Minato City, Akasaka, 5 Chome ３番１号Ｂｉｚタワー１Ｆ

CURSO DE FESTIVIDAD

CURSO DE FESTIVIDAD 2,400 yenes / < Con 2 copas de maridaje de cerveza de barril > 3,400 yenes Se puede pedir para 2 personas o más (con arroz o pan)

CURSO DE FESTIVIDAD

HOLIDAY COURSE

APERITIVO: TABLA DE CHARCUTERÍA 3 tipos (Jamón Serrano, Salami, Rilletes) SOPA: Minestrone de cerdo de Shimanto y verduras de temporada PAPAS FRITAS BELGAS Y ENSALADA: Papas fritas de papa Binche y ensalada verde pequeña PLATO PRINCIPAL: Plato principal (Elija su plato) POSTRE: Gofre estilo belga (con bebida) ※ Se puede añadir café latte o capuchino por +250 yenes.

Un menú especial de precio fijo para festividades. Incluye una bandeja de aperitivos, sopa de minestrone, papas fritas belgas con ensalada, un plato principal de carne a elegir y postre con bebida. Maridaje de cerveza opcional disponible.

¥2,800~ ≈ €15.00

VERDES

ENSALADA VERDE 彩り野菜のグリーンサラダ

GREEN SALAD 彩り野菜のグリーンサラダ

Una ensalada fresca hecha con verduras mixtas de colores. Ligera y refrescante.

¥880 ≈ €5.00

ENSALADA ESTILO LIEJA リエージュ風サラダ

LIEGE-STYLE SALAD リエージュ風サラダ

Una ensalada preparada al estilo de Lieja, Bélgica. Típicamente presenta tocino caliente, papas y judías verdes mezcladas con lechugas frescas.

¥980 ≈ €5.00

ENSALADA CÉSAR CON SALMÓN AHUMADO Y HUEVAS DE SALMÓN スモークサーモンとイクラのシーザーサラダ

CAESAR SALAD WITH SMOKED SALMON AND SALMON ROE スモークサーモンとイクラのシーザーサラダ

Ensalada César rica cubierta con salmón ahumado sabroso y huevas de salmón (ikura) que explotan.

¥980 ≈ €5.00

COMIDA BELGA

FRANCESAS BELGAS フォンタナ芋のベルジャンフリッツ

BELGIAN FRITES フォンタナ芋のベルジャンフリッツ

NUESTRAS POPULARES PAPAS FRITAS SON FRITAS Y CUBIERTAS CON UNA GENEROSA CANTIDAD DE QUESO. POR FAVOR, ELIJA 2 TIPOS DE SALSAS PARA MOJAR. SE PUEDEN AÑADIR SALSAS ADICIONALES POR +110YENES. (MAYONESA DE ALBAHACA / MAYONESA DE HARISSA / MAYONESA DE QUESO CHEDDAR / MAYONESA DE TRUFA / KETCHUP) 揚げたてポテトにチーズをふんだんにかけた人気のフライドポテトです。ディップを2種類お選びください。

Auténticas papas fritas al estilo belga hechas con papas Fontana. Cortadas gruesas y fritas dos veces para un exterior crujiente y un interior esponjoso. Servidas con su elección de salsas para mojar.

¥1,030~ ≈ €6.00

MEJILLONES AL VAPOR EN CERVEZA ムール貝のビール蒸し

BEER STEAMED MUSSELS ムール貝のビール蒸し

Mejillones al vapor en cerveza, un plato belga clásico. La cerveza añade una profundidad sabrosa al caldo. Servido en una olla.

¥1,680~ ≈ €9.00

RISOTTO CON SOPA DE MEJILLONES SOBRANTE 残ったスープでお作りするリゾット

RISOTTO WITH LEFTOVER STEAMED MUSSELS SOUP 残ったスープでお作りするリゾット

Hacer risotto con la sopa de mejillones sobrante.

Un sabroso risotto cocinado utilizando el sabroso caldo restante de su pedido de mejillones al vapor. Elija su estilo de acabado.

¥660~ ≈ €4.00

COLES DE BRUSELAS FRITAS CON SALSA BAGNA CAUDA DE INTESTINOS DE CANGREJO ベルギー産芽キャベツのフリット蟹みそバーニャソース

FRIED BRUSSELS SPROUTS WITH CRAB INNARDS BAGNA CAUDA SAUCE ベルギー産芽キャベツのフリット蟹みそバーニャソース

Coles de Bruselas fritas servidas con una rica salsa para mojar hecha de intestinos de cangrejo (kani-miso) al estilo bagna cauda. Sabroso y distintivo.

