Charly Restaurant Méditerranéen

Charly Restaurant Méditerranéen

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샤를리 지중해 레스토랑 4
샤를리 지중해 레스토랑
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샤를리 지중해 레스토랑

Charly Restaurant Méditerranéen

4대에 걸친 가족 이야기! 먼저, 수년 동안 변함없이 함께해 주신 멋진 고객 여러분, 그리고 홀과 주방의 모든 직원 여러분께 진심으로 감사드립니다. 이 모험은 1962년 샤를리 드 바브 엘 우에드에서 시작되어 1994년 르 쉬드 레스토랑, 2000년 라 메종 드 샤를리로 이어졌습니다. 수십 년간 모로코 요리에 대한 사랑과 독점적인 경험을 쌓은 후, 저희는 지평을 넓혀 새로운 지중해 레시피를 선보이기로 결정했습니다. 르 쉬드 레스토랑의 셰프 프랑수아 루체시-팔리는 그의 노하우와 다채롭고 풍미 가득한 아이디어로 저희 메뉴를 재해석했습니다. 지중해를 여행하세요... 저희를 따라오세요!

97 Bd Gouvion-Saint-Cyr, 75017 Paris, France

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식전주 및 음료
애피타이저
메인 요리
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식전주 및 음료

저희의 필수품인 하우스 메이드 오렌지 와인

Notre incontournable Vin d'Orange fait Maison

오렌지 껍질과 향신료로 우려낸 와인. 달콤 쌉싸름하고 과일 향이 나는 상쾌한 식전주.

7.90~

소다 "33cl"

Sodas « 33cl »

코카콜라, 코카콜라 제로, 퓨즈티...

상쾌한 탄산음료와 아이스티. 시원하게 제공됩니다.

5.90~

파고 과일 주스 "33cl"

Jus de fruits Pago « 33cl »

오렌지, 망고, 살구, 파인애플...

고품질 과일 주스. 강렬하고 자연스러운 맛.

5.90~

1664 맥주 "33cl"

Bière 1664 « 33cl »

클래식 프랑스 라거 맥주. 가볍고 황금색이며 상쾌합니다.

7.50
$9.00

카사블랑카 모로코 맥주 "33cl"

Bière marocaine Casablanca « 33cl »

모로코 프리미엄 라거 맥주. 부드러운 맥아 향과 드라이한 마무리.

7.50
$9.00

미네랄 워터 "75cl"

Eaux Minérales « 75cl »

에비앙, 토농, 바두아, 발스

대용량 미네랄 워터, 플랫 또는 스파클링.

6.80~

일리 커피 에스프레소, 몬테카오

Café Illy Café, montécao

고품질 이탈리아 에스프레소. 계피 맛 쇼트브레드 쿠키인 몬테카오와 함께 제공됩니다.

3.90
$5.00

전통 민트 차

Thé à la menthe traditionnel

신선한 민트와 설탕을 넣은 녹차. 따뜻하게 제공되며 모로코 환대의 상징입니다.

4.70
$5.00

인퓨전

Infusions

민트, 베르베나

식물성 카페인 프리 따뜻한 음료.

4.60~

구르망 커피 또는 티

Café ou Thé Gourmands

커피 또는 차와 함께 제공되는 미니 페이스트리와 작은 디저트 셀렉션.

8.90~

와인 잔 "12.5cl"

Verre de vin « 12.5cl »

그날의 글라스 셀렉션.

7
$8.00

아니스 "5cl"

Anis « 5cl »

아니스 기반의 식전주, 파스티스 또는 리카르 종류. 시원한 물과 함께 제공됩니다.

7.80
$9.00

마티니

Martini

이탈리아 베르무트. 레드(달콤함) 또는 화이트(드라이함)로 제공됩니다.

7.80
$9.00

포트 와인 "15cl"

Porto « 15cl »

포르투갈 강화 와인. 풍부하고 달콤합니다.

