Copacabana Restaurant Burger

얇고 바삭한 반죽으로 만든 거대한 브라질식 파이. 가볍고 기포가 많은 식감으로 푸짐하게 채워져 있습니다. 브라질 길거리 음식의 필수품으로 손으로 먹습니다.

전통 파스텔의 거대한 버전으로, 고기와 치즈의 풍부한 조합으로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 푸짐합니다.

코시냐: 물방울 모양의 브라질 크로켓. 감자 또는 밀가루 반죽으로 만들어진 닭고기 속을 양념하여 빵가루를 입혀 튀긴 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

브라질의 전형적인 작은 짭짤한 튀김 모음. 미니 코시냐 또는 리솔레와 같은 다양한 튀김을 포함합니다. 나누거나 간식으로 즐기기에 완벽합니다.

푸짐한 브라질식 'X-Tudo' 버거. 계란과 옥수수를 포함한 많은 재료를 결합하며, 이는 브라질 버거의 특징입니다. 감자튀김은 내부의 독특한 바삭함을 더합니다.

브라질 최고의 소고기 부위인 피카냐를 특징으로 하는 버거. 육즙이 풍부하고 맛있는 고기에 클래식한 토핑을 곁들였습니다.

클래식 수제 소고기 버거에 베이컨으로 훈제 향을 더했습니다. 간단하고 맛있습니다.

계란 프라이를 곁들인 소고기 버거, 상파울루 길거리 음식에서 인기 있는 추가 메뉴입니다. 풍부하고 크리미합니다.

구운 닭고기 버거, 소고기보다 가볍지만 치즈와 계란으로 푸짐하게 채워져 있습니다.

녹은 체다 치즈와 베이컨을 곁들인 클래식 미국식 버거. 풍부하고 만족스럽습니다.

훈제 연어와 크림치즈를 곁들인 신선한 생선 대안. 육류 버거보다 가볍고 섬세합니다.

브라질 스타일의 핫도그는 완전한 식사입니다. 소시지는 토마토 소스에 익히고 빵에는 다양한 토핑이 들어 있습니다. 감자튀김(allumettes)은 특징적인 바삭함을 더합니다.

간단하고 효과적인 샌드위치, 크로크 무슈 또는 콜드 클럽 샌드위치 스타일로 클래식한 재료를 사용했습니다.

바삭한 바게트에 훈제 연어를 곁들인 신선한 샌드위치.

바게트에 담은 클래식 햄-치즈, 샐러드 추가.

고기 애호가를 위한 대표적인 요리. 피카냐는 지방층과 함께 구워 풍부한 맛을 냅니다. 전통적인 브라질 곁들임(밥, 콩)과 함께 제공됩니다.

브라질의 국민 요리. 검은콩과 짠 훈제 돼지고기를 졸인 스튜. 풍부하고 맛있는 요리로, 밥, 구운 카사바 가루(파로파), 오렌지 슬라이스를 곁들여 균형을 맞춥니다.

작은 조각으로 자른 닭고기(뼈 포함)를 황금빛으로 바삭하게 튀긴 것으로, 종종 마늘이 많이 들어갑니다. 인기 있고 즐거운 요리입니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 틸라피아 필레(흰살 민물고기). 부드러운 맛과 바삭한 식감.

간단하게 구운 닭가슴살 스테이크. 밥과 감자튀김을 곁들인 가볍고 건강한 요리입니다.

구운 연어 스테이크, 부드럽고 분홍빛 살. 클래식한 곁들임과 함께 제공됩니다.

간단하고 편안한 오믈렛, 선호에 따라 반숙 또는 완숙으로 제공됩니다.

계란 프라이를 곁들인 소고기 패티('à cheval'). 흘러내리는 노른자가 고기의 풍미를 더합니다. 비스트로의 클래식입니다.

구운 또는 로스트 돼지 갈비, 부드럽고 맛있습니다. 카사바와 검은콩을 곁들여 브라질 느낌을 더했습니다.

단백질(계란, 햄, 치즈)과 생채소를 곁들인 푸짐한 혼합 샐러드.

훈제 연어를 곁들인 신선한 샐러드.

새우를 곁들인 신선한 샐러드.

참치와 삶은 계란을 곁들인 클래식 샐러드.

고기나 생선 없이 채소와 치즈가 풍부한 옵션입니다.