Crêperie Saint-Malo




오레
Auray
가리비, 펜넬, 캐러멜화한 양파, 유자 크림
가리비와 아니스 향의 펜넬을 조화시킨 세련된 갈레트. 유자 크림이 상쾌한 산미를 더합니다. 해산물과 레몬 향이 나는 우아한 요리입니다.
카레
Carhaix
계란, 체다 치즈, 훈제 삼겹살, 쪽파
체다 치즈와 바삭한 훈제 삼겹살을 곁들인 영국식 갈레트. 계란과 쪽파가 풍부하고 맛있는 요리를 완성합니다. 치즈와 베이컨 애호가에게 이상적입니다.
캉칼
Cancale
라즈베리 퓨레, 화이트 초콜릿, 다진 피스타치오
과일과 단맛이 나는 디저트 크레페. 라즈베리의 산미가 화이트 초콜릿의 달콤함과 대조를 이루며, 바삭한 피스타치오가 뿌려져 있습니다. 질감과 색상의 조화.
팡폴
Paimpol
칼라만시 캐러멜, 그랑 마르니에 플람베
칼라만시 캐러멜로 이국적인 감귤 향을 더한 크레페. 그랑 마니에르가 알코올의 따뜻함과 향을 더합니다. 세련되고 장관인 디저트입니다.
메밀
퐁-라베
Pont - l'Abbé
가염 버터
가염 버터를 녹여 풍미를 더한 가장 단순한 형태의 브르타뉴 갈레트. 메밀 반죽은 바삭하고 향긋합니다. 메밀의 품질을 즐기기 위해 뜨거울 때 드세요.
플롬랭
Plomelin
신선한 계란 또는 햄
계란 또는 화이트 햄을 선택하여 채운 간단한 갈레트. 적은 양을 원할 때 가벼운 클래식입니다. 메밀 맛을 발견하기에 완벽한 기본입니다.
퀼레르
Suler
토마토, 치즈, 양파
토마토, 양파, 녹은 치즈가 들어간 프로방스 풍 채식 갈레트. 육즙이 풍부하고 맛있습니다. 가볍고 균형 잡힌 옵션입니다.
플레벤
Pleyben
계란, 치즈
메밀 갈레트에 반숙 계란과 녹은 치즈를 올린 클래식한 조합. 간단하고 효과적이며 편안합니다. 흘러내리는 노른자가 치즈와 맛있게 어우러집니다.
생 게놀레
Saint Guénolé
햄, 치즈
햄-치즈 갈레트 버전. 화이트 햄과 녹은 에멘탈 치즈가 바삭한 메밀 크레페를 채웁니다. 모두가 좋아하는 필수 메뉴입니다.
생 르낭
Saint Renan
햄, 계란
햄과 계란으로 채워진 갈레트. 단백질이 풍부하고 포만감을 줍니다. 빠른 점심 식사에 이상적입니다.
랑데르노
Landerneau
버섯, 치즈
볶은 버섯과 녹은 치즈를 곁들인 숲 속 갈레트. 흙의 풍미가 메밀과 잘 어울립니다. 부드럽고 향긋합니다.
콤플레뜨
Complete
계란, 햄, 치즈
유명한 '콤플레뜨': 계란, 햄, 치즈. 브르타뉴 갈레트의 기준입니다. 하나의 갈레트로 완전하고 만족스러운 식사를 제공합니다.
케를루앙
Kerlouan
햄, 치즈, 버섯
햄-치즈 갈레트의 변형으로 버섯이 추가되었습니다. 더 푸짐하고 맛있습니다. 채소를 더 원하는 분들에게 완벽합니다.
풀두레지크
Pouldreuzic
계란, 치즈, 버섯
계란, 치즈, 버섯을 조화시킨 육류 없는 갈레트. 크리미하고 맛이 풍부합니다. 계란을 먹는 채식주의자에게 적합합니다.
프옹티비
Pontivy
따뜻한 염소 치즈, 꿀, 샐러드, 호두
따뜻한 염소 치즈 샐러드 스타일 갈레트. 녹은 염소 치즈와 꿀이 달콤하고 짭짤한 맛을 만들어내며, 호두의 바삭함이 더해집니다. 신선함을 더하기 위해 샐러드와 함께 제공됩니다.