7.80
$9.00

키르 "15cl"

Kir « 15cl »

화이트 와인과 카시스 크림을 베이스로 한 클래식 프랑스 식전주 칵테일.

8.50
$10.00

키르 로얄 "15cl"

Kir Royal « 15cl »

샴페인을 사용하여 만든 키르의 스파클링 버전 (화이트 와인 대신 사용).

11.90
$14.00

샴페인 잔 "15cl"

Coupe de Champagne « 15cl »

샴페인 지역의 고급 스파클링 와인.

10.50
$12.00

아메리카노 "18cl"

Americano « 18cl »

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 식전주 칵테일.

11
$13.00

리큐어 및 주류 "5cl"

Liqueurs et Alcools « 5cl »

다양한 소화주. 가능한 셀렉션을 문의하세요.

11
$13.00

뵈브 펠티에 샴페인 "75cl"

Champagne Veuve Pelletier « 75cl »

섬세한 기포와 과일 향이 나는 브뤼 샴페인 병.

49.50
$57.00

루이 로더러 브뤼 샴페인 "75cl"

Champagne Brut Louis Roederer « 75cl »

우아하고 복합적인 고급 샴페인. 축하 행사에 완벽합니다.

89
$103.00
애피타이저

푸타르가

Poutargue

바타르 빵에 발라 먹는 푸타르가 캐비어

염장 건조한 숭어 알, 강한 해양 풍미의 지중해 특선 요리. 러스틱 빵에 발라 먹습니다.

16.50
$19.00

메츠거 형제 세시나 플레이트

Assiette de Cécina des Frères Metzger

얇게 썬 얇게 썬 쇠고기 육포

고품질 훈제 건조 비프 햄. 매우 얇게 썰어 부드러운 식감과 훈제 풍미.

19.50
$23.00

피살라디에르와 토티스 그라탱, 포카치아

Pissaladière et Totis gratinés sur Foccacia

메스클린 샐러드 위에 제공

니스 특선 양파와 멸치 타르트, 그라탱 토스트와 함께 제공. 샐러드와 함께 제공됩니다.

15.90
$18.00

토마토, 복숭아, 부라타 치즈 샐러드

Salade de tomates, pêches et Burrata

토마토, 복숭아, 부라타 치즈

복숭아의 달콤함, 토마토의 산미, 이탈리아 부라타 치즈의 크리미함이 어우러진 신선한 샐러드.

15.90
$18.00

신선한 토마토, 오이, 올리브, 페타 치즈 샐러드

Salade fraîche de tomates, concombres, olives et Féta

토마토, 오이, 적양파, 페타 치즈, 신선한 민트

신선한 채소와 짭짤한 양젖 치즈가 들어간 바삭하고 상쾌한 그리스식 샐러드.

13.90
$16.00

구운 꽃 아티초크

Artichauts en fleur rôtis

샐러드 위에 파르미지아노 레지아노 치즈 조각

부드러운 속을 가진 통으로 구운 아티초크. 숙성된 이탈리아 치즈와 함께 제공됩니다.

15.90
$18.00

훈제 빨강 피망 후무스, 차지키, 타페나드

Houmous au poivron rouge fumé, Tzatzíki et Tapenade

지중해 딥 3종: 훈제 빨강 피망 병아리콩 퓨레, 오이 요거트, 블랙 올리브 퓨레.

15.50
$18.00

포이보나드

Poivronnade

구운 빨강 및 초록 피망 조각과 컴포트

부드러운 피망을 구워 껍질을 벗기고 풍미를 농축시킨 익힌 샐러드. 부드럽고 향긋합니다.

15.50
$18.00

하리라

Harira

전통 모로코 수프

토마토, 렌틸콩, 병아리콩, 신선한 허브를 베이스로 한 풍부하고 벨벳 같은 수프.

9.90
$11.00

감자와 캐러멜화된 양파를 넣은 브리오앗

Briouat aux pommes de terre et oignons confits

카라멜화된 양파와 감자 소가 들어간 바삭한 페이스트리.

