نبيذ البرتقال الخاص بنا المصنوع منزليًا
Notre incontournable Vin d'Orange fait Maison
نبيذ منقوع بقشور البرتقال والتوابل. مقبلات حلوة ومرة، فاكهية ومنعشة.
€7.90~
≈ $9.00
مطعم شارلي المتوسطي
مطعم شارلي المتوسطي
Charly Restaurant Méditerranéen
قصة عائلية على مدى أربعة أجيال! أولاً وقبل كل شيء، شكر كبير لكم، عملائنا الرائعين، وفرقنا في القاعة والمطبخ، جميعكم أوفياء بعد كل هذه السنوات. بدأت المغامرة مع شارلي من باب الواد عام 1962 واستمرت مع مطعم لو سود عام 1994 ومايزون دو شارلي عام 2000. بعد عقود من الحب والتفرد في المطبخ المغربي، قررنا توسيع آفاقنا وتقديم وصفات متوسطية جديدة. قام الشيف فرانسوا لوكيسي-بالي، من مطعم لو سود، بمراجعة قائمتنا بمهاراته وأفكاره الملونة واللذيذة. رحلة حول البحر الأبيض المتوسط... دعنا نرشدك!
مقبلات ومشروبات
مشروبات غازية « 33cl »
Sodas « 33cl »
كوكا، كوكا زيرو، فوزتي...
مشروبات غازية وشاي مثلج منعش. يقدم بارداً.
€5.90~
≈ $7.00
عصائر فواكه باجو « 33cl »
Jus de fruits Pago « 33cl »
برتقال، مانجو، مشمش، أناناس...
عصائر فواكه عالية الجودة. نكهات قوية وطبيعية.
€5.90~
≈ $7.00
بيرة 1664 « 33cl »
Bière 1664 « 33cl »
بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية. خفيفة، ذهبية ومنعشة.
€7.50
≈ $9.00
0
بيرة مغربية كازابلانكا « 33cl »
Bière marocaine Casablanca « 33cl »
بيرة أشقر ممتازة من المغرب. نكهات الشعير الخفيفة ونهاية جافة.
€7.50
≈ $9.00
0
مياه معدنية « 75cl »
Eaux Minérales « 75cl »
إيفيان، تونون، بادي، فال
زجاجات كبيرة من المياه المعدنية، عادية أو غازية.
€6.80~
≈ $8.00
قهوة إيلي قهوة، مونتيكاو
Café Illy Café, montécao
إسبريسو إيطالي عالي الجودة. يقدم مع مونتيكاو، بسكويت صغير بالزبدة والقرفة.
€3.90
≈ $5.00
0
شاي بالنعناع تقليدي
Thé à la menthe traditionnel
شاي أخضر منقوع بالنعناع الطازج ومحلى. يقدم ساخناً، رمز للكرم المغربي.
€4.70
≈ $5.00
0
مشروبات عشبية
Infusions
نعناع، فيربين
مشروبات ساخنة خالية من الكافيين تعتمد على الأعشاب.
€4.60~
≈ $5.00
قهوة أو شاي حلو
Café ou Thé Gourmands
قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة والحلويات.
€8.90~
≈ $10.00
كأس نبيذ « 12.5cl »
Verre de vin « 12.5cl »
اختيار اللحظة بالكأس.
€7
≈ $8.00
0
يانسون « 5cl »
Anis « 5cl »
مقبلات يانسونية، من نوع باستيس أو ريكارد. تقدم مع ماء بارد.
€7.80
≈ $9.00
0
مارتيني
Martini
فيرموث إيطالي. متوفر بالأحمر (حلو) أو الأبيض (جاف).
€7.80
≈ $9.00
0
بورتو « 15cl »
Porto « 15cl »
نبيذ برتغالي مقوى. غني وحلو.
€7.80
≈ $9.00
0
كير « 15cl »
Kir « 15cl »
كوكتيل مقبلات فرنسي كلاسيكي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس.
€8.50
≈ $10.00
0
كير رويال « 15cl »
Kir Royal « 15cl »
نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.
€11.90
≈ $14.00
0
كأس شمبانيا « 15cl »
Coupe de Champagne « 15cl »
نبيذ فوار فاخر من منطقة الشمبانيا.
€10.50
≈ $12.00
0
أمريكانو « 18cl »
Americano « 18cl »
كوكتيل كلاسيكي يتكون من كامباري وفيرموث أحمر وماء غازي.
