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Délice de l'Inde

Délice De L'Inde

탄두리 애피타이저

닭고기 수프
SOUPE DE POULET
닭고기 조각 수프
닭고기 조각이 들어간 따뜻한 수프. 풍미 있고 편안하며 종종 순한 인도 향신료로 양념됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
모듬 구이 (2인분)
MIX GIRILL (2 PERSONNES)
양고기 티카, 치킨 티카, 생선 티카, 쉬크 카밥
두 사람을 위한 탄두리 구이 고기와 생선 모듬 플래터. 양고기 티카, 치킨 티카, 생선 티카, 다진 고기 꼬치가 포함됩니다. 탄두르 오븐에서 뜨겁고 훈제 향이 나게 제공됩니다.
€22 ≈ ₩37,328
모듬 튀김 (2인분)
MIX BEIGNETS (2 PERSONNES)
양파, 가지, 감자
두 사람을 위한 인도식 튀김 (파코라) 모듬 플래터. 향신료를 넣은 병아리콩 반죽에 튀긴 양파, 가지, 감자 등이 포함됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€12 ≈ ₩20,361
쉬크 카밥
SKEEKH KABAB
녹색 고추, 양파, 신선한 민트, 고수, 향신료를 곁들인 고기 꼬치, 숯불에 구움 - 탄두르
다진 고기 꼬치에 녹색 고추, 양파, 신선한 민트, 고수, 향신료를 섞었습니다. 탄두르 오븐에서 숯불로 구웠습니다. 풍미 있고 약간 매콤합니다.
€8 ≈ ₩13,574
바라 카밥
BARA KABAB
양념한 양고기 다리를 탄두르에서 숯불로 구웠습니다.
탄두르에서 숯불로 구운 양념한 양고기 다리. 고기는 부드럽고 훈제 향이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664
램 티카
AGNEAU TIKKA
약간 양념한 양고기 청크 꼬치를 탄두르에 구웠습니다.
약간 양념한 양고기 청크 꼬치를 탄두르에 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 훈제 향이 나며 순한 향신료.
€10 ≈ ₩16,967
탄두리 치킨
POULET TANDOORI
향신료를 입혀 숯불에 구운 닭고기 다리 - 탄두르
요거트와 향신료로 양념하여 탄두르 오븐에서 구운 닭고기 다리. 독특한 붉은색과 훈제 향, 풍미가 있습니다.
€7 ≈ ₩11,877
치킨 티카
POULET TIKKA
향신료를 입혀 양념한 닭고기 꼬치를 숯불에 구웠습니다 - 탄두르
향신료와 요거트로 양념하여 탄두르에 구운 뼈 없는 닭고기 조각. 부드럽고 향긋합니다.
€9 ≈ ₩15,271
연어 티카
SAUMON TIKKA
약간 양념하여 숯불에 구운 연어 꼬치
약간 양념하여 숯불에 구운 연어 꼬치. 생선은 촉촉하고 약간의 훈제 향이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967
탄두리 새우
GAMBAS TANDOORI
탄두리 향신료로 양념하여 구운 큰 새우. 육즙이 풍부하고 약간 탄 맛과 매콤한 껍질.
€19 ≈ ₩32,238
키마 사모사 (2개)
SAMOSA KEEMA (2 pièces)
신선한 허브를 곁들인 중간 정도의 매콤한 다진 고기 튀김
향신료를 넣은 다진 고기와 신선한 허브를 채운 바삭한 삼각형 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 중간 정도의 매콤한 맛. 한 쌍으로 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
야채 사모사 (2개)
SAMOSA SABZI (2 pièces)
신선한 허브를 곁들인 중간 정도의 매콤한 야채 튀김
향신료를 넣은 야채를 채운 바삭한 삼각형 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 풍미가 있습니다. 한 쌍으로 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
양파 바자
OIGNON BHAJA
양파 튀김
향신료를 넣은 병아리콩 가루 반죽으로 튀긴 인도식 양파 튀김. 바삭하고 황금빛이며 풍미가 있습니다. 양파링과 비슷하지만 향신료가 더 강합니다.
€5 ≈ ₩8,484
가지 튀김
BEIGNET D’AUBERGINE
양념한 반죽을 입혀 튀긴 가지 조각. 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다.
€5 ≈ ₩8,484
감자 튀김
BEIGNET DE POMMES DE TERRE
반죽을 입혀 튀긴 감자 조각. 간단하고 편안한 짭짤한 간식.
€5 ≈ ₩8,484
새우 튀김
BEIGNET DE CREVETTE
향신료를 넣은 병아리콩 반죽을 입혀 튀긴 새우. 바삭하고 풍미 있습니다.
€9 ≈ ₩15,271
라이타
RAITA
야채, 오이, 토마토, 민트, 신선한 허브를 넣은 요거트
오이와 토마토 같은 잘게 썬 야채와 민트, 허브로 양념한 시원한 요거트 반찬. 매운 요리의 균형을 잡아줍니다.
€5 ≈ ₩8,484