13.50
$16.00

레바논 치즈 브리오앗

Briouat au fromage libanais

부드럽고 신선한 크림 치즈로 채워진 바삭한 페이스트리.

14.50
$17.00

고기 브리오앗

Briouat à la viande

매콤한 다진 고기 소가 들어간 바삭한 튀긴 페이스트리.

14.90
$17.00

어린이 메뉴 (12세 미만 어린이용)

Menu enfant (Pour les petits bouts de -12 ans)

작은 쿠스쿠스 (메르게즈와 닭고기 꼬치) 또는 크림 파스타 그라탱 + 디저트: 아이스크림 2 스쿱 선택

따뜻한 메인 요리와 아이스크림 디저트가 포함된 어린이 풀 코스.

19.90~
메인 요리

할루미 치즈를 곁들인 가지 파르미지아나

Parmigiana d’aubergines au Haloumi

구운 가지 라미네이트, 토마토 소스, 레바논 치즈

구운 할루미 치즈를 곁들인 토마토 소스 가지 그라탱.

26.90
$31.00

하우스 훈제 참치 파스타 그라탱

Gratin de pâtes au thon fumé Maison

로제 소스와 함께 제공

토마토 크림 소스와 훈제 참치가 들어간 따뜻하고 편안한 파스타 요리.

24.90
$29.00

반염 대구, 아이올리 시트레네트

Morue demi-sel en citronette d’aïoli

아이올리 소스를 곁들인 찐 감자, 타페나드 및 메스클린 샐러드

레몬 아이올리 소스와 감자를 곁들인 팬에 구운 흰살 생선.

28.90
$33.00

팬에 구운 도미 필레

Dos de Dorade poêlé

새콤한 작은 채소 브루누아즈, 트러플 향의 파스타 그라탱 및 라타투이

트러플 향의 풍부한 그라탱과 채소를 곁들인 팬에 구운 흰살 생선.

28.90
$33.00
와인 메뉴

아부 나왓 - 모로코, 아오그 게루안

Abou Nawas - Maroc, Aog Guerrouane

모로코산 레드 와인.

24.90~

도멘 아인 로르마 - 모로코, 메크네스 언덕

Domaine Ain Lorma - Maroc, Coteaux de Meknès

모로코산 레드 와인.

13.90~

레 트루아 도멘 - 모로코 아오그 게루안

Les Trois Domaines - Maroc Aog Guerrouane

모로코산 레드 와인.

15.50~

쿠투비아 - 알제리, 마스카라 언덕

Koutoubia - Algérie, Coteaux de Mascara

알제리산 레드 와인.

17.50~

도멘 리아드 자밀 - 모로코, 바오그 베니 므티르

Domaine Riad Jamil - Maroc, Vaog Béni M’tir

모로코산 레드 와인.

36.90~

MD 엑셀랑스 - 모로코, 아오그 제나타

MD Excellence - Maroc, Aog Zenata

모로코산 레드 와인.

22.50~

코트 뒤 론 빌라주 라스테 - 코트 뒤 론

Côtes du Rhône Villages Rasteau - Côtes du Rhône

프랑스 론 계곡 레드 와인.

29.50~

크로즈 에르미타주 (샤푸티에) - 코트 뒤 론

Crozes Hermitage (Chapoutier) - Côtes du Rhône

프랑스 론 계곡 레드 와인.

18.90~

도멘 드 리모레스 - 코트 드 프로방스

Domaine de Rimauresq - Côtes de Provence

프로방스 레드 와인.

36.50~

샤토 프티 푸슈 - 보르도 그라브 드 베르

Château Petit Puch - Bordeaux Graves de Vayres

보르도 레드 와인.

38~

도멘 도트 샤토 로마상 - 반돌

Domaine d’OTT Château Romassan - Bandol

강하고 개성 있는 반돌 레드 와인.

31~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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