¥690 ≈ €4.00

PASTA Y RISOTTO

PENNE CON PESCADITO BLANCO Y LIMÓN EN SALSA DE TOMATE しらすのペンネアラビアータレモン風味

PENNE WITH WHITE BAITS & LEMON IN TOMATO SAUCE しらすのペンネアラビアータレモン風味

Pasta penne en una salsa arrabbiata de tomate picante, acentuada con pequeños peces blancos (shirasu) y un toque de limón para darle frescura.

¥1,000 ≈ €6.00

PENNE ALLA BOLOGNESE トリュフ香るペンネボロネーゼ

Pasta penne servida con una rica salsa de carne (boloñesa) y perfumada con trufa.

¥1,480 ≈ €8.00

RISOTTO CON SHIRASU Y ALGA NORI しらすと生海苔のリゾット

RISOTTO WITH SHIRASU AND NORI SEAWEED しらすと生海苔のリゾット

Risotto cremoso con pescado blanco japonés (shirasu) y alga nori fresca. Un plato con un sabor distintivo del océano.

¥950 ≈ €5.00

RISOTTO CON SETAS PORCINI ポルチーニ茸のリゾット

RISOTTO WITH PORCINI MUSHROOMS ポルチーニ茸のリゾット

Risotto clásico cocinado con aromáticas setas porcini. Terroso y sabroso.

¥1,180 ≈ €7.00

RISOTTO DE PARMESANO CON AROMA DE TRUFA トリュフ香るパルミジャーノリゾット

TRUFFLE-SCENTED PARMIGIANO RISOTTO トリュフ香るパルミジャーノリゾット

Risotto cremoso de queso parmesano realzado con el lujoso aroma de las trufas.

¥1,280 ≈ €7.00

PLATO PRINCIPAL

FILETE DE CHUCK EYE DE RES ANGUS アンガス牛チャックアイステーキ

ANGUS BEEF CHUCK EYE STEAK アンガス牛チャックアイステーキ

<150g>

Filete a la parrilla del corte chuck eye de res Angus. Sabroso y moderadamente tierno.

¥1,980 ≈ €11.00

BISTECCA DE MUSLO INTERNO DE RES WAGYU 黒毛和牛うちもものビステッカ

BISTECCA OF INNER THIGH OF WAGYU BEEF 黒毛和牛うちもものビステッカ

<150g>

Filete de la parte interna del muslo (redondo) de res Wagyu Negro Japonés. Magro pero tierno, con intenso sabor a carne.

¥3,190 ≈ €18.00

BISTECCA DE RES DE IWATE 岩手県産牛のビステッカ

IWATE BEEF BISTECCA 岩手県産牛のビステッカ

<150g>

Filete de res de la prefectura de Iwate. A la parrilla para resaltar la calidad de la carne.

¥2,640 ≈ €15.00

APERITIVO

FILETE DE RES WAGYU CON SALSA TÁRTARA DE COMino 黒毛和牛メンチカツクミンタルタルソース

WAGYU MINCE CUTLET WITH CUMIN TARTAR SAUCE 黒毛和牛メンチカツクミンタルタルソース

Filete de res Wagyu empanizado y frito, servido con una salsa tártara especiada con comino.

¥480 ≈ €3.00

NUGGETS DE POLLO CON SALSA TÁRTARA CASERA 国産鶏むね肉のナゲット自家製タルタルソース

CHICKEN NUGGETS WITH HOMEMADE TARTAR SAUCE 国産鶏むね肉のナゲット自家製タルタルソース

Nuggets fritos hechos de pechuga de pollo nacional, servidos con salsa tártara casera.

¥650 ≈ €4.00

RILLETES DE CERDO CASEROS 自家製ポークリエット

PORK RILLETTES 自家製ポークリエット

Untable casero de cerdo, cocinado a fuego lento en grasa hasta que esté tierno y desmenuzado. Típicamente se come con pan.

¥680 ≈ €4.00

CAPONATA 季節野菜のカポナータ

Un guiso de verduras agridulce al estilo siciliano con verduras de temporada como la berenjena.

¥680 ≈ €4.00

MUSLO DE POLLO Y VERDURAS CALIENTES CON SALSA VINAGRETA DE CEBOLLA 鶏もも肉と温野菜のオニオンビネグレットソース

CHICKEN THIGH AND HOT VEGETABLES WITH ONION VINAIGRETTE SAUCE 鶏もも肉と温野菜のオニオンビネグレットソース

Muslo de pollo servido con verduras calientes y una vinagreta de cebolla.

¥680 ≈ €4.00

ENSALADA DE PAPA CON ANCHOAS アンチョビポテトサラダ

ANCHOVY POTATO SALAD アンチョビポテトサラダ

Ensalada de papa sazonada con sabrosas y saladas anchoas.