빵 - BREADS

야채 난
NAN LEGUMES
이스트 반죽 빵, 두께 두 배, 완두콩과 야채, 계란, 향신료를 채움
매콤한 야채와 완두콩을 채운 두꺼운 플랫브레드. 탄두르 오븐에서 구웠습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
치즈 난
NAN FROMAGE
치즈를 채우고 탄두르에서 구운 이스트 반죽 빵
녹는 치즈를 채우고 탄두르에서 구운 이스트 플랫브레드. 부드럽고 폭신하며 풍미 있습니다.
€5 ≈ ₩8,484
플레인 난
NAN NATURE
이스트 반죽 빵, 탄두르에서 구운
탄두르 오븐에서 구운 클래식 플레인 이스트 플랫브레드. 부드럽고 약간 쫄깃하며 커리를 찍어 먹기 좋습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
키마 난
KEEMA NAN
이스트 반죽 빵, 다진 고기 포함, 탄두르에서 구운
향신료를 넣은 다진 고기를 채운 이스트 빵. 탄두르에서 황금빛이 될 때까지 구웠습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
마늘 난
NAN A L’AIL
버터를 채우고 마늘을 넣고 탄두르에서 구운 이스트 반죽 빵
버터와 신선한 마늘을 올린 마늘 난. 향긋하고 풍미 있습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
마늘 치즈 난
NAN A L’AIL FROMAGE
마늘과 치즈를 채우고 탄두르에서 구운 이스트 반죽 빵
마늘과 치즈 소를 넣은 풍부한 플랫브레드. 탄두르에서 구웠습니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
차파티
CHAPATI
이스트를 넣지 않은 플레인 반죽 빵, 탄두르에서 구운
이스트를 넣지 않은 통밀 플랫브레드. 난보다 얇고 탄두르에서 구웠습니다. 단순하고 고소한 맛.
€2.50 ≈ ₩4,242

치킨 커리

치킨 샤히 코르마
POULET SHAHI KORMA
코코넛, 캐슈넛, 아몬드, 건포도, 생크림을 넣은 부드러운 커리
코코넛, 캐슈넛, 아몬드, 건포도, 생크림으로 만든 순하고 풍부한 닭고기 커리. 달콤하고 고소한 맛.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 커리 카슈미르
CURRY POULET KASHMIR
아몬드, 캐슈넛, 생크림을 넣은 순한 소스의 커리
아몬드, 캐슈넛, 크림으로 풍부하게 만든 순한 소스로 익힌 닭고기. 크리미하고 섬세합니다.
€12 ≈ ₩20,361
버터 치킨 커리
CURRY AU BEURRE (BUTTER CHIKEN)
탄두르에서 구운 닭고기를 셰프가 특별히 요리했습니다.
탄두르에서 구운 닭고기를 토마토와 버터 소스에 졸였습니다. 크리미하고 풍미 있으며 약간 매콤합니다. 클래식 요리.
€12 ≈ ₩20,361
치킨 빈달루
POULET VINDALOO
특별한 향신료와 감자를 넣은 매우 매운 커리
감자를 넣고 식초 기반 소스로 익힌 매우 매운 닭고기 커리. 새콤하고 강렬합니다.
€11 ≈ ₩18,664
치킨 마살라
POULET MASALA
중간 정도의 매콤함과 신선한 향긋한 허브를 곁들인 닭고기 커리
중간 정도의 매콤함과 신선한 향긋한 허브를 곁들인 일반 닭고기 커리. 풍미 있고 허브 향이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664
치킨 티카 마살라
POULET TIKKA MASALA
생강, 고추, 토마토, 양파를 곁들인 구운 닭고기 꼬치
생강, 고추, 토마토, 양파를 넣은 소스에 졸인 구운 닭고기 티카 조각. 풍부하고 맛있는.
€13 ≈ ₩22,058
치킨 잘프레지
POULET JALFREZY
고추, 양파, 생강, 토마토, 계란을 넣은 커리
고추, 양파, 생강, 토마토, 때로는 계란을 넣고 볶은 닭고기 커리. 걸쭉하고 반건조 소스에 야채가 보입니다.
€13 ≈ ₩22,058
치킨 카라히
POULET KARAHI
펀자브 지역의 하우스 스페셜티 마늘, 생강, 신선한 토마토, 허브를 넣은 소스로 요리한 요리
펀자브식 닭고기 요리로, 카라히(웍과 비슷한 팬)에서 요리합니다. 마늘, 생강, 신선한 토마토, 허브로 준비합니다. 풍부하고 향긋합니다.
€17 ≈ ₩28,845

