Crêperie Saint-Malo




Auray
Auray
扇贝、茴香、糖渍洋葱、柚子奶油
一款精致的法式薄饼,将扇贝与茴香的茴芹味相结合。柚子奶油带来清爽的酸度。一道带有海洋和柑橘风味的优雅菜肴。
Carhaix
Carhaix
鸡蛋、切达奶酪、烟熏五花肉、细香葱
一款受英式风味启发的美味法式薄饼,配有融化的切达奶酪和酥脆的烟熏五花肉。鸡蛋和细香葱使这道菜肴丰富而美味。非常适合奶酪和培根爱好者。
Cancale
Cancale
覆盆子泥、白巧克力、碎开心果
一款果味甜美的甜品可丽饼。覆盆子的酸味与白巧克力的甜味形成对比,上面撒满了脆脆的开心果。口感和色彩的融合。
Paimpol
Paimpol
卡拉曼西焦糖,用大香槟酒 flambé
一款可丽饼,用卡拉曼西焦糖带来异国柑橘风味。大香槟酒增添了酒精的温暖和香气。一道精致而壮观的甜点。
黑麦
Pont - l'Abbé
Pont - l'Abbé
咸黄油
最简单的布列塔尼法式薄饼,淋上融化的咸黄油。荞麦面饼酥脆芳香。趁热食用,以品尝荞麦的品质。
Plomelin
Plomelin
新鲜鸡蛋或火腿
一款简单的法式薄饼,配有自选的鸡蛋或白火腿。一份清淡的小食。探索荞麦风味的完美基础。
Suler
Suler
番茄、奶酪、洋葱
一款普罗旺斯风味的素食法式薄饼,配有番茄、洋葱和融化的奶酪。多汁美味。一种清淡均衡的选择。
Pleyben
Pleyben
鸡蛋、奶酪
经典的组合:荷包蛋和融化的奶酪在荞麦法式薄饼中。简单、有效、令人舒适。流动的蛋黄与奶酪完美融合。
Saint Guénolé
Saint Guénolé
火腿、奶酪
火腿奶酪法式薄饼版本。白火腿和融化的埃门塔尔奶酪填满一张酥脆的荞麦可丽饼。深受所有人喜爱的经典之作。
Saint Renan
Saint Renan
火腿、鸡蛋
配有火腿和鸡蛋的法式薄饼。蛋白质含量高,令人饱足。非常适合快速午餐。
Landerneau
Landerneau
蘑菇、奶酪
一款森林风味的法式薄饼,配炒蘑菇和融化的奶酪。泥土风味与荞麦非常搭配。融化而芳香。
全套
Complete
鸡蛋、火腿、奶酪
著名的“全套”:鸡蛋、火腿和奶酪。这是布列塔尼法式薄饼的标杆。一份完整的、令人满意的餐点,尽在一张法式薄饼中。
Kerlouan
Kerlouan
火腿、奶酪、蘑菇
一款加入了蘑菇的火腿奶酪法式薄饼变种。配料更丰富,味道更浓郁。适合想要更多蔬菜的人。
Pouldreuzic
Pouldreuzic
鸡蛋、奶酪、蘑菇
一款素食法式薄饼,融合了鸡蛋、奶酪和蘑菇。奶油味浓郁,味道丰富。适合吃鸡蛋的素食者。
Pontivy
Pontivy
热山羊奶酪、蜂蜜、沙拉、核桃
一款热山羊奶酪沙拉风格的法式薄饼。融化的山羊奶酪和蜂蜜创造出甜咸交织的美味,搭配脆脆的核桃。配沙拉以增加清爽感。
Nantaise
Nantaise
芦笋、奶酪、鲜奶油、番茄
一款春季法式薄饼,配芦笋和奶油。味道甜美浓郁,带有番茄味。一道精致的素食菜肴。
Port Launay
Port Launay
奶油炖韭葱、奶酪、鲜奶油
奶油炖韭葱是经典之作,与荞麦非常搭配。非常浓郁,令人舒适。一道甜美可口的法式薄饼。
Dinan
Dinan
鸡蛋、奶酪、火腿、沙拉
一款全套法式薄饼,配有绿沙拉。为经典的鸡蛋-火腿-奶酪三合一增添了清爽和酥脆的口感。一顿均衡的餐点。
Brestoise
Brestoise
鸡蛋、火腿、奶酪、蘑菇
加入了蘑菇的“超级全套”法式薄饼。配料丰富,风味多样。适合食量大的人。
Plouescat
Plouescat
烟熏五花肉、鸡蛋、糖渍洋葱、鲜奶油
一款质朴而浓郁的法式薄饼,配有烟熏培根和糖渍洋葱。奶油使一切变得柔和。浓郁而正宗的风味。
Tremeoc
Tremeoc
香肠、鸡蛋、奶酪、芥末酱
一款风味独特的法式薄饼,配香肠和辛辣的芥末酱。鸡蛋和奶酪带来融合。一道充满活力的菜肴。
Quiberon
Quiberon
鸡肉、鸡蛋、奶油菠菜、洋葱
一款鸡肉和奶油菠菜法式薄饼,灵感来自家常菜。口感柔嫩奶油。与通常的猪肉选项不同。
Frehel
Frehel
鸡肉、洋葱、奶酪、沙拉
一款简单的鸡肉法式薄饼,配洋葱和奶酪。配沙拉。清淡但令人饱足。
Guilvinec
Guilvinec
烟熏三文鱼、鲜奶油、细香葱、沙拉
一款北欧风味的法式薄饼,配有烟熏三文鱼和细香葱奶油。清新精致,与荞麦的香味非常搭配。配沙拉。
法式薄饼附加配料
Suppléments Galettes
鸡蛋、香肠、烟熏三文鱼、牛肉饼、扇贝...