낭테즈
Nantaise
아스파라거스, 치즈, 생크림, 토마토
아스파라거스와 크림을 곁들인 봄 갈레트. 토마토 터치가 더해진 부드럽고 크리미합니다. 세련되고 채식주의자에게 적합한 레시피입니다.
포르 라니
Port Launay
크림에 졸인 리크, 치즈, 생크림
크림에 졸인 리크는 메밀과 완벽하게 어울리는 클래식한 요리입니다. 매우 부드럽고 편안합니다. 달콤하고 맛있는 갈레트입니다.
디낭
Dinan
계란, 치즈, 햄, 샐러드
녹색 샐러드를 곁들인 콤플레뜨 갈레트. 클래식한 계란-햄-치즈 삼중주에 신선함과 바삭함을 더합니다. 균형 잡힌 식사입니다.
브레투아즈
Brestoise
계란, 햄, 치즈, 버섯
버섯이 추가된 '슈퍼 콤플레뜨' 버전. 매우 푸짐하고 다양한 맛이 풍부합니다. 많이 드시는 분들을 위해.
플루에스카
Plouescat
훈제 삼겹살, 계란, 캐러멜화한 양파, 생크림
훈제 베이컨과 캐러멜화한 양파를 곁들인 소박하고 강렬한 갈레트. 크림이 모든 것을 부드럽게 합니다. 강하고 정통적인 맛입니다.
트레메옥
Tremeoc
소시지, 계란, 치즈, 머스타드 소스
소시지와 매콤한 머스타드 소스를 곁들인 개성 있는 갈레트. 계란과 치즈가 조화를 이룹니다. 활기찬 요리입니다.
키베롱
Quiberon
닭고기, 계란, 크림에 졸인 시금치, 양파
크림에 졸인 시금치와 닭고기를 곁들인 갈레트, 가정식에서 영감을 받았습니다. 부드럽고 크리미합니다. 일반적인 돼지고기 대신 다른 옵션입니다.
프렐
Frehel
닭고기, 양파, 치즈, 샐러드
양파와 치즈를 곁들인 간단하고 효과적인 닭고기 갈레트. 샐러드와 함께 제공됩니다. 가볍지만 포만감을 줍니다.
기르뱅
Guilvinec
훈제 연어, 생크림, 차이브, 샐러드
훈제 연어와 차이브 크림을 곁들인 북유럽 스타일 갈레트. 신선하고 세련되어 메밀 맛과 잘 어울립니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
갈레트 추가 토핑
Suppléments Galettes
계란, 게메네 안두이유, 훈제 연어, 다진 소고기, 가리비...
갈레트를 맞춤 설정하기 위해 추가할 수 있는 추가 재료.
디나르
Dinard
햄, 블루 치즈 소스 (타임, 바질, 크림, 블루 치즈), 호두, 샐러드
블루 치즈와 허브로 만든 홈메이드 소스가 들어간 크리미한 특선 요리. 햄과 호두가 풍부한 맛의 조화를 이룹니다. 블루 치즈 애호가를 위한 즐거움입니다.
생 카스트
Saint-Cast
염소 치즈, 피망, 샐러드
토마토와 염소 치즈를 곁들인 화려하고 향긋한 갈레트. 가볍고 여름에 어울립니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
생 브리외
Saint Brieuc
계란, 소고기 다짐육, 양파, 블루 치즈, 샐러드
다진 소고기와 블루 치즈를 곁들인 버거 스타일의 푸짐한 갈레트. 양파와 계란이 풍미를 더합니다. 튼튼한 요리입니다.
로크말로
Locmalo
계란, 게메네 안두이유, 양파, 에멘탈 치즈
훈제 돼지 내장으로 만든 브르타뉴 특선 요리인 게메네 안두이유를 특징으로 합니다. 양파와 에멘탈 치즈를 곁들입니다. 개성 있는 육가공품 애호가를 위해.
샤틀랭
Châteaulin
계란, 소고기 다짐육, 샬롯, 토마토, 샐러드
소고기 다짐육을 사용한 또 다른 버전이지만, 더 신선함을 위해 샬롯과 토마토로 양념했습니다. 블루 치즈 버전보다 덜 강합니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.