€11
≈ $13.00
0
مسكرات وكحول « 5cl »
Liqueurs et Alcools « 5cl »
مشروبات هاضمة متنوعة. اسأل عن التشكيلة المتوفرة.
€11
≈ $13.00
0
شمبانيا فيف بيلتييه « 75cl »
Champagne Veuve Pelletier « 75cl »
زجاجة شمبانيا بروت. فقاعات دقيقة ونكهات فاكهية.
€49.50
≈ $57.00
0
شمبانيا بروت لويس رودرير « 75cl »
Champagne Brut Louis Roederer « 75cl »
شمبانيا ذات علامة تجارية كبيرة، أنيقة ومعقدة. مثالية للاحتفالات.
€89
≈ $103.00
0
مقبلات
بطارخ السمك (بوتارغ)
Poutargue
كافيار البوتارغ للدهن على خبز الباطار
بيض سمك البوري مجفف ومملح، طبق متوسطي ذو نكهة بحرية قوية. يقدم للدهن على خبز ريفي.
€16.50
≈ $19.00
0
طبق سيسينا من الأخوين ميتزغر
Assiette de Cécina des Frères Metzger
شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف
لحم بقري مدخن ومجفف عالي الجودة. مقطع رقيق جداً، قوام ذائب ونكهة مدخنة.
€19.50
≈ $23.00
0
بيسلا ديير وتوتيس مخبوزة على فوكاتشيا
Pissaladière et Totis gratinés sur Foccacia
يقدم على سلطة ميسكلون
فطيرة بصل و أنشوجة نموذجية من نيس، تقدم مع خبز محمص مخبوز. تقدم مع السلطة.
€15.90
≈ $18.00
0
سلطة طماطم، خوخ وبوراتا
Salade de tomates, pêches et Burrata
طماطم، خوخ وبوراتا
سلطة منعشة تجمع بين حلاوة الخوخ وحموضة الطماطم وكريمية جبنة البوراتا الإيطالية.
€15.90
≈ $18.00
0
سلطة طماطم، خيار، زيتون وفيتا طازجة
Salade fraîche de tomates, concombres, olives et Féta
طماطم، خيار، بصل أحمر، فيتا ونعناع طازج
سلطة على الطريقة اليونانية، مقرمشة ومنعشة مع خضروات طازجة وجبنة أغنام مالحة.
€13.90
≈ $16.00
0
خرشوف مزهر مشوي
Artichauts en fleur rôtis
على طبقة من السلطة، رقائق جبنة بارميزان ريجيانو
خرشوف كامل مشوي، طري من الداخل. يقدم مع جبنة إيطالية معتقة.
€15.90
≈ $18.00
0
حمص بفلفل أحمر مدخن، تزاتزيكي وتابيناد
Houmous au poivron rouge fumé, Tzatzíki et Tapenade
ثلاثة أنواع من غموس البحر الأبيض المتوسط: حمص بفلفل أحمر مدخن، زبادي بالخيار، وحمص زيتون أسود.
€15.50
≈ $18.00
0
فلفل مشوي
Poivronnade
شرائح فلفل أحمر وأخضر مشوي وكمبوت
سلطة مطبوخة من الفلفل الحلو، مشوي لإزالة القشرة وتركيز النكهات. طري ومعطر.
€15.50
≈ $18.00
0
حريرة
Harira
حساء مغربي تقليدي
حساء غني وكريمي يعتمد على الطماطم والعدس والحمص والأعشاب الطازجة.
€9.90
≈ $11.00
0
بريوات بالبطاطس والبصل المكرمل
Briouat aux pommes de terre et oignons confits
فطائر مقرمشة محشوة بخليط ذائب من البطاطس والبصل المكرمل.
€13.50
≈ $16.00
0
بريوات بالجبنة اللبنانية
Briouat au fromage libanais
فطائر مقرمشة محشوة بجبنة بيضاء طرية وطازجة.
€14.50
≈ $17.00
0
بريوات باللحم
Briouat à la viande
فطائر مقلية مثلثة محشوة باللحم المفروم المتبل.
€14.90
≈ $17.00
0
قائمة طعام للأطفال (للصغار أقل من 12 عامًا)
Menu enfant (Pour les petits bouts de -12 ans)
كسكس صغير مع مرقاز ودجاج مشوي أو معكرونة مخبوزة بالكريمة + حلوى: 2 كرة آيس كريم حسب الاختيار
قائمة كاملة للأطفال مع طبق ساخن وحلوى مثلجة.