添加到您的法式薄饼中的额外配料,以个性化您的选择。
Dinard
Dinard
火腿、蓝纹奶酪酱(百里香、罗勒、奶油、蓝纹奶酪)、核桃、沙拉
一款奶油特色菜,配有自制的蓝纹奶酪和香草酱。火腿和核桃丰富了这款风味浓郁的组合。蓝纹奶酪爱好者的美食。
Saint-Cast
Saint-Cast
山羊奶酪、甜椒、沙拉
一款色彩丰富、香气浓郁的法式薄饼,配甜椒和山羊奶酪。清淡而有夏日气息。配沙拉。
Saint Brieuc
Saint Brieuc
鸡蛋、牛肉末、洋葱、蓝纹奶酪、沙拉
一款汉堡风格的丰盛法式薄饼,配牛肉饼和蓝纹奶酪。洋葱和鸡蛋增添了美味。一道浓郁的菜肴。
Locmalo
Locmalo
鸡蛋、Guéméné 香肠、洋葱、埃门塔尔奶酪
以 Guémené 香肠为特色,这是一种布列塔尼熏制内脏香肠,味道浓郁。配以洋葱和埃门塔尔奶酪。适合喜欢特色熟食的人。
Châteaulin
Châteaulin
鸡蛋、牛肉末、红葱头、番茄、沙拉
另一款牛肉末版本,但用红葱头和番茄调味,更加清爽。比蓝纹奶酪版本味道温和。配沙拉。
Sainte Anne
Sainte Anne
扇贝、奶油炖韭葱、苹果酒酱、沙拉
一款精致的海鲜法式薄饼。扇贝和韭葱用典型的布列塔尼苹果酒酱连接。一道精致而节日气氛的菜肴。
Enogat
Enogat
土豆、雷布洛克奶酪、洋葱、奶油、培根
一款萨瓦地区塔汀奶酪风格的法式薄饼。非常丰富,配有土豆、融化的雷布洛克奶酪和培根丁。非常适合食量大和寒冷天气。
Vannes
Vannes
山羊奶酪、三文鱼、奶油菠菜
三文鱼、山羊奶酪和菠菜的原创组合。奶油味浓郁可口。一种有趣的陆地与海洋组合。
Saint-Malo
Saint-Malo
奶酪、甜椒、扇贝、甜椒奶油
本店特色,配有扇贝和甜椒。甜椒奶油带来甜味和色彩。一款招牌法式薄饼。
小麦(普通小麦)
Nevez
Nevez
咸黄油、糖
经典的咸黄油和糖可丽饼。咸甜对比是布列塔尼的标志。简单美味。
Fouesnant
Fouesnant
自选配料
自选配料的可丽饼。无论您喜欢巧克力、水果还是蜂蜜,总有一款适合您。
Tregana
Tregana
蜂蜜柠檬或蜂蜜杏仁或蜂蜜核桃
一款甜美的蜂蜜可丽饼,可选择加入柠檬以增加酸度,或加入坚果以增加酥脆感。
St Servan
St Servan
咸黄油焦糖
布列塔尼的经典可丽饼,淋上自制咸黄油焦糖酱。浓郁、丰富,令人难以抗拒的美味。
Crozon
Crozon
香蕉、咸黄油焦糖
香蕉和焦糖的经典组合。一款融化水果甜点。
St Lunaire
St Lunaire
香蕉、巧克力、鲜奶油
一款香蕉船风格的美味可丽饼,配热巧克力和鲜奶油。非常丰盛。
Trebeurden
Trebeurden
香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、鲜奶油
一款“白雪公主”可丽饼,配香草冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。冷热搭配非常美味。
Locmine
Locmine
香草冰淇淋、咸黄油焦糖和果仁糖
可丽饼冰淇淋杯,配焦糖和脆脆的果仁糖。口感和焦糖风味丰富。
St Tremeur
St Tremeur
巧克力、杏仁、糖渍梨、鲜奶油
一款“梨美人”风格的可丽饼。梨、巧克力和杏仁完美搭配。
Locronan
Locronan
香蕉,用朗姆酒或大香槟酒 flambé
香蕉可丽饼,在您面前用您选择的酒 flambé。壮观而芳香。
Locmaria
Locmaria
橙子果酱、黑巧克力,用大香槟酒 flambé
橙子和黑巧克力的精致组合,用大香槟酒 flambé 提升风味。