생트 안느
Sainte Anne
가리비, 크림에 졸인 리크, 사이다 소스, 샐러드
가리비와 리크를 브르타뉴 특선 사이다 소스로 묶은 해산물 갈레트. 섬세하고 축제 같은 요리입니다.
에노가
Enogat
감자, 레블로숑 치즈, 양파, 크림, 베이컨
사보이 타르티플레트 스타일 갈레트. 감자, 녹은 레블로숑 치즈, 베이컨이 들어간 매우 풍부한 요리입니다. 많이 드시는 분들과 추운 날에 이상적입니다.
반네
Vannes
염소 치즈, 연어, 크림에 졸인 시금치
연어, 염소 치즈, 시금치를 조화시킨 독창적인 조합. 크리미하고 맛있습니다. 흥미로운 바다-땅 조합입니다.
생 말로
Saint-Malo
치즈, 피망, 가리비, 피망 크림
가리비와 펜넬 향을 조화시킨 하우스 스페셜티. 펜넬 크림이 부드러움과 색감을 더합니다. 시그니처 갈레트입니다.
밀가루 (밀)
느베즈
Nevez
가염 버터, 설탕
가염 버터와 설탕을 곁들인 전통적인 디저트 크레페. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화는 브르타뉴의 특징입니다. 간단하고 맛있습니다.
푸에낭
Fouesnant
선택한 토핑
선택한 토핑을 곁들인 크레페. 초콜릿, 과일, 꿀 등 모든 취향에 맞는 것이 있습니다.
트레가나
Tregana
꿀 레몬 또는 꿀 아몬드 또는 꿀 호두
꿀을 중심으로 한 달콤한 크레페로, 레몬을 곁들여 산미를 더하거나 견과류를 곁들여 바삭함을 더합니다.
생 스르반
St Servan
가염 버터 캐러멜
브르타뉴 크레페의 정수, 홈메이드 가염 버터 캐러멜을 듬뿍 올렸습니다. 부드럽고 풍부하며 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.
크로존
Crozon
바나나, 가염 버터 캐러멜
바나나와 캐러멜의 클래식한 조합. 부드럽고 과일 향이 나는 디저트입니다.
생 루나르
St Lunaire
바나나, 초콜릿, 휘핑크림
초콜릿 소스와 휘핑크림을 곁들인 바나나 스플릿 스타일의 맛있는 크레페. 매우 푸짐합니다.
트레브르됭
Trebeurden
바닐라 아이스크림, 초콜릿, 휘핑크림
바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림을 곁들인 '담 블랑쉬' 크레페. 따뜻함과 차가움의 조화가 맛있습니다.
로크민
Locmine
바닐라 아이스크림, 가염 버터 캐러멜 및 프랄린
캐러멜과 바삭한 프랄린을 곁들인 크레페 아이스크림. 질감과 캐러멜 풍미가 풍부합니다.
생 트레므르
St Tremeur
초콜릿, 아몬드, 졸인 배, 휘핑크림
배 벨 에렌 스타일 크레페. 배, 초콜릿, 아몬드가 완벽하게 조화를 이룹니다.
로크낭
Locronan
바나나, 럼 또는 그랑 마니에르 플람베
바나나 크레페, 선택하신 주류로 눈앞에서 플람베합니다. 장관이며 향긋합니다.
로크마리아
Locmaria
오렌지 잼, 다크 초콜릿 그랑 마르니에 플람베
오렌지와 다크 초콜릿의 세련된 조화, 그랑 마니에르 플람베로 풍미를 더했습니다.
생 피에르
St Pierre
초콜릿, 포도, 럼 또는 칼바도스 플람베
포도와 초콜릿 크레페, 풍미를 더하기 위해 플람베했습니다. 칼바도스가 노르망디의 터치를 더합니다.
타탱 자매
Les Sœurs Tatin
바닐라 아이스크림, 캐러멜화한 사과, 사과 콤포트, 휘핑크림, 가염 버터 캐러멜, 프랄린
캐러멜화한 사과, 아이스크림, 캐러멜을 곁들인 타르트 타탱에서 영감을 받은 매우 풍부한 크레페. 왕족의 디저트입니다.