램 커리

램 티카 마살라
AGNEAU TIKKA MASALA
생강, 고추, 토마토, 양파, 신선한 허브를 곁들인 구운 양고기 꼬치
생강, 고추, 토마토, 양파를 넣은 마살라 소스에 구운 양고기 꼬치. 매콤하고 풍미 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
램 샤히 코르마
AGNEAU SHAHI KORMA
코코넛, 캐슈넛, 아몬드, 건포도, 생크림을 넣은 부드러운 커리
코코넛, 캐슈넛, 아몬드, 건포도로 만든 풍부하고 크리미한 소스의 순한 양고기 커리. 달콤하고 고소합니다.
€14 ≈ ₩23,754
램 카슈미르
AGNEAU KASHMIR
아몬드, 캐슈넛, 생크림을 넣은 순한 소스의 커리
캐슈넛과 크림을 넣은 순한 소스로 익힌 양고기. 섬세한 맛.
€14 ≈ ₩23,754
램 마드라스
AGNEAU MADRAS
향신료를 넣은 매콤한 소스의 커리
매콤하고 강렬한 소스의 남인도 양고기 커리. 색과 열이 풍부합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
램 빈달루
AGNEAU VINDALOO
특별한 향신료와 감자를 넣은 커리. 극도로 강한 맛
감자를 넣은 매우 매운 양고기 커리. 강렬한 열과 식초의 신맛으로 유명합니다.
€13 ≈ ₩22,058
램 팔락
AGNEAU PALAK
시금치와 허브를 넣고 익힌 양고기 조각
시금치와 허브를 넣고 익힌 양고기 청크. 영양가 있고 풍미 있는 녹색 커리.
€13.50 ≈ ₩22,906
램 로간 조쉬
AGNEAU ROGHAN JOST
전통 커리, 중간 정도의 매콤함
기름, 요거트, 향신료로 보통 익히는 전통적인 향긋한 양고기 커리. 중간 정도의 매콤함과 풍부한 붉은색.
€13 ≈ ₩22,058
램 카라히
AGNEAU KARAHI
펀자브 지역의 하우스 스페셜티 마늘, 생강, 신선한 토마토, 허브를 넣은 소스로 요리한 요리
신선한 토마토, 생강, 마늘, 허브를 넣고 웍에서 익힌 펀자브 양고기 요리. 풍부하고 식감이 있는 소스.
€17 ≈ ₩28,845
램 찬나
AGNEAU CHANNA
병아리콩을 넣은 양고기 커리
병아리콩과 함께 익힌 양고기 커리. 푸짐하고 든든합니다.
€12 ≈ ₩20,361
키마 버섯
KEEMA MUSHROOM
버섯을 넣고 익힌 다진 고기 커리. 생강, 마늘, 토마토, 청고추, 고추, 캐슈넛, 양파, 생크림, 12가지 향신료를 넣은 소스
버섯을 넣고 익힌 다진 고기 커리. 생강, 마늘, 토마토, 청고추, 캐슈넛, 크림, 향신료를 넣은 복합적인 소스. 풍부하고 맛있는.
€13 ≈ ₩22,058
키마 마타르
KEEMA MATTAR
완두콩과 다진 고기를 넣은 커리
녹색 완두콩을 넣고 익힌 다진 고기 커리. 풍미 있고 식감이 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
키마 파니르
KEEMA PANIR
치즈를 넣은 다진 고기 커리
인도 코티지 치즈 (파니르)를 넣고 익힌 다진 고기 커리. 고기와 유제품의 풍부한 조합.
€14 ≈ ₩23,754
램 커리
CURRY D'AGNEAU
신선한 허브를 곁들인 양고기 커리
신선한 허브로 장식한 일반 양고기 커리. 풍미 있고 향긋합니다.
€12.50 ≈ ₩21,209

