Comptoir des Mers

Name: Comptoir des Mers
Address: 파리
Price range: €2 - €46

★ 4.4 (753)

굴

질라르도 n°3

Gillardeau n°3

세계적으로 유명한 특별한 중패굴, 레이저 각인된 껍질이 특징입니다. 육질이 풍부하고 아삭하며 부드러운 식감, 달콤한 맛과 헤이즐넛 향이 납니다.

€14~ ≈ ₩23,754

질라르도 n°2

Gillardeau n°2

유명한 질라르도 굴의 더 큰 사이즈. 시그니처인 달콤하고 헤이즐넛 같은 맛을 유지하면서 더욱 풍성한 살을 제공합니다.

€17~ ≈ ₩28,845

유타 비치 n°3

Utah beach n°3

상륙 작전의 역사적인 해변에서 양식된 노르망디 굴. 강한 짠맛 뒤에 부드러운 끝맛이 특징입니다.

€13~ ≈ ₩22,058

유타 비치 n°2

Utah beach n°2

유타 비치 굴의 더 큰 사이즈. 짠맛과 단맛의 완벽한 균형을 유지하면서 풍부한 살을 제공합니다.

€16~ ≈ ₩27,148

이시니 n°3

Isigny n°3

노르망디 베이 데 베이의 굴. 부드럽고 아삭한 살과 신선하고 짭짤한 바다 향이 특징입니다.

€11~ ≈ ₩18,664

이시니 n°2

Isigny n°2

이시니의 더 큰 사이즈. 노르망디 해역 특유의 신선함을 유지하면서 더 풍부한 식감을 제공합니다.

€14~ ≈ ₩23,754

파인 드 클레어°3

Fines de Claire°3

샤랑트 마리팀에서 양식된 파인 드 클레어는 완벽한 균형의 굴입니다. 수분이 풍부하며 약간의 짠맛과 섬세한 바다 향이 납니다. 마렌느 올레롱은 얕은 점토 연못인 클레어에서 몇 주 동안 숙성되어 일반 바다 굴보다 우수한 껍질 품질을 얻게 됩니다.

샤랑트-마리팀의 클레어(점토 연못)에서 숙성된 굴. 균형 잡힌 맛, 풍부한 수분, 섬세한 짠맛과 독특한 해양 테루아르의 맛이 특징입니다.

€12~ ≈ ₩20,361

파인 드 클레어°2

Fines de Claire°2

파인 드 클레어보다 큰 사이즈. 클레어에서 숙성된 특유의 섬세한 풍미와 부드러운 식감을 유지하면서 풍부한 살을 자랑합니다.

€14~ ≈ ₩23,754

벨롱 00

Belon 00

PRAT-AR-COUM의 벨롱 굴은 조개류의 식감을 연상시키는 독특한 굴입니다. 섬세한 미식가들이 선호하는 이 브르타뉴 굴은 육해의 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 납작굴은 씹고 씹을수록 입안 가득 퍼지는 풍미를 느낄 수 있습니다. 꼭 드셔보세요.

희귀하고 귀한 브르타뉴 납작굴, 00 사이즈 (매우 큼). 단단한 식감이 다른 조개류를 연상시키며, 독특한 헤이즐넛 맛과 약간의 금속성 떫은맛이 납니다.

€19~ ≈ ₩32,238

푸스 드 클레어 n°3

Pousse en Claire n°3

올레롱 만의 가장 살이 많은 굴 중 하나인 Maison BONSONGE의 푸스 드 클레어. 매우 낮은 밀도 (최대 5개/m2)로 사육된 푸스 드 클레어는 풍부한 살과 질감을 자랑하며, 해산물의 풍미가 농축된 이 굴은 독특한 풍미로 미각을 일깨워 줄 것입니다.

매우 낮은 밀도로 양식된 특별한 굴. 살이 매우 풍부하고 아삭하며, 강렬한 테루아르 맛과 긴 여운을 남깁니다.

€17~ ≈ ₩28,845

원하는 만큼 굴

Oysters at will

수요일, 목요일 & 일요일 저녁. - 예약 필수 - *1인당 4다스 한정*

무제한으로 굴을 즐길 수 있는 코스 (조건부). 해산물의 풍미를 마음껏 즐기고 싶은 애호가에게 이상적입니다.