St Pierre
St Pierre
巧克力、葡萄,用朗姆酒或卡尔瓦多斯酒 flambé
葡萄和巧克力可丽饼,flambé 以获得浓郁的风味。卡尔瓦多斯酒带来诺曼底风味。
Les Sœurs Tatin
Les Sœurs Tatin
香草冰淇淋、焦糖苹果、苹果酱、鲜奶油、咸黄油焦糖、果仁糖
一款灵感来自塔汀苹果派的浓郁可丽饼,配焦糖苹果、冰淇淋和焦糖。一道皇家甜点。
Dikoam
Dikoam
焦糖苹果,用卡尔瓦多斯酒 flambé
煮熟的苹果,用卡尔瓦多斯酒(苹果白兰地)flambé。一道全苹果风味,温暖舒适的甜点。
Plévenon
Plévenon
巧克力、咸黄油焦糖、果仁糖
美食家的天堂:巧克力和焦糖的组合,带有酥脆的口感。非常甜腻,令人满足。
可丽饼附加配料
Suppléments Crêpes
酒精(flambé)、冰淇淋、鲜奶油、其他
可以添加的配料,让您的可丽饼更加美味。
Menu Malouin
Menu Malouin
一份自选法式薄饼 + 一份自选甜点可丽饼
一份优惠的午餐套餐,包括一份咸味法式薄饼(全套或蘑菇)和一份甜点可丽饼。非常适合品尝经典菜肴。
Salade Erwan
Salade Erwan
绿沙拉、番茄、芦笋、豆芽
一款清淡的蔬菜沙拉,配芦笋和豆芽。清新爽脆。
Salade Gaëlle
Salade Gaëlle
鳕鱼鱼子酱、绿沙拉、柠檬、海蓬子
一款带有鱼子酱(鱼卵)和海蓬子(陆地海藻)的海鲜风味沙拉。带有柠檬味和海盐味。
Salade Jehan
Salade Jehan
绿沙拉、培根丁、胗、面包丁、覆盆子醋
一款西南风味的乡村沙拉,配有温热的胗和培根。覆盆子醋汁带来一丝酸味。
Salade Gwenaëlle
Salade Gwenaëlle
绿沙拉、番茄、金枪鱼、水煮蛋、凤尾鱼、橄榄
一款改良的尼斯沙拉,配有金枪鱼、凤尾鱼和水煮蛋。丰富而阳光。
Salade Tristan
Salade Tristan
绿沙拉、番茄、鸡肉、黄瓜、玉米、鸡蛋
一份大份的鸡肉、新鲜蔬菜和鸡蛋沙拉。简单而营养。
Salade Nolwenn
Salade Nolwenn
绿沙拉、番茄、小龙虾尾、牛油果、玉米
一款精致的沙拉,配有小龙虾和牛油果。口感柔嫩精致。
Salade Armel
Salade Armel
绿沙拉、番茄、牛油果、芦笋、西柚
一款清爽沙拉,混合了奶油牛油果、芦笋和西柚的酸度。非常清淡。
Salade Mae
Salade Mae
绿沙拉、番茄、火腿、奥弗涅蓝纹奶酪、土豆、核桃
一款丰盛的乡村沙拉,配有蓝纹奶酪、土豆和火腿。质朴而美味。
干型或甜型苹果酒
Cidre «Brut» ou «Doux»
自制苹果酒,以杯(传统杯子)或壶(pichet)形式供应。干型(brut)清爽解渴,甜型(doux)更甜、更具果味。
玫瑰密封布鲁特苹果酒
Cidre Bouché Brut Rosé
75 厘升
一款起泡的玫瑰色苹果酒,通常果味更浓、酸度更高,颜色呈美丽的玫瑰色。
有机密封布鲁特苹果酒
Cidre Bouché Brut Bio
75 厘升
有机苹果酒。正宗天然。
农场或手工苹果酒
Cidre Fermier ou Artisanal
75 厘升
传统生产的苹果酒,具有更浓郁、更质朴的苹果风味。
梨酒
Poiré
75 厘升
被称为“梨子苹果酒”。一种以梨为基础的发酵饮料,细腻而起泡。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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