음료 / DRINKS

칵테일 & 아페리티프

하우스 칵테일
COCKTAIL MAISON
망고 주스, 오렌지 주스, 장미 시럽, 보드카 (12cl)
망고와 오렌지 주스, 장미 시럽, 보드카를 넣은 하우스 칵테일. 달콤하고 과일 맛이 납니다.
€8 ≈ ₩13,574
무알콜 칵테일
COCKTAIL SANS ALCOOL
망고 주스, 오렌지 주스, 장미 시럽 (12cl)
망고 주스, 오렌지 주스, 장미 시럽을 넣은 무알콜 칵테일. 달콤하고 상쾌합니다.
€7 ≈ ₩11,877
하우스 키르
KIR MAISON
(12cl)
화이트 와인과 과일 리큐어로 만든 클래식 프랑스 아페리티프.
€5 ≈ ₩8,484
키르 로열
KIR ROYAL
(12cl)
샴페인과 과일 리큐어로 만든 칵테일.
€12 ≈ ₩20,361
키르 뮈레
KIR MURE
(12cl)
블랙베리 리큐어로 만든 키르 변형.
€6 ≈ ₩10,180
샴페인 한 잔
COUPE DE CHAMPAGNE
(10cl)
샴페인 한 잔.
€10 ≈ ₩16,967
리카르-파스티스
RICARD-PASTIS
(8cl)
아니스 향의 증류주와 아페리티프.
€4 ≈ ₩6,787
포트 와인
PORTO
(8cl)
달콤하고 붉은 포르투갈 강화 와인.
€4 ≈ ₩6,787
무스카트
MUSCAT
(10cl)
무스카트 포도로 만든 달콤한 디저트 와인.
€4 ≈ ₩6,787
마티니 블랑크 에 루즈
MARTINI BLANC ET ROUGE
(8cl)
화이트 (달콤함) 또는 레드 (달콤함/허브 향) 이탈리아 베르무트.
€4 ≈ ₩6,787
위스키 J&B
WHISKY J&B
(8cl)
블렌딩 스카치 위스키.
€5 ≈ ₩8,484
레드 라벨
RED LABLE
(8cl)
블렌딩 스카치 위스키 Johnnie Walker Red Label.
€8 ≈ ₩13,574
블랙 라벨
BLACK LABLE
(8cl)
블렌딩 스카치 위스키 Johnnie Walker Black Label.
€10 ≈ ₩16,967
잭 다니엘스
JACK DANIEL'S
(8cl)
숯으로 부드럽게 만든 테네시 위스키.
€10 ≈ ₩16,967
시바스
CHIVAS
(8cl)
블렌딩 스카치 위스키 Chivas Regal.
€10 ≈ ₩16,967