€46 ≈ ₩78,050

따뜻한 음료

에스프레소

Expresso

진하고 풍부한 향의 작은 블랙 커피, 황금빛 크레마가 위에 있습니다. 강렬하고 활력을 줍니다.

€2 ≈ ₩3,393

아메리카노

Café allongé

따뜻한 물로 희석하여 더 부드러운 맛과 더 많은 양을 제공하는 에스프레소. 아메리카노와 유사합니다.

€2.50 ≈ ₩4,242

노아제트

Noisette

아주 적은 양의 따뜻한 우유나 우유 거품을 올린 에스프레소. 색깔이 헤이즐넛과 비슷합니다.

€2.20 ≈ ₩3,733

더블 에스프레소

Double expresso

두 잔의 에스프레소를 잔에 제공합니다. 매우 강하고 진합니다.

€4 ≈ ₩6,787

거품 유화된 크림

Crème avec émulsion

풍부한 우유 거품과 함께 제공되는 큰 사이즈의 카페오레.

€4.90 ≈ ₩8,314

초콜릿

Chocolat

달콤하고 편안한 따뜻한 초콜릿 음료.

€4.90 ≈ ₩8,314

따뜻한 우유

Lait chaud

증기로 데운 따뜻한 우유.

€3.80 ≈ ₩6,448

카푸치노

Cappuccino

두꺼운 우유 거품을 올린 에스프레소, 종종 코코아 가루를 뿌립니다. 커피와 우유의 완벽한 균형.

€5.60 ≈ ₩9,502

라떼 마키아토

Latté Macchiato

따뜻한 우유, 커피, 따뜻한 우유 거품

에스프레소로 맛을 낸 따뜻한 우유 위에 거품을 올린 음료. 층을 볼 수 있도록 보통 큰 잔에 제공됩니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

초코치노

Chococcino

초콜릿, 커피, 따뜻한 우유 거품

초콜릿과 커피의 풍미 가득한 혼합물에 우유 거품을 올린 음료.

€6.50 ≈ ₩11,029

모카

Moka

커피, 초콜릿

초콜릿 향 커피, 종종 크림이나 거품과 함께 제공됩니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

비엔나 커피 또는 비엔나 초콜릿

Café ou Chocolat viennois

휘핑 크림을 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿.

€6.50 ≈ ₩11,029

차

아침 식사

Breakfast

클래식 홍차, 진하고 강렬합니다. 아침에 마시기 좋습니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

훈제 중국차

Chine fumé

독특한 훈제 향의 중국 홍차 (랍상 소우총 스타일).

€5.40 ≈ ₩9,162

실론

Ceylan

황금빛의 향긋한 스리랑카 홍차.

€5.40 ≈ ₩9,162

얼그레이

Earl Grey

베르가못 에센셜 오일로 향을 낸 홍차. 영국의 고전적인 차입니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

붉은 과일

Fruits rouges

붉은 과일 (딸기, 라즈베리, 체리) 향의 차, 과일 향과 향긋함이 특징입니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

다즐링

Darjeeling

히말라야 산기슭의 인도 홍차, 섬세함 때문에 종종 '차의 샴페인'이라고 불립니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

민트

Menthe

민트 잎으로 우려낸 차 (주로 녹차), 상쾌하고 소화에 좋습니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

자스민 녹차

Vert Jasmin

자스민 꽃으로 섬세하게 향을 낸 녹차.

€5.40 ≈ ₩9,162

바닐라

Vanille

바닐라 향 차, 부드럽고 달콤합니다.

€5.40 ≈ ₩9,162

차

버베나

Verveine

부드러운 레몬 향이 나는 버베나 잎차. 진정 효과가 있습니다.

€4.90 ≈ ₩8,314

린덴

Tilleul

릴렉싱 효과와 꿀 같은 꽃 향으로 알려진 린덴 꽃차.

€4.90 ≈ ₩8,314

캐모마일

Camomille

부드럽고 약간 꽃 향이 나는 캐모마일 꽃차. 전통적으로 수면을 돕기 위해 마십니다.

€4.90 ≈ ₩8,314

차가운 음료

아이스 커피

Café glacé

얼음 위에 차갑게 제공되는 커피, 상쾌하고 활력을 줍니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

아이스 티

Thé glacé

우려내어 차갑게 식힌 후 얼음과 함께 제공되는 차.

€6.50 ≈ ₩11,029

아이스 모카

Moka glacé

커피와 초콜릿을 섞어 매우 차갑게 제공됩니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 753개

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