€19.90~
≈ $23.00
أطباق رئيسية
أطباقنا الجنوبية الخاصة
بارميجيانا الباذنجان بالحلّوم
Parmigiana d’aubergines au Haloumi
وردة من شرائح الباذنجان المشوي الرقيقة، صلصة طماطم وجبنة لبنانية
باذنجان مخبوز بصلصة الطماطم، مع لمسة من جبنة الحلّوم المشوية.
€26.90
≈ $31.00
0
معكرونة مخبوزة بالتونة المدخنة منزلية الصنع
Gratin de pâtes au thon fumé Maison
يقدم في طبق الطاجن، صلصة وردية
طبق مريح من المعكرونة المخبوزة بصلصة الطماطم الكريمية والتونة المدخنة.
€24.90
≈ $29.00
0
سمك القد المملح قليلاً بصلصة الأيولي
Morue demi-sel en citronette d’aïoli
بطاطس مسلوقة مغطاة بصلصة الأيولي الخفيفة، تابيناد وسلطة ميسكلون
سمك أبيض مملح ثم منزوع الملوحة، يقدم مع صلصة ثوم بالليمون والبطاطس.
€28.90
≈ $33.00
0
سمك دوراد مطهو في المقلاة
Dos de Dorade poêlé
مكعبات صغيرة من الخضروات الصغيرة المنعشة، معكرونة مخبوزة معطرة بالكمأة والراتاتوي
سمك أبيض رقيق مطهو في المقلاة، يقدم مع خضروات ومعكرونة مخبوزة غنية بالكمأة.
€28.90
≈ $33.00
0
لحومنا: اختيار الأخوين ميتزغر
أضلاع لحم ضأن مشوية معطرة بأعشاب بروفانس
Côtelettes d’agneau grillées parfumées aux herbes de Provence
اختيار طبقين جانبيين
أضلاع لحم ضأن صغيرة طرية مشوية، متبلة بالزعتر وإكليل الجبل.
€27.90~
≈ $32.00
ضلع لحم بقري أرجنتيني مشوي
Noix d’entrecôte d’Argentine grillée
اختيار طبقين جانبيين
قطعة لحم بقري أرجنتيني تشتهر بطراوتها ونكهتها القوية.
€38.90~
≈ $45.00
كتف لحم ضأن كامل مشوي (لشخصين)
Epaule d’agneau entière rôtie (pour 2 personnes)
اختيار طبقين جانبيين
قطعة كبيرة من لحم الضأن للمشاركة، مشوية ببطء لتصبح طرية وتنفصل عن العظم.
€69~
≈ $80.00
أطباقنا المغربية الخاصة
كسكس شارلي
Couscous CHARLY
تشكيلة من 5 قطع مشويات: سيخ لحم ضأن، ضلع لحم ضأن، مرقاز منزلي، وسيخ دجاج.
الطبق الملكي: سميد القمح، خضروات مسلوقة، وتشكيلة سخية من اللحوم المشوية.
€27.90
≈ $32.00
0
كسكس مشوي
Couscous Méchoui
كتف لحم ضأن مشوي – قطعتان
كسكس يقدم مع لحم ضأن مشوي مقرمش وذائب.
€28.90
≈ $33.00
0
طاجن دجاج بالليمون المخلل
Tajine de poulet aux citrons confits
زيتون بنفسجي، ليمون مخلل، بطاطس
يخنة مطهوة في طبق فخاري. دجاج طري بصلصة حامضة بالليمون والزيتون.
€26.90
≈ $31.00
0
طاجن لحم ضأن مطهو بالبرقوق والمشمش
Tajine d’agneau confit aux pruneaux et abricots
سميد أبيض بالزبدة وزيت الزيتون
طبق حلو ومالح مميز. لحم ضأن مطهو مع فواكه مجففة في صلصة كريمية.
€27.90
≈ $32.00
0
طاجن لحم ضأن بالباذنجان
Tajine d’agneau aux aubergines
سميد أبيض بالزبدة وزيت الزيتون
يخنة لحم ضأن وباذنجان ذائب، تقدم مع السميد.
€27.90
≈ $32.00
0
قائمة النبيذ
نبيذ أحمر
أبو نواس - المغرب، أوج جيروان
Abou Nawas - Maroc, Aog Guerrouane
نبيذ أحمر مغربي.
€24.90~
≈ $29.00
دومين عين لورما - المغرب، كوتو دي مكناس
Domaine Ain Lorma - Maroc, Coteaux de Meknès
نبيذ أحمر مغربي.
€13.90~
≈ $16.00
لي تروادومين - المغرب، أوج جيروان
Les Trois Domaines - Maroc Aog Guerrouane
نبيذ أحمر مغربي.