¥690 ≈ €4.00

OMELETTE EN SARTÉN CON CAPONATA Y QUESO CHEDDAR ROJO スキレットオムレツカポナータとレッドチェダーチーズ

SKILLET OMELET WITH CAPONATA AND RED CHEDDAR CHEESE カポナータとレッドチェダーチーズのスキレットオムレツ

Omelette esponjoso cocinado en sartén, relleno de caponata de verduras y cubierto con queso cheddar rojo.

¥800 ≈ €4.00

MARINADA DE PULPO 北海道産タコのマリネ

OCTOPUS MARINADE 北海道産タコのマリネ

Pulpo marinado de Hokkaido. Fresco y ácido.

¥820 ≈ €5.00

SALCHICHA A LA PARRILLA

PLATO DE SALCHICHAS A LA PARRILLA グリルソーセージ盛り合わせ

SAUSAGE PLATE グリルソーセージ盛り合わせ

Una bandeja con una variedad de salchichas a la parrilla. Ideal para compartir.

¥2,200~ ≈ €12.00

TODO CERDO / オールポーク

ALL PORK / オールポーク

<1 pieza>

Salchicha 100% de cerdo. Molida gruesa para darle textura.

¥690 ≈ €4.00

CURRY WURST / カレーブルスト

<1 pieza>

Salchicha alemana sazonada con especias de curry. Un sabor popular de comida callejera.

¥750 ≈ €4.00

SALCHICHA BLANCA DE MÚNICH / ミュンヘナーヴァイスブルスト

MUNICH WEISSWURST / ミュンヘナーヴァイスブルスト

<1 pieza> Textura esponjosa y color blanco característico.

Salchicha blanca tradicional de Múnich, hecha de ternera picada y tocino de cerdo. Sabor suave con una textura suave y esponjosa.

¥750 ≈ €4.00

SALCHICHAS CON ALBAHACA / サルシッチャバジル

SALSICCIA BASIL / サルシッチャバジル

<1 pieza> Amasado con albahaca.

Salchicha fresca italiana infusionada con albahaca aromática.

¥750 ≈ €4.00

CHIPOLATA / シポラタ

<1 pieza> Carne firme y jugosa, popular.

Salchicha pequeña y delgada sazonada con hierbas. Textura jugosa y firme.

¥750 ≈ €4.00

CHORIZO / チョリソ

<1 pieza> Sabor picante.

Salchicha de cerdo picante sazonada con chiles y pimentón.

¥750 ≈ €4.00

SALCHICHA LARGA / 鉄板グリルロングソーセージ (うずまき)

LONG SAUSAGE / 鉄板グリルロングソーセージ (うずまき)

<1 pieza> Porción grande para compartir.

Salchicha larga a la parrilla servida en forma de espiral. Jugosa y voluminosa.

¥1,280 ≈ €7.00

SNACK

VERDURAS ENCURTIDAS EN CERVEZA BLANCA ホワイトビールで漬けたピクルス

WHITE BEER PICKLED VEGGIES ホワイトビールで漬けたピクルス

Verduras mixtas encurtidas en una salmuera hecha con cerveza blanca belga. Ácida con un toque de lúpulo.

¥550 ≈ €3.00

CHUCKRUT ザワークラウト

SAUERKRAUT ザワークラウト

Col fermentada con un distintivo sabor ácido. Un acompañamiento clásico para salchichas y cerveza.

¥550 ≈ €3.00

FRUTOS SECOS MIXTOS ミックスナッツ

MIXED NUTS ミックスナッツ

Surtido de frutos secos tostados.

¥660 ≈ €4.00

MARINADA DE 2 TIPOS DE ACEITUNAS 2種のオリーブマリネ

2 KINDS OF OLIVES 2種のオリーブマリネ

Aceitunas marinadas de dos variedades.

¥660 ≈ €4.00

QUESO (GRANAPADANO / QUESO AZUL / CAMEMBERT) 厳選チーズ (グラナパダーノ / ブルーチーズ / カマンベール)

CHEESE (GRANAPADANO / BLUE CHEESE / CAMEMBERT) 厳選チーズ (グラナパダーノ / ブルーチーズ / カマンベール)

<1 tipo>

Una porción de un queso seleccionado. Elija entre Grana Padano, Queso Azul o Camembert.

¥660 ≈ €4.00

PANES SURTIDOS (BAGUETTE Y PAN DE CENTENO AL HORNO DE PIEDRA) パン盛り合わせ (バゲット & 石窯ライ麦パン)

ASSORTED BREAD (BAGUETTE & STONE OVEN RYE BREAD) パン盛り合わせ (バゲット & 石窯ライ麦パン)

Cesta de panes surtidos que incluye baguette y pan de centeno.

¥440 ≈ €2.00

PAN DE AJO ガーリックブレッド

GARLIC BREAD ガーリックブレッド

Pan tostado cubierto con mantequilla de ajo.