디코암
Dikoam
캐러멜화한 사과, 칼바도스 플람베
익힌 사과와 칼바도스(사과 브랜디) 플람베. 사과 맛이 나는 따뜻하고 편안한 디저트입니다.
플레베농
Plévenon
초콜릿, 가염 버터 캐러멜, 프랄린
초콜릿과 캐러멜이 함께 어우러지고 바삭함이 더해진 미식가들의 천국. 매우 달콤하고 만족스럽습니다.
크레페 추가 토핑
Suppléments Crêpes
알코올 (플람베), 아이스크림, 휘핑크림, 기타
크레페를 더욱 맛있게 만들기 위한 추가 옵션.
메뉴 말루앙
Menu Malouin
갈레트 선택 + 디저트 크레페 선택
갈레트(콤플레뜨 또는 버섯)와 디저트 크레페로 구성된 점심 메뉴. 클래식을 맛보기에 완벽합니다.
샐러드 에르완
Salade Erwan
녹색 샐러드, 토마토, 아스파라거스, 숙주나물
아스파라거스와 숙주나물을 곁들인 가볍고 채소 중심의 샐러드. 신선하고 바삭합니다.
샐러드 가엘
Salade Gaëlle
대구 타라마, 녹색 샐러드, 레몬, 함초
타라마(어란)와 함초(땅의 해초)를 곁들인 해산물 풍미의 샐러드. 레몬 향과 바다 향이 납니다.
샐러드 제앙
Salade Jehan
녹색 샐러드, 베이컨 조각, 닭 근위, 크루통, 라즈베리 비네거
남서부 스타일의 시골풍 샐러드에 따뜻한 닭 근위와 베이컨이 들어갑니다. 라즈베리 비네그레트가 산뜻한 터치를 더합니다.
샐러드 그웨나엘
Salade Gwenaëlle
녹색 샐러드, 토마토, 참치, 삶은 계란, 멸치, 올리브
참치, 멸치, 삶은 계란을 곁들인 니스식 샐러드 재해석. 완전하고 햇볕이 잘 드는 맛입니다.
샐러드 트리스탄
Salade Tristan
녹색 샐러드, 토마토, 닭고기, 오이, 옥수수, 계란
닭고기, 신선한 채소, 계란을 곁들인 큰 샐러드. 간단하고 영양가 있습니다.
샐러드 놀웬
Salade Nolwenn
녹색 샐러드, 토마토, 가재 꼬리, 아보카도, 옥수수
가재와 아보카도를 곁들인 섬세한 샐러드. 부드럽고 세련된 조화입니다.
샐러드 아르멜
Salade Armel
녹색 샐러드, 토마토, 아보카도, 아스파라거스, 자몽
크리미한 아보카도, 아스파라거스, 자몽의 산미를 조화시킨 신선한 샐러드. 매우 가볍습니다.
샐러드 마에
Salade Mae
녹색 샐러드, 토마토, 햄, 블루 오베르뉴 치즈, 감자, 호두
블루 치즈, 감자, 햄이 들어간 푸짐한 시골풍 샐러드. 소박하고 맛이 좋습니다.
브뤼 또는 두 사이다
Cidre «Brut» ou «Doux»
볼레(전통 컵) 또는 피처로 제공되는 홈메이드 사이다. 브뤼는 드라이하고 갈증을 해소하며, 두는 더 달콤하고 과일 향이 납니다.
로제 브뤼 사이다
Cidre Bouché Brut Rosé
75cl
아름다운 로제 색상의 스파클링 로제 사이다로, 종종 더 과일 향이 나고 산뜻합니다.
유기농 브뤼 사이다
Cidre Bouché Brut Bio
75cl
유기농 농업으로 생산된 사이다. 정통적이고 자연적입니다.
농가 사이다 또는 수제 사이다
Cidre Fermier ou Artisanal
75cl
사과 맛이 더 강하고 소박한 전통 생산 사이다.
배 술
Poiré
75cl
배로 만든 발효 음료로, 섬세하고 스파클링합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.1
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