€15.50~
≈ $18.00
أبو نواس - الجزائر، كوتو دو ماسكارا
Koutoubia - Algérie, Coteaux de Mascara
نبيذ أحمر جزائري.
€17.50~
≈ $20.00
دومين رياض جميل - المغرب، فاوغ بني مطير
Domaine Riad Jamil - Maroc, Vaog Béni M’tir
نبيذ أحمر مغربي.
€36.90~
≈ $43.00
إم دي إكسيلانس - المغرب، أوج زناتا
MD Excellence - Maroc, Aog Zenata
نبيذ أحمر مغربي.
€22.50~
≈ $26.00
كوت دو رون فيلاج راستو - كوت دو رون
Côtes du Rhône Villages Rasteau - Côtes du Rhône
نبيذ أحمر فرنسي من وادي الرون.
€29.50~
≈ $34.00
كروز إرميتاج (شابوتييه) - كوت دو رون
Crozes Hermitage (Chapoutier) - Côtes du Rhône
نبيذ أحمر فرنسي من وادي الرون.
€18.90~
≈ $22.00
دومين دو ريموريسك - كوت دو بروفانس
Domaine de Rimauresq - Côtes de Provence
نبيذ أحمر من بروفانس.
€36.50~
≈ $42.00
شاتو بوتي بوش - بوردو غراف دو فايير
Château Petit Puch - Bordeaux Graves de Vayres
نبيذ أحمر من بوردو.
€38~
≈ $44.00
دومين دو أوت شاتو روماسان - باندول
Domaine d’OTT Château Romassan - Bandol
نبيذ أحمر من باندول، قوي وأنيق.
€31~
≈ $36.00
نبيذ وردي
دومين عين لورما - المغرب، كوتو دي مكناس
Domaine Ain Lorma - Maroc, Coteaux de Meknès
نبيذ وردي مغربي.
€13.90~
≈ $16.00
لي تروادومين - المغرب، أوج جيروان
Les Trois Domaines - Maroc, Aog Guerrouane
نبيذ وردي مغربي.
€15.50~
≈ $18.00
أبو نواس - الجزائر، كوتو دو ماسكارا
Koutoubia - Algérie, Coteaux de Mascara
نبيذ وردي جزائري.
€17.50~
≈ $20.00
دومين رياض جميل - المغرب، فاوغ بني مطير
Domaine Riad Jamil - Maroc, Vaog Béni M’tir
نبيذ وردي مغربي.
€36.90~
≈ $43.00
إم دي إكسيلانس - المغرب، أوج زناتا
MD Excellence - Maroc, Aog Zenata
نبيذ وردي مغربي.
€22.50~
≈ $26.00
دومين دو ريموريسك - كوت دو بروفانس
Domaine de Rimauresq - Côtes de Provence
نبيذ وردي من بروفانس.
€34.50~
≈ $40.00
سانسير لا بوسي - لوار
Sancerre La Poussie - Loire
نبيذ وردي من وادي لوار.
€46~
≈ $53.00
دومين دو أوت شاتو روماسان - باندول
Domaine d’OTT Château Romassan - Bandol
نبيذ وردي من باندول، يشتهر بنقائه.
€31~
≈ $36.00
نبيذ أبيض
أبو نواس - الجزائر، كوتو دو ماسكارا
Koutoubia - Algérie, Coteaux de Mascara
نبيذ أبيض جزائري.
€28.90~
≈ $33.00
دومين دو ريموريسك - فرنسا، كوت دو بروفانس
Domaine de Rimauresq - France, Côtes de Provence
نبيذ أبيض من بروفانس.
€35.50~
≈ $41.00
إم دي إكسيلانس - المغرب، أوج زناتا
MD Excellence - Maroc, Aog Zenata
نبيذ أبيض مغربي.
€37.50~
≈ $43.00
سانسير لا بوسي - فرنسا، لوار
Sancerre La Poussie - France, Loire
نبيذ أبيض جاف وفاكهي من وادي لوار.
€47~
≈ $54.00
أوت بلان دو كوت - فرنسا، كوت دو بروفانس
OTT Blanc de Côtes - France, Côtes de Provence
نبيذ أبيض عالي الجودة من بروفانس.
€52.50~
≈ $61.00
شابليه غراند رينيار - فرنسا، بورغون
Chablis Grand Régnard - France, Bourgogne
نبيذ أبيض جاف ومعدني من بورغون.
€59~
≈ $68.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.2
٧٩٠ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