라씨 음료

요거트와 신선한 우유를 섞어 맛을 낸 유청 음료

플레인 라씨
LASSI NATURE
(50cl)
전통적인 요거트 기반 음료. 플레인하고 상쾌합니다.
€5 ≈ ₩8,484
솔티 라씨
LASSI SALE
요거트와 신선한 우유를 섞어 커민, 허브, 향긋한 향신료, 소금으로 맛을 낸 유청 음료
커민과 허브로 양념한 짭짤한 요거트 음료. 풍미 있고 시원합니다.
€5 ≈ ₩8,484
슈가 라씨
LASSI SUCRE
요거트와 신선한 우유, 설탕을 섞어 맛을 낸 유청 음료
크리미하고 디저트 같은 달콤한 요거트 음료.
€5 ≈ ₩8,484
카슈미르 라씨
LASSI KASHMIRI
(50cl) 요거트와 신선한 우유를 섞어 설탕과 장미 시럽으로 맛을 낸 유청 음료
장미 시럽으로 맛을 낸 달콤한 요거트 음료. 향긋하고 분홍색입니다.
€5 ≈ ₩8,484
망고 라씨
LASSI MANGUE
요거트와 신선한 우유를 섞어 설탕과 신선한 과일로 맛을 낸 유청 음료
망고와 섞은 달콤한 요거트 음료. 걸쭉하고 과일 맛이 나며 노란색입니다.
€5 ≈ ₩8,484
바나나 라씨
LASSI BANANE
요거트와 신선한 우유를 섞어 설탕과 신선한 과일로 맛을 낸 유청 음료
바나나와 섞은 달콤한 요거트 음료. 크리미하고 든든합니다.
€5 ≈ ₩8,484

차가운 음료

세프리그노
SEPRIGRINO
탄산 미네랄 워터 (San Pellegrino).
€4~ ≈ ₩6,787
에비앙
EVIAN
탄산수.
€4~ ≈ ₩6,787
코카콜라
COCA COLA
(33CL)
클래식 탄산 콜라 소프트 드링크.
€4 ≈ ₩6,787
오랑지나
ORANGINA
(25CL)
오렌지 주스와 과육으로 만든 프랑스 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
오렌지 또는 파인애플 주스
JUS D’ORANGE ou ANANAS
(25CL)
과일 주스, 오렌지 또는 파인애플 선택.
€3 ≈ ₩5,090
망고 주스
JUS DE MANGUE
(33CL)
달콤한 망고 주스.
€4 ≈ ₩6,787

맥주

하이네켄
HEINEKEN
(25CL)
라거 맥주.
€4 ≈ ₩6,787
인도 맥주
BIERE INDIENNE
(33CL)
매운 음식에 적합한 인도 맥주 (Kingfisher 또는 Cobra 등).
€5 ≈ ₩8,484

따뜻한 음료

인도 차
THE INDIEN
향신료와 우유로 끓인 전통 인도 차 (마살라 차이).
€5 ≈ ₩8,484
녹차
THE VERT
가볍고 상쾌한 녹차.
€4 ≈ ₩6,787
민트 차
THE MENTHE
상쾌하고 향긋한 민트 차.
€5 ≈ ₩8,484
우유를 넣은 펀자비 차
THE PUNJABI AVEC LAIT
우유로 만든 펀자브식 차. 풍부하고 크리미합니다.
€5 ≈ ₩8,484
플레인 하우스 차
THE MAISON NATURE
플레인 하우스 차.
€4 ≈ ₩6,787
생강차
THE GINGEMBRE
생강차. 매콤하고 따뜻합니다.
€5 ≈ ₩8,484
커피 또는 디카페인
CAFE ou DECAFEINE
일반 커피 또는 디카페인 커피.
€2.50 ≈ ₩4,242
카페 크렘
CAFE CREME
따뜻한 우유나 크림을 곁들인 커피.
€3 ≈ ₩5,090

소화제

코냑
COGNAC
(5cl)
코냑 지역의 프랑스 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
겟 27
GET 27
(5cl)
프랑스 민트 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
쿠앵트로
COINTREAU
(5cl)
오렌지 향의 트리플 섹 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
아르마냑
ARMAGNAC
(5cl)
프랑스 남서부 가스코뉴 지역의 아르마냑 지역에서 생산되는 독특한 종류의 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
GIN
(5cl)
주요 향이 주니퍼 베리에서 나오는 증류 알코올 음료.
€5 ≈ ₩8,484
보드카
VODKA
(5cl)
투명한 증류 알코올 음료.
€5 ≈ ₩8,484
칼바도스
CALVADOS
(5cl)
사과나 배로 만든 노르망디산 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
베일리스
BAILEY’S
(5cl)
아이리시 크림 리큐어.
€5 ≈ ₩8,484
마리 브리자드
MAIRIE BRIZARD
(5cl)
아니스 향 리큐어 (마리 브리자드).
€5 ≈ ₩8,484

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