¥440 ≈ €2.00

TOTOPOS DE MAÍZ トルティーヤチップス

TORTILLA CHIPS トルティーヤチップス

Crujientes totopos de maíz.

¥690 ≈ €4.00

QUESO SOBRE TOSTADA DE AJO スペイン産サラミ2種盛り合わせ

CHEESE ON GARLIC TOAST スペイン産サラミ2種盛り合わせ

Tostada de ajo cubierta con queso derretido.

¥850 ≈ €5.00

JAMÓN SERRANO ESPAÑOL スペイン産生ハムハモンセラーノ

JAMON SERRANO スペイン産生ハムハモンセラーノ

Jamón español curado en seco, cortado fino. Salado y sabroso.

¥880 ≈ €5.00

FISH & CHIPS フィッシュ & チップス

Filetes de pescado frito servidos con papas fritas. Un aperitivo clásico de pub.

¥1,180 ≈ €7.00

POSTRE

GOFRE ESTILO BELGA ブリュッセル風ワッフル

BRUSSELS STYLE WAFFLE ブリュッセル風ワッフル

Gofre esponjoso estilo belga. Forma rectangular con bolsillos profundos, servido con su elección de salsa.

¥830~ ≈ €5.00

PASTEL DE QUESO HORNEADO ベイクドチーズケーキ

BAKED CHEESE CAKE ベイクドチーズケーキ

Pastel de queso horneado, rico y denso.

¥880 ≈ €5.00

PUDÍN CONGELADO DÉLIRIUM デリリウムフローズンプリン

DELIRIUM FROZEN PUDDING デリリウムフローズンプリン

Pudín de natillas congelado, probablemente servido semi-congelado para una textura única.

¥660 ≈ €4.00

GATEAU CHOCOLATE ガトーショコラ

Clásico pastel de chocolate, rico y húmedo.

¥880 ≈ €5.00

SORBETE DEL DÍA 本日のソルベ

TODAY'S SORBET 本日のソルベ

Refrescante sorbete de frutas. El sabor cambia a diario.

¥550 ≈ €3.00

HELADO DE CHIPS DE CHOCOLATE BELGA ベルギーチョコチップアイス

BELGIAN CHOCOLATE CHIP ICE CREAM ベルギーチョコチップアイス

Helado mezclado con chips de chocolate belga.

¥550 ≈ €3.00

BEBIDAS

SOUR

Sour de limón seco ドライレモンサワー

Dry lemon sour ドライレモンサワー

Un cóctel japonés hecho con shochu, agua carbonatada y limón. Esta versión es 'dry', lo que significa menos dulce.

GINEBRA

Bombay gin & tonic ボンベイジントニック

Cóctel highball clásico hecho con ginebra Bombay Sapphire y agua tónica.

SHOCHU

Shochu (Imo/Mugi) 芋/麦焼酎

Bebida espirituosa destilada japonesa. Elija entre batata (aroma rico) o cebada (sabor limpio y crujiente).

SANGRÍA

Sangría (Tinto/Blanco/Rosado) 自家製サングリア (赤/白/ロゼ)

Sangria (Red/White/Rose) 自家製サングリア (赤/白/ロゼ)

Ponche de vino casero con frutas. Disponible en base de vino tinto, blanco o rosado.

HIGHBALL

Highball ハイボール

Whisky mezclado con agua con gas. Una bebida japonesa estándar.

Highball de jengibre ジンジャーハイボール

Ginger highball ジンジャーハイボール

Whisky mezclado con ginger ale.

Highball de Coca-Cola コークハイボール

Coke highball コークハイボール

Whisky mezclado con Coca-Cola.

CERVEZA ESPECIAL DE LOS CERVECEROS DE STRUISE

XXXX Reserva クアドルペル・イクス・レゼルバ

Una cerveza especial elaborada por primera vez en 2009 y envejecida durante dos años en barricas de Madeira de bourbon. Una cerveza de edición limitada de la cervecería Stuyven, que ostenta el título de la mejor del mundo, y es muy rara.

Una rara ale cuádruple envejecida durante 2 años en barricas de Madeira de bourbon. Compleja, rica y de alto contenido alcohólico.

¥880~ ≈ €5.00

Black Damnation II ブラック・ダムネーション2 (モカボム)

Una cerveza de lujo elaborada con una mezcla de 50% Black Albert, 25% Cuvée Delphine y 25% de cerveza de la cervecería De Molen de los Países Bajos, envejecida con granos de café.

Una mezcla única de stouts (Black Albert, Cuvee Delphine) y cerveza de la cervecería De Molen, envejecida con granos de café. Intenso sabor a café y notas tostadas oscuras.

¥1,240~ ≈ €7.00

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